第392章 開店前的準備
年代棄婦:靠空間倉庫致富 作者:豐澤芳菲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天,項一森將俞晴送到店裏,就騎著摩托車離開了。
她問他去哪兒,他也沒有多說,隻說領導找。
既然是領導找,俞晴便沒有多問。
目前他們是最先一批個體戶,做生意基本是不用吆喝,開門就有生意上門,一直可以忙到下午店鋪關門。
俞晴很快就投入到店鋪裏的生意上。李梅、李容和陳姐三人忙著招呼客人,而她則是將店鋪的亂了的陳列整理好。
等到八點半孫占福和陳大嫂過來了,她便帶著他在西餅屋的後廚忙碌。
基本是她站在旁邊說,孫占福動手做,最先學習的是製作蛋糕,多少麵粉配多少蛋,放多少糖,這些都是有講究的。
市麵上沒有奶油賣,他們就自己動手製作,店鋪裏有兩個攪拌機,都是俞晴在網上買的,有了它不管是打蛋清、蛋黃,還是打奶油都事半功倍。
今天就是學會和熟悉掌握蛋糕的製作,孫占福被逼著做了一爐又一爐,每爐出來都要找自己的缺點,哪個地方沒有做好,總結經驗,下次改正。
中午俞晴、陳大嫂和孫占福都沒去外麵的吃飯,試吃三人就吃飽了。還端了不少送到隔壁讓陳大妞她們試吃。
下午下班回家他們每人還提了一包蛋糕回家,才將今天店鋪裏試手的蛋糕全部消滅。
接下來就是試做麵包,在這假期最後一天,俞晴帶著孫占福又在西餅屋的後廚呆了一天,上午教學,下午全麵製作明天開業所需的蛋糕麵包,以及孫占福拿手的傳統糕點。
到了下午五點,項一森騎著摩托車過來接俞晴,進入後廚看著他們還在忙,外麵的架子上擺了不少蛋糕麵包以及綠豆糕等等。
“這是在準備明天要賣的?”
俞晴回頭看到他來了,走到他麵前,拉著他的手笑道:“嗯,這兩天有不少客人聞到香味一直在問,我們這邊什麽時候開業。所以存貨要多做一些,要不然,我怕明天不夠賣。”
項一森嘴角微微上揚:“嗯,是不是要忙到很晚?”
“對。”
“那我去飯店打包幾個飯菜過來。”
“你要不要嚐嚐我們做的這個麵包?”
項一森湊到她麵前,戲謔的說道:“要不老婆你喂我?”
俞晴瞄了眼正在忙碌的另外兩人,紅著臉推著他往外麵走,出了後廚,她拿了一個椰蓉麵包塞進他的嘴裏,嬌嗔的瞪了他一眼:“趕緊走,快去快回。”
等看著男人三兩口將麵包吃完,開著摩托車跑遠,俞晴才轉身去了隔壁的服裝店。
店鋪裏還有不少客人在選購商品,她隨便轉了一圈,走到收銀台。
“俞妹子,這是今天賣的錢,你清點一下。”陳大妞將身上挎著的包包遞給俞晴。
俞晴接過包包,將今天的營業額調了出來,開始清點錢。
店鋪這台收銀機還是她前段時間在網上拍下來的,用於服裝店收銀正好,隔壁西餅屋,她也弄了一個。
不能聯網,隻是簡單的統計店鋪的銷售額和庫存。
如今服裝店這邊每天的營業額基本穩定了,每天的金額大概是在二千左右,如果當天生意特別好,或到了新貨會飆到三千多。
她們是邑城第一批個體戶,在這個什麽都要統購統銷的年代,他們做生意可以說根本不用吆喝,也不用搞什麽促銷,每天從開門到關門,期間可以說進店的客人是絡繹不絕。
這也引起了不少人眼紅,現在玻璃廠這條街道的門麵已經全部租出去了,賣的東西和她的店有所不同,對他們沒有多大影響。
將大團結清點完,俞晴似想起一事,說道:“西餅屋今晚要加班,你大嫂要遲幾個小時才能下班回家,大概要晚上十點左右。”
“加班?那邊還需要人嗎?要不等會兒這邊下了班,我過去幫忙?”
“你就算了,暫時不需要,那邊主要是孫師傅在忙,你大嫂隻是在旁邊打一下下手,你去了也幫不上什麽忙。”
陳大妞想想也覺得自己過去也幫不了什麽忙,便點頭:“那好,我回去和家裏說一聲,晚上讓我大哥過來接我大嫂。”
俞晴笑著應下,這樣最好,晚上治安不算好,女人下班有人接最好,路上不用擔心她的安全。
打開收銀的小抽屜,裏麵是收銀機專門放錢的屜子,不過空間不大,隻能放點零錢,方便找零。
這個時代的百姓買一把青菜才一兩分,他們用的最多的麵額是分票和角票,俞晴想清點這些麵額的錢,得費一點耐心。
“妹子,你慢慢點,門來客人了,我去接待。”陳大妞看到門口來了客人,迫不及待的走了過去。
俞晴抬眼瞅了眼門口,這一瞅還真是來了客人,不過這客人的身份有點特殊,是她的前夫米前進同誌和他的夫人項琴同誌。
項琴一進店鋪就被店裏的漂亮裙子吸引了注意力,而米前進則是環顧整個店鋪的環境。
不知道是不是他以前在部隊養成的習慣。
他的視線毫無懸念的和俞晴的視線不期而遇,對上那雙清亮的眸子,米前進微微一愣,他沒有想到在這裏能遇到她。
俞晴似笑非笑的看了他一眼,又低頭清點分票和毛票。
“前進,你看這家店的裙子好漂亮啊。”項琴拽了下他。
米前進胡亂的嗯了聲,再次相遇,俞晴給他的震驚無疑如十級地震。
他萬萬沒想到曾經那個又黑又胖又醜的女人,現在出落的亭亭玉立,簡直辯若兩人。
姣好的容顏,白皙的肌膚,再加上她那讓男人為之瘋狂前凸後翹的好身材。
如果不是去年他看過真實的她,誰會相信麵前這位身材高挑,渾身散發女性魅力的女人,是去年那個他厭惡的胖子?
有時命運真會開玩笑!
米前進視線不自覺的瞟向正在選裙子的項琴,心裏不受控製的會將兩人拿來對比。
身材身材比不上,容貌容貌比不上,氣質更不用說,天壤之別!
如今兩個女人的家世,更不用說了,一個是市裏的官員,一個是省裏的高官。
她問他去哪兒,他也沒有多說,隻說領導找。
既然是領導找,俞晴便沒有多問。
目前他們是最先一批個體戶,做生意基本是不用吆喝,開門就有生意上門,一直可以忙到下午店鋪關門。
俞晴很快就投入到店鋪裏的生意上。李梅、李容和陳姐三人忙著招呼客人,而她則是將店鋪的亂了的陳列整理好。
等到八點半孫占福和陳大嫂過來了,她便帶著他在西餅屋的後廚忙碌。
基本是她站在旁邊說,孫占福動手做,最先學習的是製作蛋糕,多少麵粉配多少蛋,放多少糖,這些都是有講究的。
市麵上沒有奶油賣,他們就自己動手製作,店鋪裏有兩個攪拌機,都是俞晴在網上買的,有了它不管是打蛋清、蛋黃,還是打奶油都事半功倍。
今天就是學會和熟悉掌握蛋糕的製作,孫占福被逼著做了一爐又一爐,每爐出來都要找自己的缺點,哪個地方沒有做好,總結經驗,下次改正。
中午俞晴、陳大嫂和孫占福都沒去外麵的吃飯,試吃三人就吃飽了。還端了不少送到隔壁讓陳大妞她們試吃。
下午下班回家他們每人還提了一包蛋糕回家,才將今天店鋪裏試手的蛋糕全部消滅。
接下來就是試做麵包,在這假期最後一天,俞晴帶著孫占福又在西餅屋的後廚呆了一天,上午教學,下午全麵製作明天開業所需的蛋糕麵包,以及孫占福拿手的傳統糕點。
到了下午五點,項一森騎著摩托車過來接俞晴,進入後廚看著他們還在忙,外麵的架子上擺了不少蛋糕麵包以及綠豆糕等等。
“這是在準備明天要賣的?”
俞晴回頭看到他來了,走到他麵前,拉著他的手笑道:“嗯,這兩天有不少客人聞到香味一直在問,我們這邊什麽時候開業。所以存貨要多做一些,要不然,我怕明天不夠賣。”
項一森嘴角微微上揚:“嗯,是不是要忙到很晚?”
“對。”
“那我去飯店打包幾個飯菜過來。”
“你要不要嚐嚐我們做的這個麵包?”
項一森湊到她麵前,戲謔的說道:“要不老婆你喂我?”
俞晴瞄了眼正在忙碌的另外兩人,紅著臉推著他往外麵走,出了後廚,她拿了一個椰蓉麵包塞進他的嘴裏,嬌嗔的瞪了他一眼:“趕緊走,快去快回。”
等看著男人三兩口將麵包吃完,開著摩托車跑遠,俞晴才轉身去了隔壁的服裝店。
店鋪裏還有不少客人在選購商品,她隨便轉了一圈,走到收銀台。
“俞妹子,這是今天賣的錢,你清點一下。”陳大妞將身上挎著的包包遞給俞晴。
俞晴接過包包,將今天的營業額調了出來,開始清點錢。
店鋪這台收銀機還是她前段時間在網上拍下來的,用於服裝店收銀正好,隔壁西餅屋,她也弄了一個。
不能聯網,隻是簡單的統計店鋪的銷售額和庫存。
如今服裝店這邊每天的營業額基本穩定了,每天的金額大概是在二千左右,如果當天生意特別好,或到了新貨會飆到三千多。
她們是邑城第一批個體戶,在這個什麽都要統購統銷的年代,他們做生意可以說根本不用吆喝,也不用搞什麽促銷,每天從開門到關門,期間可以說進店的客人是絡繹不絕。
這也引起了不少人眼紅,現在玻璃廠這條街道的門麵已經全部租出去了,賣的東西和她的店有所不同,對他們沒有多大影響。
將大團結清點完,俞晴似想起一事,說道:“西餅屋今晚要加班,你大嫂要遲幾個小時才能下班回家,大概要晚上十點左右。”
“加班?那邊還需要人嗎?要不等會兒這邊下了班,我過去幫忙?”
“你就算了,暫時不需要,那邊主要是孫師傅在忙,你大嫂隻是在旁邊打一下下手,你去了也幫不上什麽忙。”
陳大妞想想也覺得自己過去也幫不了什麽忙,便點頭:“那好,我回去和家裏說一聲,晚上讓我大哥過來接我大嫂。”
俞晴笑著應下,這樣最好,晚上治安不算好,女人下班有人接最好,路上不用擔心她的安全。
打開收銀的小抽屜,裏麵是收銀機專門放錢的屜子,不過空間不大,隻能放點零錢,方便找零。
這個時代的百姓買一把青菜才一兩分,他們用的最多的麵額是分票和角票,俞晴想清點這些麵額的錢,得費一點耐心。
“妹子,你慢慢點,門來客人了,我去接待。”陳大妞看到門口來了客人,迫不及待的走了過去。
俞晴抬眼瞅了眼門口,這一瞅還真是來了客人,不過這客人的身份有點特殊,是她的前夫米前進同誌和他的夫人項琴同誌。
項琴一進店鋪就被店裏的漂亮裙子吸引了注意力,而米前進則是環顧整個店鋪的環境。
不知道是不是他以前在部隊養成的習慣。
他的視線毫無懸念的和俞晴的視線不期而遇,對上那雙清亮的眸子,米前進微微一愣,他沒有想到在這裏能遇到她。
俞晴似笑非笑的看了他一眼,又低頭清點分票和毛票。
“前進,你看這家店的裙子好漂亮啊。”項琴拽了下他。
米前進胡亂的嗯了聲,再次相遇,俞晴給他的震驚無疑如十級地震。
他萬萬沒想到曾經那個又黑又胖又醜的女人,現在出落的亭亭玉立,簡直辯若兩人。
姣好的容顏,白皙的肌膚,再加上她那讓男人為之瘋狂前凸後翹的好身材。
如果不是去年他看過真實的她,誰會相信麵前這位身材高挑,渾身散發女性魅力的女人,是去年那個他厭惡的胖子?
有時命運真會開玩笑!
米前進視線不自覺的瞟向正在選裙子的項琴,心裏不受控製的會將兩人拿來對比。
身材身材比不上,容貌容貌比不上,氣質更不用說,天壤之別!
如今兩個女人的家世,更不用說了,一個是市裏的官員,一個是省裏的高官。