49、豆花香
[全息美食]食破天驚 作者:隱空人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
豆花香
為了給小彌一個緩衝的時間, 驚天劍雨最近都沒有在幫會出現。躲開小彌是一個原因, 另外也是因為現實中出了一些問題。
小彌一夜醒來沒看到每天必然會出現的人,一方麵鬆了一口氣,另一方麵卻也挺失落的。
不管是能力還是容貌, 絕對都是上上之選,何況驚天劍雨本來就是他的偶像, 這心動是必然的。因為一個沒見過麵還逼得他逃婚的未婚夫比,一個在雲端, 一個在泥裏。
“小彌, 你這是準備吃什麽啊?”墮天推推小彌,示意他看看手邊。
因為食堂升級,現在廚房寬敞了很多且有了區分, 除了小彌和墮天之外, 另外還有幾位新成員的加入,所以這廚房的工作也區分開了。
墮天負責切菜, 其他幾個人負責主食和炒菜, 小彌因為特殊的職業技能,依然擔當大梁,負責燉菜和其他。
有了新人的加入,小彌的工作雖然減輕了,但是食堂的菜色並沒有變得簡陋, 反而是更見豐富。
一份套餐從主食、葷菜、配菜、湯、點心……比之前雖然貴了一些,但是眾人無不支持滿意。
此刻小彌就是正在切他的肉塊,隻是心裏想著事, 不知不覺的,竟然已經切了小山高的一堆肉。
“小彌,你有心事啊?切了這麽多肉!”墮天指指旁邊的肉山,“別說中午這一頓,就是明天都夠吃了。”
“抱歉抱歉……”小彌幹笑幾聲,“我走神了。”
“小彌,你還在想昨天的事麽?”墮天真的心疼小彌,跟自己差不多的年齡,卻要承擔這麽多事。他父母雖然常年不在家,但是卻十分疼愛他,打死都不會做出這種為了利益出賣兒子的事。“要不然,我們去和老大說清楚這一切,老大肯定有辦法解決的。”
在墮天看來,不管什麽事,驚天劍雨都能解決。
“還是算了吧,這種丟人的事……”才不想讓他知道!
“中午吃什麽?”墮天看看桌子上的肉山。
“……亂燉!”
午餐當然不可能真的吃亂燉,不過品種倒是齊全的很。燉雞、烤鴨、紅燒魚、牛肉、羊肉、紅燒肉……
墮天口水流了一地,不過小彌卻說最大的驚喜還在後麵。
黃豆一早上就泡好了,放到清洗幹淨的石磨上磨成黃豆漿,簡單過濾後放到大鍋裏煮沸。
“先嚐嚐。”小彌盛了兩大碗,和墮天一人一碗。
新鮮煮好的豆漿帶著淡淡的豆香,熱乎乎的喝起來很舒服,不論是原味還是放糖,都是好滋味。
“好喝。”墮天挑起大拇指,“這東西喝起來由潤又滑,喝著很舒服,我覺得比汽水味道還好。”
“真的啊?那我留下幾桶,中午當湯。”
“好啊好啊。”墮天仰頭喝下這一碗又盛了一碗放上了白糖,“甜絲絲的,真好喝。”
“你先喝吧,我做豆腐。”
“嗯嗯,我要學。”
豆漿裏放上鹽鹵後,慢慢的凝固了起來。小彌琢磨了一下,留了一小部分嫩豆腐,剩下的用紗布包裹起來,放到的豆腐箱裏,上麵用石頭壓住。
“這個幹嘛用?”
“等著啊,我給你做個好吃的。”等著豆腐壓製的時間,小彌拿出一下幹貨山珍,黃花木耳之類的,放上一些五花肉片,做了一鍋鹵汁。
“澆著吃?”墮天看著自己碗裏那白白水嫩的豆腐花被澆上了一勺鹵汁,料還極其豐富。“哇,有肉,黃花、木耳,啊啊,還有上次我吃的那個小花菇,太好吃了,豆花軟軟的好像奶凍,但是比奶凍清淡好吃,上麵還澆了這麽有料的鹵汁。”
“嗯,你先吃這個,我再給你做個甜味的。”
“哇,甜味的那種我吃過,有一次我哥出任務賺了錢,被他一幹兄弟拉去請客,我也去蹭吃,當時就有這豆花。”墮天臉上做出了回味的表情,“甜甜的,軟軟的,小彌你一定要給我做!”
“放心,你去看著那些豆漿,煮好了放鹽鹵,就是旁邊那個勺子,一勺正好是合適的量!”小彌開始準備甜豆花的料,“交給你了啊!”
“放心,保證完成任務!”墮天敬了個軍禮。
紅豆、綠豆、豌豆、芸豆、黑豆,這些雜糧前些日子小彌沒少買,每種都抓出了一些。這些豆子都有泡好的,方便小彌早上熬粥用,此時直接放到鍋裏煮了起來。
幾種豆子熟的時間不同,但是多煮也就全都熟透了,反正也不怕太爛。反複煮了幾次,各種豆子都熟透了,放上白糖和蜂蜜醃製了起來。
這做甜品是麻煩的事,墮天那邊已經把全部豆漿都熬煮好了,除了留出中午要喝的豆漿外,其他都壓製成了豆腐。
“小彌,我這邊好了,換手!”
“來了來了!”小彌擦擦手,蜜蜜豆要醃製一會兒才會入味,等他做好了豆腐,再做甜豆花也來得及。
“小彌,現在不能吃麽?”
“大哥,忍一忍嘛!”
豆腐壓製的時間短,但是中午急著吃,稍微嫩一點倒也無妨。
牛肉細細切成粒,用豆瓣辣醬翻炒後放入切成四方小塊的新鮮豆腐。熱油將豆瓣辣醬和牛肉粒炒的色澤紅顏,又辣又香,而豆腐卻色白如玉,水水嫩嫩,上麵沾染著紅色的辣油,配上嫩綠的蔥末再撒上一把花椒麵,油香菜香撲麵而來。真可稱得上麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活。
“太香了!”墮天深深吸了一口氣,“我要吃三大碗飯!”
“就知道吃,準備開飯了!”
“是!”
中午這頓飯,麻婆豆腐無疑成了眾多亮點中最大的一道亮點。
麻婆豆腐又香又辣,眾人有的吃過豆腐,有的沒吃過,但是一經入口,眾人全發現了一個重要的問題:這麻婆豆腐又麻又辣,一口吃下去,完全不能停下來了。
吃相最誇張的就是飛羽了,一勺子下去,一勺軟嫩的豆腐,又麻又香,又油又辣,偏偏還燙的不行,一勺入口,燙的不行,可是又不敢吞下去,否則胃裏燙的更難受。
稍稍涼一些,趕緊咀嚼,那股滋味簡直不能更美好,麻辣酥香,口味雖然重一些,卻是不能抵擋的美味。這一口剛剛咽下,嘴裏的香味弱下,換成了一股辣意席卷而來,飛羽隻好又舀了下一勺,美妙的滋味再次循環。
一口豆腐,一口米飯,牛肉粒酥爛,豆腐香辣軟嫩,不知不覺地,眾人都吃的渾身發熱。
“太好吃了,小彌,這菜叫什麽名字?”
“小彌,將來誰能和你結婚,那真是太幸福了!”
“小彌你還沒有伴侶吧?能不能追求!”
“死開,這麽多人哪裏輪得到你告白?”
小彌將廚房收拾了一下,又將蜜蜜豆做好放在了倉庫裏。
“墮天,我要離開一段時間。”
“啊?去哪兒?”墮天一臉愕然。
“我包裹裏那些山珍都快吃完了,我打算上山去看看有什麽山珍草藥的,而且最近鑒定術都沒有升級的機會。最重要的是,我那本《調鼎集》已經全部學完了,要想學習新的菜譜,恐怕要出去找找了。”
“不會吧,全都學會了啊?”墮天看到過小彌捧著那本菜譜看,他也湊過去看過,每道菜都有做法,還配著菜肴的典故,很有意思。
“我這裏倒是還有其他的菜譜秘笈,不過都是殘頁,想要湊齊還不知道什麽時候呢,我準備出去闖闖看。”
“那咱們食堂怎麽辦啊?”
“食堂最近發展的不錯,我明天準備多燉出一些肉菜來,估計能吃上些日子,你們幾個負責炒菜什麽,應該沒問題,放心,我又不是一去不回!”
“你不帶我去啊!”墮天急了,“我們可是一起戰鬥的兄弟啊,你怎麽能撇下我一個人啊!”
“山上危險啊!”
“……貌似我的戰鬥值比你高多了!”
“主要吧,帶著你,恐怕副盟主他們有意見。”就魔翼那個脾氣,如果他把墮天拐走,恐怕對方能一口咬死他!
“帶我去,帶我去,我保證不和我哥說。”墮天豎起兩根手指發誓。
跟著小彌有好菜,跟著小彌有好酒,跟著小彌……最重要的是,這是老大喜歡的人,他一定要幫忙看住!
“好吧好吧,今天不談這件事了。一會兒我去七聖哪裏收購一批蔬菜水果去,你負責晚餐。”
“好好,你早點回來。”墮天遲疑了一下,“你要是就這麽跑了,我就不認你這個兄弟了!”
“……我是這種人麽!”
尼古拉這一天都沒在遊戲裏。他本以為薩安出馬就能搞定一切,沒想到對方卻給了他一個出乎意料的答複:小彌的資料被人修改保密起來了。
不僅如此,他甚至發現上次查到的小彌的新住址竟然也是假的,幸好當時沒馬上去,否則他這臉已經沒地方放了。
“混蛋!”尼古拉漂亮的臉上仿佛掛著冰霜,他已經接手薩安,繼續查了,但是如同薩安一樣的結果,他的查詢在第一時間被對方察覺,隨即將他排除出去。
這點小事,若是動用軍方力量,恐怕他會成為賭約另一方眼中的笑柄,可是不動用,他現在拿對方真是沒有一點辦法。尼古拉冷靜下來決定先回到虛擬世界,問題出在虛擬世界,那就到虛擬世界去找出答案。
為了給小彌一個緩衝的時間, 驚天劍雨最近都沒有在幫會出現。躲開小彌是一個原因, 另外也是因為現實中出了一些問題。
小彌一夜醒來沒看到每天必然會出現的人,一方麵鬆了一口氣,另一方麵卻也挺失落的。
不管是能力還是容貌, 絕對都是上上之選,何況驚天劍雨本來就是他的偶像, 這心動是必然的。因為一個沒見過麵還逼得他逃婚的未婚夫比,一個在雲端, 一個在泥裏。
“小彌, 你這是準備吃什麽啊?”墮天推推小彌,示意他看看手邊。
因為食堂升級,現在廚房寬敞了很多且有了區分, 除了小彌和墮天之外, 另外還有幾位新成員的加入,所以這廚房的工作也區分開了。
墮天負責切菜, 其他幾個人負責主食和炒菜, 小彌因為特殊的職業技能,依然擔當大梁,負責燉菜和其他。
有了新人的加入,小彌的工作雖然減輕了,但是食堂的菜色並沒有變得簡陋, 反而是更見豐富。
一份套餐從主食、葷菜、配菜、湯、點心……比之前雖然貴了一些,但是眾人無不支持滿意。
此刻小彌就是正在切他的肉塊,隻是心裏想著事, 不知不覺的,竟然已經切了小山高的一堆肉。
“小彌,你有心事啊?切了這麽多肉!”墮天指指旁邊的肉山,“別說中午這一頓,就是明天都夠吃了。”
“抱歉抱歉……”小彌幹笑幾聲,“我走神了。”
“小彌,你還在想昨天的事麽?”墮天真的心疼小彌,跟自己差不多的年齡,卻要承擔這麽多事。他父母雖然常年不在家,但是卻十分疼愛他,打死都不會做出這種為了利益出賣兒子的事。“要不然,我們去和老大說清楚這一切,老大肯定有辦法解決的。”
在墮天看來,不管什麽事,驚天劍雨都能解決。
“還是算了吧,這種丟人的事……”才不想讓他知道!
“中午吃什麽?”墮天看看桌子上的肉山。
“……亂燉!”
午餐當然不可能真的吃亂燉,不過品種倒是齊全的很。燉雞、烤鴨、紅燒魚、牛肉、羊肉、紅燒肉……
墮天口水流了一地,不過小彌卻說最大的驚喜還在後麵。
黃豆一早上就泡好了,放到清洗幹淨的石磨上磨成黃豆漿,簡單過濾後放到大鍋裏煮沸。
“先嚐嚐。”小彌盛了兩大碗,和墮天一人一碗。
新鮮煮好的豆漿帶著淡淡的豆香,熱乎乎的喝起來很舒服,不論是原味還是放糖,都是好滋味。
“好喝。”墮天挑起大拇指,“這東西喝起來由潤又滑,喝著很舒服,我覺得比汽水味道還好。”
“真的啊?那我留下幾桶,中午當湯。”
“好啊好啊。”墮天仰頭喝下這一碗又盛了一碗放上了白糖,“甜絲絲的,真好喝。”
“你先喝吧,我做豆腐。”
“嗯嗯,我要學。”
豆漿裏放上鹽鹵後,慢慢的凝固了起來。小彌琢磨了一下,留了一小部分嫩豆腐,剩下的用紗布包裹起來,放到的豆腐箱裏,上麵用石頭壓住。
“這個幹嘛用?”
“等著啊,我給你做個好吃的。”等著豆腐壓製的時間,小彌拿出一下幹貨山珍,黃花木耳之類的,放上一些五花肉片,做了一鍋鹵汁。
“澆著吃?”墮天看著自己碗裏那白白水嫩的豆腐花被澆上了一勺鹵汁,料還極其豐富。“哇,有肉,黃花、木耳,啊啊,還有上次我吃的那個小花菇,太好吃了,豆花軟軟的好像奶凍,但是比奶凍清淡好吃,上麵還澆了這麽有料的鹵汁。”
“嗯,你先吃這個,我再給你做個甜味的。”
“哇,甜味的那種我吃過,有一次我哥出任務賺了錢,被他一幹兄弟拉去請客,我也去蹭吃,當時就有這豆花。”墮天臉上做出了回味的表情,“甜甜的,軟軟的,小彌你一定要給我做!”
“放心,你去看著那些豆漿,煮好了放鹽鹵,就是旁邊那個勺子,一勺正好是合適的量!”小彌開始準備甜豆花的料,“交給你了啊!”
“放心,保證完成任務!”墮天敬了個軍禮。
紅豆、綠豆、豌豆、芸豆、黑豆,這些雜糧前些日子小彌沒少買,每種都抓出了一些。這些豆子都有泡好的,方便小彌早上熬粥用,此時直接放到鍋裏煮了起來。
幾種豆子熟的時間不同,但是多煮也就全都熟透了,反正也不怕太爛。反複煮了幾次,各種豆子都熟透了,放上白糖和蜂蜜醃製了起來。
這做甜品是麻煩的事,墮天那邊已經把全部豆漿都熬煮好了,除了留出中午要喝的豆漿外,其他都壓製成了豆腐。
“小彌,我這邊好了,換手!”
“來了來了!”小彌擦擦手,蜜蜜豆要醃製一會兒才會入味,等他做好了豆腐,再做甜豆花也來得及。
“小彌,現在不能吃麽?”
“大哥,忍一忍嘛!”
豆腐壓製的時間短,但是中午急著吃,稍微嫩一點倒也無妨。
牛肉細細切成粒,用豆瓣辣醬翻炒後放入切成四方小塊的新鮮豆腐。熱油將豆瓣辣醬和牛肉粒炒的色澤紅顏,又辣又香,而豆腐卻色白如玉,水水嫩嫩,上麵沾染著紅色的辣油,配上嫩綠的蔥末再撒上一把花椒麵,油香菜香撲麵而來。真可稱得上麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活。
“太香了!”墮天深深吸了一口氣,“我要吃三大碗飯!”
“就知道吃,準備開飯了!”
“是!”
中午這頓飯,麻婆豆腐無疑成了眾多亮點中最大的一道亮點。
麻婆豆腐又香又辣,眾人有的吃過豆腐,有的沒吃過,但是一經入口,眾人全發現了一個重要的問題:這麻婆豆腐又麻又辣,一口吃下去,完全不能停下來了。
吃相最誇張的就是飛羽了,一勺子下去,一勺軟嫩的豆腐,又麻又香,又油又辣,偏偏還燙的不行,一勺入口,燙的不行,可是又不敢吞下去,否則胃裏燙的更難受。
稍稍涼一些,趕緊咀嚼,那股滋味簡直不能更美好,麻辣酥香,口味雖然重一些,卻是不能抵擋的美味。這一口剛剛咽下,嘴裏的香味弱下,換成了一股辣意席卷而來,飛羽隻好又舀了下一勺,美妙的滋味再次循環。
一口豆腐,一口米飯,牛肉粒酥爛,豆腐香辣軟嫩,不知不覺地,眾人都吃的渾身發熱。
“太好吃了,小彌,這菜叫什麽名字?”
“小彌,將來誰能和你結婚,那真是太幸福了!”
“小彌你還沒有伴侶吧?能不能追求!”
“死開,這麽多人哪裏輪得到你告白?”
小彌將廚房收拾了一下,又將蜜蜜豆做好放在了倉庫裏。
“墮天,我要離開一段時間。”
“啊?去哪兒?”墮天一臉愕然。
“我包裹裏那些山珍都快吃完了,我打算上山去看看有什麽山珍草藥的,而且最近鑒定術都沒有升級的機會。最重要的是,我那本《調鼎集》已經全部學完了,要想學習新的菜譜,恐怕要出去找找了。”
“不會吧,全都學會了啊?”墮天看到過小彌捧著那本菜譜看,他也湊過去看過,每道菜都有做法,還配著菜肴的典故,很有意思。
“我這裏倒是還有其他的菜譜秘笈,不過都是殘頁,想要湊齊還不知道什麽時候呢,我準備出去闖闖看。”
“那咱們食堂怎麽辦啊?”
“食堂最近發展的不錯,我明天準備多燉出一些肉菜來,估計能吃上些日子,你們幾個負責炒菜什麽,應該沒問題,放心,我又不是一去不回!”
“你不帶我去啊!”墮天急了,“我們可是一起戰鬥的兄弟啊,你怎麽能撇下我一個人啊!”
“山上危險啊!”
“……貌似我的戰鬥值比你高多了!”
“主要吧,帶著你,恐怕副盟主他們有意見。”就魔翼那個脾氣,如果他把墮天拐走,恐怕對方能一口咬死他!
“帶我去,帶我去,我保證不和我哥說。”墮天豎起兩根手指發誓。
跟著小彌有好菜,跟著小彌有好酒,跟著小彌……最重要的是,這是老大喜歡的人,他一定要幫忙看住!
“好吧好吧,今天不談這件事了。一會兒我去七聖哪裏收購一批蔬菜水果去,你負責晚餐。”
“好好,你早點回來。”墮天遲疑了一下,“你要是就這麽跑了,我就不認你這個兄弟了!”
“……我是這種人麽!”
尼古拉這一天都沒在遊戲裏。他本以為薩安出馬就能搞定一切,沒想到對方卻給了他一個出乎意料的答複:小彌的資料被人修改保密起來了。
不僅如此,他甚至發現上次查到的小彌的新住址竟然也是假的,幸好當時沒馬上去,否則他這臉已經沒地方放了。
“混蛋!”尼古拉漂亮的臉上仿佛掛著冰霜,他已經接手薩安,繼續查了,但是如同薩安一樣的結果,他的查詢在第一時間被對方察覺,隨即將他排除出去。
這點小事,若是動用軍方力量,恐怕他會成為賭約另一方眼中的笑柄,可是不動用,他現在拿對方真是沒有一點辦法。尼古拉冷靜下來決定先回到虛擬世界,問題出在虛擬世界,那就到虛擬世界去找出答案。