蘇椿煉的婚禮已經過去好幾天了,劉家梁子蘇家坡兩個村子裏茶餘飯後的談資,除了宋家接親鬧劇外,更多的還是那婚禮上的那些菜肴。


    看似普通的家常菜,卻吃出了城裏大酒店的滋味,不,那城裏的大酒店也沒有這個味道好吃。


    蘇家坡的全村人都參加了婚宴,劉家梁子則是去了和宋蘇兩家有親的人。


    個個都對那兩個灶頭做的菜是讚不絕口,搞的那兩個灶頭也是莫名其妙,自己就是按平時那樣燒的啊,也沒有什麽特殊的地方。


    要說這兩個灶頭,也是附近比較有名的廚師,山村裏交通不便,紅白喜事都是在自己家辦,有些人家怕麻煩,這紅白喜事一條龍服務就應運而生了。


    以前陳振林也是做這個行當的,做這個就是人辛苦點,要到處跑,賺的就是辛苦錢。


    陳振林幹了這個十幾年,也是小有家底,這才能供的起陳少傑順順當當考上大學,也能在離婚後又很快就找了媳婦結婚,還能去縣城開了個小餐館。


    這兩個灶頭雖然手藝不錯,但也沒有達到那些村民口中的五星大廚的水平,這點他們還是有自知之明的,麵對村民們的誇讚,他們一開始也隻是以為是山民純樸,吃好說的好。


    可是一盤盤的菜上了桌子就光盤,連盤子底的湯都有人刮幹淨了,這也未免讓人太過震驚了。


    做廚師的就喜歡看到自己做的菜被人吃光,雖然不明覺厲,卻讓他們精神振奮,興奮地拿出了看家本領烹飪,這就更增添了這些菜肴的美味。


    婚宴和預估的稍有出入,來了七桌人,加上菜肴的美味,來一盤光一盤,最後這桌上都沒有菜吃了,廚師就把多備的那些菜全用上了。


    兩個灶頭這次是拿出了壓箱底的本事,菜式做了不少,味道也是他們出道以來最棒的一次。他倆的口碑也是通過這一次婚宴傳的更廣,附近十裏八鄉都知道有這兩個廚藝極高的民間大廚。


    這一次婚宴山民們是吃的撐著了,菜量豐富不說,花式品種也多,關鍵是太好吃了,山民們都有一種感覺,那就是菜裏的肉還如蔬菜好吃。


    這山村裏的灶頭做菜,還是以大魚大肉為主,多肉菜,哪怕蔬菜裏也會放點肉,以往都是肉菜先光,這次卻是不同,很多村民都是挑著菜裏的蔬菜吃,蔬菜沒有了才會夾肉吃。


    那些青菜豆角茄子辣椒太好吃了,特別是那個涼拌西紅柿,酸甜可口,那汁水在口中刺激著味蕾,滿口都是清香,讓人食欲大開,這哪裏是蔬菜,簡直就是極品的水果嘛!


    什麽時候這蔬菜才這麽好吃了,這廚師的手藝可太棒了!


    在村民們還在對婚宴上的菜肴津津樂道時,遠在寶康縣城的一家小餐館,又開始了他們每天的營業。


    陳振林在腿傷好了之後的第三天就把阿林餐館又開業了,這每天坐吃山空的,全吃老本也不行啊,確認自己的腿傷沒有事後,他第二天就去把餐館收拾了一下,準備了食材,轉天就開業了。


    阿林餐館做的就是家常炒菜,都是麵對大眾的普通外飲,平時來店裏的都是些附近公司的職工和一些不想做飯的居民生意。


    城市小也沒有什麽旅遊資源,雖然離著神農架近,但來神農架旅遊的人都是直飛景區,沒有專門來小縣城繞一下的。


    餐館不大,就是夫妻兩個經營,這些年餐飲不好做,店裏的生意一般,隻能維持日常開銷。


    他也曾想換個行當,但又沒有什麽學曆也不年輕了,打工人家嫌老,自己也幹不來苦力活,隻能守個店,艱難生活。


    昨天兒子少傑從村子裏上來看他,給他帶了好些蔬菜,告訴他玉蘭嫁人了,就是嫁給了蘇椿煉。


    說實話,他是怨恨過宋玉蘭的,一頂莫名其妙的帽子突如其來,扣得他抬不起頭來。


    雖然新時代對女人的初夜也看的開,隻是任誰養了一個十幾年的兒子,卻發現不是自己親生的,這個打擊誰都一時接受不了。


    兒子是自己一把屎一把尿撫養長大的,他付出了十幾年的辛苦也收獲了無數的快樂,看著兒子健康生長,從一尺多長,長到一米八的大小夥子,在高中成績也是出類拔萃,老懷幸慰的陳振林沒有想到的是,兒子的一次受傷,兒子竟然不是自己的了。


    兒子上大學了,他和宋玉蘭也離婚了,他自己也結婚了,他不想再和前妻那裏有什麽聯係,隻是自己撫養了十九年,當作親生兒子的陳少傑,他心裏卻不是想放就能放下的。


    轉眼兒子大學畢業了,還念著舊情,帶著女朋友來看自己,還給費盡精力給自己找來了特殊的解毒藥治腿,這個孩子是有孝心的,自己沒有白白付出十幾年的辛苦。


    宋玉蘭結婚就結婚唄,兒子還是自己的,雖然不是自己的親生,但兒子的心還在自己這裏,他的名字到現在都沒有改。


    陳振林臉上露出笑臉,切了幾個西柿放進鍋裏炒雞蛋,剛剛外麵的客人點的菜,這西紅柿還是少傑從鄉下帶上來的,個頭真大。


    “滋拉……”


    鍋裏發出一聲冷菜入鍋的聲響,伴隨著鍋裏青煙升騰,一股西紅柿特有的酸甜氣味在操作間裏彌漫開來。


    “嗯?這味道好香啊!”


    陳振林聞著這個味道就覺得精神一振,一種說不出的香氣撲入鼻腔,清淡而霸道。


    口中不由自主地分泌出了唾液,他看著鍋裏的西紅柿炒雞蛋,竟然生出了現在就想吃掉的念頭。


    這是從來都沒有的事情,這西紅柿炒雞蛋,他手上出去的也有幾千盤了,看都要看膩了,從來沒有像今天這樣看著鍋裏的就已經在流口水了。


    陳振林將炒好的菜放在操作間的窗口台子上,他老婆端了出去,不一會兒,餐館裏就發出了幾聲客人的驚呼。


    “臥草,這麽好吃!”


    “這西紅柿炒雞蛋絕了,再來一盤!”


    ……


    這時他們點的肉沫茄子也上來了,又是一通大呼小叫的哄搶。


    “太好吃了,這是什麽大廚啊,牛掰!”


    “再上一盤,再上一盤,不夠吃啊~!”


    ……


    餐館裏還有別人在吃飯,隻是菜還沒有上,聽到這一桌大呼小叫地搶菜吃,若不是這家店是個老店裏,還以為他們是來做媒子宣傳的。


    來阿林餐館吃飯的差不多都是附近的老客,他們以前也在這裏吃飯,圖的就是這家幹淨實惠,口味嘛倒也還說的過去,蒼蠅館子嘛,幹淨就行了,別的就不要追求了。


    幾個在等菜的老客心下疑惑,難道這老板關門兩個月是去學手藝了?


    有人就招呼老板娘過去,又點了炒茄子或者西紅柿雞蛋,他們也要嚐嚐是不是有鄰桌喊的那樣神乎其神。


    這一吃,就停不下來了,紛紛又要加菜,一個個化作饕餮,張開大口,直接撐到走不動道。


    ……


    這一頓中餐,陳振林像打了一場仗一樣,忙的團團轉,累出了一身汗,小店裏從來沒有這樣忙碌過。


    他看看了剩下的食材,發現少的都是兒子送來的那些自家產的蔬菜。


    今天的點菜,幾乎都是辣椒炒肉絲、肉沫茄子,西紅柿雞蛋、炒青菜、燒豆角之些家常菜,用的大多是少傑送來的菜,所剩已經不多。


    莫不是這些菜的原因?


    他想起自己做菜時聞的那些香味,還沒有吃飯的肚子饑腸轆轆,肚鳴如鼓。


    他撐起勞累的身體,拿了一點少傑送來的菜,給自己和老婆炒了個菜。

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