做煙熏肉比較出名的是柏樹枝，除了柏樹枝外各種果樹也是不錯的選擇，做出來的香味也非常獨特。
接下來的幾天我都在為製作臘肉而努力，這次製作的肉味道肯定會好上一兩個檔次，可能食用時也會更加節省，不像平時隨意處理的跟吃紅薯似的，一點也沒當回事兒。
獵殺掉這條鱷魚去掉一個心腹大患的同時也讓人身感疲憊，尤其是在處理魚肉方麵，到後麵簡直想死的心都有。
所以至少兩個月內我不會再打鱷魚的主意了，就連家裏的存儲條件都不允許我這麽做！
所有的容器都裝得滿滿當當，花生又勻出一個大陶罐才把所有的魚肉裝下，必須先苟一段時間把容器空出來。
......
一月下旬，我開始為下一年做例行準備，比如造紙和磨玉米麵等，經過四年多的磨合一切都顯得有條不紊。
不用製鹽和榨油，事情還算比較輕鬆，本身最近也相當清閑，僅僅是隔三差五需要過濾淡水和下海打水讓人煩惱。
我又開始了進行中斷近一年的巡島，不得不說膽子越來越大，在看到前方有鱷魚時也僅是繞道而行，經過這麽多次的交鋒對它們恐懼感所剩無幾，更多的隻是警惕。
兩次的巡島都隻發現還存在著兩條鱷魚，也沒有再看到被射中逃跑的那條魚的身影，間接印證了那次的行動是部分成功的，應該是被解決掉了！
島上隻剩下兩條，其中有一條不到三米的長度，算是其中的小個子，解決起來不存在任何難度。
難纏的是另一條，四米五左右的巨無霸，也是鱷魚群裏的扛把子，比上一條體形還長半米，更具有視覺上的衝擊力。
然而兩次巡島都沒什麽收獲，最大的收獲可能就是查清島上隻剩下兩條鱷魚，已經太久沒有得到新的物資方麵的補給了。
......
二月，馬上又是新的一年，這也是我在這裏度過的第五個年頭，不出意外的話我現在應該過得很好，可結果基本隻能保證吃飽。
其它方麵都差的不是一星半點，房屋能勉強保證安全，衣服也是冬天用羊皮湊合，夏天隨便穿，想到啥穿啥。
表麵上看著還行，可各種威脅和危機總讓人每天的心理活動異常活躍，簡而言之就是“心累”！
各種麻煩一樁接著一件，前有台風襲擊，後有地震硬齶，緊接著又是鱷魚和水源危機，很少有能讓我無聊的時候，每天都很忙碌。
不知道下一個五年我能回得去嗎？
如果回不去我會變成什麽樣，應該不會瘋掉吧，反正想到就讓人絕望！
想得又讓人有些許傷感，我不得不丟掉這種情緒開始殺羊，一直因為鱷魚肉而耽擱的羊總算是能解決掉兩隻了，目前還有十隻。
把十隻的規模一直保持到現在，我不知道是什麽想法支持著我，可能僅僅是想在過年這天吃上兩口新鮮的羊肉吧。
要是時間能往年調一年的話，我一定把羊群的數量控製在五六隻以內，來應對今年大量增加的鱷魚肉，現在有些騎虎難下的意味。
幸好這一個多月把存著的肉消耗掉不少，又空出兩個陶罐，不然羊肉的保存會是個非常大的問題。
家裏的肉少說也有四五百斤，如果像當初正常生活的話可能到明年過年都會有剩餘，哪怕以我現在的消耗量至少也能支撐到明年下半年，何況還有兩條鱷魚。
所以羊群的數量控製就顯得尤其重要，這次處理掉的兩隻都是母羊，這讓明年產崽的母羊隻有兩隻，壓力要小不少。
這八隻羊就不知道要留到什麽時候了，想想都讓人發愁，隻恨自己的胃口太小，如果可以調節就好了，想大的時候就大，想小的時候也能省著吃。
上半年時是想著今年過年要吃雞的，但各種肉類太多直接就導致雞逃過一劫，也讓我想增加雞的數量的計劃流產。
在去年數量降低到六隻後，去年冬天並沒有再孵化小雞，今年我依然沒準備增加它們的數量，六隻雞對我一個人來說已經足夠，每天能產一到兩隻雞蛋。
各種肉類太多，羊也夠多，再增加雞的數量不過是增加我的負擔而已，毫無益處！
......
過年當然還是少不了一頓豐盛的午餐，這次還有晚餐，不胡吃海喝幾頓實在對不起家裏這堆積起來的食物，況且肉類放得太久味道也會變差。
團圓飯不能團圓是個很悲傷的故事，安慰我的就是這一大桌的菜，其中有一道烤羊肉串、一道燉鱷魚肉、一碗蒸雞蛋、一道炒青菜、一道土豆燜羊肉、再加主食紅薯。
今年完全杜絕了魚和海鮮，也把玉米排除在外，隻是花費的時間也更久，做出來已經是午後了，但這一桌菜絕對夠硬。
如果單從品質上講，這頓飯應該是上島四年多最奢侈的一頓飯，前麵幾個年頭過年都遠遠比不上，哪怕去年比較豐盛，也沒有這次這麽硬！
一邊在吃著大餐，一邊我也在回想著過去一年的經曆！
這一年裏雖然有新的挑戰和危機，總體來說還算比較平穩，糧食收獲更是空前的大豐收，尤其是沒有麵臨像樣的台風讓各方麵回歸正常，特別是糧食沒有遇到損失。
雖然沒辦法下海捕魚和吃到美味的海鮮讓人覺得差了那麽一點意思，但也通過獵殺鱷魚補充了肉類的匱乏，甚至遠遠超過需求！
新一年裏鱷魚危機基本解除，剩下最後兩條不足為患，從解決第一條鱷魚的時候我就知道鱷魚對我構不成多大的威脅了。
井的麻煩會更大，從幾個月前的能保證一周用水量，到最近每次下雨也隻能保證一到兩天的水量，離幹涸隻有一線距離，說不好突然哪天就會徹底斷流。
研究水井不是一天兩天了，它的問題我似乎毫無辦法，我不可能沿著流水的縫隙一直打通到漏水的位置，那不現實，我也沒這個能力。
如果不能解決的話，這將是上島以來最大的危機，比當初房屋被台風吹塌，比當初的食物缺乏更加嚴重！
......
淡水不足確實嚴重浪費了我大量的時間，每天除去給羊準備食物算是固定比較麻煩的事情外，現在解決淡水反倒成了第一麻煩的事。
羊的食物好歹還能在青菜成熟後從中解脫出來，水的問題就隻能慢慢過濾了。
每天都需要花費一到兩個小時才能產出人和牲畜所需的足量淡水，這還是遊泳池裏有足夠淡水的情況，幹旱時更麻煩。
每次雨後的遊泳池裏都幾乎能夠裝上半池，個別情況甚至能夠裝滿，再加上下雨時我再直接收集一些，過濾後再裝到陶缸裏用來解決三五天的淡水沒有問題。
鑒於過濾淡水的操作過程太慢，慢得讓人抓狂，可我又不能離開一步，離開就意味著沒有新水加入，過濾暫停，我不得不想著製作一個更大的過濾淡水裝置，並且是兩三個同時使用。
過濾的裝置比較簡單，到現在為止不知道做過多少次了，每次換材料的步驟都差不多，這次我選擇了一個三斤裝的大瓶。
但事情還沒這麽簡單，我想盡可能的解放的時間，而不是每次過濾時自己都要等在一旁不時加水。
這樣太過麻煩，同時在自己發現一種更省事的辦法之後，頓時認為以前簡直就是原始人的辦法，自己就是豬腦子！
也就取消了要做幾個過濾裝置的想法，專心把新辦法所需的結構做出來。
新辦法的第一步是在廚房的一側立上了一根木樁，這根木樁要相對結實，我選的是一根小腿粗細的木頭，並且深深的打入地下。
然後是把一個容量二十斤的大油瓶割掉底部並五花大綁的捆到木樁一米五的高度，當然是瓶口向下，且不能太用力把瓶身壓癟。
瓶蓋不能扔掉，它的作用至關重要，在它的中心部位紮一個小孔，讓瓶裏的水能像絲線一樣的流下來，流進下方的過濾裝置中。
沒錯，過濾裝置放在它正下方同時綁在木樁上，最底部放上一個陶罐接過濾之後的淡水，整個流程跟平時的步驟差不多，對我來說卻有著天壤之別。
每次我都可以倒進去接近二十斤水讓它慢慢過濾，根本不耽誤我時間，我可以在一邊專心做事，等我偶爾回來一趟時再加一壺，如此反複。
並不用擔心我會忘記或者沒在家的問題，每天我在家的時間很多，早上和晚上，做飯及吃飯，所以這種辦法相當方便，隻要遊泳池裏有水。
這樣不停的過濾，每天隻需要過濾五六壺水就能完全夠我使用，雞和羊的飲用水根本就不用過濾，尤其是羊這個耗水大戶。
它們本身就是吃生食飲生水的動物，身體根本也不像人這麽需要講究衛生，這也間接省了我很多工作。
泳池裏的水質經過沉澱後並不算渾濁，反而還算比較清澈，過濾後的水質勉強能夠達到正常水的品質，隻是不能直接飲用。
過濾的速度比煮海水效率提升數倍，當初怎麽也不會想到井的失靈，遊泳池反倒成了解決我危機的一大助力！
但是沒有井水的補充，泳池一般也會在一周左右自然幹涸，像我現在這樣高強度使用的話也就三五天就會見底，所以這是個問題，一直這樣也不是辦法。
接下來的幾天我都在為製作臘肉而努力，這次製作的肉味道肯定會好上一兩個檔次，可能食用時也會更加節省，不像平時隨意處理的跟吃紅薯似的，一點也沒當回事兒。
獵殺掉這條鱷魚去掉一個心腹大患的同時也讓人身感疲憊，尤其是在處理魚肉方麵，到後麵簡直想死的心都有。
所以至少兩個月內我不會再打鱷魚的主意了，就連家裏的存儲條件都不允許我這麽做！
所有的容器都裝得滿滿當當，花生又勻出一個大陶罐才把所有的魚肉裝下，必須先苟一段時間把容器空出來。
......
一月下旬，我開始為下一年做例行準備，比如造紙和磨玉米麵等，經過四年多的磨合一切都顯得有條不紊。
不用製鹽和榨油，事情還算比較輕鬆，本身最近也相當清閑，僅僅是隔三差五需要過濾淡水和下海打水讓人煩惱。
我又開始了進行中斷近一年的巡島，不得不說膽子越來越大，在看到前方有鱷魚時也僅是繞道而行，經過這麽多次的交鋒對它們恐懼感所剩無幾，更多的隻是警惕。
兩次的巡島都隻發現還存在著兩條鱷魚，也沒有再看到被射中逃跑的那條魚的身影，間接印證了那次的行動是部分成功的，應該是被解決掉了！
島上隻剩下兩條，其中有一條不到三米的長度，算是其中的小個子，解決起來不存在任何難度。
難纏的是另一條，四米五左右的巨無霸，也是鱷魚群裏的扛把子，比上一條體形還長半米，更具有視覺上的衝擊力。
然而兩次巡島都沒什麽收獲，最大的收獲可能就是查清島上隻剩下兩條鱷魚，已經太久沒有得到新的物資方麵的補給了。
......
二月，馬上又是新的一年，這也是我在這裏度過的第五個年頭，不出意外的話我現在應該過得很好，可結果基本隻能保證吃飽。
其它方麵都差的不是一星半點，房屋能勉強保證安全，衣服也是冬天用羊皮湊合，夏天隨便穿，想到啥穿啥。
表麵上看著還行，可各種威脅和危機總讓人每天的心理活動異常活躍，簡而言之就是“心累”！
各種麻煩一樁接著一件，前有台風襲擊，後有地震硬齶，緊接著又是鱷魚和水源危機，很少有能讓我無聊的時候，每天都很忙碌。
不知道下一個五年我能回得去嗎？
如果回不去我會變成什麽樣，應該不會瘋掉吧，反正想到就讓人絕望！
想得又讓人有些許傷感，我不得不丟掉這種情緒開始殺羊，一直因為鱷魚肉而耽擱的羊總算是能解決掉兩隻了，目前還有十隻。
把十隻的規模一直保持到現在，我不知道是什麽想法支持著我，可能僅僅是想在過年這天吃上兩口新鮮的羊肉吧。
要是時間能往年調一年的話，我一定把羊群的數量控製在五六隻以內，來應對今年大量增加的鱷魚肉，現在有些騎虎難下的意味。
幸好這一個多月把存著的肉消耗掉不少，又空出兩個陶罐，不然羊肉的保存會是個非常大的問題。
家裏的肉少說也有四五百斤，如果像當初正常生活的話可能到明年過年都會有剩餘，哪怕以我現在的消耗量至少也能支撐到明年下半年，何況還有兩條鱷魚。
所以羊群的數量控製就顯得尤其重要，這次處理掉的兩隻都是母羊，這讓明年產崽的母羊隻有兩隻，壓力要小不少。
這八隻羊就不知道要留到什麽時候了，想想都讓人發愁，隻恨自己的胃口太小，如果可以調節就好了，想大的時候就大，想小的時候也能省著吃。
上半年時是想著今年過年要吃雞的，但各種肉類太多直接就導致雞逃過一劫，也讓我想增加雞的數量的計劃流產。
在去年數量降低到六隻後，去年冬天並沒有再孵化小雞，今年我依然沒準備增加它們的數量，六隻雞對我一個人來說已經足夠，每天能產一到兩隻雞蛋。
各種肉類太多，羊也夠多，再增加雞的數量不過是增加我的負擔而已，毫無益處！
......
過年當然還是少不了一頓豐盛的午餐，這次還有晚餐，不胡吃海喝幾頓實在對不起家裏這堆積起來的食物，況且肉類放得太久味道也會變差。
團圓飯不能團圓是個很悲傷的故事，安慰我的就是這一大桌的菜，其中有一道烤羊肉串、一道燉鱷魚肉、一碗蒸雞蛋、一道炒青菜、一道土豆燜羊肉、再加主食紅薯。
今年完全杜絕了魚和海鮮，也把玉米排除在外，隻是花費的時間也更久，做出來已經是午後了，但這一桌菜絕對夠硬。
如果單從品質上講，這頓飯應該是上島四年多最奢侈的一頓飯，前麵幾個年頭過年都遠遠比不上，哪怕去年比較豐盛，也沒有這次這麽硬！
一邊在吃著大餐，一邊我也在回想著過去一年的經曆！
這一年裏雖然有新的挑戰和危機，總體來說還算比較平穩，糧食收獲更是空前的大豐收，尤其是沒有麵臨像樣的台風讓各方麵回歸正常，特別是糧食沒有遇到損失。
雖然沒辦法下海捕魚和吃到美味的海鮮讓人覺得差了那麽一點意思，但也通過獵殺鱷魚補充了肉類的匱乏，甚至遠遠超過需求！
新一年裏鱷魚危機基本解除，剩下最後兩條不足為患，從解決第一條鱷魚的時候我就知道鱷魚對我構不成多大的威脅了。
井的麻煩會更大，從幾個月前的能保證一周用水量，到最近每次下雨也隻能保證一到兩天的水量，離幹涸隻有一線距離，說不好突然哪天就會徹底斷流。
研究水井不是一天兩天了，它的問題我似乎毫無辦法，我不可能沿著流水的縫隙一直打通到漏水的位置，那不現實，我也沒這個能力。
如果不能解決的話，這將是上島以來最大的危機，比當初房屋被台風吹塌，比當初的食物缺乏更加嚴重！
......
淡水不足確實嚴重浪費了我大量的時間，每天除去給羊準備食物算是固定比較麻煩的事情外，現在解決淡水反倒成了第一麻煩的事。
羊的食物好歹還能在青菜成熟後從中解脫出來，水的問題就隻能慢慢過濾了。
每天都需要花費一到兩個小時才能產出人和牲畜所需的足量淡水，這還是遊泳池裏有足夠淡水的情況，幹旱時更麻煩。
每次雨後的遊泳池裏都幾乎能夠裝上半池，個別情況甚至能夠裝滿，再加上下雨時我再直接收集一些，過濾後再裝到陶缸裏用來解決三五天的淡水沒有問題。
鑒於過濾淡水的操作過程太慢，慢得讓人抓狂，可我又不能離開一步，離開就意味著沒有新水加入，過濾暫停，我不得不想著製作一個更大的過濾淡水裝置，並且是兩三個同時使用。
過濾的裝置比較簡單，到現在為止不知道做過多少次了，每次換材料的步驟都差不多，這次我選擇了一個三斤裝的大瓶。
但事情還沒這麽簡單，我想盡可能的解放的時間，而不是每次過濾時自己都要等在一旁不時加水。
這樣太過麻煩，同時在自己發現一種更省事的辦法之後，頓時認為以前簡直就是原始人的辦法，自己就是豬腦子！
也就取消了要做幾個過濾裝置的想法，專心把新辦法所需的結構做出來。
新辦法的第一步是在廚房的一側立上了一根木樁，這根木樁要相對結實，我選的是一根小腿粗細的木頭，並且深深的打入地下。
然後是把一個容量二十斤的大油瓶割掉底部並五花大綁的捆到木樁一米五的高度，當然是瓶口向下，且不能太用力把瓶身壓癟。
瓶蓋不能扔掉，它的作用至關重要，在它的中心部位紮一個小孔，讓瓶裏的水能像絲線一樣的流下來，流進下方的過濾裝置中。
沒錯，過濾裝置放在它正下方同時綁在木樁上，最底部放上一個陶罐接過濾之後的淡水，整個流程跟平時的步驟差不多，對我來說卻有著天壤之別。
每次我都可以倒進去接近二十斤水讓它慢慢過濾，根本不耽誤我時間，我可以在一邊專心做事，等我偶爾回來一趟時再加一壺，如此反複。
並不用擔心我會忘記或者沒在家的問題，每天我在家的時間很多，早上和晚上，做飯及吃飯，所以這種辦法相當方便，隻要遊泳池裏有水。
這樣不停的過濾，每天隻需要過濾五六壺水就能完全夠我使用，雞和羊的飲用水根本就不用過濾，尤其是羊這個耗水大戶。
它們本身就是吃生食飲生水的動物，身體根本也不像人這麽需要講究衛生，這也間接省了我很多工作。
泳池裏的水質經過沉澱後並不算渾濁，反而還算比較清澈，過濾後的水質勉強能夠達到正常水的品質，隻是不能直接飲用。
過濾的速度比煮海水效率提升數倍，當初怎麽也不會想到井的失靈，遊泳池反倒成了解決我危機的一大助力！
但是沒有井水的補充，泳池一般也會在一周左右自然幹涸，像我現在這樣高強度使用的話也就三五天就會見底，所以這是個問題，一直這樣也不是辦法。