第二天,韓逸去工廠又定了四台做菜神器,然後定了幾個簡易機器人。
這簡易機器人不比韓雯那般智能,隻能做一些基本的工作,但用來做服務員已經是錯錯有餘了。訂的時候韓逸才發現這機器人是真貴,一個得5萬塊,這還隻是低級的呢,可想而知韓雯那種程度的得多少錢。
訂完這些,韓逸又得去找店鋪了,這餐館不比其他,一定要選在人流量大的地方,像什麽商業街、旅遊景點、學校都是不錯的選擇。但說是這麽說,這些個地方可都是黃金地段,要麽租金嚇死人,要麽就根本沒空餘的。上次能僥幸租到那間房,還多虧了那幾個孩子扮鬼,但哪能每次都有這好事。
韓逸在網上找了半天,才找到一個月租兩萬的店鋪,不過地段不錯,附近有條商業街,是個開餐館的好選擇。
韓逸打電話當即就約了出來,來到地方,韓逸才發現這裏麵還住著人,而且看樣子也是在開餐館。
“韓先生?”
正在韓逸看著發愣的時候,背後一隻手拍了他一下,韓逸回頭一看,是個幾十歲的男人,想必這就是房東了。
“這是?”韓逸指著這店鋪問。
“是這樣的,他馬上要搬走了,說是在這做餐飲業太虧了。”房東解釋道。
“虧?怎麽說?”韓逸問。
“你看見那個了嗎?”男子指著不遠處一家大餐館道:“這聚香樓在這開了幾十年了,根深蒂固,來這的人基本上都去那吃了,小餐館在這根本活不了。”
“原來是這樣。”韓逸總算明白了緣由。
“走,我們進去看看。”男子將韓逸帶了進去。
“房東來啦,這是?”見有人進來,一體型微胖的禿頂男子迎上來問。
“這是韓先生,來看鋪子的。”房東道。
“韓先生,你好你好。”禿頂男人伸手和韓逸握了一下。
“師傅,怎麽?做不下去了?”韓逸打量著四周,發現這餐館裝修還挺不錯。
“哎,你也看到了,一個客人都沒有,那聚香樓太厲害了,客人都去那了。”一談起這些,禿頂男子眼神都有些頹廢。
“哦?他那有什麽優勢嗎?”韓逸又問。
“那優勢太多了,首先是店鋪區別,他那比我這高好幾個檔次,其次是口碑,雖然我這做的也不差,但人家在那做了幾十年了,根本沒得比,還有他們那的廚子,可都是名廚,特別是那中西合璧,光是那名頭就能坐著賺錢了。”禿頂男人說。
“中西合璧?”前麵的韓逸都聽懂了,但後麵這句聽不太明白。
“對啊,中西合璧,你還不知道啊?”
“不知道,再跟我說道說道唄!”韓逸又問。
“行,那我就給你說道說道。”禿頂男子先清了一下嗓子,然後才道:“這中西合璧啊,是那聚香樓的招牌,中就是指的中餐大師易天祥,這易天祥做中餐二十多年了,精通各種中餐菜式,特別是湯,那是一絕啊,在國內外獲得不少獎項的,號稱中華第一湯。”
“那這西呢?”韓逸好奇的問。
“西就是西餐大師袁峰化,去國外學習西餐十年,可以說是精通各種西餐料理,他的西餐水平,基本就代表了現在國內最高水準,好多社會名流想吃西餐,也都會把這裏當做第一選擇地。”禿頂男子說完,自己都感覺心裏發虛。
“都這麽厲害啊,難怪!”韓逸若有所思的點點頭,禿頭男子隻得苦笑。
“嗬嗬,其實這地方挺不錯的,隻要不做餐飲業,一個月賺個幾萬塊很容易的。”房東男子幹笑解釋道。
“行,這地不錯,我要了!”韓逸前前後後看了一遍,覺得不錯,決定拿下了。
交了五個月的費用,簽了租約,韓逸就算正式拿下了。
“對了,你打算用這店鋪做啥生意啊?”禿頂男子見韓逸簽完字,好奇的問,他想知道這地打算怎麽用。
“哦,我啊,打算開餐館!”韓逸答。
“……”
“這……”
不光是禿頂男子覺得無語,連房東都有些無語了,合著剛才都白說了,這簡直就像是在戰場上打仗,我跟說前麵有一個地雷,你明明都知道了,卻偏偏要上去踩上一腳。
這是什麽行為?這是作死的行為啊!
“小兄弟,你考慮清楚了?”禿頂男子依舊有些難以置信的看著韓逸。
“嗯,清楚了。”韓逸點點頭,絲毫不覺得有問題。
“哎,不是哥哥我吹牛啊,我做菜水平還是不錯的,不說比得上那中西兩位大師,但也是十幾年經驗的老師傅了。”
“哦!”韓逸答。
“……”
禿頂男子徹底無語了,他說這話意思很明顯,他這麽好的廚藝都抵不過這聚香樓,你來了也沒用,但韓逸卻還跟沒事人一樣,也不知道是這小子傻還是太自信。
“行了,哥哥該跟你說的都說了,既然你合約都簽了,我明天就搬,後天你就可以過來這邊了。”
“不急,我營業手續還沒辦呢?”韓逸說。
“不可以從之前的店鋪遷過來麽?”禿頂男子好奇的問。
“第一次開餐館,沒證。”韓逸淡淡道。
這下禿頂男子已經是驚呆了,合著你還是第一次開餐館,真是天不怕地不怕啊,還以為是有經驗的呢!
拍下鋪子,韓逸照例是去辦營業手續,然後定做了一個大招牌,招牌寫:聚味樓。
很明顯,就是要和聚香樓對著幹的。
三天後,招牌也做好了,營業手續也辦下來了,機器服務員也都生產完畢,一切就緒。
沒有鞭炮、沒有花籃,更沒有剪彩儀式,聚味樓就這麽靜悄悄的開張啦!
“聚味樓?這什麽時候有了這樣一個小餐館。”有人路過看見招牌在那議論。
“這不是明顯抄襲聚香樓的招牌嗎?”有人笑道。
“真不要臉啊,這都敢抄襲,也要有這個水平啊!”
“不過說實話,還敢在這開餐館,這人膽子是真不小。”
“我看就是一二愣子吧,哪有這樣做生意的。”
韓逸聽著外麵的冷言冷語是毫不關心,他相信有了第一單就好辦了。
可說起來容易做起來難,這外麵議論聲是不少,但就是不進來人光顧,多數人還是停留在兩家餐館的招牌議論上。
“你好,請問用餐嗎?可以進來嚐嚐!”韓雯見門口不少人,於是笑著在門口引導。
“哇,好漂亮的女孩。”眾人一陣驚歎,這麽漂亮的女孩居然在這開餐館,簡直不敢相信,有人好奇問:“美女,這是你開的餐館?”
“不是的,我隻是服務員。”
“哇哦,那我進去消費,你可以親自為我上菜嗎?”有一屌絲男激動的問。
“可以啊,我本來就是服務員嘛!”韓雯點點頭。
“天啦,這麽漂亮的女孩給我端菜,我吃屎都願意。”男子激動的自言自語,後一個箭步衝進店裏坐下大喊:“服務員,點菜!”
這簡易機器人不比韓雯那般智能,隻能做一些基本的工作,但用來做服務員已經是錯錯有餘了。訂的時候韓逸才發現這機器人是真貴,一個得5萬塊,這還隻是低級的呢,可想而知韓雯那種程度的得多少錢。
訂完這些,韓逸又得去找店鋪了,這餐館不比其他,一定要選在人流量大的地方,像什麽商業街、旅遊景點、學校都是不錯的選擇。但說是這麽說,這些個地方可都是黃金地段,要麽租金嚇死人,要麽就根本沒空餘的。上次能僥幸租到那間房,還多虧了那幾個孩子扮鬼,但哪能每次都有這好事。
韓逸在網上找了半天,才找到一個月租兩萬的店鋪,不過地段不錯,附近有條商業街,是個開餐館的好選擇。
韓逸打電話當即就約了出來,來到地方,韓逸才發現這裏麵還住著人,而且看樣子也是在開餐館。
“韓先生?”
正在韓逸看著發愣的時候,背後一隻手拍了他一下,韓逸回頭一看,是個幾十歲的男人,想必這就是房東了。
“這是?”韓逸指著這店鋪問。
“是這樣的,他馬上要搬走了,說是在這做餐飲業太虧了。”房東解釋道。
“虧?怎麽說?”韓逸問。
“你看見那個了嗎?”男子指著不遠處一家大餐館道:“這聚香樓在這開了幾十年了,根深蒂固,來這的人基本上都去那吃了,小餐館在這根本活不了。”
“原來是這樣。”韓逸總算明白了緣由。
“走,我們進去看看。”男子將韓逸帶了進去。
“房東來啦,這是?”見有人進來,一體型微胖的禿頂男子迎上來問。
“這是韓先生,來看鋪子的。”房東道。
“韓先生,你好你好。”禿頂男人伸手和韓逸握了一下。
“師傅,怎麽?做不下去了?”韓逸打量著四周,發現這餐館裝修還挺不錯。
“哎,你也看到了,一個客人都沒有,那聚香樓太厲害了,客人都去那了。”一談起這些,禿頂男子眼神都有些頹廢。
“哦?他那有什麽優勢嗎?”韓逸又問。
“那優勢太多了,首先是店鋪區別,他那比我這高好幾個檔次,其次是口碑,雖然我這做的也不差,但人家在那做了幾十年了,根本沒得比,還有他們那的廚子,可都是名廚,特別是那中西合璧,光是那名頭就能坐著賺錢了。”禿頂男人說。
“中西合璧?”前麵的韓逸都聽懂了,但後麵這句聽不太明白。
“對啊,中西合璧,你還不知道啊?”
“不知道,再跟我說道說道唄!”韓逸又問。
“行,那我就給你說道說道。”禿頂男子先清了一下嗓子,然後才道:“這中西合璧啊,是那聚香樓的招牌,中就是指的中餐大師易天祥,這易天祥做中餐二十多年了,精通各種中餐菜式,特別是湯,那是一絕啊,在國內外獲得不少獎項的,號稱中華第一湯。”
“那這西呢?”韓逸好奇的問。
“西就是西餐大師袁峰化,去國外學習西餐十年,可以說是精通各種西餐料理,他的西餐水平,基本就代表了現在國內最高水準,好多社會名流想吃西餐,也都會把這裏當做第一選擇地。”禿頂男子說完,自己都感覺心裏發虛。
“都這麽厲害啊,難怪!”韓逸若有所思的點點頭,禿頭男子隻得苦笑。
“嗬嗬,其實這地方挺不錯的,隻要不做餐飲業,一個月賺個幾萬塊很容易的。”房東男子幹笑解釋道。
“行,這地不錯,我要了!”韓逸前前後後看了一遍,覺得不錯,決定拿下了。
交了五個月的費用,簽了租約,韓逸就算正式拿下了。
“對了,你打算用這店鋪做啥生意啊?”禿頂男子見韓逸簽完字,好奇的問,他想知道這地打算怎麽用。
“哦,我啊,打算開餐館!”韓逸答。
“……”
“這……”
不光是禿頂男子覺得無語,連房東都有些無語了,合著剛才都白說了,這簡直就像是在戰場上打仗,我跟說前麵有一個地雷,你明明都知道了,卻偏偏要上去踩上一腳。
這是什麽行為?這是作死的行為啊!
“小兄弟,你考慮清楚了?”禿頂男子依舊有些難以置信的看著韓逸。
“嗯,清楚了。”韓逸點點頭,絲毫不覺得有問題。
“哎,不是哥哥我吹牛啊,我做菜水平還是不錯的,不說比得上那中西兩位大師,但也是十幾年經驗的老師傅了。”
“哦!”韓逸答。
“……”
禿頂男子徹底無語了,他說這話意思很明顯,他這麽好的廚藝都抵不過這聚香樓,你來了也沒用,但韓逸卻還跟沒事人一樣,也不知道是這小子傻還是太自信。
“行了,哥哥該跟你說的都說了,既然你合約都簽了,我明天就搬,後天你就可以過來這邊了。”
“不急,我營業手續還沒辦呢?”韓逸說。
“不可以從之前的店鋪遷過來麽?”禿頂男子好奇的問。
“第一次開餐館,沒證。”韓逸淡淡道。
這下禿頂男子已經是驚呆了,合著你還是第一次開餐館,真是天不怕地不怕啊,還以為是有經驗的呢!
拍下鋪子,韓逸照例是去辦營業手續,然後定做了一個大招牌,招牌寫:聚味樓。
很明顯,就是要和聚香樓對著幹的。
三天後,招牌也做好了,營業手續也辦下來了,機器服務員也都生產完畢,一切就緒。
沒有鞭炮、沒有花籃,更沒有剪彩儀式,聚味樓就這麽靜悄悄的開張啦!
“聚味樓?這什麽時候有了這樣一個小餐館。”有人路過看見招牌在那議論。
“這不是明顯抄襲聚香樓的招牌嗎?”有人笑道。
“真不要臉啊,這都敢抄襲,也要有這個水平啊!”
“不過說實話,還敢在這開餐館,這人膽子是真不小。”
“我看就是一二愣子吧,哪有這樣做生意的。”
韓逸聽著外麵的冷言冷語是毫不關心,他相信有了第一單就好辦了。
可說起來容易做起來難,這外麵議論聲是不少,但就是不進來人光顧,多數人還是停留在兩家餐館的招牌議論上。
“你好,請問用餐嗎?可以進來嚐嚐!”韓雯見門口不少人,於是笑著在門口引導。
“哇,好漂亮的女孩。”眾人一陣驚歎,這麽漂亮的女孩居然在這開餐館,簡直不敢相信,有人好奇問:“美女,這是你開的餐館?”
“不是的,我隻是服務員。”
“哇哦,那我進去消費,你可以親自為我上菜嗎?”有一屌絲男激動的問。
“可以啊,我本來就是服務員嘛!”韓雯點點頭。
“天啦,這麽漂亮的女孩給我端菜,我吃屎都願意。”男子激動的自言自語,後一個箭步衝進店裏坐下大喊:“服務員,點菜!”