這條魚還並不是常見的魚類，而是肉質極其不一般的鮁魚，單單得到它今天來海灘的經曆估計許久之後都不會忘記。
鮁魚可不是一般的魚類，其肉質甚至比石斑魚、金槍魚之流還要更上一層樓！
收獲一條肉質極好的大魚自然讓人格外高興，可高興的同時也有一些心疼，其中的大部分魚肉因為不能保存隻能曬成魚幹。
不得不說這是一件非常可惜的事情，如果能讓魚肉保存兩到三天的話，魚肉就完全可以在新鮮狀態時被解決。
曬成魚幹保存雖然也是一種方式，卻總是沒有新鮮肉那麽有誘惑力。
剛上島的前兩三年是我最需要食物的時候，那時候的魚幹因為沒有花生油而難吃至極，可也不得不吃，因為食物不夠!
現在花生油有了反而再食用魚幹的機會很少，各種食物足夠，即便是家裏保存著魚幹也很少會拿出來食用，結果就是長期不食用而發黴，最後白白丟棄。
所以大部分情況下我更想把新鮮的食材多保存兩天，而不是曬成幹貨。
這讓我一直都想有一個小小的改變，可惜一直都沒找到好的辦法，直到剛才......
剛剛靈機一動，腦子裏突然產生一種新的思路，我可以挖一個地窯！
冰箱是不可能了，那麽可以挖一個地窖，它的作用類似冰箱，都有降溫的作用。
雖然跟冰箱的能力比起來差著十萬八千裏，但它也可以延緩各種物品的保存時間。
一個成功的地窖一年四季幾乎都可以保持較低的氣溫，儲藏在裏麵的食物能有效被抑製其自身呼吸，減少有機物的分解。
冬天還好一些，比如魚肉在常溫下也可以保存兩到三天，用鹽醃製或者做成熟食的話保存三到五天都不會有大的問題，麻煩主要集中在氣溫較高的時間段！
尤其是在炎熱的夏天反差更加明顯，一個好的地窖裏麵的溫度，可能要比外麵低十度甚至二十度，它所帶來的效果是令人震撼的。
......
可以想象夏天在露天的溫度高達四十度時，地窖裏卻隻有二十度或者更低，反差是多麽的巨大，那簡直有著類似冰箱的效果！
各種瓜果蔬菜以及保存在陶罐裏的肉類也能保存得更久，要是有一個地窖，不誇張的說同時醃製的肉放在地窖裏應該會比放在外麵房屋裏多保存兩個月，可能還是最少兩個月。
天氣太熱時偶爾在裏麵避暑也不失為一個好的選擇，現在想到要是當初獵殺鱷魚時有一個地窖該多好，那一大陶缸魚肉也不至於發臭浪費掉，哪怕當時並不缺肉！
而地窖還有一個自認為相當不錯的功能，緊急情況下要是遇到難以抵擋的破壞性台風，可以提前跑向地窖裏。
要是在台風過境，房屋受損嚴重的情況下，地窖也能暫時作為第二處住所，隻要在保證裏麵空氣充足下，在裏麵短期居住不成問題。
以前從來沒想過地窖的問題，因為對我來說它太過遙遠，根本沒有精力能完成一個地窖。
現在有所不同，偶爾都會時間充足到無聊，因此也間接證明今後的充足的時間可以完成一些以前完成不了的任務！
可以說地窖的好處多多，就像捕魚陷阱似的，幾年來從來沒有過這種思路，可一完工投入使用後才發現它的能力超乎想象。
我相信一個成功的地窖也有著類似的能力，隻不過一大難點是挖掘一個地窖的工程量不小，非常巨大......
這可不是隨便挖個洞那麽簡單，一係列的流程以及要一鏟一鏟地挖出巨大的空間，恐怕比建一間房的難度和挖捕魚陷阱的難度還要更多。
所以想法是一回事，還要在腦子裏多過幾遍不斷驗證它的得失，等開工之後可就不能回頭了！
不過猶豫的時間不長，想到地窖的好處之後就淪陷了，直接進入到下一個步驟。
......
在確定地窖的需求和可行性之後，接下來並不是直接找地方開始挖掘，而是各項準備工作。
畢竟是一個龐大的工程，我可不想花費巨量時間和體力最後做出一個失敗品。
以我的性格如果付出太多而得不到合理回報的話，這樣的事情隻會發生一次，絕對提不起興趣重來一次！
這樣就導致挖掘地窖隻有一次機會，我必須保證一次成功......
第一步還是像當初造船開工之前一樣，先畫出幾張草圖，把幾種腦海裏的構型畫出來並挑選最優的方案。
地窖的結構有很多種，有的類似深井直上直下，在幾米深的底部再橫著挖一個空間。
有的類似山洞，更有的是挖出山洞後再往下挖到地下幾米的位置，再把空間擴大。
各種樣式應有盡有、多種方案各有側重，效果也有著極其巨大地差異，有的了勝於無，有的性能卓越！
在這裏的環境下直上直下類型的地窖肯定首先被排除，一來島上所處的環境雨水較多、暴雨也多、裏麵很容易積水，甚至裝滿。
二來容易浸水下去形成積水，要是在氣候幹躁少雨的地方此種方案非常合適，可在這裏不行，長期潮濕的環境隻會讓儲藏在裏麵的物品腐爛更快!
第二種是山洞的構型，它相對來說非常簡單簡單，類似西北高原的窯洞，工程量相對其它幾種來說要少得多。
實用性也有一點，可惜並不明顯，夏天氣溫升高時裏麵的空氣跟外麵直接接觸，即便能降溫，效果也很有限！
要是僅僅涼快那麽三五度的話，那跟現在的房間內並無二致，所以不出意外地也被排除掉了。
就隻剩下我所知道的第三種，也是最複雜的一種，從內心來說我是拒絕的，第三種工程量最大，也最麻煩！
可想到它的效果很好又為之陷入糾結，畢竟挖地窖的目的本就是為了降溫，付出越多自然想得到更多回報，反之想得到更好的回報，自然付出也會更多。
......
想到它的實用性最後還是妥協了，畢竟這段時間還算得上比較清閑，不開啟一項大工程，興許也會把時間白白浪費掉。
與其被浪費還不如做些事情，把地窖給建造出來，有了地窖能讓糧食保存時間更長，間接的也算得上增產了糧食。
要知道每年都會因為保存不當和條件限製，導致不少食物浪費，比如一些肉類、紅薯和土豆、胡蘿卜等。
如果不是其中有五分之一左右被曬成幹貨，腐壞的可能還要更多，有時候想想都很心疼，每一顆可都是自己的心血......
有了地窖以後，隻要它能夠達到預期計劃的能力，那麽至少能在現在基礎上減少一半的糧食損失。
沒有在過多地猶豫和糾結，我開工了，不過在開工前還有一道至關重要的步驟---選位置！
一處好的位置至關重要，它的的好壞直接決定成敗，沒選好的話辛苦挖出來的地窖會因為潮濕和積水而不能使用，最後隻會白白浪費大量的時間和體力。
除了積水外還非常注意的一點是土壤的問題，我可不希望辛苦許久挖出來像當初的山洞一樣掉泥土。
當然需要注意的點很多，注意不到的點也很多，有點兒類似於一半靠選擇，一半造運氣，運氣不好的話選到哪裏都沒用！
而且它的位置距離房屋還不能太遠，要是能在一百米範圍以內是最好的結果。
這樣的距離不僅日常使用非常方便，管理上也不會出現大的問題，一旦出現意外情況也能夠在第一時間知曉。
畢竟有了地窖之後會經常存放東西和取出東西，要是太遠的話實在不想去來回折騰，太過麻煩的話還不如沒有！
因為地窖的特殊性，位置的合理選擇其實不多，除了地形的因素外，還要盡量選擇通風性更好的地方，最好是幹躁又向陽。
要是在一個凹陷部分，通風性不好導致裏麵空氣不流通的話會非常危險，嚴重時甚至會危及生命。
......
建房的空地在整座島的中層位置，超過五十米的高度還算不錯，位置越低潮濕的可能性也就越高！
同時房屋的背後就靠著山，一座還有數十米高度的山坡，運氣好的話，直接就可以在房屋的背後某一處開挖地窖。
這是最好的結果，一分鍾之內就可以走個來回，有任何風吹草動也能在第一時間知道！
但按照以前經常失敗的經驗我並沒有在一棵樹上吊死，而是在選出第一個位置後，準備再選兩個位置。
有更多選擇當然更好，其中一個不合適的話可以立刻回頭選擇下一個，直到找到合適的為止。
第一選擇幾乎是在瞬間就確定了下來，是跟房屋處於水平的背後二十米左右的位置，這裏位置最近，表麵上看著土壤的材質也比較幹躁，實在沒有不選擇它的理由！
第二處也是房屋的背後山坡，隻是要比房屋所處的地麵要高上一層，大概離地麵十米高的位置，選擇它的理由是土壤更加幹躁，通風性更好。
第三處在平地的外側到莊稼地的路口一側，地形有點兒接近於磚窯，都在空地邊緣部位，選擇它的理由有點兒湊數，畢竟沒有其它更好的位置了。
鮁魚可不是一般的魚類，其肉質甚至比石斑魚、金槍魚之流還要更上一層樓！
收獲一條肉質極好的大魚自然讓人格外高興，可高興的同時也有一些心疼，其中的大部分魚肉因為不能保存隻能曬成魚幹。
不得不說這是一件非常可惜的事情，如果能讓魚肉保存兩到三天的話，魚肉就完全可以在新鮮狀態時被解決。
曬成魚幹保存雖然也是一種方式，卻總是沒有新鮮肉那麽有誘惑力。
剛上島的前兩三年是我最需要食物的時候，那時候的魚幹因為沒有花生油而難吃至極，可也不得不吃，因為食物不夠!
現在花生油有了反而再食用魚幹的機會很少，各種食物足夠，即便是家裏保存著魚幹也很少會拿出來食用，結果就是長期不食用而發黴，最後白白丟棄。
所以大部分情況下我更想把新鮮的食材多保存兩天，而不是曬成幹貨。
這讓我一直都想有一個小小的改變，可惜一直都沒找到好的辦法，直到剛才......
剛剛靈機一動，腦子裏突然產生一種新的思路，我可以挖一個地窯！
冰箱是不可能了，那麽可以挖一個地窖，它的作用類似冰箱，都有降溫的作用。
雖然跟冰箱的能力比起來差著十萬八千裏，但它也可以延緩各種物品的保存時間。
一個成功的地窖一年四季幾乎都可以保持較低的氣溫，儲藏在裏麵的食物能有效被抑製其自身呼吸，減少有機物的分解。
冬天還好一些，比如魚肉在常溫下也可以保存兩到三天，用鹽醃製或者做成熟食的話保存三到五天都不會有大的問題，麻煩主要集中在氣溫較高的時間段！
尤其是在炎熱的夏天反差更加明顯，一個好的地窖裏麵的溫度，可能要比外麵低十度甚至二十度，它所帶來的效果是令人震撼的。
......
可以想象夏天在露天的溫度高達四十度時，地窖裏卻隻有二十度或者更低，反差是多麽的巨大，那簡直有著類似冰箱的效果！
各種瓜果蔬菜以及保存在陶罐裏的肉類也能保存得更久，要是有一個地窖，不誇張的說同時醃製的肉放在地窖裏應該會比放在外麵房屋裏多保存兩個月，可能還是最少兩個月。
天氣太熱時偶爾在裏麵避暑也不失為一個好的選擇，現在想到要是當初獵殺鱷魚時有一個地窖該多好，那一大陶缸魚肉也不至於發臭浪費掉，哪怕當時並不缺肉！
而地窖還有一個自認為相當不錯的功能，緊急情況下要是遇到難以抵擋的破壞性台風，可以提前跑向地窖裏。
要是在台風過境，房屋受損嚴重的情況下，地窖也能暫時作為第二處住所，隻要在保證裏麵空氣充足下，在裏麵短期居住不成問題。
以前從來沒想過地窖的問題，因為對我來說它太過遙遠，根本沒有精力能完成一個地窖。
現在有所不同，偶爾都會時間充足到無聊，因此也間接證明今後的充足的時間可以完成一些以前完成不了的任務！
可以說地窖的好處多多，就像捕魚陷阱似的，幾年來從來沒有過這種思路，可一完工投入使用後才發現它的能力超乎想象。
我相信一個成功的地窖也有著類似的能力，隻不過一大難點是挖掘一個地窖的工程量不小，非常巨大......
這可不是隨便挖個洞那麽簡單，一係列的流程以及要一鏟一鏟地挖出巨大的空間，恐怕比建一間房的難度和挖捕魚陷阱的難度還要更多。
所以想法是一回事，還要在腦子裏多過幾遍不斷驗證它的得失，等開工之後可就不能回頭了！
不過猶豫的時間不長，想到地窖的好處之後就淪陷了，直接進入到下一個步驟。
......
在確定地窖的需求和可行性之後，接下來並不是直接找地方開始挖掘，而是各項準備工作。
畢竟是一個龐大的工程，我可不想花費巨量時間和體力最後做出一個失敗品。
以我的性格如果付出太多而得不到合理回報的話，這樣的事情隻會發生一次，絕對提不起興趣重來一次！
這樣就導致挖掘地窖隻有一次機會，我必須保證一次成功......
第一步還是像當初造船開工之前一樣，先畫出幾張草圖，把幾種腦海裏的構型畫出來並挑選最優的方案。
地窖的結構有很多種，有的類似深井直上直下，在幾米深的底部再橫著挖一個空間。
有的類似山洞，更有的是挖出山洞後再往下挖到地下幾米的位置，再把空間擴大。
各種樣式應有盡有、多種方案各有側重，效果也有著極其巨大地差異，有的了勝於無，有的性能卓越！
在這裏的環境下直上直下類型的地窖肯定首先被排除，一來島上所處的環境雨水較多、暴雨也多、裏麵很容易積水，甚至裝滿。
二來容易浸水下去形成積水，要是在氣候幹躁少雨的地方此種方案非常合適，可在這裏不行，長期潮濕的環境隻會讓儲藏在裏麵的物品腐爛更快!
第二種是山洞的構型，它相對來說非常簡單簡單，類似西北高原的窯洞，工程量相對其它幾種來說要少得多。
實用性也有一點，可惜並不明顯，夏天氣溫升高時裏麵的空氣跟外麵直接接觸，即便能降溫，效果也很有限！
要是僅僅涼快那麽三五度的話，那跟現在的房間內並無二致，所以不出意外地也被排除掉了。
就隻剩下我所知道的第三種，也是最複雜的一種，從內心來說我是拒絕的，第三種工程量最大，也最麻煩！
可想到它的效果很好又為之陷入糾結，畢竟挖地窖的目的本就是為了降溫，付出越多自然想得到更多回報，反之想得到更好的回報，自然付出也會更多。
......
想到它的實用性最後還是妥協了，畢竟這段時間還算得上比較清閑，不開啟一項大工程，興許也會把時間白白浪費掉。
與其被浪費還不如做些事情，把地窖給建造出來，有了地窖能讓糧食保存時間更長，間接的也算得上增產了糧食。
要知道每年都會因為保存不當和條件限製，導致不少食物浪費，比如一些肉類、紅薯和土豆、胡蘿卜等。
如果不是其中有五分之一左右被曬成幹貨，腐壞的可能還要更多，有時候想想都很心疼，每一顆可都是自己的心血......
有了地窖以後，隻要它能夠達到預期計劃的能力，那麽至少能在現在基礎上減少一半的糧食損失。
沒有在過多地猶豫和糾結，我開工了，不過在開工前還有一道至關重要的步驟---選位置！
一處好的位置至關重要，它的的好壞直接決定成敗，沒選好的話辛苦挖出來的地窖會因為潮濕和積水而不能使用，最後隻會白白浪費大量的時間和體力。
除了積水外還非常注意的一點是土壤的問題，我可不希望辛苦許久挖出來像當初的山洞一樣掉泥土。
當然需要注意的點很多，注意不到的點也很多，有點兒類似於一半靠選擇，一半造運氣，運氣不好的話選到哪裏都沒用！
而且它的位置距離房屋還不能太遠，要是能在一百米範圍以內是最好的結果。
這樣的距離不僅日常使用非常方便，管理上也不會出現大的問題，一旦出現意外情況也能夠在第一時間知曉。
畢竟有了地窖之後會經常存放東西和取出東西，要是太遠的話實在不想去來回折騰，太過麻煩的話還不如沒有！
因為地窖的特殊性，位置的合理選擇其實不多，除了地形的因素外，還要盡量選擇通風性更好的地方，最好是幹躁又向陽。
要是在一個凹陷部分，通風性不好導致裏麵空氣不流通的話會非常危險，嚴重時甚至會危及生命。
......
建房的空地在整座島的中層位置，超過五十米的高度還算不錯，位置越低潮濕的可能性也就越高！
同時房屋的背後就靠著山，一座還有數十米高度的山坡，運氣好的話，直接就可以在房屋的背後某一處開挖地窖。
這是最好的結果，一分鍾之內就可以走個來回，有任何風吹草動也能在第一時間知道！
但按照以前經常失敗的經驗我並沒有在一棵樹上吊死，而是在選出第一個位置後，準備再選兩個位置。
有更多選擇當然更好，其中一個不合適的話可以立刻回頭選擇下一個，直到找到合適的為止。
第一選擇幾乎是在瞬間就確定了下來，是跟房屋處於水平的背後二十米左右的位置，這裏位置最近，表麵上看著土壤的材質也比較幹躁，實在沒有不選擇它的理由！
第二處也是房屋的背後山坡，隻是要比房屋所處的地麵要高上一層，大概離地麵十米高的位置，選擇它的理由是土壤更加幹躁，通風性更好。
第三處在平地的外側到莊稼地的路口一側，地形有點兒接近於磚窯，都在空地邊緣部位，選擇它的理由有點兒湊數，畢竟沒有其它更好的位置了。