第281章:灌湯包、燒麥、燒鴿子
替攝政王養崽後，他來陪我種田了 作者：月亮月亮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“主人，這個味道實在是太重了，一般人是承受不了。它之所以會這樣，應該是在猶豫著要不要記錄其中……”
“啊，這個很香，你嚐嚐……”
“別別，主人我，我不喜歡！”雪狸被沈晚雪的舉動向了一大跳，排斥了一陣子之後，直接轉身而逃。
沈晚雪。看著他排斥的樣子，猶豫了兩腳，最終還是自己拿起了筷子嚐了一口。
除了聞著一股味道之外吃的口中的確有一股濃重的香味啊，而且非常好吃。
她真不明白他們怎麽就不喜歡。
吃完後，她將這些東西全部都收了起來。沒咋管那臭豆腐的名字了。
下一個鎮，沈晚雪又開始坐診了。李二公子。這是幫著他在整個鎮子上去查看一下有什麽特色小吃。
能花錢買下來的配方，他絕對不會讓沈晚雪在那裏浪費時間。
“小雪，明天就到六豐縣了。”
“這麽快”
“不快了！我們這一路上都已經足足走了十多天了，按照其他的路程早已經到達那裏了！”
“那六豐縣是否有好吃的”
“有，三樣！一樣是灌湯小籠包，一樣是燒麥。還有一樣是燒鴿子。
隻不過這個燒鴿子的配方恐怕很難，哪怕是一學習恐怕對方都不願意去教。所以，有些困難！”
沈晚雪來了興趣：“很難嗎不過再難的事情到我手中都沒有那麽難！”
她想要學一樣東西，不管再難他都要學到。
所以，她不怕！
六豐縣。
剛到了這裏，沈晚雪。就拉著李二公子，先是到了那一家灌湯小籠包那裏。
花了二百兩銀子直接把這個技術學到了手。沈晚雪沒有浪費時間，直奔燒麥地方而去。
不得不說這燒麥賣的真的很好，那隊伍都已經排成了長長的一條。
明顯都是在等著買燒麥。
而且口碑也很好。
沈晚雪直奔後門而去，找到了老板。那老板在後廚也是忙得腳不沾地。裏麵的人盡管十分的熱，但都很開心。
沈晚雪說明了來意後，那老板頓時有點不樂意了，他這手藝自然是不願意傳授給他人來競爭自己的生意。
沈晚雪也看出來了對方的不願意，她說：“老板我隻是來學手藝得我又不會在這裏開店，你放心吧，我絕對不會搶您的生意。
而且我過兩天就要走了……”
“不行不行，傳統手藝怎麽能夠外傳”
“老板，一百兩，我花一百兩學你手藝可以了吧”
老板：“……”
“二百兩，你交給我，我保證不會在這邊做生意”
那老板見他如此認真的樣子，又願意掏二百兩銀子，想了想最終點都答應了下來。
當天沈晚雪就在燒賣店鋪裏麵開始學習做餡。
不得不說這燒賣的餡兒還真的是有一定的文化。所有的比例都是井井有條。
就連擀出來的皮兒也需要薄厚適中，而且那皮放在手中軟軟的。線往裏麵一放，捏出來的形狀都非常漂亮。
沈晚雪特意的關注了一下他們和麵的手法以及放了些什麽。
最後一鍋，沈晚雪做的，按照那老板教的手藝，做了一鍋的燒烤。
做出來後，老板先嚐了一個，發覺麵前這個小公子學的速度倒挺快。
“不錯，餡料倒沒有任何的問題，就是這個麵皮擀的還不是很勻稱。不過你揉麵的手法我看了，你這小公子應該會功夫！”
“老板，您說的沒錯，的確會一點功夫。”
“嗯，這手藝也算是交給你了，記住咱們的承諾。”
“好咧！”晚上，沈晚雪神清氣爽的出來。手裏麵還拎著一籠子的燒麥。
李二公子。早已經開了兩間房在客棧。
看到沈晚雪回來了，手中還拎著一提東西。
“小雪，看來你已經學到手了！”
“嗯，學到了，那灌湯包方麵是一個關鍵。餡兒料也是一個關鍵。不過我有更好的辦法。
就是這個燒麥的餡兒有些複雜。不過我已經完全掌握了呢，這是我做的，你嚐一嚐……”
李二公子高高興興的就把那一籠東西拿了出來，放在自己的麵前品嚐了一下，他眼前一亮，沒想到沈晚雪做出來的燒賣也是一絕。
放下了自己手中的筷子，他看著她：“小雪，到底你還有什麽我不知道的好像這兩年已經錯過了很多……”
“嗯，的確有很多！”沈晚雪笑了笑並沒有多說什麽，反而快步的回到了房間。
看著食譜上已經把這兩樣東西記錄了下來，明天她就要去進攻那個傳說中的燒鴿子。
燒鴿子的確是一門技術活，若是一旦做不好的話，味道是會十分的難吃。
所以，她很好奇。
次日，沈晚雪一大早就和李二公的興致衝衝的來到了，九州第一鴿！
看到這名字起得如此的霸氣。能夠撐得九州的，那就證明還真的是一絕。
“李二公子，我們是南九州，他竟起個九州的名字是不是……”
“小雪，在我們這個世界之中有九個州。它是這個意思！”
“啊……”沈晚雪雪一聽頓時窘迫了，她還沒有想到這一點。
李二公子見他這樣立刻給她科普了。
“原來如此，我知道了，走，我們今天就嚐嚐這個味道！”
一個雅間之中，很快對方就上來了一個很大的湯盆。
上麵還有一個蓋子，一股濃重的香味從裏麵飄散出來。
帶人走之後，沈晚雪迫不及待的就打開了蓋子，看到裏麵的東西，她愣住了。
隻因為，裏麵的那些東西和自己想象的一點也不一樣。
按道理說裏麵會放置了很多很多的材料，可是這裏麵除了有一隻鴿子之外還有一些湯水，就再也沒有其他的。
可偏偏這香味就是從裏麵傳出來的。
“小雪，這就是燒鴿子……”
“怎麽沒有看到其他的材料”
“這就是他們店的高明之處，所以想要學習十分的困難。”
這一下子又勾起了沈晚雪的鬥誌，二話沒說，拿出湯勺給自己盛了一碗湯之後就細細的品嚐。
一碗湯讓她眼前一亮。喝在口中就像是踩在軟綿綿的棉花上一樣，舒服的不得了。
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“啊，這個很香，你嚐嚐……”
“別別，主人我，我不喜歡！”雪狸被沈晚雪的舉動向了一大跳，排斥了一陣子之後，直接轉身而逃。
沈晚雪。看著他排斥的樣子，猶豫了兩腳，最終還是自己拿起了筷子嚐了一口。
除了聞著一股味道之外吃的口中的確有一股濃重的香味啊，而且非常好吃。
她真不明白他們怎麽就不喜歡。
吃完後，她將這些東西全部都收了起來。沒咋管那臭豆腐的名字了。
下一個鎮，沈晚雪又開始坐診了。李二公子。這是幫著他在整個鎮子上去查看一下有什麽特色小吃。
能花錢買下來的配方，他絕對不會讓沈晚雪在那裏浪費時間。
“小雪，明天就到六豐縣了。”
“這麽快”
“不快了！我們這一路上都已經足足走了十多天了，按照其他的路程早已經到達那裏了！”
“那六豐縣是否有好吃的”
“有，三樣！一樣是灌湯小籠包，一樣是燒麥。還有一樣是燒鴿子。
隻不過這個燒鴿子的配方恐怕很難，哪怕是一學習恐怕對方都不願意去教。所以，有些困難！”
沈晚雪來了興趣：“很難嗎不過再難的事情到我手中都沒有那麽難！”
她想要學一樣東西，不管再難他都要學到。
所以，她不怕！
六豐縣。
剛到了這裏，沈晚雪。就拉著李二公子，先是到了那一家灌湯小籠包那裏。
花了二百兩銀子直接把這個技術學到了手。沈晚雪沒有浪費時間，直奔燒麥地方而去。
不得不說這燒麥賣的真的很好，那隊伍都已經排成了長長的一條。
明顯都是在等著買燒麥。
而且口碑也很好。
沈晚雪直奔後門而去，找到了老板。那老板在後廚也是忙得腳不沾地。裏麵的人盡管十分的熱，但都很開心。
沈晚雪說明了來意後，那老板頓時有點不樂意了，他這手藝自然是不願意傳授給他人來競爭自己的生意。
沈晚雪也看出來了對方的不願意，她說：“老板我隻是來學手藝得我又不會在這裏開店，你放心吧，我絕對不會搶您的生意。
而且我過兩天就要走了……”
“不行不行，傳統手藝怎麽能夠外傳”
“老板，一百兩，我花一百兩學你手藝可以了吧”
老板：“……”
“二百兩，你交給我，我保證不會在這邊做生意”
那老板見他如此認真的樣子，又願意掏二百兩銀子，想了想最終點都答應了下來。
當天沈晚雪就在燒賣店鋪裏麵開始學習做餡。
不得不說這燒賣的餡兒還真的是有一定的文化。所有的比例都是井井有條。
就連擀出來的皮兒也需要薄厚適中，而且那皮放在手中軟軟的。線往裏麵一放，捏出來的形狀都非常漂亮。
沈晚雪特意的關注了一下他們和麵的手法以及放了些什麽。
最後一鍋，沈晚雪做的，按照那老板教的手藝，做了一鍋的燒烤。
做出來後，老板先嚐了一個，發覺麵前這個小公子學的速度倒挺快。
“不錯，餡料倒沒有任何的問題，就是這個麵皮擀的還不是很勻稱。不過你揉麵的手法我看了，你這小公子應該會功夫！”
“老板，您說的沒錯，的確會一點功夫。”
“嗯，這手藝也算是交給你了，記住咱們的承諾。”
“好咧！”晚上，沈晚雪神清氣爽的出來。手裏麵還拎著一籠子的燒麥。
李二公子。早已經開了兩間房在客棧。
看到沈晚雪回來了，手中還拎著一提東西。
“小雪，看來你已經學到手了！”
“嗯，學到了，那灌湯包方麵是一個關鍵。餡兒料也是一個關鍵。不過我有更好的辦法。
就是這個燒麥的餡兒有些複雜。不過我已經完全掌握了呢，這是我做的，你嚐一嚐……”
李二公子高高興興的就把那一籠東西拿了出來，放在自己的麵前品嚐了一下，他眼前一亮，沒想到沈晚雪做出來的燒賣也是一絕。
放下了自己手中的筷子，他看著她：“小雪，到底你還有什麽我不知道的好像這兩年已經錯過了很多……”
“嗯，的確有很多！”沈晚雪笑了笑並沒有多說什麽，反而快步的回到了房間。
看著食譜上已經把這兩樣東西記錄了下來，明天她就要去進攻那個傳說中的燒鴿子。
燒鴿子的確是一門技術活，若是一旦做不好的話，味道是會十分的難吃。
所以，她很好奇。
次日，沈晚雪一大早就和李二公的興致衝衝的來到了，九州第一鴿！
看到這名字起得如此的霸氣。能夠撐得九州的，那就證明還真的是一絕。
“李二公子，我們是南九州，他竟起個九州的名字是不是……”
“小雪，在我們這個世界之中有九個州。它是這個意思！”
“啊……”沈晚雪雪一聽頓時窘迫了，她還沒有想到這一點。
李二公子見他這樣立刻給她科普了。
“原來如此，我知道了，走，我們今天就嚐嚐這個味道！”
一個雅間之中，很快對方就上來了一個很大的湯盆。
上麵還有一個蓋子，一股濃重的香味從裏麵飄散出來。
帶人走之後，沈晚雪迫不及待的就打開了蓋子，看到裏麵的東西，她愣住了。
隻因為，裏麵的那些東西和自己想象的一點也不一樣。
按道理說裏麵會放置了很多很多的材料，可是這裏麵除了有一隻鴿子之外還有一些湯水，就再也沒有其他的。
可偏偏這香味就是從裏麵傳出來的。
“小雪，這就是燒鴿子……”
“怎麽沒有看到其他的材料”
“這就是他們店的高明之處，所以想要學習十分的困難。”
這一下子又勾起了沈晚雪的鬥誌，二話沒說，拿出湯勺給自己盛了一碗湯之後就細細的品嚐。
一碗湯讓她眼前一亮。喝在口中就像是踩在軟綿綿的棉花上一樣，舒服的不得了。
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