第十章 發工資了
穿成農門惡婆婆,我靠開店養家 作者:不喜歡就拜拜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看著自己娘,動動嘴皮子就得了三十五文錢,一家子人可崇拜她了。
“你們在這裏買涼皮,我去買下水去。”
“好的,娘。”
不如讓大兒子來幫她拿豬下水吧:“大海,你和我一起去買吧。”
“哎,來了,娘。”
那涼皮也沒幾張了,趙小花一個人就應付的過來了。
又去了昨天的肉鋪裏買了一百五十斤的肥腸。
蘇蘭溪又去買了辣椒麵,芝麻,香料,就和其他人一起回家了。
“荷花把菜都端去堂屋吧,我再做兩個肉菜,小花來給我燒火。”
“知道了。”
蘇蘭溪又做了鍋包肉,蒜泥白肉。
做菜中的所有不會出現的東西都在係統中買的,兒媳也糊弄過去了。
準備一塊裏脊肉,切成厚度3毫米左右的肉片,用少許料酒,鹽,胡椒粉抓勻,醃製一會兒。澱粉用水泡20分鍾左右待澱粉沉澱,倒掉表麵的水,加入少許油拌勻。澱粉糊粘稠,用筷子提起來有很強的粘性即可把醃好的肉片均勻裹上澱粉糊,鍋裏倒入油,燒至七成熱倒入鍋包肉炸至定型撈出,定型即可。接著將鍋裏的油燒至八成熱,倒入肉片炸至金黃撈出,生抽,糖,料酒,白醋加少許水調成汁備用,蔥切絲備用鍋裏加入少量油燒熱,倒入調好的糖醋汁,大火熬製,熬製粘稠,將蔥,肉片倒入鍋中,翻炒幾下,使肉片均勻裹上糖醋,肉片掛好汁以後立刻盛出,鍋包肉就好了。
再就是蒜泥白肉了將豬肉對半切,加入適量水,放入料酒和香料將豬肉煮熟透。煮熟透的豬肉切厚度合適,薑切碎,蒜壓泥。加入糖,油辣子,辣椒油,鮮露調味汁,生抽和香油混合均勻即是混合好的調味汁。黃瓜切絲擺盤。將切好的豬肉片擺放好在盤中白肉上淋上一層調製好的汁,蒜泥白肉就好了。
“好了,小花,端著這兩個菜咱們去吃飯吧。”
趙小花從燒火處出來,端著兩個菜就走了。
“哇塞,奶奶做的菜就是好吃,我還能吃兩碗飯。”金寶吃的滿嘴流油的說。
“好吃就多吃點。小雪,小雨感覺好吃不。”
倆小姑娘齊聲而且小聲說:“好吃。”
這倆小姑娘咋就不愛說話,她穿越過來的這幾天就沒聽小姑娘們說過多少話,以後得多引導她們說話,不然成悶葫蘆咋整。
吃完飯的蘇蘭溪拿出一堆銅板和衣服出來:“這幾天大家都挺忙的,這是昨天買的衣服,咱家一人一件,都來拿吧。”
自家的媳婦拿完了自家的衣服,蘇蘭溪又開始發銅板。
“這是咱們這幾天掙的錢,現在發給你們。咱們家留有五成的錢做公用,有啥生病,生孩子的錢從這裏出,剩下的五成咱們分了。”
聽著自家娘要給他們發錢,就有了反對的的聲音:“娘,這錢放在你那裏好好的,咋要發給我們呐,再說,哪家的錢不是存在長輩那裏,這要是傳出去了,會說我們不孝的。”平時不咋說話的大兒子出聲了。
老二也隨聲附和:“是呀,娘,這錢就放你那裏吧。”
老二媳婦也來了:“娘,咱家的錢放在你那安全,咱們一家子都安心呀。”
雖然大兒媳沒說話,但是她應該也是一樣的說辭。
乖乖,發個錢,都這麽多說法了。
“行了,都別說了,我這錢今天是發定了,你們自己手裏有點錢,遇到了緊急事情,能應付一下,要是沒錢,遇到事情咋辦,幹著急嗎。”
看著自家娘是執意要發錢了,大家夥都沒說啥了。
“首先是三個小家夥洗黃瓜每人五文錢,一共洗了五天,一共每人二十五文,再有小雪的幫忙再給五十文,金寶也有三十文。”
看著自家小孩也有錢媳婦們就開始阻止了:“娘,你咋還給孩子們錢呐,她們又不會花,浪費錢呐。”
聽到這話蘇蘭溪就不同意了:“咋說的呐,孩子們不會花,你們不會教他們嗎,咱們也不是一出生啥都會的,不都是學過來的嗎,既然咱們會了,為啥不能教給孩子們什麽東西可以,什麽東西不可以,為啥要藏著掖著,是有啥羞於口的,難道真要等不好的事情發生了,再來教孩子,真到那時候,你們不覺得啥都晚了嗎真到那時候你的教育是啥,是打他一頓,還是把他趕出家門。既然咱們是大人就要做好大人的義務,教育孩子,不是嘴上說說就好了的,咱們小的時候沒有好的環境,好的生活,現在咱們有錢了,就可以給自己的孩子一個好的環境,好的教育,你們說是不是。咱們現在給他們發錢,讓他們知道什麽是錢,當咱們富裕的時候,他們就會合理的花錢,把每一文錢花在刀刃上,不會亂花錢,買那些沒用的廢品,你們說對不對。”
聽著自己娘的一通說教,大家夥就感覺挺有道理的。
“再說這錢是孩子們應得的,他們通過自己的勞動獲得的錢,又沒偷又沒錢又沒坑蒙拐騙,你們看看,這錢該不該給孩子們。”
“應該給的。”
“哎,這就對了嗎,這錢是孩子們自己勞動的錢,你們可別說啥自己要給他存著娶媳婦或者當嫁妝給騙過去了啊。這錢讓他們自己處理,如果又亂花錢的現象,就來和我說,我把錢充公了。”
錢荷花第一個表態:“這咋可能呐,這是孩子的錢,我們做大人的當然不會拿了。”
趙小花也是不拿閨女的錢。
發完錢後,都各自回屋睡覺了。
剛進屋趙小花就拉著寧小雨說話:“小雨會不會覺得奶奶給的少了,嫉妒姐姐哥哥呐。”
小雨奶奶的說道:“不會,那些錢是姐姐,哥哥應得的,他們在外麵辛苦了,小雨就是洗洗黃瓜一點也不辛苦,比姐姐哥哥好多了,如果能去鎮子上小雨要給家裏的每個人都買一個糖吃,你們在外麵幹活養活小雨太辛苦了,等小雨長大了,一定會多幹活,一定不會讓娘,爹和姐姐辛苦了。”
趙小花眼淚汪汪的說:“這就對了,小雨真是個乖孩子。小雨一定要孝順奶奶,奶奶才是家裏人中,最辛苦的一個了,奶奶一輩子都在為家裏人操勞,這病剛好,就出去擺攤子賺錢。”
寧小雨聽著,可勁的點頭:“我一定會孝順奶奶的。”
“好了,去睡覺吧,下午還要忙活呐。”
這話寧小雪去了廁所沒聽到,等她回來就有的一陣嘮嗑嘍,寧大海去刷碗了。
另一邊的老二一家子也是這麽個情況。
錢荷花跟金寶嘮嗑,旁邊的寧大江應和著。
這些事都沒讓睡熟的蘇蘭溪知道,一大家子人都在背後默默守護著自家娘/婆婆/奶奶。
等到下午的時候,蘇蘭溪把趙小花喊去廚房。
“娘,你叫我來這裏,有啥事嗎。”
“小花,娘今天把做辣子的手藝教給你,以後這做辣子的夥計就是你的了,你也可以做點辣子去買,權當一個生計。”
“這……,我可以嗎。”
“這做辣子沒那麽難,就是一份心,你不用緊張,材料很簡單的。”
“好的,娘,我來試試。”
經過婆媳倆的努力下,趙小花做出了,完美的辣子,這味道比蘇蘭溪做的還香呐。
“小花厲害呀,做出來的辣子,比我還好。”
“這也是娘教得好,不然我還做不出來呐。”
“嗐,你就別謙虛了,給那個客人的辣子做完,咱們就開始做涼皮了。”
“好的,娘。”
這大兒媳會做辣子了,不知道以後會不會有辣子西施的稱呼呀。
忙忙碌碌一下午把所有的事忙完後就到晚上了。
晚上能幹啥,沒手機,沒遊樂設施,也沒老太太廣場舞,就吃完睡覺吧。
“你們在這裏買涼皮,我去買下水去。”
“好的,娘。”
不如讓大兒子來幫她拿豬下水吧:“大海,你和我一起去買吧。”
“哎,來了,娘。”
那涼皮也沒幾張了,趙小花一個人就應付的過來了。
又去了昨天的肉鋪裏買了一百五十斤的肥腸。
蘇蘭溪又去買了辣椒麵,芝麻,香料,就和其他人一起回家了。
“荷花把菜都端去堂屋吧,我再做兩個肉菜,小花來給我燒火。”
“知道了。”
蘇蘭溪又做了鍋包肉,蒜泥白肉。
做菜中的所有不會出現的東西都在係統中買的,兒媳也糊弄過去了。
準備一塊裏脊肉,切成厚度3毫米左右的肉片,用少許料酒,鹽,胡椒粉抓勻,醃製一會兒。澱粉用水泡20分鍾左右待澱粉沉澱,倒掉表麵的水,加入少許油拌勻。澱粉糊粘稠,用筷子提起來有很強的粘性即可把醃好的肉片均勻裹上澱粉糊,鍋裏倒入油,燒至七成熱倒入鍋包肉炸至定型撈出,定型即可。接著將鍋裏的油燒至八成熱,倒入肉片炸至金黃撈出,生抽,糖,料酒,白醋加少許水調成汁備用,蔥切絲備用鍋裏加入少量油燒熱,倒入調好的糖醋汁,大火熬製,熬製粘稠,將蔥,肉片倒入鍋中,翻炒幾下,使肉片均勻裹上糖醋,肉片掛好汁以後立刻盛出,鍋包肉就好了。
再就是蒜泥白肉了將豬肉對半切,加入適量水,放入料酒和香料將豬肉煮熟透。煮熟透的豬肉切厚度合適,薑切碎,蒜壓泥。加入糖,油辣子,辣椒油,鮮露調味汁,生抽和香油混合均勻即是混合好的調味汁。黃瓜切絲擺盤。將切好的豬肉片擺放好在盤中白肉上淋上一層調製好的汁,蒜泥白肉就好了。
“好了,小花,端著這兩個菜咱們去吃飯吧。”
趙小花從燒火處出來,端著兩個菜就走了。
“哇塞,奶奶做的菜就是好吃,我還能吃兩碗飯。”金寶吃的滿嘴流油的說。
“好吃就多吃點。小雪,小雨感覺好吃不。”
倆小姑娘齊聲而且小聲說:“好吃。”
這倆小姑娘咋就不愛說話,她穿越過來的這幾天就沒聽小姑娘們說過多少話,以後得多引導她們說話,不然成悶葫蘆咋整。
吃完飯的蘇蘭溪拿出一堆銅板和衣服出來:“這幾天大家都挺忙的,這是昨天買的衣服,咱家一人一件,都來拿吧。”
自家的媳婦拿完了自家的衣服,蘇蘭溪又開始發銅板。
“這是咱們這幾天掙的錢,現在發給你們。咱們家留有五成的錢做公用,有啥生病,生孩子的錢從這裏出,剩下的五成咱們分了。”
聽著自家娘要給他們發錢,就有了反對的的聲音:“娘,這錢放在你那裏好好的,咋要發給我們呐,再說,哪家的錢不是存在長輩那裏,這要是傳出去了,會說我們不孝的。”平時不咋說話的大兒子出聲了。
老二也隨聲附和:“是呀,娘,這錢就放你那裏吧。”
老二媳婦也來了:“娘,咱家的錢放在你那安全,咱們一家子都安心呀。”
雖然大兒媳沒說話,但是她應該也是一樣的說辭。
乖乖,發個錢,都這麽多說法了。
“行了,都別說了,我這錢今天是發定了,你們自己手裏有點錢,遇到了緊急事情,能應付一下,要是沒錢,遇到事情咋辦,幹著急嗎。”
看著自家娘是執意要發錢了,大家夥都沒說啥了。
“首先是三個小家夥洗黃瓜每人五文錢,一共洗了五天,一共每人二十五文,再有小雪的幫忙再給五十文,金寶也有三十文。”
看著自家小孩也有錢媳婦們就開始阻止了:“娘,你咋還給孩子們錢呐,她們又不會花,浪費錢呐。”
聽到這話蘇蘭溪就不同意了:“咋說的呐,孩子們不會花,你們不會教他們嗎,咱們也不是一出生啥都會的,不都是學過來的嗎,既然咱們會了,為啥不能教給孩子們什麽東西可以,什麽東西不可以,為啥要藏著掖著,是有啥羞於口的,難道真要等不好的事情發生了,再來教孩子,真到那時候,你們不覺得啥都晚了嗎真到那時候你的教育是啥,是打他一頓,還是把他趕出家門。既然咱們是大人就要做好大人的義務,教育孩子,不是嘴上說說就好了的,咱們小的時候沒有好的環境,好的生活,現在咱們有錢了,就可以給自己的孩子一個好的環境,好的教育,你們說是不是。咱們現在給他們發錢,讓他們知道什麽是錢,當咱們富裕的時候,他們就會合理的花錢,把每一文錢花在刀刃上,不會亂花錢,買那些沒用的廢品,你們說對不對。”
聽著自己娘的一通說教,大家夥就感覺挺有道理的。
“再說這錢是孩子們應得的,他們通過自己的勞動獲得的錢,又沒偷又沒錢又沒坑蒙拐騙,你們看看,這錢該不該給孩子們。”
“應該給的。”
“哎,這就對了嗎,這錢是孩子們自己勞動的錢,你們可別說啥自己要給他存著娶媳婦或者當嫁妝給騙過去了啊。這錢讓他們自己處理,如果又亂花錢的現象,就來和我說,我把錢充公了。”
錢荷花第一個表態:“這咋可能呐,這是孩子的錢,我們做大人的當然不會拿了。”
趙小花也是不拿閨女的錢。
發完錢後,都各自回屋睡覺了。
剛進屋趙小花就拉著寧小雨說話:“小雨會不會覺得奶奶給的少了,嫉妒姐姐哥哥呐。”
小雨奶奶的說道:“不會,那些錢是姐姐,哥哥應得的,他們在外麵辛苦了,小雨就是洗洗黃瓜一點也不辛苦,比姐姐哥哥好多了,如果能去鎮子上小雨要給家裏的每個人都買一個糖吃,你們在外麵幹活養活小雨太辛苦了,等小雨長大了,一定會多幹活,一定不會讓娘,爹和姐姐辛苦了。”
趙小花眼淚汪汪的說:“這就對了,小雨真是個乖孩子。小雨一定要孝順奶奶,奶奶才是家裏人中,最辛苦的一個了,奶奶一輩子都在為家裏人操勞,這病剛好,就出去擺攤子賺錢。”
寧小雨聽著,可勁的點頭:“我一定會孝順奶奶的。”
“好了,去睡覺吧,下午還要忙活呐。”
這話寧小雪去了廁所沒聽到,等她回來就有的一陣嘮嗑嘍,寧大海去刷碗了。
另一邊的老二一家子也是這麽個情況。
錢荷花跟金寶嘮嗑,旁邊的寧大江應和著。
這些事都沒讓睡熟的蘇蘭溪知道,一大家子人都在背後默默守護著自家娘/婆婆/奶奶。
等到下午的時候,蘇蘭溪把趙小花喊去廚房。
“娘,你叫我來這裏,有啥事嗎。”
“小花,娘今天把做辣子的手藝教給你,以後這做辣子的夥計就是你的了,你也可以做點辣子去買,權當一個生計。”
“這……,我可以嗎。”
“這做辣子沒那麽難,就是一份心,你不用緊張,材料很簡單的。”
“好的,娘,我來試試。”
經過婆媳倆的努力下,趙小花做出了,完美的辣子,這味道比蘇蘭溪做的還香呐。
“小花厲害呀,做出來的辣子,比我還好。”
“這也是娘教得好,不然我還做不出來呐。”
“嗐,你就別謙虛了,給那個客人的辣子做完,咱們就開始做涼皮了。”
“好的,娘。”
這大兒媳會做辣子了,不知道以後會不會有辣子西施的稱呼呀。
忙忙碌碌一下午把所有的事忙完後就到晚上了。
晚上能幹啥,沒手機,沒遊樂設施,也沒老太太廣場舞,就吃完睡覺吧。