第108章 豬大腸
四合院：從開大車開始 作者：向東向東 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這還不是平時各位領導教導得好嘛，我出去了，代表的就是咱們軋鋼廠的臉麵，可不敢有絲毫懈怠！”李衛東義正詞嚴的說道。
這番話讓楊廠長一幹領導看李衛東更加的順眼了。
能為單位長臉，還懂得讓功勞的職工，誰不喜歡啊！
南台公社來電話都說了，他們會將這次抗洪救災作為工農結合的典型，匯報上去。
李衛東作為其中的大功臣，上麵肯定會表揚嘉獎的，指不定還能爭一下區裏十大傑出青年呢！
軋鋼廠也會因此臉上有光，到了年底評先進的時候，肯定會因此加分。
楊廠長很是滿意的看著李衛東道：“好！李衛東同誌你的思想覺悟不低啊，回去準備一下，回頭咱開大會的時候，你上去做個報告，務必要將你這次的經曆詳細講給大夥聽聽，讓大夥好好學習學習！”
李衛東撓了撓頭，道：“廠長，我從來沒做過這樣的事，怕會說錯話。”
楊廠長毫不在意的揮揮手道：“廣播站的於海棠同誌不是你小姨子嘛，你去找她，兩人商量著弄個演講稿出來。”
“這，好吧！”
李衛東表麵為難，心裏卻是樂開了花。
這可是難得的露臉機會，真要像楊廠長說的那樣，掙個區十大傑出青年的名頭回來，那他身上可謂是妥妥的多了道護身符。
至於膽怯，沒參加過演講什麽的，也都是李衛東裝出來的。
在領導麵前要適當的藏拙，不然你什麽都會的話，還有領導幹嘛？
要給領導留下表現英明的餘地。
跟領導們聊著的時候，軋鋼廠的工人們已經將小壯從車上抬了下來。
一百八十來斤的豬肉，要分給整個軋鋼廠那麽多工人，實在是有些杯水車薪。
領導們商量了一下後覺得分生豬肉是分不勻的，總有人不滿意。
最後楊廠長拍板，讓何雨柱做幾道硬菜，這樣大夥都能吃上。
考慮到平常廠食堂還會有一些工人家屬過來打菜，要不限製門檻的話，估摸著還是有一堆人吃不上。
便決定隻對廠裏的工人發放餐券，認券不認人。
你要覺得不想吃豬肉，也可以把餐券轉讓出去，廠裏不會幹涉。
不過，李衛東這次給廠裏長了臉麵，立了大功，總得有點表示才行。
獎罰要分明，不然有功不賞，有過不罰，容易寒了大夥的心。
楊廠長跟李副廠長他們一陣滴咕後，決定給李衛東額外多發一張餐券。
這家夥不是剛結婚嗎？給他媳婦也安排上！
此外再獎勵一副豬大腸。
誰要不服，就同樣幹點給廠裏長臉的事，廠裏肯定不會吝嗇。
在這個缺糧少食的年代，一副豬大腸甚至比給錢更好，這可是有錢都買不到的好東西。
楊廠長將這個決定告訴李衛東的時候，李衛東頓時喜出望外。
這年代的獎勵一般都是口頭嘉獎，最多也就是發一張獎狀，獎勵實物的還真不多。
這次的豬大腸是自己的勞動成果，就不送給於大伯了。
李衛東心裏已經琢磨著找傻柱把這份大腸做成幾道硬菜。
在商量完怎麽處理豬肉後，另一個嚴肅的問題擺在了大夥麵前。
這豬，誰負責殺啊？
別看何雨柱是軋鋼廠的大廚，殺雞宰鴨對他來說完全不在話下，可殺豬嘛，還真沒見過。
殺豬可不是隨隨便便捅幾刀就行，它有著嚴格的講究。
主要分成三步：放豬血，刮豬毛，分離豬肉。
豬血可是個寶，做成豬血糕後，烹製的方法可多了。
為了保留豬血，殺豬隻能用一刀。
如果沒法做到一刀致命，這豬就會掙紮，倒是豬血可全浪費了。
就是這一刀難住了何雨柱，萬一弄不好，把豬血浪費了，到時說不定要吃瓜落。
但要是不殺嗎，同樣也會詬病。
最後何雨柱隻能看向李衛東，在他的印象中，自己的發小從小就是個能人，不管學什麽都好，總是一學就會，一會就通。
《重生之搏浪大時代》
隻要遇到解決不了的問題，找李衛東一準沒錯。
李衛東見傻柱看向自己，眼神中帶著些哀求，還朝他拱了拱手，立馬明悟過來他打的什麽主意。
如今的傻柱還沒進化成那個終極舔狗，兩人的關係也一直挺不錯的，幫一回倒也沒什麽。
嗯，主要是他也想嚐嚐豬血糕的味道，浪費了多可惜啊！
便對著傻柱點了點頭，示意自己答應了。
何雨柱頓時大喜過望，他除了不會放血之外，其他還是能幹的，隻要過了第一關，別的都不是問題。
於是何雨柱拍著胸口跟領導接下了這事。
之後大夥便熱熱鬧鬧的將豬推了進去。
現在殺豬肯定是來不及的，工具都沒準備好，另外還要發放餐券什麽的，這些都需要時間。
竟領導們商量後，一直決定等星期五的時候再殺豬。
何雨柱的徒弟馬華有過養豬的經驗，因此自告奮勇的接過了養豬的擔子。
隻要這幾天不把豬養瘦了，那就是個功勞。
馬華也是個機靈的，知道整個廠都很重視小壯的存在，這可關係到大夥能不能吃上豬肉。
就算對豬有什麽想法，也隻能在心底憋著，不然別說廠領導不會放過動手的人，工人同誌們也不會答應。
將卡車開回停車場後，李衛東將回執單交給了牛勇。
按照車隊的規矩，跑完長途後，回來可以休息上半天。
李衛東跟司機們打了聲招呼後，便準備回家。
不想剛從車隊休息室出來，就遇上了於海棠。
險些被這丫頭嚇一跳。
李衛東沒好氣的瞪了於海棠一眼道：“你這丫頭，神出鬼沒的，要把我嚇出個好歹來，看你姐不收拾你！”
於海棠朝李衛東做了個鬼臉，嬌哼一聲道：“我姐才舍不得呢！”
隨後於海棠便盯上了李衛東手裏提著的東西。
她是知道司機這職業的，每次跑車，總能捎帶一些東西回來。
有時是好吃的，有時是實用的，反正不會空手而歸。
隻見於海棠直愣愣的盯著李衛東手裏的布包問道：“姐夫，你這回又帶回來什麽好東西了？”
李衛東斜了小姨子一眼，道：“你想幹嘛？”
這番話讓楊廠長一幹領導看李衛東更加的順眼了。
能為單位長臉，還懂得讓功勞的職工，誰不喜歡啊！
南台公社來電話都說了，他們會將這次抗洪救災作為工農結合的典型，匯報上去。
李衛東作為其中的大功臣，上麵肯定會表揚嘉獎的，指不定還能爭一下區裏十大傑出青年呢！
軋鋼廠也會因此臉上有光，到了年底評先進的時候，肯定會因此加分。
楊廠長很是滿意的看著李衛東道：“好！李衛東同誌你的思想覺悟不低啊，回去準備一下，回頭咱開大會的時候，你上去做個報告，務必要將你這次的經曆詳細講給大夥聽聽，讓大夥好好學習學習！”
李衛東撓了撓頭，道：“廠長，我從來沒做過這樣的事，怕會說錯話。”
楊廠長毫不在意的揮揮手道：“廣播站的於海棠同誌不是你小姨子嘛，你去找她，兩人商量著弄個演講稿出來。”
“這，好吧！”
李衛東表麵為難，心裏卻是樂開了花。
這可是難得的露臉機會，真要像楊廠長說的那樣，掙個區十大傑出青年的名頭回來，那他身上可謂是妥妥的多了道護身符。
至於膽怯，沒參加過演講什麽的，也都是李衛東裝出來的。
在領導麵前要適當的藏拙，不然你什麽都會的話，還有領導幹嘛？
要給領導留下表現英明的餘地。
跟領導們聊著的時候，軋鋼廠的工人們已經將小壯從車上抬了下來。
一百八十來斤的豬肉，要分給整個軋鋼廠那麽多工人，實在是有些杯水車薪。
領導們商量了一下後覺得分生豬肉是分不勻的，總有人不滿意。
最後楊廠長拍板，讓何雨柱做幾道硬菜，這樣大夥都能吃上。
考慮到平常廠食堂還會有一些工人家屬過來打菜，要不限製門檻的話，估摸著還是有一堆人吃不上。
便決定隻對廠裏的工人發放餐券，認券不認人。
你要覺得不想吃豬肉，也可以把餐券轉讓出去，廠裏不會幹涉。
不過，李衛東這次給廠裏長了臉麵，立了大功，總得有點表示才行。
獎罰要分明，不然有功不賞，有過不罰，容易寒了大夥的心。
楊廠長跟李副廠長他們一陣滴咕後，決定給李衛東額外多發一張餐券。
這家夥不是剛結婚嗎？給他媳婦也安排上！
此外再獎勵一副豬大腸。
誰要不服，就同樣幹點給廠裏長臉的事，廠裏肯定不會吝嗇。
在這個缺糧少食的年代，一副豬大腸甚至比給錢更好，這可是有錢都買不到的好東西。
楊廠長將這個決定告訴李衛東的時候，李衛東頓時喜出望外。
這年代的獎勵一般都是口頭嘉獎，最多也就是發一張獎狀，獎勵實物的還真不多。
這次的豬大腸是自己的勞動成果，就不送給於大伯了。
李衛東心裏已經琢磨著找傻柱把這份大腸做成幾道硬菜。
在商量完怎麽處理豬肉後，另一個嚴肅的問題擺在了大夥麵前。
這豬，誰負責殺啊？
別看何雨柱是軋鋼廠的大廚，殺雞宰鴨對他來說完全不在話下，可殺豬嘛，還真沒見過。
殺豬可不是隨隨便便捅幾刀就行，它有著嚴格的講究。
主要分成三步：放豬血，刮豬毛，分離豬肉。
豬血可是個寶，做成豬血糕後，烹製的方法可多了。
為了保留豬血，殺豬隻能用一刀。
如果沒法做到一刀致命，這豬就會掙紮，倒是豬血可全浪費了。
就是這一刀難住了何雨柱，萬一弄不好，把豬血浪費了，到時說不定要吃瓜落。
但要是不殺嗎，同樣也會詬病。
最後何雨柱隻能看向李衛東，在他的印象中，自己的發小從小就是個能人，不管學什麽都好，總是一學就會，一會就通。
《重生之搏浪大時代》
隻要遇到解決不了的問題，找李衛東一準沒錯。
李衛東見傻柱看向自己，眼神中帶著些哀求，還朝他拱了拱手，立馬明悟過來他打的什麽主意。
如今的傻柱還沒進化成那個終極舔狗，兩人的關係也一直挺不錯的，幫一回倒也沒什麽。
嗯，主要是他也想嚐嚐豬血糕的味道，浪費了多可惜啊！
便對著傻柱點了點頭，示意自己答應了。
何雨柱頓時大喜過望，他除了不會放血之外，其他還是能幹的，隻要過了第一關，別的都不是問題。
於是何雨柱拍著胸口跟領導接下了這事。
之後大夥便熱熱鬧鬧的將豬推了進去。
現在殺豬肯定是來不及的，工具都沒準備好，另外還要發放餐券什麽的，這些都需要時間。
竟領導們商量後，一直決定等星期五的時候再殺豬。
何雨柱的徒弟馬華有過養豬的經驗，因此自告奮勇的接過了養豬的擔子。
隻要這幾天不把豬養瘦了，那就是個功勞。
馬華也是個機靈的，知道整個廠都很重視小壯的存在，這可關係到大夥能不能吃上豬肉。
就算對豬有什麽想法，也隻能在心底憋著，不然別說廠領導不會放過動手的人，工人同誌們也不會答應。
將卡車開回停車場後，李衛東將回執單交給了牛勇。
按照車隊的規矩，跑完長途後，回來可以休息上半天。
李衛東跟司機們打了聲招呼後，便準備回家。
不想剛從車隊休息室出來，就遇上了於海棠。
險些被這丫頭嚇一跳。
李衛東沒好氣的瞪了於海棠一眼道：“你這丫頭，神出鬼沒的，要把我嚇出個好歹來，看你姐不收拾你！”
於海棠朝李衛東做了個鬼臉，嬌哼一聲道：“我姐才舍不得呢！”
隨後於海棠便盯上了李衛東手裏提著的東西。
她是知道司機這職業的，每次跑車，總能捎帶一些東西回來。
有時是好吃的，有時是實用的，反正不會空手而歸。
隻見於海棠直愣愣的盯著李衛東手裏的布包問道：“姐夫，你這回又帶回來什麽好東西了？”
李衛東斜了小姨子一眼，道：“你想幹嘛？”