剩下的就是要等這山楂醃製了,大該要醃製十五分鍾。


    乘著現在還有時間,葉欣兒又取出另一份山楂,加水煮了起來。


    大概煮了有十分鍾左右的時間,見山楂變軟了,葉欣兒給撈了出來,用石臼研磨,這石臼就像現代在電視裏看到用來研磨藥材的,兩個外觀大致差不多。


    不過這石臼研磨還是比較累人的,需要手腕用力,時間長的話,手腕會酸。


    還好這次做的不多,現在是研製階段,先做出一點來試試看,如果行的話,後麵再做。


    在葉欣兒拿出石臼的時候,靈果就已經退出廚房了,葉欣兒也沒挽留,畢竟靈果不是自己人,這丫頭既然知道避嫌,也給自己省了很多麻煩。


    終於將手下的山楂研製成細膩的糊狀後,又倒入鍋中,加入白糖,用中小火熬製,期間用勺子不停的攪拌,一直熬到粘稠的狀態,用之前裝糖葫蘆的盤子盛出來,底下鋪了一層包裹糖葫蘆的油紙,放在一旁晾幹。


    另一邊的醃好的山楂,葉欣兒準備拿來做果丹皮,也上鍋蒸了起來,用大火煮熟,你會發現鍋裏除了山楂,還多了很多水,將帶有水分的山楂也研碎,同樣的放在盤子中放在一旁等著晾幹,隻是這一層做的比前麵的那個要薄些,而且工序簡單些。


    終於大功告成,晾幹的山楂糕,給切成一片一片的,加點白糖做點綴,顏值滿分。


    另一份也晾幹了,將山楂切成片卷了起來,這一份看起來比較可愛一點,有嚼勁一點。


    兩份做好後,喊靈果進來。


    靈果進來入眼的是,一份看起來美味可口的像糕點一樣的山楂糕,另一份是造型比較奇特的東西,像竹簡太小,像畫軸顏色有些暗,不知道這是什麽。


    “你先嚐嚐這個。”葉欣兒說著將沾有糖的山楂糕遞給靈果。


    靈果也沒客氣,嚐了一下,入口酸酸甜甜的,而且屬於山楂的那股酸勁沒了。多了一份甜味。


    “這一份不算,你這裏麵明顯放了糖,能不甜嗎?”


    “那你再嚐嚐這個。”


    靈果又接過這個像棒子一樣的東西,自己從來沒有見過這玩意,更別說吃了。一口咬下去,雖然軟軟的,但是挺有嚼勁,而且最重要的是這個吃了之後自己還想吃。


    眼看著靈果的小魔爪還要伸過來,葉欣兒連忙往後退。


    開玩笑,這個自己隻做了這一盤,要是都給靈果吃了,那家裏人怎麽辦?


    “你不是說不好吃嗎?現在怎麽又要吃啦?”


    “嘻嘻,誰讓你做的好吃呢,不過話說回來,這個味道真不錯。”


    “那是必須的。”別的不說,對於美食,葉欣兒自認不會太差。


    眼看著葉欣兒這就要將東西拿走後,靈果跟著後麵忙說道:“姑娘,姑娘,我認輸還不行嗎?這真的不錯,你就再給我吃一個吧。”


    要得就是這個效果,如果不好吃,那自己還賣給誰去啊!


    隨手給了靈果幾個,並奸笑道:“記得你答應我的哦!”


    “我記得呢!”其實就算沒有這個約定,也是不管葉欣兒吩咐什麽,自己也會去做的。


    “走,那我們把這個送去給她們嚐嚐。”


    “好。”


    華氏因為懷孕,葉老三就沒讓她出去了,擔心出事。


    可是華氏怎麽是個能歇的住的主,在屋子門口清理采回來的野菜。


    和在屋前做竹杯的葉老三,兩個人偶爾眼眸相遇,華氏會露出迷人的笑臉,其實華氏也不大,隻是之前在老宅被蹂躪的滄桑不已,自從分家後,華氏的臉龐也現不再那麽滄桑。


    葉欣兒遠遠的看過去,是那麽的和諧,那麽的讓人羨慕。


    拋開別的不說,但是今天這副場景,這個葉老三也許就是華氏的良配呢!


    華氏一轉眼看到葉欣兒過來了,忙轉過頭不再看葉老三,這丫頭沒看見吧,可真是羞死人了。


    看到華氏的臉頰緋紅,葉欣兒笑著打趣道:“娘,你的臉怎麽紅了?該不是發燒了吧?”


    本來也是低著頭的葉老三,聽到欣丫頭這樣說,趕忙跑到華氏身邊,摸摸她的額頭。


    “不燙啊!”葉老三輕聲說道。


    這葉老三當著丫頭的麵摸自己的臉,華氏的臉更紅了,忙打掉葉老三的手。


    葉老三一臉懵的看著華氏,剛剛還好好的,現在這是怎麽了?


    看著不明所以的葉老三,葉欣兒心中感慨,這自己的出生真是奇跡啊!要不是外公有眼力見,認準了葉老三,估計自己現在還不知道在哪呢!


    華氏見葉老三還杵在旁邊,又怕丫頭看笑話,趕緊打了岔。


    “你手裏端著的是什麽啊?”


    “哦,這個是我剛剛做好的山楂糕和果丹皮。”


    “味道怎麽樣啊?”華氏問道,看著賣相不錯,讓人有種垂涎欲滴的感覺。


    “這個味道偏酸,可不錯。”靈果早就在一旁忍的辛苦了,看著華氏和葉老三兩個人,要不是這兩個人是長輩,估計自己得笑趴了。


    真是不明白,這個溫良賢淑的華氏是怎麽看上這個呆頭呆腦的葉老三。


    葉欣兒瞪了一眼靈果,不是因為她搶話,而是沒點眼力見嗎?沒看到華氏的臉羞的都快滴血了嗎?


    靈果也知道是自己的問題,就算葉欣兒不說,自己也要收斂。


    忙對著華氏和葉老三說道:“不好意思,我剛剛想到一個笑話,沒忍住。”


    原來是這樣,華氏和葉老三都信了。


    華氏也就沒在意,想拿個嚐嚐,自己也不知道怎麽回事,這懷孕了就想吃點酸的。


    葉欣兒雖然沒有懷過孕,可在前世那個信息全球化的世界,還是知道些常識的,孕婦是不能吃山楂的,不然易劃胎。


    “娘,這個你就別吃了,對你和肚子裏的寶寶都不是很好。”


    一聽到葉欣兒這樣說,葉老三也攔著不讓吃。這要是吃壞了可就麻煩了。


    華氏見這兩人這樣,索性也不吃了,也是,過了一把嘴癮,但是要是出事那可就不是玩的了,要知道這女人生孩子可是從鬼門關走一遭,別看這華氏生了這麽多孩子,但是畢竟年輕,加上老宅的人不重視,每天能吃上飯就不錯了,怎麽會有其他東西吃。

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