第二百一十四章 煮麵
隻有我能看見的魔女同學 作者:瓜麥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蹭蹭結束之後,尹溪月才反應過來自己的嘴上好像還沾著麻醬呢,她慌慌地抓住他的上衣,仔細地看了半天。
夏雁飛拿著濕巾的手無奈地停在了空中,這丫頭就這麽不相信自己的擦嘴技術麽?
「丫頭,現在你有什麽發現嗎?」
「唔……沒有,你的校服上衣超級幹淨,什麽都看不見。」
少女抬起腦袋來,朝她呲呲牙,然後很不好意思地笑了。
「不過現在有一點兒新的東西了。」
夏雁飛看著她的眼睛,一本正經地說道。
「嗯?是什麽?」
「我的小魔女的甜甜味道。」
「唔哇……」
尹溪月的小臉一紅,逃跑般地挪開了視線,不過在躲開之餘,她還是用小手使勁地把夏雁飛拉到了桌子前麵。
「不要再站著啦,快過來接著吃火鍋,不然就要煮爛掉了。」
少女用漏勺輕輕戳著正在鍋裏翻滾的鴨血塊兒,雖然她的動作已經很小心了,但是這塊兒可憐的鴨血還是吧嗒一下斷掉了。
「斷掉也沒什麽問題,反正不影響吃,而且鴨血是不是要煮的軟一些才好?」
「還是趁著筋道的時候抓緊時間吃吧,快坐到座位上,我要給你開撈啦~」
「額,我能不能自己來?」
「不行不行,要是你不乖乖聽話的話,我可就要把你推過去了。」
尹溪月從椅子上蹦下來,溜到了他的身後。
「不用了丫頭……我自己來,自己來。」
……
……
夏雁飛費了一番時間才把自己碗裏麵堆成小山的食物吃完,這個時候尹溪月正在很有鬥誌地一邊放肉,一邊下手擀麵。
她用一個大小更大一些的漏勺裝著麵條,把它掛在了火鍋的邊緣。
經過了一波牛肉和蔬菜洗禮的清湯鍋的香味已經超級濃鬱了,現在趁著東西少,正是煮麵條的時間。
少女不時地用公筷翻動著沉在一起的手擀麵,看著它們慢慢變得透明。
夏雁飛拄著胳膊,靜靜地注視著在熱氣下,小臉微紅的尹溪月。
察覺到他的視線後,她害羞地笑了一下,然後繼續認真處理著手上的事情。
在靜靜等待著火鍋湯汁幫手擀麵浸入味道的時候,少女略顯遲疑地開口了。
「不知道這次我做的麵條會不會好吃……」
「放心,用火鍋煮出來的麵條,我還沒有見過不好吃的呢。」
夏雁飛錯愕地笑了一下,然後溫和地說道。
「真的嗎?主要是我真的不擅長做麵條。」
「真的,絕對不騙你,一會兒丫頭你看我的表現就可以了。」
說完這句話之後,他接過尹溪月小手裏握著的公筷,接過了煮麵條的任務。
又等了一段時間,夏雁飛把煮的火候正好的手擀麵們一把撈了出來,要是在多一分,口感就會變糟,而要是再早一分,咬起來就會太硬了。
他在最開始學習煮麵條的時候,火候掌握的不是很熟練,就幹過半煮熟的時候撈出來的事情。
夏雁飛並沒有意識到這個問題,而是自顧自地準備好了新出鍋的麵鹵加了上去。
吃的時候,他還因為麵條過分的筋道口感而覺得很開心。
結果到了晚上的時候,夏雁飛苦惱地靜坐在沙發上,這個沒煮熟的麵條屬實讓人痛苦啊。
張了記性後的他隻有把麵煮糟的份兒,再沒有幹過提前出鍋的傻事。
夏雁飛不放心地用公筷夾了一下麵條本身,手感非常合適,肯定出現不了這種悲傷的事情了。
站著的尹溪月端起自己的碗,讓他能把一部分麵條分進裏麵,然後盛了一勺熱湯,把麻醬衝開了一點兒。
期待地把一筷子麵條放進了嘴裏,少女滿足地眯起了好看的眼睛。
好好吃啊,火鍋麵真的太棒了!
要是這樣的話,自己好像再也不用擔心做麵條的事情了欸。
在她嘿嘿傻笑的時候,夏雁飛則是又給她加了一大份麵條。
……
……
兩個人站在廚房裏麵,夏雁飛開始準備一會兒要喝的花茶,今天尹溪月把這個任務交給了他。
他小心翼翼地往大缸子裏麵加著涼白開,準備冷萃。
尹溪月則是重新把圍裙穿了上來,站到了案板前麵切著蓮藕的邊緣部分。
每一顆大蓮藕按照節分開,隻切開一邊,然後把泡好的糯米順著每一個空腔塞進去,把它均勻地填滿。
少女不斷重複著手上的事情,在她麻利的動作中,幾顆蓮藕很快就被處理好了。
裝滿糯米後的蓮藕變得沉重多了,尹溪月把幾根牙簽固定好了切下來的蓮藕蓋子,把它們全部放到了已經裝好紅糖水的鍋裏。
她多加了一些紅糖,讓它能更甜一些,糯米藕就是要甜一點兒才好吃嘛.
夏雁飛早就結束了手上泡花茶的任務,站在她的後麵看著這個忙碌的丫頭。
節省時間,當然要用高壓鍋來做了。
嘿咻一下把厚實的金屬鍋蓋蓋好,嚴絲合縫地固定到一起,尹溪月把氣閥扔到了最上麵後,打開了煤氣灶。
然後她拉著他就離開了廚房,一直走到了沙發那裏。
「高壓鍋雖然很好用,但是我們還是遠離點兒吧,總覺得它在運轉的時候,很危險。」
尹溪月坐在沙發上,調皮地晃了晃自己的白嫩小腳。
「嗯,這麽做很對,說起高壓鍋,我就想起了老式爆米花的做法了。」
夏雁飛坐在她的身邊,隨即就充當上了這丫頭的腳墊的任務,他隻能先把這雙不老實的小腳捉到自己的手裏麵。
「丫頭你還記得咱們去電影院的時候嗎?那裏的爆米花是新的做法,反應小,安靜,也很容易操作,隻需要把原料們放進機器裏麵,打開開關就行。」
「但是在我很小的時候,在街邊賣爆米花的老爺子會拿一個爆米花閥,長得很像一個細長的煤氣罐,有一個氣壓計和機械閥門。」
「孩子們從家裏帶來糧食,最多的是玉米和大米,老爺子會把它們和糖一起裝進去,放在火上一邊烘烤一邊旋轉。」
「等氣壓到了一定程度之後,就把閥門那頭裝進一個大袋子裏麵,踩著閥門的開關。」
「然後,砰!」
夏雁飛做了一個爆開的手勢。
「新鮮燙手的爆米花就出鍋了。」
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「唔哇……」
尹溪月的小臉一紅,逃跑般地挪開了視線,不過在躲開之餘,她還是用小手使勁地把夏雁飛拉到了桌子前麵。
「不要再站著啦,快過來接著吃火鍋,不然就要煮爛掉了。」
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「還是趁著筋道的時候抓緊時間吃吧,快坐到座位上,我要給你開撈啦~」
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「不用了丫頭……我自己來,自己來。」
……
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夏雁飛費了一番時間才把自己碗裏麵堆成小山的食物吃完,這個時候尹溪月正在很有鬥誌地一邊放肉,一邊下手擀麵。
她用一個大小更大一些的漏勺裝著麵條,把它掛在了火鍋的邊緣。
經過了一波牛肉和蔬菜洗禮的清湯鍋的香味已經超級濃鬱了,現在趁著東西少,正是煮麵條的時間。
少女不時地用公筷翻動著沉在一起的手擀麵,看著它們慢慢變得透明。
夏雁飛拄著胳膊,靜靜地注視著在熱氣下,小臉微紅的尹溪月。
察覺到他的視線後,她害羞地笑了一下,然後繼續認真處理著手上的事情。
在靜靜等待著火鍋湯汁幫手擀麵浸入味道的時候,少女略顯遲疑地開口了。
「不知道這次我做的麵條會不會好吃……」
「放心,用火鍋煮出來的麵條,我還沒有見過不好吃的呢。」
夏雁飛錯愕地笑了一下,然後溫和地說道。
「真的嗎?主要是我真的不擅長做麵條。」
「真的,絕對不騙你,一會兒丫頭你看我的表現就可以了。」
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又等了一段時間,夏雁飛把煮的火候正好的手擀麵們一把撈了出來,要是在多一分,口感就會變糟,而要是再早一分,咬起來就會太硬了。
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夏雁飛並沒有意識到這個問題,而是自顧自地準備好了新出鍋的麵鹵加了上去。
吃的時候,他還因為麵條過分的筋道口感而覺得很開心。
結果到了晚上的時候,夏雁飛苦惱地靜坐在沙發上,這個沒煮熟的麵條屬實讓人痛苦啊。
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夏雁飛不放心地用公筷夾了一下麵條本身,手感非常合適,肯定出現不了這種悲傷的事情了。
站著的尹溪月端起自己的碗,讓他能把一部分麵條分進裏麵,然後盛了一勺熱湯,把麻醬衝開了一點兒。
期待地把一筷子麵條放進了嘴裏,少女滿足地眯起了好看的眼睛。
好好吃啊,火鍋麵真的太棒了!
要是這樣的話,自己好像再也不用擔心做麵條的事情了欸。
在她嘿嘿傻笑的時候,夏雁飛則是又給她加了一大份麵條。
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尹溪月則是重新把圍裙穿了上來,站到了案板前麵切著蓮藕的邊緣部分。
每一顆大蓮藕按照節分開,隻切開一邊,然後把泡好的糯米順著每一個空腔塞進去,把它均勻地填滿。
少女不斷重複著手上的事情,在她麻利的動作中,幾顆蓮藕很快就被處理好了。
裝滿糯米後的蓮藕變得沉重多了,尹溪月把幾根牙簽固定好了切下來的蓮藕蓋子,把它們全部放到了已經裝好紅糖水的鍋裏。
她多加了一些紅糖,讓它能更甜一些,糯米藕就是要甜一點兒才好吃嘛.
夏雁飛早就結束了手上泡花茶的任務,站在她的後麵看著這個忙碌的丫頭。
節省時間,當然要用高壓鍋來做了。
嘿咻一下把厚實的金屬鍋蓋蓋好,嚴絲合縫地固定到一起,尹溪月把氣閥扔到了最上麵後,打開了煤氣灶。
然後她拉著他就離開了廚房,一直走到了沙發那裏。
「高壓鍋雖然很好用,但是我們還是遠離點兒吧,總覺得它在運轉的時候,很危險。」
尹溪月坐在沙發上,調皮地晃了晃自己的白嫩小腳。
「嗯,這麽做很對,說起高壓鍋,我就想起了老式爆米花的做法了。」
夏雁飛坐在她的身邊,隨即就充當上了這丫頭的腳墊的任務,他隻能先把這雙不老實的小腳捉到自己的手裏麵。
「丫頭你還記得咱們去電影院的時候嗎?那裏的爆米花是新的做法,反應小,安靜,也很容易操作,隻需要把原料們放進機器裏麵,打開開關就行。」
「但是在我很小的時候,在街邊賣爆米花的老爺子會拿一個爆米花閥,長得很像一個細長的煤氣罐,有一個氣壓計和機械閥門。」
「孩子們從家裏帶來糧食,最多的是玉米和大米,老爺子會把它們和糖一起裝進去,放在火上一邊烘烤一邊旋轉。」
「等氣壓到了一定程度之後,就把閥門那頭裝進一個大袋子裏麵,踩著閥門的開關。」
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