第二天的時候,蘇蘭溪一家就去了鎮子上,又問了問楊家需要啥,因為中午可能不回來了,所以就把慧娘給帶走了,翠娘給她說了要買的東西,被言明記在了紙上。


    原本翠娘還說什麽都不需要老板操心的,我們有一口飯吃就行了,不用浪費錢的,最後還是蘇蘭溪的勸說下,把她閨女給帶走了。


    一大家子人,那數量可真不少,老大家四個,老二家四個,老三家兩個,還有蘇蘭溪和兩個孩子,一共十三個人,還去借了輛牛車才行。


    到鎮子上之後,蘇蘭溪先把兩輛車放到店裏,就去逛街了。


    現在也事半上午了,店裏也不算忙了,隻有零星幾個人了。


    算算古代的放假時間,美味屋載幹十多天就可以休息了。


    過年了,置辦年貨的人,就多了,大街上人來人往的,到處都是叫賣的小販,都想在這個時間多賣點貨,好換點錢,過個好年。


    “哇,奶奶,好多人呢”


    蘇蘭溪拉著他的手說:“是呀!好多人呢!


    咱們可要好好逛逛呀!”


    “嗯嗯,奶奶,那裏有糖葫蘆呢!”


    聽到糖葫蘆,蘇蘭溪立馬把頭扭過去看。


    “那裏那裏,糖葫蘆在哪裏呢”


    金寶拉著蘇蘭溪的手,拽著她跑著說:“奶奶,跟我來。”


    錢荷花看著兒子拽著婆婆跑的那麽快,趕忙說:“金寶跑慢點,別摔著奶奶了。


    這孩子,都多大了,還毛毛躁躁的。”


    寧大江過來跟在她身邊說:“你也別操心了,孩子都這麽大了,知道自己的分寸的,要是那混小子敢把娘摔著了,我第一個不放過他。


    娘也說了,讓咱們自己逛,隻要買好東西就行了,咱們也去逛吧。”


    錢荷花抱著孩子,擔憂的看著蘇蘭溪消失的放向,也隻能如此了。


    要不她回去學學做糖葫蘆,做好了,天天讓娘吃,這樣娘就不會被糖葫蘆勾走了。


    蘇蘭溪帶著言明,金寶和慧娘三個孩子,四波人分向四個地方跑。


    想著現在快過年了,那海裏的東西,是不是應該也有的賣的。


    蘇蘭溪跑去海鮮市場看了看。


    基本都是魚類的東西占了一大半,其他的東西倒是少了。


    也是大家都不知道咋吃其他的東西,所以就隻能吃魚了。


    蘇蘭溪邊走邊看,就看到了一堆白花花的貝殼泡在桶裏。


    “老板,你這貝殼可咋賣呀!”


    老板一臉頹廢的坐在那裏,顯然是因為沒人來過問他的東西,一直賣不出去,就一直坐在那裏頹廢著。


    突然聽到有人來問貝殼咋賣的,老板趕緊抬起頭來。


    那是個飽經風霜的人臉,黑乎乎的,一看就是在海上長年勞作,被曬的。


    “客官,這些貝殼你要是要的話,我就收你五十文就好了。”


    聽著這麽多的貝殼要五十文,蘇蘭溪心裏有點不可思議呀!


    這些個大的小的貝殼都是些花甲扇貝之類的,要是在現代買的話,可得一些錢呢!這裏的居然這麽便宜。


    老板看蘇蘭溪臉色有些猶豫,便急忙開口道:“客官,你也別嫌它貴了,我大老遠的把這些東西送到這裏來賣,就已經很費勁了,而且我一趟車費就要十文錢,我也就是想掙個路錢。


    客官,你行行好,就把它們買了吧。”


    要是蘇蘭溪不知道這些東西的價值,她是絕對不會買的,就算你跪下來求她,她也不買。


    廢話,身處異鄉,仁慈隻會讓你喪了命。


    不過還好她知道這些東西的用處,她就把它們給買了。


    “我可以把它們都買了,但是你得告訴我,你們村子裏有多少這樣的貝殼。”


    聽見蘇蘭溪要買這些東西,老板喜笑顏開,趕緊回答她的問題:“客官,這些東西,在我的村子是很常見的,隻是大家平時都不咋的吃,都是扔了的。


    我今天來賣這些是因為快過年了,家裏又沒錢,娘的身體也不好,就想著賣點錢,買點肉,想著遠處的人有沒有會吃的,能把這些東西都買了去。


    結果好多人連看都不看,我現在就連路費都沒了。”


    艾瑪,倒黴孩子,你要是沒有遇見她,今天怕不是要摸黑回家了,你家的老娘不得急死了。


    “既然有這麽多,那我向你定一些貝殼怎麽樣,這些大貝殼小貝殼都來個三百斤的。


    就按一斤五文錢怎麽樣你看行不行,你也可以在你村子裏收,隻需要你在過完年的時候,把它們給我送來就行了,你看行不。”


    老板大喜,一臉獻媚的說:“行行,我一定會給客官你送到的。”


    “好,這是五百文的定金,你拿著。”


    老板接過錢,滿臉的開心,好像還有幾滴的眼淚在眼眶裏打轉。


    金寶好奇的問蘇蘭溪:“奶奶,你買這些貝殼幹什麽呀!又不能吃。”


    “嘿嘿,那是你們不會做,等會去奶奶做給你們吃。”


    “奧,奶奶做的飯最好吃了,這個貝殼一定也好吃。”


    慧娘雖然不知道蘇蘭溪做的菜有多好吃,但是看著金寶的模樣,猜測應該很好吃的吧。


    但是她隻是一個奴婢,不可以肖想主子的東西,主子能給他們一個家就已經很好了。


    蒜蓉粉絲扇貝,首先挑一個大胖扇貝,然後找開口的拍一下,能慢慢合上的就是活的。


    用小刀從開口伸進去,貼著殼邊輕輕劃,把貝肉和殼分開,去掉另一邊的殼,去掉內髒,用小刷子輕輕刷洗裙邊的汙漬。


    扇貝肉放入小碗裏,加入蔥薑料酒一點點鹽,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。


    泡製粉絲,粉絲要泡30分鍾以上,可以趁這個時間,來做調味汁。


    燒熱油,一般倒入倒好的蒜蓉中,先備用著。


    蒜蓉中再加入耗油,豉汁蒸魚汁適量。


    取出剛才洗幹淨的扇貝殼,取一綹泡好的粉絲盤在扇貝殼裏,在粉絲上再放一隻扇貝肉,淋上剛調好的蒜蓉醬汁,裝盤。


    蒸鍋燒開後放入碼好盤的扇貝,蒸五六分鍾就可以了。


    再敗碎些幹辣椒,切些蔥絲,把剛才剩的一般油燒的熱熱的。


    扇貝出鍋後每隻分別撒上辣椒末,蔥絲,淋小勺熱油。

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