第93章 買家具
穿成農門惡婆婆,我靠開店養家 作者:不喜歡就拜拜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇蘭溪看著快竣工的房子,心裏一陣歡喜。
太好了,有大房子住了也。
“不錯,蓋的好。”
工頭看見蘇蘭溪來了,趕忙過來說:“蘇老板,房子就快完成了。
你看還有什麽需要改善的地方嗎
要是有的話,咱們可以幫你弄好。”
“不用了,你們蓋的很好,什麽都不缺的。”
“那真是太好了,你滿意就好。”
工頭嘿嘿的憨笑。
巡視完房子的活,蘇蘭溪就拿著幾張紙去找木匠了。
她記得十裏八鄉裏,王老頭的手藝是最好的。
蘇蘭溪帶著趙小花坐著牛車去找王老頭。
坐在牛車上,蘇蘭溪想著,現在房子有了,就可以買輛騾車了。
就不買馬車了,農村人,也不太適合買。
當成代步工具,不然平時出個門,走個長遠的路就累。
到了。
一個土坯房的院子裏都是新做好的桌椅板凳,箱子,櫃子之類的東西。
院子裏還有個人在那裏拿著木頭刨。
“王老板好呀!”
聽見聲音的王老頭,停下手中的活計,扭頭去看來著何人。
“你是來定桌椅的嗎”
“是呀!我是寧家村的,現在來定一些桌椅。
你看看這些東西能做嗎”
蘇蘭溪從趙小花那裏拿來圖紙,遞給王老板。
王老板接過圖紙一看。
“乖乖,這圖紙好呀!
你是從哪裏弄來的這麽好的圖呢”
蘇蘭溪捂著嘴偷笑。
從哪裏弄來的,當然是從書裏畫的呀!
“嗐,王老板,你就說這些家具你能不能做吧。”
王老板拿著圖紙,眼神火熱的看著,臉上含笑:“能,當然能了。”
蘇蘭溪一拍大腿說:“那就太好了。
正好我家裏這幾天的房子蓋好了。
我再定幾張床吧。”
王老板聽到蘇蘭溪的話,可開心了。
今天可是來了個大主顧呀!這錢花花的就來了。
王老板帶蘇蘭溪去看了,床的圖紙,模樣。
定了四張羅漢床,兩張上下兒童床,兩張寫字桌,還有書架。
定完家具蘇蘭溪就回去了。
路上趙小花問:“娘,你定那麽多的東西幹什麽,咱們的屋裏還有些東西是可以用的。
你不用花錢買的。”
“咋能不用買呐。
那家裏的孩子寫字不要桌子,咱們睡覺不要床,孩子都長大了,總不能咱們擠著睡吧。
也要給她們一點私人空間。
還有以後兩個孩子的書,不也是要有地方放的嗎
你就放心吧,娘買的都是有用的東西,沒用的東西,娘是不會買的。”
“好吧。”
中午的時候,蘇蘭溪做了一大桌的好菜,就是有點辣。
缽缽雞,首先我們準備一隻成年的土雞,將雞爪,雞翅,冷水下鍋,加入料酒,蔥薑去腥。
大火煮開後撇去浮沫,再轉小火慢煮,雞翅和雞爪,煮15分鍾就可以撈出來,土雞煮25分鍾左右。過一遍冷水,這樣可以讓雞肉更加緊實鮮嫩。
清洗幹淨後,把雞肉雞骨分離,雞肉撕成小塊。把蔬菜,雞翅和雞爪用竹簽一一串上。
接下來就製作紅油了,準備細辣椒麵100克,花椒麵十克,白芝麻1大勺,五香粉1小勺,陳醋1勺,冷油1勺,芝麻油一勺,在拌均勻。
鍋裏放入剛才煮好的雞湯,分別放入香菜,蔥薑,洋蔥,八角,桂皮,香葉,花椒炸香撈出料渣。
將炸好的湯汁淋在拌好的辣椒麵上麵再次拌勻,並放入食用鹽半勺,味精少許,雞精半勺,白糖半勺,再次倒入熱湯汁攪均勻。
鍋中燒開水,將串好的葷素食材放入熱水中燙一燙再拿出。接著再把串好的食材放入調好的紅油湯汁中泡一泡,讓香味滲入食材當中。
搞定了,一道名菜又上桌了。
看著串串,蘇蘭溪想著要不開始賣串串吧。
想著,然後她又搖頭,還是算了,冬天的蔬菜太少了,不劃算。
再說了,大冬天的,人們都喜歡在家裏貓冬,能出來吃飯才怪呢
鬆鼠魚,先把魚收拾幹淨,把魚頭切下來,拔掉腥線,然後把魚順著魚骨片開,片到魚尾處,另一麵也同樣操作,把魚骨切下來,注意魚尾處不要切斷。
開始打花刀,先豎著用刀把魚肉切成一條一條的,注意不要切到魚皮,然後再橫著切。
改好花刀之後連同魚頭放入碗中,放入一個蛋黃,一勺料酒,一勺鹽抓勻醃製入味。
醃好的魚裹上澱粉,注意縫隙裏也要裹滿,在抖落一下,把魚尾翻過來。
鍋裏油加熱,把魚肉一麵先放入,定型之後再翻麵,把魚炸酥炸透撈出,魚頭也炸一下。
鍋裏留一點底油,倒入番茄醬炒一下,再倒入調好的糖醋汁(白糖加醋再加一點澱粉),然後熬製濃稠,把汁澆到魚上就可以了。
邊做菜蘇蘭溪就在想著,現在越來越冷了,該做的什麽生意呢
冬天的話,最好來頓火鍋,一頓火鍋下肚,生龍活虎一整天。
但是那個鍋也是個麻煩,得去鐵匠鋪子看看。
還有那些陶瓷瓶子,也不知道做的咋樣了。
吃飯的時候,蘇蘭溪就說:“大海吃完飯就去工地看著,大江就在家了就行了。
下午的時候,我和小花去鎮子上辦點事。”
“好的,娘。”
周大夫好奇蘇蘭溪去鎮子上幹什麽。
“蘇娃娃,你去鎮子上幹什麽”
蘇蘭溪故作神秘,就是不告訴他。
周大夫也不怪她,然後埋頭幹飯,吃魚。
來到鎮子上,趙小花問:“娘,咱們現在去哪裏呢”
“去鐵匠鋪子,娘有一個東西要打造。”
趙小花挽著蘇蘭溪的手腕說:“奧,原來是這樣啊!”
蘇蘭溪她們來到鋪子裏,鋪子正燒著火,裏麵的匠人正在打鐵。
“當當當”
一陣強有力的金屬碰撞的聲音,在婆媳倆人進來的時候,就直鑽進兩人的耳中。
“老板。”
蘇蘭溪喊了一聲,把打鐵的匠人從打鐵的事物中拉了回來。
匠人拿著錘子,臉上黑乎乎的,跟蘇蘭溪笑著說:“客官,你們可是來做東西的。”
“是呀!我這裏有一口鍋需要老板你幫個忙。”
蘇蘭溪把袖子裏的圖紙拿了出來,遞給匠人。
太好了,有大房子住了也。
“不錯,蓋的好。”
工頭看見蘇蘭溪來了,趕忙過來說:“蘇老板,房子就快完成了。
你看還有什麽需要改善的地方嗎
要是有的話,咱們可以幫你弄好。”
“不用了,你們蓋的很好,什麽都不缺的。”
“那真是太好了,你滿意就好。”
工頭嘿嘿的憨笑。
巡視完房子的活,蘇蘭溪就拿著幾張紙去找木匠了。
她記得十裏八鄉裏,王老頭的手藝是最好的。
蘇蘭溪帶著趙小花坐著牛車去找王老頭。
坐在牛車上,蘇蘭溪想著,現在房子有了,就可以買輛騾車了。
就不買馬車了,農村人,也不太適合買。
當成代步工具,不然平時出個門,走個長遠的路就累。
到了。
一個土坯房的院子裏都是新做好的桌椅板凳,箱子,櫃子之類的東西。
院子裏還有個人在那裏拿著木頭刨。
“王老板好呀!”
聽見聲音的王老頭,停下手中的活計,扭頭去看來著何人。
“你是來定桌椅的嗎”
“是呀!我是寧家村的,現在來定一些桌椅。
你看看這些東西能做嗎”
蘇蘭溪從趙小花那裏拿來圖紙,遞給王老板。
王老板接過圖紙一看。
“乖乖,這圖紙好呀!
你是從哪裏弄來的這麽好的圖呢”
蘇蘭溪捂著嘴偷笑。
從哪裏弄來的,當然是從書裏畫的呀!
“嗐,王老板,你就說這些家具你能不能做吧。”
王老板拿著圖紙,眼神火熱的看著,臉上含笑:“能,當然能了。”
蘇蘭溪一拍大腿說:“那就太好了。
正好我家裏這幾天的房子蓋好了。
我再定幾張床吧。”
王老板聽到蘇蘭溪的話,可開心了。
今天可是來了個大主顧呀!這錢花花的就來了。
王老板帶蘇蘭溪去看了,床的圖紙,模樣。
定了四張羅漢床,兩張上下兒童床,兩張寫字桌,還有書架。
定完家具蘇蘭溪就回去了。
路上趙小花問:“娘,你定那麽多的東西幹什麽,咱們的屋裏還有些東西是可以用的。
你不用花錢買的。”
“咋能不用買呐。
那家裏的孩子寫字不要桌子,咱們睡覺不要床,孩子都長大了,總不能咱們擠著睡吧。
也要給她們一點私人空間。
還有以後兩個孩子的書,不也是要有地方放的嗎
你就放心吧,娘買的都是有用的東西,沒用的東西,娘是不會買的。”
“好吧。”
中午的時候,蘇蘭溪做了一大桌的好菜,就是有點辣。
缽缽雞,首先我們準備一隻成年的土雞,將雞爪,雞翅,冷水下鍋,加入料酒,蔥薑去腥。
大火煮開後撇去浮沫,再轉小火慢煮,雞翅和雞爪,煮15分鍾就可以撈出來,土雞煮25分鍾左右。過一遍冷水,這樣可以讓雞肉更加緊實鮮嫩。
清洗幹淨後,把雞肉雞骨分離,雞肉撕成小塊。把蔬菜,雞翅和雞爪用竹簽一一串上。
接下來就製作紅油了,準備細辣椒麵100克,花椒麵十克,白芝麻1大勺,五香粉1小勺,陳醋1勺,冷油1勺,芝麻油一勺,在拌均勻。
鍋裏放入剛才煮好的雞湯,分別放入香菜,蔥薑,洋蔥,八角,桂皮,香葉,花椒炸香撈出料渣。
將炸好的湯汁淋在拌好的辣椒麵上麵再次拌勻,並放入食用鹽半勺,味精少許,雞精半勺,白糖半勺,再次倒入熱湯汁攪均勻。
鍋中燒開水,將串好的葷素食材放入熱水中燙一燙再拿出。接著再把串好的食材放入調好的紅油湯汁中泡一泡,讓香味滲入食材當中。
搞定了,一道名菜又上桌了。
看著串串,蘇蘭溪想著要不開始賣串串吧。
想著,然後她又搖頭,還是算了,冬天的蔬菜太少了,不劃算。
再說了,大冬天的,人們都喜歡在家裏貓冬,能出來吃飯才怪呢
鬆鼠魚,先把魚收拾幹淨,把魚頭切下來,拔掉腥線,然後把魚順著魚骨片開,片到魚尾處,另一麵也同樣操作,把魚骨切下來,注意魚尾處不要切斷。
開始打花刀,先豎著用刀把魚肉切成一條一條的,注意不要切到魚皮,然後再橫著切。
改好花刀之後連同魚頭放入碗中,放入一個蛋黃,一勺料酒,一勺鹽抓勻醃製入味。
醃好的魚裹上澱粉,注意縫隙裏也要裹滿,在抖落一下,把魚尾翻過來。
鍋裏油加熱,把魚肉一麵先放入,定型之後再翻麵,把魚炸酥炸透撈出,魚頭也炸一下。
鍋裏留一點底油,倒入番茄醬炒一下,再倒入調好的糖醋汁(白糖加醋再加一點澱粉),然後熬製濃稠,把汁澆到魚上就可以了。
邊做菜蘇蘭溪就在想著,現在越來越冷了,該做的什麽生意呢
冬天的話,最好來頓火鍋,一頓火鍋下肚,生龍活虎一整天。
但是那個鍋也是個麻煩,得去鐵匠鋪子看看。
還有那些陶瓷瓶子,也不知道做的咋樣了。
吃飯的時候,蘇蘭溪就說:“大海吃完飯就去工地看著,大江就在家了就行了。
下午的時候,我和小花去鎮子上辦點事。”
“好的,娘。”
周大夫好奇蘇蘭溪去鎮子上幹什麽。
“蘇娃娃,你去鎮子上幹什麽”
蘇蘭溪故作神秘,就是不告訴他。
周大夫也不怪她,然後埋頭幹飯,吃魚。
來到鎮子上,趙小花問:“娘,咱們現在去哪裏呢”
“去鐵匠鋪子,娘有一個東西要打造。”
趙小花挽著蘇蘭溪的手腕說:“奧,原來是這樣啊!”
蘇蘭溪她們來到鋪子裏,鋪子正燒著火,裏麵的匠人正在打鐵。
“當當當”
一陣強有力的金屬碰撞的聲音,在婆媳倆人進來的時候,就直鑽進兩人的耳中。
“老板。”
蘇蘭溪喊了一聲,把打鐵的匠人從打鐵的事物中拉了回來。
匠人拿著錘子,臉上黑乎乎的,跟蘇蘭溪笑著說:“客官,你們可是來做東西的。”
“是呀!我這裏有一口鍋需要老板你幫個忙。”
蘇蘭溪把袖子裏的圖紙拿了出來,遞給匠人。