二月，經過二十來天的休養和恢複，腳上的扭傷已經問題不大了，稍作注意隻要不用左腳使力，使用石磨不成問題。
也必須磨一些玉米麵出來了，魚塘裏空空如也，挖出來的木薯也在撐這麽多天後消耗殆盡，一百來斤紅薯根本又舍不得吃，似乎又到了窮困潦倒的階段！
原來的生活雖然忙碌，但是各種食材的儲量都盡量保持在及格線上。
但是這次扭傷不僅讓大部分工作陷入停滯，身體受到巨大傷害，連各種食材也大量白白消耗，尤其是魚被浪費不少。
這次我一共用兩天磨了接近四十斤玉米麵儲存在陶罐裏，暫時能夠保證不會被餓死了，隻是可以預見的後麵一段時間生活不會太好，食材比較匱乏。
離過年還有一個星期，這期間一時還沒什麽好的計劃，做磚瓦的難度還有點高，我怕踩泥時的用力和泥土的擠壓又把腳傷複發了，想著做什麽事情時倒是發現了陶器。
一兩個月前做的陶缽陶盆早已經幹透，再放下去我都擔心放置時間太長會開裂報廢，二來也是為了騰出它們所占的地方並且也能早點兒投入使用！
因為陶缽體積較大的原因這批陶器一共分成了兩次燒製，但壞消息是其中一窯的成功率隻有一半，加上另一窯的廢品也就是說我基本隻得到了總數的三分之二左右。
陶盆的成功率最高，陶罐次之，陶缽就比較慘了，總共五個就成功了兩個，其它的都是廢品，也隻能安慰自己比沒有強了，好歹是可再生產品，什麽時候有空閑時間了還可以再製作一些。
陶缽損失三個是我沒想到的，原本我對它們寄予厚望，還在想著五個陶缽可以裝多少斤玉米的無聊想法。
有了新的大容量陶器，終於可以把兩個陶缸中的一個陶缸空出來做水缸了。
以前習慣了有水缸的存在，這三四個月缺少了它讓我非常不適應，每次都是轉身就想舀水時才反應過來水缸還在裝著花生呢！
......
小孩才盼過年，但是我卻發現自己也有點兒盼著過年的意思，不清楚是返老還童了，還是島上的環境讓人的心誌都變得不成熟了！
過年的前兩天，我出發去四處找尋過年的食材，以現在家裏快揭不開鍋的狀態，估計過年都不用桌子，手端著就把飯給吃了，那樣我盼望已久的過年就變得毫無期待值。
目前我能想到並捕捉得到的幾種食材主要是螃蟹和海灘邊的海鮮，在腳能夠勉強走路後其實是可以抽空釣魚的，但是腳傷稍好後就被各種事情纏身，根本沒有多餘時間去浪費！
天剛亮，我出發去到了各個椰子樹的附近查看椰子蟹的身影，它那巨大的個頭隻要一隻就能讓我飽餐兩頓，加上不錯的口感，實在是幾種稀有食材裏的首選。
如果不是考慮到捕捉太勤會破壞它的族群規模，以及會花費大量時間尋找，我恨不得天天來......
在經曆了近兩個小時的搜索也一無所獲，一腔熱情被現實的無情所澆滅，轉變思路我開始轉戰四處的石頭下和各種縫隙。
也許是冬天的氣溫偏低，就連螃蟹都想在家偷懶睡覺，摸索了兩三個小時也就隻找到三隻，好在沒有白費功夫，至少能保證過年這道菜可以順利上桌。
無心插柳柳成蔭，螃蟹沒抓到幾隻，倒是找到其它的好東西，剛上島時救我性命的椰子已經許久沒有喝到過了，今天運氣不錯倒是找到四顆，看來過年的飲料也有了!
......
下午，今年過年沒有魚肉的一席之地，但海鮮還是有必要存在的，雖然在海邊吹著海風有種涼颼颼的感覺，但我的心裏卻一片火熱。
竹蛭我挖了兩斤，海螺也有三四斤，牡蠣被我排除了，過段時間還要用它製作蠔油，它們的數量還是相對較少。
讓人驚喜的是在尋找海螺的過程中還在海邊撿到了一把刷子，它的賣相不是很好，隻能算作兩成新，不算是什麽很有價值的東西，但是我拿到手上卻有種愛不釋手的感覺。
以前經常洗衣服洗不幹淨，上麵的髒汙清除不掉，洗紅薯和木薯也都很麻煩，現在有了它都會變得很輕鬆！
另一個發現是洗衣服時由於沒有洗衣粉這些現代去汙產品，在尋找替代品的時候發現了草木灰的作用居然可以用來去汙，哪怕效果非常一般，但也比清水洗強上很多。
不得不說上島後草木灰實在是個萬能的幫手，各種事情都缺少不了它的身影。
年前一天的上午我想再壓榨幾瓶花生油出來，上次的兩三斤花生油在經過一百來天的使用中已經見底，如果不是省之又省在腳受傷不久就全部消耗光了。
腳傷經過整整一個月的休養後終於恢複完好，除了個別情況會有一些痛感之外基本與以前正常的時候無異，搬動二三十斤的石頭小菜一碟。
剛開始認為可能需兩三個月才能恢複使我十分擔憂後麵的生活，現在提前好轉這種擔憂也就完全拋棄掉了。
腳傷期間倒也做了很多雜事，花生剝殼也是其中之一，所以今天就少了一步最費時的步驟，不然的話一個上午可能還榨不出來幾斤油。
直接把提前剝好的花生粒放入鐵鍋中翻炒至七八成熟，再磨成花生麵。
早上天剛亮就起床開始折騰直到午後，榨出了不到三十斤花生粒，出油六斤左右，雖然產量並沒有提高多少，但是又能保證三五個月內不缺油的問題了！
......
年前的最後一個下午殺羊，這幾乎是從去年過年開始的標準事宜，太早殺羊會讓肉質不新鮮，為了讓過年吃上新鮮的羊肉我也是操碎了心！
四隻母羊裏其中兩隻以前的成年羊肚裏又有小羊羔了，去年我抱回家的三隻小羊中的兩隻母羊可能還要等幾個月才會懷上第一胎。
四隻母羊都比較重要，那麽又隻好在公羊身上打主意了。
兩隻母羊都懷上之後再養兩隻公羊顯得有些多餘，所以屠刀就不得不再次伸向了公羊，我也知道這批公羊是悲慘的，前三隻都全部宰殺的公羊！
不過在下一批母羊產崽後羊群數量會得到進一步壯大，到那時為了控製數量就會宰殺母羊，活著的公羊也能緩一口氣了！
兩隻公羊體形一胖一瘦，對我吃肉的來說肯定是選肉多的，這種選擇上的問題毫無難度，所以胖的那隻就成了我的食材供應商。
......
雖然整個世界充斥著的生存法則就是弱肉強食，但是做為一個為了活下去而殺生的蹩腳屠夫來說，每次殺羊心裏多少還是會有一點不忍心！
一身雪白的羊看著傻傻的，尤其是從小看著長大的小羊羔懵懂裏還透著一絲可愛，每次殺羊時我都要下很大的決心，但是每次都隻能向現實低頭。
有了前兩次的宰殺經驗後現在的技藝要成熟不少，我開始講究快準狠，盡量讓它在幾秒鍾之內快速喪失意識以減輕痛苦，這也是現代社會在宰殺動物時普遍用到的人道手段。
這隻羊應該是被宰殺的三隻羊裏最重的一隻，去除多餘的部分後應該還有45到50斤左右的純肉。
這也可能是圈養比放養更長肉一些，每天除了吃就是睡，即便最近幾個月總伴有不時的斷糧和食物方麵的缺乏，也沒讓我失望！
羊肉冷卻之後還是像往常一樣切成長條狀，均勻的抹上一層食鹽放進陶罐裏進行醃製。
過兩天從陶罐裏取出清洗一遍再放到沒有明火的火堆上用煙熏製，做成煙熏肉時間保存時間不僅更長，而且我也感覺味道更好一些，尤其是膻味減輕很多。
在這裏還得感謝漁船送來的物資以及食鹽，在我最艱難的一段時間如果不是這一批物資，尤其是大量鐵製作的工具，我的日子比現在還要難過很多！
......
當所有的準備工作結束，也就意味著到了過年的這天，這已經是上島過的第二個年，上島時間更是過去一年半左右！
平時忙忙碌碌，幾乎沒多少休息時間，但回憶起來發現一年半也就這樣過去了，突然有種時間過得真快的感覺！！！
按照慣例，今天除了吃之外是不做事的，不管再忙，這都是我偷懶的正當借口。
早早的起床，我開始準備中午的豐盛午餐，昨天留有一大塊新鮮的羊肉，我做了一個大份的芋頭燉羊肉，許久沒有挖過的芋頭規模有一定回升，稍微挖取一些倒不影響整體數量。
玉米餅平時已經吃膩了，而鮮魚又沒有，剩下的就是一道蒸螃蟹，一道爆炒海螺肉，主食是下了很大決心才去地裏挖回來的紅薯，甜香的紅薯是一道怎麽也吃不膩的食物。
三道菜有些少，但是條件本身有限再加上年前一個多月的放假所耽誤，也是沒有辦法的事情。
青菜的末班車也沒趕上，地裏的青菜都已經老掉牙了，隻能用來喂羊，再過十天八天又要每天去樹林給羊割草了......
在不聲不響中這個年也就這麽過去，回想起今年一年，可以說是非常淒慘的一年，不僅遭遇台風摧毀房屋，自己更是受盡折磨，又因為摔傷空閑接近一個月。
我隻希望下一個年份能夠順順利利，風調雨順，如果能夠運氣爆棚離開這座島的話那就更加完美了！
也必須磨一些玉米麵出來了，魚塘裏空空如也，挖出來的木薯也在撐這麽多天後消耗殆盡，一百來斤紅薯根本又舍不得吃，似乎又到了窮困潦倒的階段！
原來的生活雖然忙碌，但是各種食材的儲量都盡量保持在及格線上。
但是這次扭傷不僅讓大部分工作陷入停滯，身體受到巨大傷害，連各種食材也大量白白消耗，尤其是魚被浪費不少。
這次我一共用兩天磨了接近四十斤玉米麵儲存在陶罐裏，暫時能夠保證不會被餓死了，隻是可以預見的後麵一段時間生活不會太好，食材比較匱乏。
離過年還有一個星期，這期間一時還沒什麽好的計劃，做磚瓦的難度還有點高，我怕踩泥時的用力和泥土的擠壓又把腳傷複發了，想著做什麽事情時倒是發現了陶器。
一兩個月前做的陶缽陶盆早已經幹透，再放下去我都擔心放置時間太長會開裂報廢，二來也是為了騰出它們所占的地方並且也能早點兒投入使用！
因為陶缽體積較大的原因這批陶器一共分成了兩次燒製，但壞消息是其中一窯的成功率隻有一半，加上另一窯的廢品也就是說我基本隻得到了總數的三分之二左右。
陶盆的成功率最高，陶罐次之，陶缽就比較慘了，總共五個就成功了兩個，其它的都是廢品，也隻能安慰自己比沒有強了，好歹是可再生產品，什麽時候有空閑時間了還可以再製作一些。
陶缽損失三個是我沒想到的，原本我對它們寄予厚望，還在想著五個陶缽可以裝多少斤玉米的無聊想法。
有了新的大容量陶器，終於可以把兩個陶缸中的一個陶缸空出來做水缸了。
以前習慣了有水缸的存在，這三四個月缺少了它讓我非常不適應，每次都是轉身就想舀水時才反應過來水缸還在裝著花生呢！
......
小孩才盼過年，但是我卻發現自己也有點兒盼著過年的意思，不清楚是返老還童了，還是島上的環境讓人的心誌都變得不成熟了！
過年的前兩天，我出發去四處找尋過年的食材，以現在家裏快揭不開鍋的狀態，估計過年都不用桌子，手端著就把飯給吃了，那樣我盼望已久的過年就變得毫無期待值。
目前我能想到並捕捉得到的幾種食材主要是螃蟹和海灘邊的海鮮，在腳能夠勉強走路後其實是可以抽空釣魚的，但是腳傷稍好後就被各種事情纏身，根本沒有多餘時間去浪費！
天剛亮，我出發去到了各個椰子樹的附近查看椰子蟹的身影，它那巨大的個頭隻要一隻就能讓我飽餐兩頓，加上不錯的口感，實在是幾種稀有食材裏的首選。
如果不是考慮到捕捉太勤會破壞它的族群規模，以及會花費大量時間尋找，我恨不得天天來......
在經曆了近兩個小時的搜索也一無所獲，一腔熱情被現實的無情所澆滅，轉變思路我開始轉戰四處的石頭下和各種縫隙。
也許是冬天的氣溫偏低，就連螃蟹都想在家偷懶睡覺，摸索了兩三個小時也就隻找到三隻，好在沒有白費功夫，至少能保證過年這道菜可以順利上桌。
無心插柳柳成蔭，螃蟹沒抓到幾隻，倒是找到其它的好東西，剛上島時救我性命的椰子已經許久沒有喝到過了，今天運氣不錯倒是找到四顆，看來過年的飲料也有了!
......
下午，今年過年沒有魚肉的一席之地，但海鮮還是有必要存在的，雖然在海邊吹著海風有種涼颼颼的感覺，但我的心裏卻一片火熱。
竹蛭我挖了兩斤，海螺也有三四斤，牡蠣被我排除了，過段時間還要用它製作蠔油，它們的數量還是相對較少。
讓人驚喜的是在尋找海螺的過程中還在海邊撿到了一把刷子，它的賣相不是很好，隻能算作兩成新，不算是什麽很有價值的東西，但是我拿到手上卻有種愛不釋手的感覺。
以前經常洗衣服洗不幹淨，上麵的髒汙清除不掉，洗紅薯和木薯也都很麻煩，現在有了它都會變得很輕鬆！
另一個發現是洗衣服時由於沒有洗衣粉這些現代去汙產品，在尋找替代品的時候發現了草木灰的作用居然可以用來去汙，哪怕效果非常一般，但也比清水洗強上很多。
不得不說上島後草木灰實在是個萬能的幫手，各種事情都缺少不了它的身影。
年前一天的上午我想再壓榨幾瓶花生油出來，上次的兩三斤花生油在經過一百來天的使用中已經見底，如果不是省之又省在腳受傷不久就全部消耗光了。
腳傷經過整整一個月的休養後終於恢複完好，除了個別情況會有一些痛感之外基本與以前正常的時候無異，搬動二三十斤的石頭小菜一碟。
剛開始認為可能需兩三個月才能恢複使我十分擔憂後麵的生活，現在提前好轉這種擔憂也就完全拋棄掉了。
腳傷期間倒也做了很多雜事，花生剝殼也是其中之一，所以今天就少了一步最費時的步驟，不然的話一個上午可能還榨不出來幾斤油。
直接把提前剝好的花生粒放入鐵鍋中翻炒至七八成熟，再磨成花生麵。
早上天剛亮就起床開始折騰直到午後，榨出了不到三十斤花生粒，出油六斤左右，雖然產量並沒有提高多少，但是又能保證三五個月內不缺油的問題了！
......
年前的最後一個下午殺羊，這幾乎是從去年過年開始的標準事宜，太早殺羊會讓肉質不新鮮，為了讓過年吃上新鮮的羊肉我也是操碎了心！
四隻母羊裏其中兩隻以前的成年羊肚裏又有小羊羔了，去年我抱回家的三隻小羊中的兩隻母羊可能還要等幾個月才會懷上第一胎。
四隻母羊都比較重要，那麽又隻好在公羊身上打主意了。
兩隻母羊都懷上之後再養兩隻公羊顯得有些多餘，所以屠刀就不得不再次伸向了公羊，我也知道這批公羊是悲慘的，前三隻都全部宰殺的公羊！
不過在下一批母羊產崽後羊群數量會得到進一步壯大，到那時為了控製數量就會宰殺母羊，活著的公羊也能緩一口氣了！
兩隻公羊體形一胖一瘦，對我吃肉的來說肯定是選肉多的，這種選擇上的問題毫無難度，所以胖的那隻就成了我的食材供應商。
......
雖然整個世界充斥著的生存法則就是弱肉強食，但是做為一個為了活下去而殺生的蹩腳屠夫來說，每次殺羊心裏多少還是會有一點不忍心！
一身雪白的羊看著傻傻的，尤其是從小看著長大的小羊羔懵懂裏還透著一絲可愛，每次殺羊時我都要下很大的決心，但是每次都隻能向現實低頭。
有了前兩次的宰殺經驗後現在的技藝要成熟不少，我開始講究快準狠，盡量讓它在幾秒鍾之內快速喪失意識以減輕痛苦，這也是現代社會在宰殺動物時普遍用到的人道手段。
這隻羊應該是被宰殺的三隻羊裏最重的一隻，去除多餘的部分後應該還有45到50斤左右的純肉。
這也可能是圈養比放養更長肉一些，每天除了吃就是睡，即便最近幾個月總伴有不時的斷糧和食物方麵的缺乏，也沒讓我失望！
羊肉冷卻之後還是像往常一樣切成長條狀，均勻的抹上一層食鹽放進陶罐裏進行醃製。
過兩天從陶罐裏取出清洗一遍再放到沒有明火的火堆上用煙熏製，做成煙熏肉時間保存時間不僅更長，而且我也感覺味道更好一些，尤其是膻味減輕很多。
在這裏還得感謝漁船送來的物資以及食鹽，在我最艱難的一段時間如果不是這一批物資，尤其是大量鐵製作的工具，我的日子比現在還要難過很多！
......
當所有的準備工作結束，也就意味著到了過年的這天，這已經是上島過的第二個年，上島時間更是過去一年半左右！
平時忙忙碌碌，幾乎沒多少休息時間，但回憶起來發現一年半也就這樣過去了，突然有種時間過得真快的感覺！！！
按照慣例，今天除了吃之外是不做事的，不管再忙，這都是我偷懶的正當借口。
早早的起床，我開始準備中午的豐盛午餐，昨天留有一大塊新鮮的羊肉，我做了一個大份的芋頭燉羊肉，許久沒有挖過的芋頭規模有一定回升，稍微挖取一些倒不影響整體數量。
玉米餅平時已經吃膩了，而鮮魚又沒有，剩下的就是一道蒸螃蟹，一道爆炒海螺肉，主食是下了很大決心才去地裏挖回來的紅薯，甜香的紅薯是一道怎麽也吃不膩的食物。
三道菜有些少，但是條件本身有限再加上年前一個多月的放假所耽誤，也是沒有辦法的事情。
青菜的末班車也沒趕上，地裏的青菜都已經老掉牙了，隻能用來喂羊，再過十天八天又要每天去樹林給羊割草了......
在不聲不響中這個年也就這麽過去，回想起今年一年，可以說是非常淒慘的一年，不僅遭遇台風摧毀房屋，自己更是受盡折磨，又因為摔傷空閑接近一個月。
我隻希望下一個年份能夠順順利利，風調雨順，如果能夠運氣爆棚離開這座島的話那就更加完美了！