麵對彭越他們的好奇，楚雲風這會兒可沒有多少時間去給他們詳細地解，現在的時間有些緊，自己還忙著呢。
所以也就頭也不抬地回道：“是，全部都是川，是以前的老川菜。”
老川菜
一聽到這個新的名詞之，彭越這七個人紛紛都圍了過，大家也聽出了這三個字裏麵所蘊含那不太一般的味道。
“什麽是老川菜”
彭越立刻就追問了起，這讓宋少晨他們也凝神著楚雲風的回，大家都意識到這些菜品的出現會帶來一種怎樣的體驗。
從未出現過的菜品一經推，那肯定是會引發一輪全新，這川菜勢必會趁勢崛，再次引領美食圈的風尚。
而讓大家都有些緊張的，這些菜品基本上都是不辣的菜，這勢必會讓一些原本對川菜有誤解的人投入川菜的懷抱。
並且也會對川菜更加的喜，從而開始種草起，這讓目前已經在全國有如星星之火的川菜餐，勢必將要以燎原之，席卷整個華夏的餐飲界啊！
“老川菜就是以前的川，這些是被複原出來的。”
麵對這七個，楚雲風也沒什麽好隱瞞，直接將真相告訴了他們。
可這平淡的話語卻讓彭越他們感覺到心跳都加快了幾，而且也感受到了一種危機感。
複原
這兩個字的分量就像是一塊巨，悄悄地給大家的心靈來了一下重，也忽然意識，楚雲風正在幹一件相當恐怖的事情。
“這些菜品都是你複原出來的”
宋少晨能夠聽見自己心髒快速跳動的聲，如果之前還殘留著那麽一絲想要跟楚雲風再比試一番的念，而此刻已經是全部都煙消雲散了。
看到楚雲風點了點，仍舊將注意力放在這切魷魚片的上，頓時感到很心，這刀工也更是比不上，感覺是差了不止一籌......
“那你現在複原了多少道菜品出來了”
火辣的湘妹子貝蓓倒是沒有考慮這麽，直接向楚雲風開始求證了起，對於川菜是否會占領餐飲界的市場份，表現得並不是那麽上心。
想了想之，楚雲風還是決定不要太過於驚駭世，於是帶著一股無奈的語氣說道：“也就二十幾道菜吧。
這十八道菜就是其中最具代表性的菜，這可是花費了我好幾個月的工夫。”
嘶！
本以為自己已經是很謙虛和低調，但是這話聽在彭越他們七個人的耳朵裏，這其實跟炫耀沒有任何的區別。
這七個人頓時就炸了......
“不是，幾個月就能夠複原二十幾道菜”
“我滴天，你真是個天才！”
“我滴個乖，你知不知道這消息要出透露出，你絕對是會上頭條的”
“大，你是不是太不把複原菜品當回事兒了啊”
….
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“我師傅想要複原一道菜品都花費了半，這話要是讓他聽到，那還不得吐血”
“完了、完，可千萬別被我師傅知，他老人家要是知道，還不知道會給我加派什麽任務！”
“真的假的啊這複原難不成還有什麽心得嗎你趕緊給我們分享一下啊”
已經是掩飾不住自己心中的震驚，這七人完全無法形容自己心中的那一抹震撼之，對於楚雲風那是打心底崇拜和佩服。
就拿任婷婷來，這浙菜以前也是有很多經典的菜，可惜的是失傳了很久，而她的師傅也一直想要複原當年的輝煌。
可是複原菜品哪裏有想象的這麽簡，僅僅是一道菜，還得通過詳實的考，以及菜品的做法和味道來一一驗證。
這個過程可是相當繁瑣和謹慎，所以花費個半年的工夫一點兒都不為，特別是菜品複原了之，還邀請了不少同行
好友前來品嚐。
在得到了大家的認可之，這菜品才算是複原成功，這裏麵花費了多少力氣和心，任婷婷可是非常清楚的。
特別是師傅考察古，還有去當地找尋老一輩人的探，並且對於食材上麵的考，這些都是花費了大量的工夫。
而楚雲風卻簡簡單單地直接說花費了幾個月的時間就複原了二十幾道，這怎麽能夠不讓人感到震驚呢
更重要的是他說話的那個語，仿佛這幾個月的時間對於他來說還太長，這更是讓人覺得他有點兒“凡爾賽”
楚雲風要是知道自己就這樣被“誤會”，心裏會不會很鬱悶
這要是自己告訴他們就在不到兩個月的時，自己複原了幾百道，這七個人會不會直接崩潰了
看到七個人快要崩潰，楚雲風馬上“安慰”了起來：“你們想多，這是我跟李老兩人的共同成，可不是我一個人能夠輕鬆搞定的。”
李老
這頓時讓七個人鬆了口，自信心仿佛又找補了一些回，想來這才正常，難怪能夠在幾個月時間複原這麽多菜，感情是有李老加持啊
說不定李老早就對這些菜品進行了複，隻不過是現在才將它們給推出來罷，肯定就是這樣的。
七個人都在心中默默地想，這應該就是最真實的情況，不然大家就得重新核定一下楚雲風的廚，這簡直是太讓人不敢相信了。
後廚這邊七個人開始跟楚雲風討教起了這些菜品的由，並且也試著詢問楚雲風這些菜品的做法。
畢竟是從未見過的菜，對於大家來說是極度好奇，而楚雲風也沒有藏著掖，有問必，倒是讓大家對楚雲風產生了一種崇敬的心態。
將心比，要是換做是自己的，這種獨有的菜式肯定是不會透露給別人，但楚雲風卻毫不避諱地分享給了大，這說明了兩個問題。
….
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第，他是真的當大家是朋，是夥，無私地跟大家分享廚藝上的心得。
第二便是楚雲風對於自己的廚藝相當的有信，而且這些菜品也並不是說告訴你做法就能夠做出來的。
可即便是這，也不是任何人都能夠達到像楚雲風這樣的胸懷。
後廚這邊很熱，而慕晴那邊也要即將熱鬧了起，因為今天可是提前把供應商全部都請了過，目的就是為了增強合作。
新的酒店已經是跟老王簽了合，銀行的貸款也馬上就要下來，隻要資金已到，馬上就能夠開工建設了。
這新成立的酒店采取的是三方入股的協，老王、夏桐和韓冰，韓冰冰還是星辰的法，所以簽合同自然還是得用她的名義。
一開始商定的時，老王直說要10%的股份就，目的就是為了能夠以後可以吃白，後來跟隆馬競爭的時候卻隻要5%就行了。
不過雖然他是這樣說，楚雲風和慕晴可不會占這個便，畢竟這可是好幾個億的項，可不能像他說的這麽兒戲。
最後根據評估報告下來之，再次找老王重新商談了一，在慕晴的強烈反對之，老王的持股比例在15%。
本來老王咬定隻要10，可是慕晴說要是這樣就不合作，最後倒是讓老王覺得自己占了個便宜。
這要是被外麵的人知道，肯定會笑話老王是真的，有錢都不知道，可是隻有老王自己心裏知，能夠入股就是賺大了。
今後去酒店吃白食就不用再找借口了，這是一件多麽美妙的事情！
沒看到隆馬那氣急敗壞的樣，自己都偷偷地樂了好幾，別人又怎麽會知道有錢都吃不到美食的痛苦呢
既然是三方入，之前夏桐支付的那筆“彩禮”自然也是算在了這裏，按照投入的資金換算下，持股的比例也是15%。
所以最終下，韓冰冰的
持股比例在70，這也是相當不錯，酒店要是不能控股的，慕晴認為還不如不做。
隻不過為了達到高持股的比，這銀行的貸款可就有些多，這對於新酒店的運營要求也高了不少。
重中之重就在於餐飲這一塊，這是酒店發展的最核心環，因為根據目前星辰的運營情況來，餐飲有著很重要的因素。
之前酒店的入住率一直保持著一個比較平穩的狀，可是當朱師傅他們團隊入，加上楚雲風改良了一些菜品之，明顯有了很大的改變。
這入住率頓時就提升了50，而且每個月都還在穩定地增，雖然增加的幅度並不是太，但是也是相當令人興奮的。
要知道在蓉城的競爭壓力可不要太，本地的酒店競爭就已經有些飽和，更別提一些國際性酒店的入，更是將客源搶奪了不少。
不少酒店都已經出現了業績下滑的勢，而星辰竟然還能夠保持著正增，這本身就是很不容易的。
….
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而對於入駐客人們的反，大部分都是對酒店的美食讚不絕，而這也是他們作為回頭客最重要的原因。
另外酒店客房部的管理也是非常嚴格，並且還溫馨地提供了客房上一次打掃，以供入駐客人的檢查。
並沒有出現什麽用洗澡毛巾來擦拭馬桶的狀，所有的衛生都是經得起客人們的檢，這也是讓入住率沒有下降的根本原因。
雖然星辰的發展勢頭良，但是畢竟現在資金壓力比較，所以對於新酒店的供應商的合作上，隻能采用迫不得已的辦法了。
那就是貨款的結項！
以往常規的合作是酒店在收到供應商開過來的發票之，90天付，這也是大部分酒店跟供應商合作的常態規範。
但是今天慕晴要跟他們談的，這結款的時間需要延，也就是半年結一，180天的賬期！
這個結款的時間不得不說有些太長，如果是一家新開的酒，並且是沒什麽名氣的，供應商估計一聽這話立刻就走人。
而即便是一些長期合作的供應，估計也是不會答應這個要求，因為這時間太長，這對資金的回籠來說風險太大。
而且從風險控製的角度來，這賬期拖得越，對於供應商的壓力也就越，缺少流動資金的，搞不好會把自己給拖死的。
這萬一酒店經營不善的，這貨款收不回，對一些比較大的供應商可能還，但是小的供應商那就是直接完蛋。
不過慕晴自然不會打沒把握的，在辦公室裏麵已經將相關的資料準備好，並且讓趙琪琪整理，即將去會議室跟大家好好商談一番。
此時的會議室裏，已經坐著了十幾個，這些都是星辰的供應，從餐飲到客房的所有物資供，都是在坐的十幾位供應商提供的。
這些在座的人彼此之間都是很熟悉，畢竟大家可不止是供應了星辰這麽一，所以這見麵了之後都開始聊了起來。
“王總，你說說這次星辰將咱們聚在一，是不是有什麽事情要談啊”
“這不明擺著的，雖然是說過來品，但是你看看咱們這些人都過來，肯定是有事情要商量唄”
“你們誰知道是什麽事兒啊不會是準備跟我們商量延遲付款的事情吧”
“這很有可能，現在整個蓉城的酒店生意都不，不少酒店都是虧損狀態，你們可不知道我倒大黴，碰到了名都這個不要臉的家夥。
你們是不知，名都之前不是跟星辰互挖了一批人嗎本以為星辰會倒閉，可是哪裏想到人家星辰現在越做越好了。
這名都現在不是新擴建了一家酒店嗎本以為生意會挺不錯，哪裏知道那就是個，這下半年據說已經是虧到姥姥家去了。
….
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上個星期把
我們這些供應商叫過，說過這貨款要半年一，當時就炸鍋了，在場的三十幾個供應商當場就翻臉。
可是人家更，說是你要不同，那這邊就沒錢付出，你要麽就慢慢，要麽就打官司。
哥幾個你們評評，這打官司不費時間不費錢的嗎
官司要是打完，對方沒錢的，還不是拿不到
所以這幫無恥的家夥還接著，如果繼續給他們酒店供貨的，隻要酒店能夠維持得，那麽大家的錢就還能夠拿得到。
如果酒店倒閉了的，大家是一分錢都拿不，你們說這不是強盜邏輯嗎
把大家給綁在他的身，要死一起，這分明就是太不要臉，你說我咋碰到這種無恥的酒店”
這位李總的話一說，立刻就引得大家的共，而且都很同情了起來。
王總馬上就關心地問道：“那最後你同意了沒有難不成就這樣被他們給綁，一直陷在這無底洞裏麵”
其餘人也跟著說道：“對，這可是個無底洞啊真要填進去的，指不定最後傾家蕩產都是有可能的啊”
......
李總重重地在桌上一，沒好氣地說道：“誰說不是啊這擺明了就是坑人，我可比不了別人家大業大，跟這種無賴可玩不起。
所以我當即表示不付款就不給供，還好當初跟他們簽合約的時候我留了個心眼，在合同上麵特意注明了一條。
如果在90天內不付上一期的貨，那麽我有權停止供，並且不違約。
不然的話指不定還會被他們反，說我違，要我付他們違約，最後也沒辦，就等著法院起訴，看能不能把錢給拿回來。
我還算是運氣好，有幾位大供應商之前為了打進名，這一條可是沒有加進去，所以這會兒也是拿著頭疼。”
李總的話頓時讓在場的人心中一，聯想到慕晴在即將結婚的時候將大家給召集過，難不成星辰也出問題了
就在大家心裏還在打鼓的時，慕晴帶著趙琪琪走了進，而且手上還帶著不少文，頓時就讓大家心慌了起來......
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“什麽是老川菜”
彭越立刻就追問了起，這讓宋少晨他們也凝神著楚雲風的回，大家都意識到這些菜品的出現會帶來一種怎樣的體驗。
從未出現過的菜品一經推，那肯定是會引發一輪全新，這川菜勢必會趁勢崛，再次引領美食圈的風尚。
而讓大家都有些緊張的，這些菜品基本上都是不辣的菜，這勢必會讓一些原本對川菜有誤解的人投入川菜的懷抱。
並且也會對川菜更加的喜，從而開始種草起，這讓目前已經在全國有如星星之火的川菜餐，勢必將要以燎原之，席卷整個華夏的餐飲界啊！
“老川菜就是以前的川，這些是被複原出來的。”
麵對這七個，楚雲風也沒什麽好隱瞞，直接將真相告訴了他們。
可這平淡的話語卻讓彭越他們感覺到心跳都加快了幾，而且也感受到了一種危機感。
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這兩個字的分量就像是一塊巨，悄悄地給大家的心靈來了一下重，也忽然意識，楚雲風正在幹一件相當恐怖的事情。
“這些菜品都是你複原出來的”
宋少晨能夠聽見自己心髒快速跳動的聲，如果之前還殘留著那麽一絲想要跟楚雲風再比試一番的念，而此刻已經是全部都煙消雲散了。
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“那你現在複原了多少道菜品出來了”
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想了想之，楚雲風還是決定不要太過於驚駭世，於是帶著一股無奈的語氣說道：“也就二十幾道菜吧。
這十八道菜就是其中最具代表性的菜，這可是花費了我好幾個月的工夫。”
嘶！
本以為自己已經是很謙虛和低調，但是這話聽在彭越他們七個人的耳朵裏，這其實跟炫耀沒有任何的區別。
這七個人頓時就炸了......
“不是，幾個月就能夠複原二十幾道菜”
“我滴天，你真是個天才！”
“我滴個乖，你知不知道這消息要出透露出，你絕對是會上頭條的”
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特別是師傅考察古，還有去當地找尋老一輩人的探，並且對於食材上麵的考，這些都是花費了大量的工夫。
而楚雲風卻簡簡單單地直接說花費了幾個月的時間就複原了二十幾道，這怎麽能夠不讓人感到震驚呢
更重要的是他說話的那個語，仿佛這幾個月的時間對於他來說還太長，這更是讓人覺得他有點兒“凡爾賽”
楚雲風要是知道自己就這樣被“誤會”，心裏會不會很鬱悶
這要是自己告訴他們就在不到兩個月的時，自己複原了幾百道，這七個人會不會直接崩潰了
看到七個人快要崩潰，楚雲風馬上“安慰”了起來：“你們想多，這是我跟李老兩人的共同成，可不是我一個人能夠輕鬆搞定的。”
李老
這頓時讓七個人鬆了口，自信心仿佛又找補了一些回，想來這才正常，難怪能夠在幾個月時間複原這麽多菜，感情是有李老加持啊
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七個人都在心中默默地想，這應該就是最真實的情況，不然大家就得重新核定一下楚雲風的廚，這簡直是太讓人不敢相信了。
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畢竟是從未見過的菜，對於大家來說是極度好奇，而楚雲風也沒有藏著掖，有問必，倒是讓大家對楚雲風產生了一種崇敬的心態。
將心比，要是換做是自己的，這種獨有的菜式肯定是不會透露給別人，但楚雲風卻毫不避諱地分享給了大，這說明了兩個問題。
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不過雖然他是這樣說，楚雲風和慕晴可不會占這個便，畢竟這可是好幾個億的項，可不能像他說的這麽兒戲。
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王總馬上就關心地問道：“那最後你同意了沒有難不成就這樣被他們給綁，一直陷在這無底洞裏麵”
其餘人也跟著說道：“對，這可是個無底洞啊真要填進去的，指不定最後傾家蕩產都是有可能的啊”
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