緋月陪著聽著,回想起當時情形,忍不住連連咂舌,話鋒也不忿起來。
“奴婢乍一進去,隻瞧見盛姑娘被轄著受辱,還是親生的姑娘,當真匪夷所思!哪怕舍了她繼續在這兒,以盛姑娘如今的風頭,一日一日的賞錢攢下來,都給了他們去,也未嚐就換不來那差事了。”
“人心不足,眼前擺著個一勞永逸的機會,有幾人是不眼熱的。”沈淵對這行徑嗤之以鼻,踱步至團圓桌前,捅旺了炭火,撈過長柄雲頭錯銀銅勺,慢吞吞攪一攪鍋裏鮮湯。
水芝亦不屑道:“正是呢,我守在門外,也聽見了不少,他們想將秋筱姑娘送過去,憑著這兒的本事,把持後宅,多多撈油水,還能吹一吹枕邊風,做著青雲直上的春秋大夢。”
沈淵“噗嗤”一聲笑了,道水芝見識清楚。緋月不免惋惜,秋筱姑娘是很好的女子,若真被這家人接了出去,豈非明珠暗投,後半生再無望了。
“各人有各人的緣法,她不是沒主意的人,有你什麽操心的。”沈淵放下銅勺,簽了一枚青棗在手,入口是彌漫齒尖的沁涼甘甜:“換作旁人,早該躲起來哭天抹淚,至少也要傷懷個把時辰,她還有心情洗手作羹湯,可見無妨。”
話音剛落,緋雲從後院回來,手裏提著個食盒,說是盛姑娘盯著火候,叫她先回,小菊留下幫忙就好。
食盒裏滿當當裝著新鮮帶冰碴的羊肉卷子、幾樣碧綠翠美的水洗新蔬,一盤酸辣開胃的金邊菘菜、一道柔嫩滑潤的馬蹄肉末釀豆腐,還有一碟樣子好看的酥炸點心,金黃燦爛,絲絲卷疊,冒著熱騰騰剛出鍋的甜蜜氣息。
緋雲一樣樣擺進溫盤,水芝看著便忍俊不禁:“小姐還說呢,盛姑娘可是聽說您不愛用飯,才親自去灶上的。你們看,這是什麽點心從來沒見過。”
沈淵抿著唇,桃花眼中卻藏不住笑,隻是不說話,故意假作驕矜。緋雲歸攏了食盒,細細答來:“盛姑娘說,她也是一時興起,琢磨出這麽個小點心,因是用雞蛋放上糖、打散了做成,胡亂起個名兒叫‘甜蛋絲’。”
正說笑著,墨觴鴛送走了盛家的人,也親上來探望了一趟,囑咐羊肉鍋子雖滋補,也不要貪嘴,隻防虛不受補,要燒心酸胃起來。
沈淵笑吟吟道:“我曉得了。應付那樣的人,阿娘也實在勞累。我叫他們燙熱了鍋子,送去了阿娘屋裏,還切了羊肉,這會也該送過去了。”
小女兒情態嬌氣,墨觴鴛佯裝嗔怪,又關切緋月幾句也便回了,水芝一道陪著退下。房間裏沒了外人,團圓桌上緋月新沏了一壺熱茶,沈淵扶著桌沿定定坐下,自個兒斟了半杯,握在掌心感受杯壁傳出的溫度。
她的確沒料到,盛家的人是這樣的德行,短視且愚蠢,實乃愚不可及。與盛秋筱相處多日,沈淵也算是熟悉對方的品格心誌,本就沒什麽親情可言,這一下更是撕破了麵皮,是板上釘釘不會跟他們去了。
之前水芝在場,緋月有許多的話都說得意猶未盡,這下便可以敞開了講。她極盡細致,將這一家人的言行原汁原味擺在自己主子麵前,也包括水芝手上被咬的那兩排印子。沈淵也早看見了,礙著水芝沒有主動提,她也就沒有開口問。
歹竹難出好筍,除非斷根斬脈,挪去別處栽種,興許還有得救。盛秋筱從小落進冷香閣裏,祖宗庇佑,遇上的不是別的黑心爛肺的老鴇子,是並不以此為營生的墨觴鴛,得以讀書習字,知曉禮節,才沒有在那破落門戶裏耳濡目染,近墨者黑,長成一個心思見識狹隘、舉止粗鄙不堪的鄉下小婦人。
至於那個小孩子沈淵實無聖母情懷,反而懷著隔岸觀火看好戲的心態。
盛秋筱很快也上來,帶著一身夜露寒氣,身後跟著小菊,拎了個同樣的提梁八角紅竹食盒。緋雲上前迎了,幫著秋筱解下大毛鬥篷,仔細疊好收在裏屋。
沈淵懷裏擁著個暖爐,招呼秋筱快快過來一同坐。秋筱伸過手去,交握之際先笑了:“我早知道小姐體寒,夏日裏也會手腳發冷,這一下倒是我比你還要手涼,可見小姐要大好了。”
緋雲斟了熱茶奉上:“姑娘快喝杯熱茶,本是小姐想了話出來,要引著盛姑娘來吃鍋子,結果姑娘掛心,還巴巴兒地去做了這些菜,樣樣都精致。”
說話間,小菊已放下食盒,香味壓根兒蓋不住,爭先恐後從食盒的縫隙裏鑽出來。秋筱道謝,接過茶飲了一口暖身,親自揭開食盒蓋子,裏頭是一大碗紅糖紫蘇粥,色澤晶瑩,米粒軟爛,紅糖融進粥湯粥米,綿密細潤,看著就令人食指大動。
這是京城裏常見的滋補粥點,也是顧錦川叮囑了花魁可以多食。紫蘇宣肺利氣,發表散寒又行氣寬中,粳米健脾胃,是一道很好的藥膳。因在冬日裏,特意加進了紅糖,更適合體弱體寒的人進食。
往下是一碟子白瑩瑩、脆生生的薑汁水梨白蓮藕。菜蔬相拌,雙壁連珠,是盛秋筱的獨出心裁。
水梨清潤利咽,削皮去核兒,果肉切成細絲;白蓮藕取最肥嫩的一節,洗淨刮皮,切薄片兒,滾水裏飛快焯過,兩樣碼在一處。老薑嫩薑摻半,快刀去皮剁碎,磨成濃鬱的漿水樣,拿細絹子濾過,擠出辛辣回甜的薑汁,淋在梨子蓮藕上一拌,切幾粒青紅椒子點綴,微辣酸甜,清爽開胃,再不需別的調味道。
邊上還有個深口小陶罐,裏麵裝的是酥鬆焦香的炒米,緋雲還以為是充作零嘴,說若撒點糖霜或椒鹽都好。秋筱便笑了,道炒米可健脾,泡了茶來喝最能消食解膩的。
“自然了,香香脆脆的,也可以做零嘴吃。剛才我們在廚房,小菊這饞嘴丫頭餓了,就抓了一把去。”
秋筱笑語盈盈,小菊“刷”一下紅了臉,忙躲開去提壺添水,將桌上溫盤換過一遍。杯盤碗碟都浸在熱水中,且有銅爐煨著,飯菜都還是熱騰騰的。
“奴婢乍一進去,隻瞧見盛姑娘被轄著受辱,還是親生的姑娘,當真匪夷所思!哪怕舍了她繼續在這兒,以盛姑娘如今的風頭,一日一日的賞錢攢下來,都給了他們去,也未嚐就換不來那差事了。”
“人心不足,眼前擺著個一勞永逸的機會,有幾人是不眼熱的。”沈淵對這行徑嗤之以鼻,踱步至團圓桌前,捅旺了炭火,撈過長柄雲頭錯銀銅勺,慢吞吞攪一攪鍋裏鮮湯。
水芝亦不屑道:“正是呢,我守在門外,也聽見了不少,他們想將秋筱姑娘送過去,憑著這兒的本事,把持後宅,多多撈油水,還能吹一吹枕邊風,做著青雲直上的春秋大夢。”
沈淵“噗嗤”一聲笑了,道水芝見識清楚。緋月不免惋惜,秋筱姑娘是很好的女子,若真被這家人接了出去,豈非明珠暗投,後半生再無望了。
“各人有各人的緣法,她不是沒主意的人,有你什麽操心的。”沈淵放下銅勺,簽了一枚青棗在手,入口是彌漫齒尖的沁涼甘甜:“換作旁人,早該躲起來哭天抹淚,至少也要傷懷個把時辰,她還有心情洗手作羹湯,可見無妨。”
話音剛落,緋雲從後院回來,手裏提著個食盒,說是盛姑娘盯著火候,叫她先回,小菊留下幫忙就好。
食盒裏滿當當裝著新鮮帶冰碴的羊肉卷子、幾樣碧綠翠美的水洗新蔬,一盤酸辣開胃的金邊菘菜、一道柔嫩滑潤的馬蹄肉末釀豆腐,還有一碟樣子好看的酥炸點心,金黃燦爛,絲絲卷疊,冒著熱騰騰剛出鍋的甜蜜氣息。
緋雲一樣樣擺進溫盤,水芝看著便忍俊不禁:“小姐還說呢,盛姑娘可是聽說您不愛用飯,才親自去灶上的。你們看,這是什麽點心從來沒見過。”
沈淵抿著唇,桃花眼中卻藏不住笑,隻是不說話,故意假作驕矜。緋雲歸攏了食盒,細細答來:“盛姑娘說,她也是一時興起,琢磨出這麽個小點心,因是用雞蛋放上糖、打散了做成,胡亂起個名兒叫‘甜蛋絲’。”
正說笑著,墨觴鴛送走了盛家的人,也親上來探望了一趟,囑咐羊肉鍋子雖滋補,也不要貪嘴,隻防虛不受補,要燒心酸胃起來。
沈淵笑吟吟道:“我曉得了。應付那樣的人,阿娘也實在勞累。我叫他們燙熱了鍋子,送去了阿娘屋裏,還切了羊肉,這會也該送過去了。”
小女兒情態嬌氣,墨觴鴛佯裝嗔怪,又關切緋月幾句也便回了,水芝一道陪著退下。房間裏沒了外人,團圓桌上緋月新沏了一壺熱茶,沈淵扶著桌沿定定坐下,自個兒斟了半杯,握在掌心感受杯壁傳出的溫度。
她的確沒料到,盛家的人是這樣的德行,短視且愚蠢,實乃愚不可及。與盛秋筱相處多日,沈淵也算是熟悉對方的品格心誌,本就沒什麽親情可言,這一下更是撕破了麵皮,是板上釘釘不會跟他們去了。
之前水芝在場,緋月有許多的話都說得意猶未盡,這下便可以敞開了講。她極盡細致,將這一家人的言行原汁原味擺在自己主子麵前,也包括水芝手上被咬的那兩排印子。沈淵也早看見了,礙著水芝沒有主動提,她也就沒有開口問。
歹竹難出好筍,除非斷根斬脈,挪去別處栽種,興許還有得救。盛秋筱從小落進冷香閣裏,祖宗庇佑,遇上的不是別的黑心爛肺的老鴇子,是並不以此為營生的墨觴鴛,得以讀書習字,知曉禮節,才沒有在那破落門戶裏耳濡目染,近墨者黑,長成一個心思見識狹隘、舉止粗鄙不堪的鄉下小婦人。
至於那個小孩子沈淵實無聖母情懷,反而懷著隔岸觀火看好戲的心態。
盛秋筱很快也上來,帶著一身夜露寒氣,身後跟著小菊,拎了個同樣的提梁八角紅竹食盒。緋雲上前迎了,幫著秋筱解下大毛鬥篷,仔細疊好收在裏屋。
沈淵懷裏擁著個暖爐,招呼秋筱快快過來一同坐。秋筱伸過手去,交握之際先笑了:“我早知道小姐體寒,夏日裏也會手腳發冷,這一下倒是我比你還要手涼,可見小姐要大好了。”
緋雲斟了熱茶奉上:“姑娘快喝杯熱茶,本是小姐想了話出來,要引著盛姑娘來吃鍋子,結果姑娘掛心,還巴巴兒地去做了這些菜,樣樣都精致。”
說話間,小菊已放下食盒,香味壓根兒蓋不住,爭先恐後從食盒的縫隙裏鑽出來。秋筱道謝,接過茶飲了一口暖身,親自揭開食盒蓋子,裏頭是一大碗紅糖紫蘇粥,色澤晶瑩,米粒軟爛,紅糖融進粥湯粥米,綿密細潤,看著就令人食指大動。
這是京城裏常見的滋補粥點,也是顧錦川叮囑了花魁可以多食。紫蘇宣肺利氣,發表散寒又行氣寬中,粳米健脾胃,是一道很好的藥膳。因在冬日裏,特意加進了紅糖,更適合體弱體寒的人進食。
往下是一碟子白瑩瑩、脆生生的薑汁水梨白蓮藕。菜蔬相拌,雙壁連珠,是盛秋筱的獨出心裁。
水梨清潤利咽,削皮去核兒,果肉切成細絲;白蓮藕取最肥嫩的一節,洗淨刮皮,切薄片兒,滾水裏飛快焯過,兩樣碼在一處。老薑嫩薑摻半,快刀去皮剁碎,磨成濃鬱的漿水樣,拿細絹子濾過,擠出辛辣回甜的薑汁,淋在梨子蓮藕上一拌,切幾粒青紅椒子點綴,微辣酸甜,清爽開胃,再不需別的調味道。
邊上還有個深口小陶罐,裏麵裝的是酥鬆焦香的炒米,緋雲還以為是充作零嘴,說若撒點糖霜或椒鹽都好。秋筱便笑了,道炒米可健脾,泡了茶來喝最能消食解膩的。
“自然了,香香脆脆的,也可以做零嘴吃。剛才我們在廚房,小菊這饞嘴丫頭餓了,就抓了一把去。”
秋筱笑語盈盈,小菊“刷”一下紅了臉,忙躲開去提壺添水,將桌上溫盤換過一遍。杯盤碗碟都浸在熱水中,且有銅爐煨著,飯菜都還是熱騰騰的。