白桂琴有些慚愧,最後還是將自己桶裏的豆腐勻了一些出去。


    “那就辛苦大嫂和知魚了。”


    三人這才一路不歇氣的回到了家。


    家中,大夥才剛剛起床,蘇文煦還揉著眼睛在院子裏伸懶腰。


    “喲,一大早的,你們這是幹嘛去了”


    他連忙衝上前去,一把提住蘇知魚手裏的水桶就往院子裏挪。


    “這麽多豆腐今天是有什麽新鮮事嗎”


    他們家可不怎麽吃豆腐,豆腐沒味,沒什麽人特別喜愛,便也特意買過。


    今日這兩大桶一小桶的,必定是有事。


    蘇知魚白了他一眼,然後擦了擦額角的汗珠。


    “做好吃的唄,咋那麽多話呢!”


    蘇文煦一聽,雙眼放光,立刻來了精神,提著水桶跑得飛快。


    “嘿嘿,那我去喊老五也起來幫忙,小妹你可真行,天天給我們吃香喝辣!”


    有好吃的,怎麽能少了他的好兄弟呢!


    蘇文軒被折騰出了門,兩兄弟又是搬又是抬的,麻溜的就將豆腐都運到了灶房。


    徐彩菊剛做好早飯,盯著眼前的幾桶豆腐,頓時擰起了眉頭。


    “知魚啊,你這是要做什麽呢”


    蘇知魚揉著酸痛的手臂,一臉狡黠。


    “娘,我要做臭豆腐!”


    “臭豆腐”


    徐彩菊一臉愕然。


    “好好的豆腐,為什麽要讓它變臭啊”


    “這麽幾桶豆腐,可是也得好幾吊錢呢,這不是平白糟蹋錢財嗎!”


    正當徐彩菊肉疼的時候,蘇知魚捧著肚子大笑起來。


    “娘,我說的臭豆腐是一種小吃,怎麽會糟蹋呢”


    她在眾人質疑的目光中走到豆腐旁邊,端起一塊在手裏掂了掂。


    “這豆腐分量足,壓得實,炸出來也酥脆,最適合做臭豆腐了!”


    平日吃的豆腐大多以嫩豆腐為主,口感爽,滑而細嫩。


    可這臭豆腐就不一樣了,需要老豆腐,這樣才能做出臭豆腐那種聞起來臭,吃起來香的絕妙味道。


    徐彩菊還是不明所以,身後的洪秋蓉和白桂琴更是一頭霧水。


    “知魚,那……這臭豆腐要怎麽做啊”


    說到重點了,蘇知魚立刻來了精神,她抖擻了一下胳膊肘子,擼起了衣袖。


    “大嫂,你先幫我把豆腐裏碎了的全部挑出來,搗成泥。”


    “二嫂,你就幫我把豆腐切塊,大小就像上回我們做的豌豆黃那麽大就可以。”


    一件件事安排下去,唯獨晾下了蘇文煦和蘇文軒兩兄弟。


    他們滿眼期待,圍著蘇知魚,在她跟前晃來晃去。


    “小妹,那我們做什麽呢”


    “你們呀”


    蘇知魚轉了轉腦子,眸光落到了一旁的黃豆醬罐子上。


    “你們去弄些黃豆醬出來,然後去後山的竹林哪裏去挖幾顆冬筍來。”


    這個時節,冬筍應該才冒出新芽正嫩著呢!


    “好勒!”


    打發了兩兄弟,蘇知魚親自下到了地窖,搬出一壇子舊年就釀好的高粱酒。


    她解開就蓋子,一股子清冽的酒香便撲鼻而來。


    就連在院子裏打盹曬太陽的老蘇頭,都被酒香勾醒了。


    “唔,哪裏來的酒香”


    他半眯著眼睛,使勁嗅著鼻子,一路尋到了地窖邊上。


    “是你這小丫頭啊,你把高粱酒搬出來做什麽呀”


    (本章完)


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