第五十八章 李家村酒席
九零嬌女被糙漢前夫寵上天 作者：寧熹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“之之，你老張叔預留的豬肘肉你整好沒”
夏母笑著走進廚房。
“媽，我留好了，出不了差錯。”
夏幼之沒有回頭，她正專心做著扣肉的調料。
從姥姥家回來後，夏幼之明顯感覺到，這幾天夏母心情變得輕快不少。
“那就好，剛碰到你老張叔，他又問我了。”夏母笑著說道。
她剛吃完晚飯，去了趟菜園子，就遇著老張叔了。
看得出他挺緊張明天席麵的。
“第一次合作，擔心出什麽紕漏也正常。”
夏幼之回道，手上卻沒有停下。
“你老張叔為人謹慎，再說明天是人家喜宴，這要是主菜缺了一碼，那可不好看。”夏母道。
夏幼之點點頭。
“你這扣肉試驗了好幾天，這味道是越來越好了。”
夏母笑嗬嗬地湊上前。
炸過的五花肉，皮金黃，肉肥瘦相間，淋上調料，更是美味到不行。
夏幼之扭頭看了旁側咽口水的夏母，不自覺就笑出了聲。
“媽，你這比清霖還饞。”夏幼之打趣道。
說著便把剛調好的汁淋上去。
她夾了一塊進碗裏，遞給夏母，“嚐嚐。”
夏母吞了吞口水，“你吃，之之。”
這可是肉，還是留給自己閨女吃。
“媽，我已經嚐不出味來了，你幫忙試試看，看看是不是味道比昨天更好上一些。”夏幼之笑著夾起扣肉遞到夏母唇邊。
夏母隻能張嘴咬了一口。
肉剛入口，夏母的眼睛都冒光了。
“這比昨天還好吃，這要是配上大米飯，那得幹三碗。”夏母邊嚼著肉，邊興奮地說道。
夏幼之笑了笑。
炸扣肉從選食材到炸，都非常講究，特別是調汁更是其中最重要的環節。
這幾天她總感覺達不到自己的預期，好吃是好吃。
但就像當初鹵豬肘肉缺了大地魚一樣，這扣肉也是缺了點味道。
現在她終於研究出來了。
“之之，扣肉會不會餿呀”夏母有些擔憂。
鹵豬肘肉有鹵水，放幾天沒啥問題，隻會越放越香。
但這扣肉……
“不會，媽。隻要不淋上汁就好。”夏幼之回道。
這扣肉都是成塊炸的，炸好了整塊掛起來通風，夏天放個兩天沒啥問題，冬天就能存更久了。
夏母這才放下心來。
“那明天送貨的時候，得早點。”夏母叮囑道，“要不，我去吧，你在家就行。”
“媽，不用。”夏幼之搖搖頭，“你明天還得去田裏收稻穀，而且我去酒席還有個事。”
順便去推銷下自己的扣肉。
聞言，夏母便不再多說。
現在家家戶戶都要開始收稻穀，之之不會做，夏國民他們又都沒回來，隻能靠她自己了。
幫著夏幼之把第二天要用的鹵肉裝好，夏母便早早回房休息了。
第二天，一大早。
“丫頭，好了沒”
顧爺爺的聲音再次在門外響起。
“來了。”夏幼之笑著回道。
“磨磨唧唧。”
顧爺爺看到夏幼之出來，不高興地嘮叨了一句。
夏幼之也沒有計較。
這段時間，她可算了解這老頭的性格了。
嘴硬心軟，還愛嘮叨。
但還是得他認可的人才行，不然他還是懶得開口。
“顧爺爺，這明明是你早了，你還說我墨跡。”
夏幼之邊爬上牛車，邊回懟。
每次都比約的時間早十幾分鍾。
不過她也懂，這老頭估摸就是想來幫她搬東西。
像今天，夏母天微微亮就出門了，不然大熱天收稻穀，容易中暑。
幸好有顧爺爺幫忙，不然她得累死。
顧爺爺一噎。
“你這丫頭，沒良心。”顧爺爺抱怨道。
“是是是，我沒良心。”夏幼之順著他的話，沒有再頂嘴。
牛車緩緩駛過村中。
“良心還是有一點的，就是少。”顧爺爺嘴硬道。
時不時的給他送點鹵肉，所以還算她有點良心。
“是是是。”夏幼之趕緊點頭。
反正他說什麽就是什麽。
顧爺爺不高興地回頭瞥了一眼。
看到夏幼之正坐在後麵，悠哉悠哉的托腮看著天空。
還別說，這丫頭不懟人的時候，還是挺純真的。
長得這般好顏色，腦袋瓜子還活泛，人品……
也還行吧。
少懟他幾句就行。
顧爺爺對夏幼之越看越滿意。
這村子上下，真是找不到這麽標致的姑娘。
顧爺爺又想到自己的兒子。
那小子好像對這丫頭有點意思
想想又覺得不可能。
那小子哪裏配得上這丫頭，歲數大不說，長得還五大三粗的，脾氣還不好……
夏幼之是不知道顧爺爺心裏已經繞了好幾個山頭跑了。
她此刻正想著上學的事。
她可能還是得回市一中的讀書，畢竟那邊的師資確實比較好，她也比較熟悉。
隻是她之前缺課，還缺考，不知道還能不能回去讀。
看來得去找一趟她以前的班主任才行。
夏幼之帶著思緒一路到了李家村。
剛到村口就聽到嗩呐“嗒嘀嗒嘀”歡快的聲音。
“老顧、幼之。”
老張叔正在主家門前的空地熱火朝天的炒著菜。
抬頭便看到顧爺爺的牛車駛來，他趕緊朝他們揮揮手。
夏幼之也笑著揮揮手。
這次主家辦的宴席比較大，光搭起來的灶頭就有五個。
除了老張叔一個廚子外，還有他的兩個徒弟也來了，剩下的便是同村來幫忙的兄弟了。
旁邊有十來個婦人在洗菜洗碗。
牛車到了跟前，夏幼之跳下車。
“丫頭，你來得挺早的呀。”
老張笑著說道，把鍋鏟遞給了自己的徒弟，往旁邊的擦布擦了擦手。
“您不是一直叮囑我早點到嗎”夏幼之開玩笑道。
“你這丫頭愛睡懶覺，全村上下誰不知道，我肯定得提著點，不然你得誤了事兒。”老張叔慈愛地看著夏幼之。
不過，這丫頭也沒有耽誤過什麽事。
還是個有分寸的小丫頭。
夏幼之一噎。
看來她賴床的毛病那是人盡皆知了。
“丫頭，你等等，我把主事的人叫過來。”老張叔說著便朝不遠處的人走去。
夏幼之往老張叔離開的方向看過去，那裏有個人筆直的站著。
那人不高，穿著深色的衣服，梳著整齊的大背頭。
看起來四十五歲上下，此刻略微嚴肅的臉上一直笑容不斷。
不知道老張叔跟他說了什麽，那人連連點頭，朝這邊看了一眼。
當看到夏幼之時，神色有些詫異。
夏幼之微笑著朝他點點頭，那人收回詫異，也朝夏幼之笑笑。
沒一會兒，那人便跟著老張叔走過來。
“丫頭呀，這是今天辦酒宴的主家，你叫他李叔，你跟他過賬就行，一會兒他給你結賬。”老張叔笑道。
“李叔。”夏幼之微笑著打招呼。
李柏林笑著點點頭，“你稍微等一下，我讓我們家這邊的兄弟去過過稱。”
夏幼之點點頭。
這是正常的，畢竟人家兩人不相識，過稱大家都放心，不會有後續的扯皮。
李柏林看夏幼之如此的大度，心裏十分有好感。
剛開始廚子來跟自己說的時候，他還以為做主的是這小姑娘旁邊的老人家。
沒想到竟是這小姑娘。
“那行，我就先去忙我的了。”老張叔笑著說道，轉頭又看向夏幼之，“丫頭，有啥事你再叫我。”
夏幼之笑著點點頭。
老張叔這是怕主家欺負自己一個小姑娘呢。
見到沒啥問題，老張叔便著急回去炒菜了。
不久，來幫忙的兄弟笑著跑過來。
“林哥，沒啥問題。”
而且那鹵肉賊香，一掀開鍋蓋，那股子香氣就勾起人的饞蟲。
饒是他一個大男人，都忍不住饞嘴。
李柏林點點頭。
今天是他大哥兒子結婚，他特意從廠裏請假回來主事兒。
想著務必讓今天的婚事辦得漂漂亮亮的。
“那你跟我過來，我記下賬給你拿錢。”李柏林轉頭看向夏幼之。
夏幼之點點頭，隨李柏林往不遠處擺著的喜桌走去。
“小姑娘，三十斤鹵肉，這裏是一百零五塊，你數數。”李柏林笑著遞上錢。
夏幼之接過，大大方方的數著。
李柏林對夏幼之不免又高看一眼。
這小姑娘做啥事都是大大方方的。
“沒有錯，李叔。”夏幼之核對完以後，笑著說道，“今天是大喜的日子，你們定了我們的鹵豬肘，我們也有份禮要送給你們。”
說著，便在李柏林好奇的眼光中往牛車走去。
回來時，手上多了一份東西。
夏幼之打開袋子，拿出了一個大碗。
碗被塑料薄膜蓋住了，夏幼之在李柏林的注視下，掀開了塑料薄膜。
一碗金燦燦的梅菜扣肉出現在李柏林眼前。
“這味道，現在不如鹵肉香，但加熱後，那味道是不輸鹵肉的。這當做您定了我們的鹵肉的謝禮。”夏幼之笑著說道。
“這花樣真是不錯，看起來也是食欲十足的。”李柏林感歎道。
夏幼之點點頭。
“這叫做啥”李柏林好奇問道。
“扣肉。”夏幼之笑著回答。
“要知道有這扣肉，當初就先不定那鹵肉了。”李柏林有些可惜。
雖然那鹵肉香，但這扣肉模樣好，酒席上擺上這麽一碗，那可真是有麵子。
而且這丫頭也說了，加熱了，那味道可不比扣肉差。
“這扣肉也是我們這兩天才研究出來的，而且扣肉和鹵豬肘肉口味都不一樣。”夏幼之笑笑。
“那這價錢怎麽算呢”李柏林好奇問道。
他是做會計的，對於問價格已經出於本能了。
“現在價格還沒定下來，但一碗的價格估計跟一斤鹵豬肘肉差不多，底下墊了梅菜，所以……”
“爸，我媽找你呢。”
夏幼之還在說著，突然一旁走來一個姑娘插話。
夏幼之轉頭一看。
真是……冤家路窄。
夏母笑著走進廚房。
“媽，我留好了，出不了差錯。”
夏幼之沒有回頭，她正專心做著扣肉的調料。
從姥姥家回來後，夏幼之明顯感覺到，這幾天夏母心情變得輕快不少。
“那就好，剛碰到你老張叔，他又問我了。”夏母笑著說道。
她剛吃完晚飯，去了趟菜園子，就遇著老張叔了。
看得出他挺緊張明天席麵的。
“第一次合作，擔心出什麽紕漏也正常。”
夏幼之回道，手上卻沒有停下。
“你老張叔為人謹慎，再說明天是人家喜宴，這要是主菜缺了一碼，那可不好看。”夏母道。
夏幼之點點頭。
“你這扣肉試驗了好幾天，這味道是越來越好了。”
夏母笑嗬嗬地湊上前。
炸過的五花肉，皮金黃，肉肥瘦相間，淋上調料，更是美味到不行。
夏幼之扭頭看了旁側咽口水的夏母，不自覺就笑出了聲。
“媽，你這比清霖還饞。”夏幼之打趣道。
說著便把剛調好的汁淋上去。
她夾了一塊進碗裏，遞給夏母，“嚐嚐。”
夏母吞了吞口水，“你吃，之之。”
這可是肉，還是留給自己閨女吃。
“媽，我已經嚐不出味來了，你幫忙試試看，看看是不是味道比昨天更好上一些。”夏幼之笑著夾起扣肉遞到夏母唇邊。
夏母隻能張嘴咬了一口。
肉剛入口，夏母的眼睛都冒光了。
“這比昨天還好吃，這要是配上大米飯，那得幹三碗。”夏母邊嚼著肉，邊興奮地說道。
夏幼之笑了笑。
炸扣肉從選食材到炸，都非常講究，特別是調汁更是其中最重要的環節。
這幾天她總感覺達不到自己的預期，好吃是好吃。
但就像當初鹵豬肘肉缺了大地魚一樣，這扣肉也是缺了點味道。
現在她終於研究出來了。
“之之，扣肉會不會餿呀”夏母有些擔憂。
鹵豬肘肉有鹵水，放幾天沒啥問題，隻會越放越香。
但這扣肉……
“不會，媽。隻要不淋上汁就好。”夏幼之回道。
這扣肉都是成塊炸的，炸好了整塊掛起來通風，夏天放個兩天沒啥問題，冬天就能存更久了。
夏母這才放下心來。
“那明天送貨的時候，得早點。”夏母叮囑道，“要不，我去吧，你在家就行。”
“媽，不用。”夏幼之搖搖頭，“你明天還得去田裏收稻穀，而且我去酒席還有個事。”
順便去推銷下自己的扣肉。
聞言，夏母便不再多說。
現在家家戶戶都要開始收稻穀，之之不會做，夏國民他們又都沒回來，隻能靠她自己了。
幫著夏幼之把第二天要用的鹵肉裝好，夏母便早早回房休息了。
第二天，一大早。
“丫頭，好了沒”
顧爺爺的聲音再次在門外響起。
“來了。”夏幼之笑著回道。
“磨磨唧唧。”
顧爺爺看到夏幼之出來，不高興地嘮叨了一句。
夏幼之也沒有計較。
這段時間，她可算了解這老頭的性格了。
嘴硬心軟，還愛嘮叨。
但還是得他認可的人才行，不然他還是懶得開口。
“顧爺爺，這明明是你早了，你還說我墨跡。”
夏幼之邊爬上牛車，邊回懟。
每次都比約的時間早十幾分鍾。
不過她也懂，這老頭估摸就是想來幫她搬東西。
像今天，夏母天微微亮就出門了，不然大熱天收稻穀，容易中暑。
幸好有顧爺爺幫忙，不然她得累死。
顧爺爺一噎。
“你這丫頭，沒良心。”顧爺爺抱怨道。
“是是是，我沒良心。”夏幼之順著他的話，沒有再頂嘴。
牛車緩緩駛過村中。
“良心還是有一點的，就是少。”顧爺爺嘴硬道。
時不時的給他送點鹵肉，所以還算她有點良心。
“是是是。”夏幼之趕緊點頭。
反正他說什麽就是什麽。
顧爺爺不高興地回頭瞥了一眼。
看到夏幼之正坐在後麵，悠哉悠哉的托腮看著天空。
還別說，這丫頭不懟人的時候，還是挺純真的。
長得這般好顏色，腦袋瓜子還活泛，人品……
也還行吧。
少懟他幾句就行。
顧爺爺對夏幼之越看越滿意。
這村子上下，真是找不到這麽標致的姑娘。
顧爺爺又想到自己的兒子。
那小子好像對這丫頭有點意思
想想又覺得不可能。
那小子哪裏配得上這丫頭，歲數大不說，長得還五大三粗的，脾氣還不好……
夏幼之是不知道顧爺爺心裏已經繞了好幾個山頭跑了。
她此刻正想著上學的事。
她可能還是得回市一中的讀書，畢竟那邊的師資確實比較好，她也比較熟悉。
隻是她之前缺課，還缺考，不知道還能不能回去讀。
看來得去找一趟她以前的班主任才行。
夏幼之帶著思緒一路到了李家村。
剛到村口就聽到嗩呐“嗒嘀嗒嘀”歡快的聲音。
“老顧、幼之。”
老張叔正在主家門前的空地熱火朝天的炒著菜。
抬頭便看到顧爺爺的牛車駛來，他趕緊朝他們揮揮手。
夏幼之也笑著揮揮手。
這次主家辦的宴席比較大，光搭起來的灶頭就有五個。
除了老張叔一個廚子外，還有他的兩個徒弟也來了，剩下的便是同村來幫忙的兄弟了。
旁邊有十來個婦人在洗菜洗碗。
牛車到了跟前，夏幼之跳下車。
“丫頭，你來得挺早的呀。”
老張笑著說道，把鍋鏟遞給了自己的徒弟，往旁邊的擦布擦了擦手。
“您不是一直叮囑我早點到嗎”夏幼之開玩笑道。
“你這丫頭愛睡懶覺，全村上下誰不知道，我肯定得提著點，不然你得誤了事兒。”老張叔慈愛地看著夏幼之。
不過，這丫頭也沒有耽誤過什麽事。
還是個有分寸的小丫頭。
夏幼之一噎。
看來她賴床的毛病那是人盡皆知了。
“丫頭，你等等，我把主事的人叫過來。”老張叔說著便朝不遠處的人走去。
夏幼之往老張叔離開的方向看過去，那裏有個人筆直的站著。
那人不高，穿著深色的衣服，梳著整齊的大背頭。
看起來四十五歲上下，此刻略微嚴肅的臉上一直笑容不斷。
不知道老張叔跟他說了什麽，那人連連點頭，朝這邊看了一眼。
當看到夏幼之時，神色有些詫異。
夏幼之微笑著朝他點點頭，那人收回詫異，也朝夏幼之笑笑。
沒一會兒，那人便跟著老張叔走過來。
“丫頭呀，這是今天辦酒宴的主家，你叫他李叔，你跟他過賬就行，一會兒他給你結賬。”老張叔笑道。
“李叔。”夏幼之微笑著打招呼。
李柏林笑著點點頭，“你稍微等一下，我讓我們家這邊的兄弟去過過稱。”
夏幼之點點頭。
這是正常的，畢竟人家兩人不相識，過稱大家都放心，不會有後續的扯皮。
李柏林看夏幼之如此的大度，心裏十分有好感。
剛開始廚子來跟自己說的時候，他還以為做主的是這小姑娘旁邊的老人家。
沒想到竟是這小姑娘。
“那行，我就先去忙我的了。”老張叔笑著說道，轉頭又看向夏幼之，“丫頭，有啥事你再叫我。”
夏幼之笑著點點頭。
老張叔這是怕主家欺負自己一個小姑娘呢。
見到沒啥問題，老張叔便著急回去炒菜了。
不久，來幫忙的兄弟笑著跑過來。
“林哥，沒啥問題。”
而且那鹵肉賊香，一掀開鍋蓋，那股子香氣就勾起人的饞蟲。
饒是他一個大男人，都忍不住饞嘴。
李柏林點點頭。
今天是他大哥兒子結婚，他特意從廠裏請假回來主事兒。
想著務必讓今天的婚事辦得漂漂亮亮的。
“那你跟我過來，我記下賬給你拿錢。”李柏林轉頭看向夏幼之。
夏幼之點點頭，隨李柏林往不遠處擺著的喜桌走去。
“小姑娘，三十斤鹵肉，這裏是一百零五塊，你數數。”李柏林笑著遞上錢。
夏幼之接過，大大方方的數著。
李柏林對夏幼之不免又高看一眼。
這小姑娘做啥事都是大大方方的。
“沒有錯，李叔。”夏幼之核對完以後，笑著說道，“今天是大喜的日子，你們定了我們的鹵豬肘，我們也有份禮要送給你們。”
說著，便在李柏林好奇的眼光中往牛車走去。
回來時，手上多了一份東西。
夏幼之打開袋子，拿出了一個大碗。
碗被塑料薄膜蓋住了，夏幼之在李柏林的注視下，掀開了塑料薄膜。
一碗金燦燦的梅菜扣肉出現在李柏林眼前。
“這味道，現在不如鹵肉香，但加熱後，那味道是不輸鹵肉的。這當做您定了我們的鹵肉的謝禮。”夏幼之笑著說道。
“這花樣真是不錯，看起來也是食欲十足的。”李柏林感歎道。
夏幼之點點頭。
“這叫做啥”李柏林好奇問道。
“扣肉。”夏幼之笑著回答。
“要知道有這扣肉，當初就先不定那鹵肉了。”李柏林有些可惜。
雖然那鹵肉香，但這扣肉模樣好，酒席上擺上這麽一碗，那可真是有麵子。
而且這丫頭也說了，加熱了，那味道可不比扣肉差。
“這扣肉也是我們這兩天才研究出來的，而且扣肉和鹵豬肘肉口味都不一樣。”夏幼之笑笑。
“那這價錢怎麽算呢”李柏林好奇問道。
他是做會計的，對於問價格已經出於本能了。
“現在價格還沒定下來，但一碗的價格估計跟一斤鹵豬肘肉差不多，底下墊了梅菜，所以……”
“爸，我媽找你呢。”
夏幼之還在說著，突然一旁走來一個姑娘插話。
夏幼之轉頭一看。
真是……冤家路窄。