看來得加快進度了,最多再有一個月平均氣溫就會下降到二十度以內,最低時甚至會接近十度,再住山洞裏顯然會不太合適!
現在的晚上就已經跟前段時間有所不同,非常明顯的能夠感覺到寒冷。
體現在行動上不僅喝熱水的時間增多,晚上也開始身下墊羊毛毯,身上蓋毯子了,涼席被卷起來存放在角落,它在今年的使命已經完成。
經過這麽長時間的風幹,磚瓦早已硬得像石頭一樣,尤其是最開始製作的那1000塊,如果不是必須經過燒製這道工序,我都恨不得直接用了。
燒窯其實比較簡單,卻也麻煩,難點主要在於對體力方麵的要求,裝窯、出窯、燒火、以及至少兩天沒日沒夜的守在窯洞口。
每一個步驟都要耗費大量的體力和時間,都是對體力方麵的一大挑戰,要知道我現在的身體狀態並不好,主要體現在營養不良!
裝窯時,由於地麵離洞底有兩米多的高度,搬一次就下到洞底一次會太麻煩。
直接扔進去又會摔壞,都不是那麽理想,後麵我想到的辦法是在背簍的一側上下綁上兩根兩米長的繩子,裝滿磚坯再吊放到窯底,這時輕輕的提拉背簍底部的繩子,開口向下傾斜就把磚倒了出去。
每次底部堆著有一兩百塊時我再下至洞底進行依次擺放,隻要解決了最下麵的幾層,中上位置就輕鬆多了。
擺放的時候也要注意,並不是隨意亂擺,需要按照一定規則和順序一層層的進行,磚坯必須放下麵,瓦坯放在上層,如果放反之後的結果就是瓦被燒壞,磚還沒熟!
還要預留好火道及煙道的空間,不然下麵的火會燒不上來,煙道不通會導致火燒起來也就不旺,最後就是下麵的燒透了上麵的還在乘涼!
......
一個人裝窯簡直是個苦差事,一塊磚的重量差不多五斤,而一次運送幾十上百斤的重量不過才十多二十塊磚,任重而道遠啊......
來來回回一趟又一趟讓渾身就像剛從水裏撈起來似的,但為了盡快的燒一窯磚瓦出來隻能拚命的幹,同時也是在搶天氣。
即便如此裝滿並擺好也用了一天半接近兩天的時間,我開始擔心出窯時可能會比裝窯更加艱難。
窯洞全部裝滿的容量差不多兩千塊磚和一千五百塊瓦,數量上離建一間房恐怕還差得遠,基本還要同等數量的一窯才夠把第一間房完全建成!
現在的壓力還是比較大的,雖然住進山洞的這段時間沒有遇到過嚴重掉泥土的現象,但始終心裏有陰影在那裏影響著我......
比起裝窯和出窯,木柴倒是好解決,島上的樹木足夠多,加上台風吹倒吹斷的各種樹木在經過差不多一個月的幹躁早已經變成幹柴。
隻要走到樹林裏幾乎伸手就能撿到一大捆,一邊燒火一邊撿木柴都完全來得及,剩下的就隻是燒製了。
燒窯的時長讓人比較疑惑,小時候雖然親眼看到過,但是記憶已經模糊,能讓我這麽平靜的原因是隻要不燒壞,哪怕沒完全燒透也可以使用。
當然雖然心裏有這種打算,但是在燒製前還是要盡量把狀態和最後的結果調整到最好。
誰也不希望辛辛苦苦忙碌近一個月的成果,因為自己的懈怠從完全成功變成部分成功!
最後需要注意的問題就是火侯的把控,火不能太猛,太猛燒出來的磚會有瘤疤甚至燒成渣,但也不能太弱,太弱上麵的瓦就很難熟,磚不熟透還可以用,但是瓦就隻能重燒或者報廢!
這些技巧都需要實際操作過程中慢慢摸索,一窯磚瓦最後的質量好壞,主要取決於火候掌控得怎麽樣,也就是說這兩天做飯、吃飯、睡覺恐怕都得在磚窯口進行了......
燒窯前的準備工作是首先把羊喂飽,得益於青菜已經長得非常茂盛,基本不用再去樹林裏割草了。
......
這也是對我時間上的一大解放,前段時間每天給羊割草都會占用接近兩個小時。
然後是準備這兩天的食物和飲水,從魚塘裏撈了兩條魚回來,並摘了一些青菜,製作少量玉米餅等。
燒窯的過程中肯定是可以間斷性離開一二十分鍾的,但想到頭兩窯磚對第一間房的重要性,而第一間房的重要性,也就讓我格外重視,準備工作也做得更加充分。
正式開工後,剛開始時單純的燒火遞柴還覺得挺好玩的......
玩火是很多人喜歡做的事情,後來新鮮感過去就沒那麽好玩了,這兩天做飯我都是懶到直接把魚處理之後伸進窯洞裏燒熟加上調料。
除了偶爾去樹林裏撿幹木柴外幾乎都沒有離開一步,尤其是晚上的時間也沒怎麽睡覺,後麵一天的狀態就是一邊打磕睡一邊燒火,過程實在是艱辛!
兩天後,查看頂部的狀態已經差不多,我開始在最後的幾個小時不停地往窯裏快速填木柴,這一步也稱之為”燒趕火”,趕火時間大概持續2到3小時,這也是燒窯的最後環節。
把最後一把柴投進裏麵後我立即用磚坯將窯門密封住,並用事先備好的稀泥將其糊嚴實,窯的頂部為防止跑煙漏氣也一並用稀泥封堵。
到此時燒窯的所有步驟就結束了,隻需要等待兩天左右裏麵自然冷卻就可以打開出窯了!
......
值得慶幸的是裝窯燒窯的這幾天都沒有下雨,要不然就悲劇了!
等待的過程中我也並沒有閑著,在繼續下海捕魚和海鮮,現在的氣溫即便露天站一個小時都不會有汗水冒出,下海的機會不會太多了......
兩天魚的數量並沒有增加太多,也就隻捕到了不到三十斤,但是其它方麵卻收獲巨大,除了經常撈到的硨磲貝外,還有五隻海參和兩隻大龍蝦。
已經很久沒有抓到龍蝦了,哪怕一直對它的味道念念不忘,一直苦於沒時間和運氣不好沒能得手讓人遺憾,這次終於再次抓到了它!
原本我是想著吃掉一隻,另外一隻看能不能留到過年的,可在捉到的當天消滅第一隻後,我的欲望並沒有被抑製住。
第二隻在第二天也被成功消滅,它們的美味實在讓我不忍心多留哪怕一天!!!
吃過美味的龍蝦總算對這幾天的辛苦有了一絲安慰,感覺時間上差不多我也開始出窯。
把最上層的泥土清除後,呈現在眼前的是一片青色,下層的磚還不清楚,但是上層的瓦確實是青色的,而且最上麵兩層還沒怎麽熟透,尤其是頂上一層。
裏麵還有著一些餘溫,好在不燙手。
一層一層的拿取並搬走,上半層倒還比較輕鬆,到中部往下就不那麽好操作了,需要一塊一塊的順著簡易梯子遞到洞口的地麵,到達一定數量後再搬走清理,如此往複......
過程是艱難的,把窯裏的磚瓦徹底搬運出來一共耗時兩天多,成功率也在這期間統計好了。
最上麵的一層多瓦沒有熟透,最下麵的兩層磚也有一部分過量變形而不能使用,最後得到1800塊熟磚和1200塊熟瓦,總體上來說還是非常成功的。
......
看到這一地的成果沒有成就感是假的,這可是一項龐大又耗時極長的大工程。
一窯磚從最開始的和泥到製坯再到最後的燒窯開窯,不算風幹和做其它事情的淨工作時長幾乎達到了半個月以上。
要是再加上下雨和照顧農作物、尋找食材、巡島,一個月可能也就隻能保證產出一窯磚!
效率確實還是有點兒低,不過都算得上是最好的結果了,這段時間幾乎還沒怎麽懈怠過!
第一窯產出後原本是緊接著第二窯燒製的,但是突然的一場降雨打亂了我的計劃,這場雨不能說不好,因為已經幹旱十多天,再不下雨就要擔心飲水問題了。
不大不小地下了整整四天,徹底緩解了飲水方麵的問題,可同時也讓人有些苦惱,畢竟四天時間可以做很多事了。
一場雨也讓氣溫徹底降了下來,再也不複夏天的高溫天氣。
一絲寒意讓我不得不拖出一件在船上得到的衣服加在身上,至於去年過冬的毛衣,我實在對它提不起什麽感興趣,現在有更好的選擇!
借此機會這幾天倒是可以好好的休息了一下,順便我用細線織了一雙手套,當然這雙手套極其簡陋,還保護不到手指的前端,但也讓我欣喜不已,以後做事終於不用那麽廢手了!
幾個月來確實忙到似乎隻有在下雨天才能放鬆一下,一到天晴就在忙著做事,隻希望這種忙碌狀態能夠盡快結束吧!
原本現在是摘香蕉的季節,不過幾棵香蕉樹在經過台風摧殘後,一根被吹斷,另外兩棵也成了光禿禿的樹幹,今年一根香蕉也沒吃成。
另外就是芒果樹不知什麽原因,今年芒果產出非常少,總共隻有二三十顆,在製作石磨的那段時間就全部進了我的肚子。
雨後製磚挖泥的地方形成了一個大水坑,不缺水正好又可以繼續製作磚瓦。
如果條件允許的話我還想直接把第二窯一並燒製出來,但在看到地上隻剩下1000塊風幹的磚坯和500塊瓦,隻能先作罷。
現在的晚上就已經跟前段時間有所不同,非常明顯的能夠感覺到寒冷。
體現在行動上不僅喝熱水的時間增多,晚上也開始身下墊羊毛毯,身上蓋毯子了,涼席被卷起來存放在角落,它在今年的使命已經完成。
經過這麽長時間的風幹,磚瓦早已硬得像石頭一樣,尤其是最開始製作的那1000塊,如果不是必須經過燒製這道工序,我都恨不得直接用了。
燒窯其實比較簡單,卻也麻煩,難點主要在於對體力方麵的要求,裝窯、出窯、燒火、以及至少兩天沒日沒夜的守在窯洞口。
每一個步驟都要耗費大量的體力和時間,都是對體力方麵的一大挑戰,要知道我現在的身體狀態並不好,主要體現在營養不良!
裝窯時,由於地麵離洞底有兩米多的高度,搬一次就下到洞底一次會太麻煩。
直接扔進去又會摔壞,都不是那麽理想,後麵我想到的辦法是在背簍的一側上下綁上兩根兩米長的繩子,裝滿磚坯再吊放到窯底,這時輕輕的提拉背簍底部的繩子,開口向下傾斜就把磚倒了出去。
每次底部堆著有一兩百塊時我再下至洞底進行依次擺放,隻要解決了最下麵的幾層,中上位置就輕鬆多了。
擺放的時候也要注意,並不是隨意亂擺,需要按照一定規則和順序一層層的進行,磚坯必須放下麵,瓦坯放在上層,如果放反之後的結果就是瓦被燒壞,磚還沒熟!
還要預留好火道及煙道的空間,不然下麵的火會燒不上來,煙道不通會導致火燒起來也就不旺,最後就是下麵的燒透了上麵的還在乘涼!
......
一個人裝窯簡直是個苦差事,一塊磚的重量差不多五斤,而一次運送幾十上百斤的重量不過才十多二十塊磚,任重而道遠啊......
來來回回一趟又一趟讓渾身就像剛從水裏撈起來似的,但為了盡快的燒一窯磚瓦出來隻能拚命的幹,同時也是在搶天氣。
即便如此裝滿並擺好也用了一天半接近兩天的時間,我開始擔心出窯時可能會比裝窯更加艱難。
窯洞全部裝滿的容量差不多兩千塊磚和一千五百塊瓦,數量上離建一間房恐怕還差得遠,基本還要同等數量的一窯才夠把第一間房完全建成!
現在的壓力還是比較大的,雖然住進山洞的這段時間沒有遇到過嚴重掉泥土的現象,但始終心裏有陰影在那裏影響著我......
比起裝窯和出窯,木柴倒是好解決,島上的樹木足夠多,加上台風吹倒吹斷的各種樹木在經過差不多一個月的幹躁早已經變成幹柴。
隻要走到樹林裏幾乎伸手就能撿到一大捆,一邊燒火一邊撿木柴都完全來得及,剩下的就隻是燒製了。
燒窯的時長讓人比較疑惑,小時候雖然親眼看到過,但是記憶已經模糊,能讓我這麽平靜的原因是隻要不燒壞,哪怕沒完全燒透也可以使用。
當然雖然心裏有這種打算,但是在燒製前還是要盡量把狀態和最後的結果調整到最好。
誰也不希望辛辛苦苦忙碌近一個月的成果,因為自己的懈怠從完全成功變成部分成功!
最後需要注意的問題就是火侯的把控,火不能太猛,太猛燒出來的磚會有瘤疤甚至燒成渣,但也不能太弱,太弱上麵的瓦就很難熟,磚不熟透還可以用,但是瓦就隻能重燒或者報廢!
這些技巧都需要實際操作過程中慢慢摸索,一窯磚瓦最後的質量好壞,主要取決於火候掌控得怎麽樣,也就是說這兩天做飯、吃飯、睡覺恐怕都得在磚窯口進行了......
燒窯前的準備工作是首先把羊喂飽,得益於青菜已經長得非常茂盛,基本不用再去樹林裏割草了。
......
這也是對我時間上的一大解放,前段時間每天給羊割草都會占用接近兩個小時。
然後是準備這兩天的食物和飲水,從魚塘裏撈了兩條魚回來,並摘了一些青菜,製作少量玉米餅等。
燒窯的過程中肯定是可以間斷性離開一二十分鍾的,但想到頭兩窯磚對第一間房的重要性,而第一間房的重要性,也就讓我格外重視,準備工作也做得更加充分。
正式開工後,剛開始時單純的燒火遞柴還覺得挺好玩的......
玩火是很多人喜歡做的事情,後來新鮮感過去就沒那麽好玩了,這兩天做飯我都是懶到直接把魚處理之後伸進窯洞裏燒熟加上調料。
除了偶爾去樹林裏撿幹木柴外幾乎都沒有離開一步,尤其是晚上的時間也沒怎麽睡覺,後麵一天的狀態就是一邊打磕睡一邊燒火,過程實在是艱辛!
兩天後,查看頂部的狀態已經差不多,我開始在最後的幾個小時不停地往窯裏快速填木柴,這一步也稱之為”燒趕火”,趕火時間大概持續2到3小時,這也是燒窯的最後環節。
把最後一把柴投進裏麵後我立即用磚坯將窯門密封住,並用事先備好的稀泥將其糊嚴實,窯的頂部為防止跑煙漏氣也一並用稀泥封堵。
到此時燒窯的所有步驟就結束了,隻需要等待兩天左右裏麵自然冷卻就可以打開出窯了!
......
值得慶幸的是裝窯燒窯的這幾天都沒有下雨,要不然就悲劇了!
等待的過程中我也並沒有閑著,在繼續下海捕魚和海鮮,現在的氣溫即便露天站一個小時都不會有汗水冒出,下海的機會不會太多了......
兩天魚的數量並沒有增加太多,也就隻捕到了不到三十斤,但是其它方麵卻收獲巨大,除了經常撈到的硨磲貝外,還有五隻海參和兩隻大龍蝦。
已經很久沒有抓到龍蝦了,哪怕一直對它的味道念念不忘,一直苦於沒時間和運氣不好沒能得手讓人遺憾,這次終於再次抓到了它!
原本我是想著吃掉一隻,另外一隻看能不能留到過年的,可在捉到的當天消滅第一隻後,我的欲望並沒有被抑製住。
第二隻在第二天也被成功消滅,它們的美味實在讓我不忍心多留哪怕一天!!!
吃過美味的龍蝦總算對這幾天的辛苦有了一絲安慰,感覺時間上差不多我也開始出窯。
把最上層的泥土清除後,呈現在眼前的是一片青色,下層的磚還不清楚,但是上層的瓦確實是青色的,而且最上麵兩層還沒怎麽熟透,尤其是頂上一層。
裏麵還有著一些餘溫,好在不燙手。
一層一層的拿取並搬走,上半層倒還比較輕鬆,到中部往下就不那麽好操作了,需要一塊一塊的順著簡易梯子遞到洞口的地麵,到達一定數量後再搬走清理,如此往複......
過程是艱難的,把窯裏的磚瓦徹底搬運出來一共耗時兩天多,成功率也在這期間統計好了。
最上麵的一層多瓦沒有熟透,最下麵的兩層磚也有一部分過量變形而不能使用,最後得到1800塊熟磚和1200塊熟瓦,總體上來說還是非常成功的。
......
看到這一地的成果沒有成就感是假的,這可是一項龐大又耗時極長的大工程。
一窯磚從最開始的和泥到製坯再到最後的燒窯開窯,不算風幹和做其它事情的淨工作時長幾乎達到了半個月以上。
要是再加上下雨和照顧農作物、尋找食材、巡島,一個月可能也就隻能保證產出一窯磚!
效率確實還是有點兒低,不過都算得上是最好的結果了,這段時間幾乎還沒怎麽懈怠過!
第一窯產出後原本是緊接著第二窯燒製的,但是突然的一場降雨打亂了我的計劃,這場雨不能說不好,因為已經幹旱十多天,再不下雨就要擔心飲水問題了。
不大不小地下了整整四天,徹底緩解了飲水方麵的問題,可同時也讓人有些苦惱,畢竟四天時間可以做很多事了。
一場雨也讓氣溫徹底降了下來,再也不複夏天的高溫天氣。
一絲寒意讓我不得不拖出一件在船上得到的衣服加在身上,至於去年過冬的毛衣,我實在對它提不起什麽感興趣,現在有更好的選擇!
借此機會這幾天倒是可以好好的休息了一下,順便我用細線織了一雙手套,當然這雙手套極其簡陋,還保護不到手指的前端,但也讓我欣喜不已,以後做事終於不用那麽廢手了!
幾個月來確實忙到似乎隻有在下雨天才能放鬆一下,一到天晴就在忙著做事,隻希望這種忙碌狀態能夠盡快結束吧!
原本現在是摘香蕉的季節,不過幾棵香蕉樹在經過台風摧殘後,一根被吹斷,另外兩棵也成了光禿禿的樹幹,今年一根香蕉也沒吃成。
另外就是芒果樹不知什麽原因,今年芒果產出非常少,總共隻有二三十顆,在製作石磨的那段時間就全部進了我的肚子。
雨後製磚挖泥的地方形成了一個大水坑,不缺水正好又可以繼續製作磚瓦。
如果條件允許的話我還想直接把第二窯一並燒製出來,但在看到地上隻剩下1000塊風幹的磚坯和500塊瓦,隻能先作罷。