洪秋蓉收拾好灶房後,就從屋簷上取出了好幾串曬幹的大蒜。


    “是時候泡臘八蒜了!”


    這臘八蒜最是講究。


    不宜早不宜遲,隻有臘八節才能泡出那個味。


    一聽到泡臘八蒜,蘇文煦和蘇文軒兩兄弟鼻子一捏,紛紛退避三舍。


    這東西味大,他們可受不了。


    尋了個由頭,兩兄弟就跑到前院玩耍去了。


    蘇知魚冷嗤一聲,十分不待見的白了他們二人一眼。


    “吃的時候,你們也就別惦記了。”


    每次都是做事的時候偷奸耍滑,吃東西的時候那是一個比一個積極。


    罵罵咧咧幾句後,蘇知魚便故意將大蒜串提到院子裏剝。


    她就是要膈應膈應這兩家夥!


    果然,大蒜坨一出來,蘇文煦和蘇文軒立刻苦著一張臉。


    “小妹,你是成心的吧!”


    蘇知魚斜勾嘴角,嘚瑟的聳了聳肩。


    “院子又不是你們兩個的,怎麽著,有意見”


    “沒沒沒!”


    兩兄弟立刻搖頭晃腦,瞬間秒慫。


    他們哪敢跟小妹對著幹,那不是趕著跟全家人作對


    無奈之下,二人隻得尋了棉花坨坨塞進了鼻孔處,繼續玩耍。


    蘇知魚這邊則忙個不停,一串串的大蒜坨被拆卸了下來。


    洪秋蓉、白桂琴還有徐彩菊紛紛圍坐在了一團。


    幾人一邊話著家常一邊剝著大蒜。


    大蒜顆顆飽滿,剝出來後白白胖胖的,像極了羊脂白玉。


    蘇知魚小手靈巧,剝著大蒜十分輕快。


    一顆獨蒜剝出後,珠圓玉潤了和珍珠差不多了。


    她直接將蒜坨一下子扔進了嘴裏,咀嚼兩下,頓時一陣辛辣感襲來。


    “嘶……好辣!”


    這一操作,倒是把一旁的洪秋蓉和白桂琴看呆了。


    “知魚,你這個幹啥這可是生大蒜啊!”


    白桂琴急急忙忙的就給舀了一瓢涼水過來。


    “快,喝點水緩解緩解!”


    蘇知魚小臉漲紅,卻並不擰巴,反而興奮不已。


    咕嚕咕嚕好幾口涼水下了肚,她這才漸漸好轉。


    “就是這個味!”


    臘八蒜就是要夠辣,這樣泡在米醋裏才不會將辣味給淹沒掉了。


    洪秋蓉無語,伸手戳了戳蘇知魚肉肉的臉頰。


    “你這丫頭,真是……”


    話沒說話,蘇文城抱著一罐子米醋緩緩走了過來。


    “知魚,你要的米醋。”


    蘇知魚嫣然一笑,接過米醋就把上麵的封蓋給扒開了。


    她剛把腦門湊到米醋罐子口,準備嗅一嗅,後衣領就被白桂琴一把扯住。


    “這米醋,你該不會也要喝上一口吧!”


    這米醋可都是陳年的老醋了,喝上一口,牙齒都會酸掉的。


    蘇知魚嘿嘿一笑,搖了搖頭。


    “米醋不需要嚐,聞一聞就知道了。”


    說罷,她伸著小手在米醋壇子上扇了扇,一股子香醇的酸味便飄了出來。


    “甚好,甚好!”


    不知為何,說來也奇怪!


    這臘八蒜隻有臘八節當日浸泡的才鮮綠如翠。


    否則就會發黑,味道也會變苦。


    蘇知魚拿起一瓣大蒜,用小刀將蒜尾去掉了薄薄一層,直接露出了蒜肉來。


    一旁的徐彩菊有些不解,心疼的看著蘇知魚切下來的一小塊蒜肉。


    “哎呀,這蒜尾就是幹巴了一些,切掉做什麽,怪可惜的。”

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