周五晚上也要自習?唉!
我放下手機,無奈地搖了搖頭。都晚上九點了,韓婕還在圖書館裏看書。我沒有廣南大學的學生證,是進不去裏麵的。她跟我說,要等到十點她才會出來,讓我先在外麵等一等。可都到晚上十點了,還能幹嘛呢?逛街、看電影這些都太晚了,待會兒她出來了無非也就是讓我陪著她散步回宿舍,給我一個安慰性的擁抱,然後我又得回去了!
那我還要不要等下去呢?我猶豫了一下,還是決定要等。既然都來了,不見上一麵總是不甘心的。於是,我就在圖書館附近無聊地轉悠來轉悠去。轉了一會兒,我突然又看見了上次見過的鑽進紀念碑裏的那隻鬼。
他從碑裏鑽出來,先趴到圖書館的玻璃幕牆上看了一會兒。也許是因為裏麵人太多燈太亮,他不好進去,隨後又湊到草坪上的一對情侶身後,偷聽人家說悄悄話。聽了幾句,便皺起眉頭開始往身上撓,看樣子是情話太肉麻了,他有些受不了。
他又想到處去找樂子,結果這時候才發現我一直在盯著他看。他轉頭去看了看身後,他身後沒人。他“嗖”的一下躥到另一邊去,卻發現我還是瞅著他猛笑。他有些惱了,直直地飛過來到我跟前,質問我道:“原來你真的能看見我!”
“嗯!”我點點頭。
“上次也是你在盯著我看吧?”
“嗯!”我很爽快地承認了。
“你想要對我做什麽?”
“不做什麽。”
“那你站在這裏幹什麽?”
“等我女朋友。”我指了指圖書館裏麵。
聽了這句話,那鬼終於不顯得那麽生氣了,氣氛也緩和了些。他又多打量了我兩眼,便轉身飛回去,鑽進紀念碑裏去了。
我待著實在是太無聊,就跟著他走了過去,對著石碑問道:“喂,你就住在這裏麵啊?”
那鬼沒有回答我。
我幹脆就坐在紀念碑前的台階上,又伸手拍了拍石碑,道:“喂,你自己躲在裏麵幹什麽?出來聊會兒天唄!”
“不出!”
“哎呀,反正我在這裏等人,閑著也是閑著。我看你獨自一個鬼在這裏也挺無聊的,來聊會天嘛!我又沒啥惡意!”
“我不信!”
“那要怎樣,你才信?”
那鬼沉默了一會兒,才道:“你先說,你為啥能看得見我?”
我笑了笑,這個沒啥可隱瞞的,便把我天生陰陽眼的情況跟他說了。我還說了我在南亭縣的鬼市裏跟一幫鬼顧客做朋友的故事。說到最後,我想起他們悲慘的結局,便說不下去了。
那鬼聽見我停了,反而又鑽了出來,問道:“你幹嘛不往下說了?”
我道:“說到傷心事了,不想說了。”
那鬼道:“嗯,看來你也是個性情中人,我信你了!”
我勉強笑了笑,然後問他:“你腰怎麽斷的?”那鬼穿著一套土黃色的軍服,但從腰部以下就啥都沒有了,上衣的衣擺下麵也是破破爛爛的。
“唉,別提了,當時死得太慘了!”那斷腰鬼哀歎道。
“沒事,我膽子大,你跟我說說唄!”我閑著無事也想聽他說說他的故事。那斷腰鬼也不防著我了,便開始講述他當年是怎麽死的。
原來,他是抗戰時隸屬於國軍某部的一名士兵。島國人打到廣南時,他奉命駐守在附近的一個陣地裏。但是當時的敵我火力相差太懸殊了,島國人幾輪高射炮轟過來,把整個陣地都犁過了一遍。他就是在那時候被一枚炮彈給直接炸成了兩段,下半身都給炸碎了,找不回來了。
因為死狀太慘,加上國仇家恨,他對島國人怨恨極深,一直死不瞑目就沒去投胎。後來他的骸骨跟其他戰友的都被攏到一起,埋在一個坑裏。解放後,新政府在掩埋坑遺址上建了無名英雄墓。再後來,這塊地周圍都被劃進了學校用地,也不太好遷移,就幹脆改成了紀念碑,作為學校的愛國教育基地。由於他的骸骨一直在地底下埋著呢,其魂魄也就一直住在這兒。
“原來還是位英雄啊!失敬!失敬!”我連忙抱拳作揖道。
“唉,沒啥用!”斷腰鬼擺了擺手道,“光在這兒立了個碑,平時又沒後代來祭拜。偶爾學校組織一次掃墓活動,來了也就擺個花圈,敬個禮啥的,光看著不管用啊!”
“這倒是。”我點點頭表示同意。表麵上入葬的規格很高,但作為一隻鬼來說,獨自待在這個地方,到處都是人,又沒人來燒紙、上墳,連供品都沒有,確實是蠻冷清的。
我和那斷腰鬼又聊了一會兒,發現他雖然是民國時候的人,可思維想法卻一點兒也不落伍。他解釋道,因為他在學校裏經常和學生們接觸,又經常半夜鑽進去圖書館看書,懂的東西反而比活著的時候多了。他還很羨慕我們現在的年輕人,不愁吃不愁穿,還有那麽多新科技的玩意兒。
我道:“說啥都不愁那也不對。我現在就挺愁的呀!”
“你愁啥?”
“我的家境一般,吃穿、學費就隻能靠我自己了。”我又指了指圖書館,道:“我還愁我女朋友是不是變心了!”
“哈哈哈!”那斷腰鬼大笑道,“那還是比我強嘛,我死的那時候還是處男,連女朋友都沒有!”
我有點不好意思跟他說我自己也還是處男呢,便道:“你不明白男女朋友之間那點破事兒,沒女朋友是挺愁的,可有了女朋友也愁呀!”
正聊著這話題呢,一對男女學生就並肩走了過去。斷腰鬼停了話頭,跑過去跟著人家後麵,一路跟到圖書館門口才回來。
“你就這麽喜歡聽人家說肉麻的情話?”我打趣他。
“呸呸呸!”斷腰鬼搖頭,無奈道:“我在這學校裏都待了七八十年了,什麽情話沒聽過?我隻是追過去聞個烤肉香罷了!”
我這時候回想起來,才注意到剛才那對情侶是一邊走一邊在擼串呢!看來這斷腰鬼也是嘴巴饞得緊了,沒得吃就隻能聞聞香味,比前天我在鬼市送外賣時碰見的那寒酸鬼還要可伶。
我便道:“行吧,下次我來的時候,會記得給你帶點好吃的過來,讓你也解解饞。”
“真的?”斷腰鬼很開心,一副很期待的樣子。
我又向他保證了一回。這時,韓婕已經結束自習,從圖書館裏出來了。我跟斷腰鬼道了別,匆忙跑了上去。
我陪著韓婕散步回到了宿舍樓前的草坪時,心裏還在想著怎麽找個借口,才能跟她溫存一下,不要讓她那麽早就趕我回去。韓婕卻突然笑著問我道:“哎,我宿舍裏有個舍友叫範靜的,就是我們第一次去看宿舍的時候碰見的那個女孩,你還記得她不?”
我錯愕道:“記得啊,她怎麽了?”
韓婕道:“她昨天特意向我問起你了!”
“她問起我幹什麽?”我感覺有點莫名其妙的。
“她說你挺帥的,看上你啦!想托我約你出去看電影!”韓婕露出一副促狹的表情,問我道:“你願不願意啊?”
我一聽,頓時大怒:“什麽意思?想甩我就直說,不用提前給我找接盤俠!”
韓婕被我突如其來的怒火給嚇著了,驚訝道:“你幹嘛生那麽大氣呀?我隻是開個玩笑而已嘛!”
我怒氣未消,板著臉憤憤道:“這種玩笑以後少開,我煩著呢!”
韓婕又問道:“你到底怎麽了,為什麽這麽敏感?你是不是對我有什麽誤會呀?”
“我問你,”我已經憋了許久了,這時終於找到了機會來質問她,“第一次跟你的舍友見麵的時候你說我是你表弟,也就算了。那為什麽都到現在了,你還不跟她們解釋清楚,告訴她們我是你男朋友?”
韓婕道:“這是我自己的感情問題,我不想跟她們聊這個。而且我也跟你說過了,女生這邊最喜歡聊八卦,嚼舌頭,我又最討厭別人在背後拿我的私事來亂講亂傳!”
“那什麽時候我們才能公開我們的關係?”我並不滿意她的這個解釋。
韓婕卻似乎對我的這個問題感覺有點哭笑不得,她道:“我們倆連家長都見過了,你還要怎麽樣的‘公開關係’?整個南亭縣都知道你是我男朋友了好不好!”
“那為什麽在這裏就……”
“在這裏就不行!”韓婕很霸道地打斷我的追問,瞪起眼睛對我道,“原因我已經告訴過你了,你一定要搞得全世界的人都知道我們倆的關係才滿意嗎?”
我不吭聲了。我不想跟她爭論,也知道論不過她,但還是一副氣呼呼的樣子。韓婕見我這樣,歎了一口氣,終於讓步道:“好吧,你要我怎樣你才滿意?”
我還是不說話,隻高高地嘟起一個嘴巴。韓婕“噗嗤”一下笑了出來,抬手打我,笑罵道:“你還真是會趁機占便宜!”
她無奈,隻好把我拉到附近一個幽暗的小亭子裏坐著,抱住我的臉主動吻我。我吻著吻著便來了感覺,直接把韓婕抱起來狠狠地親,手也開始不安分。韓婕很用力地把我的“鹹豬手”拍掉,嗬斥道:“你現在習慣壞了哦,總想著得寸進尺,不老實得很!”
我抱怨道:“都在一起一年了,我們倆之間的關係也該往前再進一步了吧!”
韓婕又捏我臉,罵道:“想得美哦,你個小色鬼!”
我揉著被她掐痛的臉,委屈道:“我要是真是色鬼就好了,天天纏著你!”
就這樣,溫存便到此結束。我隻好將韓婕送回宿舍後又獨自一人返回了新南華技校。
愛情進展緩慢,但我的學業進展倒是挺快的。在學完一些最基本的刀工、鑊功和雕工之後,我們便開始學習製作一些簡單的中式菜肴。
中式菜肴的做法真是五花八門。除了常見的蒸煮炒炸之外,還有各式涼菜。其中,醃製便是重要一課。當然學校並不打算教授我們流水線式的醃製工藝,更多的作用隻是加工提味而已,比如用鹽、醋、辣椒、香料醃製一些鹹菜、泡菜、火腿和魚等等食材。
我們初學時就學醃製蘿卜幹。先將蘿卜幹洗淨切好,灑上食鹽攪拌,然後放在太陽底下暴曬一到兩天。等蘿卜幹基本脫水後,清洗浸泡,加入鹽、糖、生抽、辣椒、胡椒等調味料,用手攪拌均勻。最後將蘿卜幹放入密封容器內,置於冰箱內或陰涼處,三到五天即可完成。其他的醃製品如火腿、泡菜、鬆花蛋等,因為醃製時間太長,我們就隻是以理論學習為主了。
同時進行的實踐學習課程還有粉、麵、米飯等主食的做法。這個是基礎必修課,包括了炒粉、炒麵、炒飯。尤其是粵式的幹炒牛河,很考究一個廚師的炒菜手藝,將來期末考試,包括結業考試都要考。
學這個我肯定是最用心的了,不說將來如何,把這學好了,最起碼在鬼市擺攤、開店就直接可以用得上了。畢竟,我也不可能一直跑腿送外賣吧?搞餐飲這一行,要麽你是老板,要麽你就得是掌勺的大廚,否則累死累活你也賺不到幾個錢。
西嶺公墓內的鬼市由於墓多鬼多,規模也大,所以每三天便開市一次。轉眼間,我又要去那兒打夜工了。宿舍裏其他人問起我一晚上都去哪兒了,我一開始打算說是去通宵上網,但又怕他們也說要跟著一起去,便幹脆推說是去親戚家幫忙看孩子了。
第二次去的時候,我已經熟悉情況了,不需要馬小凳帶著我了。再加上我的電動車騎著也快,送餐效率頓時比之前那一晚上提高了一倍以上,這讓林大筷特別滿意。馬小凳的自行車慢,便嘮叨起來。林大筷為了照顧他這個徒弟的心情,一般碰到遠一點的訂單就派給我去,近一些的就派給馬小凳。我也不去跟他計較這些,反正是電動車在跑,累不到我。
我放下手機,無奈地搖了搖頭。都晚上九點了,韓婕還在圖書館裏看書。我沒有廣南大學的學生證,是進不去裏麵的。她跟我說,要等到十點她才會出來,讓我先在外麵等一等。可都到晚上十點了,還能幹嘛呢?逛街、看電影這些都太晚了,待會兒她出來了無非也就是讓我陪著她散步回宿舍,給我一個安慰性的擁抱,然後我又得回去了!
那我還要不要等下去呢?我猶豫了一下,還是決定要等。既然都來了,不見上一麵總是不甘心的。於是,我就在圖書館附近無聊地轉悠來轉悠去。轉了一會兒,我突然又看見了上次見過的鑽進紀念碑裏的那隻鬼。
他從碑裏鑽出來,先趴到圖書館的玻璃幕牆上看了一會兒。也許是因為裏麵人太多燈太亮,他不好進去,隨後又湊到草坪上的一對情侶身後,偷聽人家說悄悄話。聽了幾句,便皺起眉頭開始往身上撓,看樣子是情話太肉麻了,他有些受不了。
他又想到處去找樂子,結果這時候才發現我一直在盯著他看。他轉頭去看了看身後,他身後沒人。他“嗖”的一下躥到另一邊去,卻發現我還是瞅著他猛笑。他有些惱了,直直地飛過來到我跟前,質問我道:“原來你真的能看見我!”
“嗯!”我點點頭。
“上次也是你在盯著我看吧?”
“嗯!”我很爽快地承認了。
“你想要對我做什麽?”
“不做什麽。”
“那你站在這裏幹什麽?”
“等我女朋友。”我指了指圖書館裏麵。
聽了這句話,那鬼終於不顯得那麽生氣了,氣氛也緩和了些。他又多打量了我兩眼,便轉身飛回去,鑽進紀念碑裏去了。
我待著實在是太無聊,就跟著他走了過去,對著石碑問道:“喂,你就住在這裏麵啊?”
那鬼沒有回答我。
我幹脆就坐在紀念碑前的台階上,又伸手拍了拍石碑,道:“喂,你自己躲在裏麵幹什麽?出來聊會兒天唄!”
“不出!”
“哎呀,反正我在這裏等人,閑著也是閑著。我看你獨自一個鬼在這裏也挺無聊的,來聊會天嘛!我又沒啥惡意!”
“我不信!”
“那要怎樣,你才信?”
那鬼沉默了一會兒,才道:“你先說,你為啥能看得見我?”
我笑了笑,這個沒啥可隱瞞的,便把我天生陰陽眼的情況跟他說了。我還說了我在南亭縣的鬼市裏跟一幫鬼顧客做朋友的故事。說到最後,我想起他們悲慘的結局,便說不下去了。
那鬼聽見我停了,反而又鑽了出來,問道:“你幹嘛不往下說了?”
我道:“說到傷心事了,不想說了。”
那鬼道:“嗯,看來你也是個性情中人,我信你了!”
我勉強笑了笑,然後問他:“你腰怎麽斷的?”那鬼穿著一套土黃色的軍服,但從腰部以下就啥都沒有了,上衣的衣擺下麵也是破破爛爛的。
“唉,別提了,當時死得太慘了!”那斷腰鬼哀歎道。
“沒事,我膽子大,你跟我說說唄!”我閑著無事也想聽他說說他的故事。那斷腰鬼也不防著我了,便開始講述他當年是怎麽死的。
原來,他是抗戰時隸屬於國軍某部的一名士兵。島國人打到廣南時,他奉命駐守在附近的一個陣地裏。但是當時的敵我火力相差太懸殊了,島國人幾輪高射炮轟過來,把整個陣地都犁過了一遍。他就是在那時候被一枚炮彈給直接炸成了兩段,下半身都給炸碎了,找不回來了。
因為死狀太慘,加上國仇家恨,他對島國人怨恨極深,一直死不瞑目就沒去投胎。後來他的骸骨跟其他戰友的都被攏到一起,埋在一個坑裏。解放後,新政府在掩埋坑遺址上建了無名英雄墓。再後來,這塊地周圍都被劃進了學校用地,也不太好遷移,就幹脆改成了紀念碑,作為學校的愛國教育基地。由於他的骸骨一直在地底下埋著呢,其魂魄也就一直住在這兒。
“原來還是位英雄啊!失敬!失敬!”我連忙抱拳作揖道。
“唉,沒啥用!”斷腰鬼擺了擺手道,“光在這兒立了個碑,平時又沒後代來祭拜。偶爾學校組織一次掃墓活動,來了也就擺個花圈,敬個禮啥的,光看著不管用啊!”
“這倒是。”我點點頭表示同意。表麵上入葬的規格很高,但作為一隻鬼來說,獨自待在這個地方,到處都是人,又沒人來燒紙、上墳,連供品都沒有,確實是蠻冷清的。
我和那斷腰鬼又聊了一會兒,發現他雖然是民國時候的人,可思維想法卻一點兒也不落伍。他解釋道,因為他在學校裏經常和學生們接觸,又經常半夜鑽進去圖書館看書,懂的東西反而比活著的時候多了。他還很羨慕我們現在的年輕人,不愁吃不愁穿,還有那麽多新科技的玩意兒。
我道:“說啥都不愁那也不對。我現在就挺愁的呀!”
“你愁啥?”
“我的家境一般,吃穿、學費就隻能靠我自己了。”我又指了指圖書館,道:“我還愁我女朋友是不是變心了!”
“哈哈哈!”那斷腰鬼大笑道,“那還是比我強嘛,我死的那時候還是處男,連女朋友都沒有!”
我有點不好意思跟他說我自己也還是處男呢,便道:“你不明白男女朋友之間那點破事兒,沒女朋友是挺愁的,可有了女朋友也愁呀!”
正聊著這話題呢,一對男女學生就並肩走了過去。斷腰鬼停了話頭,跑過去跟著人家後麵,一路跟到圖書館門口才回來。
“你就這麽喜歡聽人家說肉麻的情話?”我打趣他。
“呸呸呸!”斷腰鬼搖頭,無奈道:“我在這學校裏都待了七八十年了,什麽情話沒聽過?我隻是追過去聞個烤肉香罷了!”
我這時候回想起來,才注意到剛才那對情侶是一邊走一邊在擼串呢!看來這斷腰鬼也是嘴巴饞得緊了,沒得吃就隻能聞聞香味,比前天我在鬼市送外賣時碰見的那寒酸鬼還要可伶。
我便道:“行吧,下次我來的時候,會記得給你帶點好吃的過來,讓你也解解饞。”
“真的?”斷腰鬼很開心,一副很期待的樣子。
我又向他保證了一回。這時,韓婕已經結束自習,從圖書館裏出來了。我跟斷腰鬼道了別,匆忙跑了上去。
我陪著韓婕散步回到了宿舍樓前的草坪時,心裏還在想著怎麽找個借口,才能跟她溫存一下,不要讓她那麽早就趕我回去。韓婕卻突然笑著問我道:“哎,我宿舍裏有個舍友叫範靜的,就是我們第一次去看宿舍的時候碰見的那個女孩,你還記得她不?”
我錯愕道:“記得啊,她怎麽了?”
韓婕道:“她昨天特意向我問起你了!”
“她問起我幹什麽?”我感覺有點莫名其妙的。
“她說你挺帥的,看上你啦!想托我約你出去看電影!”韓婕露出一副促狹的表情,問我道:“你願不願意啊?”
我一聽,頓時大怒:“什麽意思?想甩我就直說,不用提前給我找接盤俠!”
韓婕被我突如其來的怒火給嚇著了,驚訝道:“你幹嘛生那麽大氣呀?我隻是開個玩笑而已嘛!”
我怒氣未消,板著臉憤憤道:“這種玩笑以後少開,我煩著呢!”
韓婕又問道:“你到底怎麽了,為什麽這麽敏感?你是不是對我有什麽誤會呀?”
“我問你,”我已經憋了許久了,這時終於找到了機會來質問她,“第一次跟你的舍友見麵的時候你說我是你表弟,也就算了。那為什麽都到現在了,你還不跟她們解釋清楚,告訴她們我是你男朋友?”
韓婕道:“這是我自己的感情問題,我不想跟她們聊這個。而且我也跟你說過了,女生這邊最喜歡聊八卦,嚼舌頭,我又最討厭別人在背後拿我的私事來亂講亂傳!”
“那什麽時候我們才能公開我們的關係?”我並不滿意她的這個解釋。
韓婕卻似乎對我的這個問題感覺有點哭笑不得,她道:“我們倆連家長都見過了,你還要怎麽樣的‘公開關係’?整個南亭縣都知道你是我男朋友了好不好!”
“那為什麽在這裏就……”
“在這裏就不行!”韓婕很霸道地打斷我的追問,瞪起眼睛對我道,“原因我已經告訴過你了,你一定要搞得全世界的人都知道我們倆的關係才滿意嗎?”
我不吭聲了。我不想跟她爭論,也知道論不過她,但還是一副氣呼呼的樣子。韓婕見我這樣,歎了一口氣,終於讓步道:“好吧,你要我怎樣你才滿意?”
我還是不說話,隻高高地嘟起一個嘴巴。韓婕“噗嗤”一下笑了出來,抬手打我,笑罵道:“你還真是會趁機占便宜!”
她無奈,隻好把我拉到附近一個幽暗的小亭子裏坐著,抱住我的臉主動吻我。我吻著吻著便來了感覺,直接把韓婕抱起來狠狠地親,手也開始不安分。韓婕很用力地把我的“鹹豬手”拍掉,嗬斥道:“你現在習慣壞了哦,總想著得寸進尺,不老實得很!”
我抱怨道:“都在一起一年了,我們倆之間的關係也該往前再進一步了吧!”
韓婕又捏我臉,罵道:“想得美哦,你個小色鬼!”
我揉著被她掐痛的臉,委屈道:“我要是真是色鬼就好了,天天纏著你!”
就這樣,溫存便到此結束。我隻好將韓婕送回宿舍後又獨自一人返回了新南華技校。
愛情進展緩慢,但我的學業進展倒是挺快的。在學完一些最基本的刀工、鑊功和雕工之後,我們便開始學習製作一些簡單的中式菜肴。
中式菜肴的做法真是五花八門。除了常見的蒸煮炒炸之外,還有各式涼菜。其中,醃製便是重要一課。當然學校並不打算教授我們流水線式的醃製工藝,更多的作用隻是加工提味而已,比如用鹽、醋、辣椒、香料醃製一些鹹菜、泡菜、火腿和魚等等食材。
我們初學時就學醃製蘿卜幹。先將蘿卜幹洗淨切好,灑上食鹽攪拌,然後放在太陽底下暴曬一到兩天。等蘿卜幹基本脫水後,清洗浸泡,加入鹽、糖、生抽、辣椒、胡椒等調味料,用手攪拌均勻。最後將蘿卜幹放入密封容器內,置於冰箱內或陰涼處,三到五天即可完成。其他的醃製品如火腿、泡菜、鬆花蛋等,因為醃製時間太長,我們就隻是以理論學習為主了。
同時進行的實踐學習課程還有粉、麵、米飯等主食的做法。這個是基礎必修課,包括了炒粉、炒麵、炒飯。尤其是粵式的幹炒牛河,很考究一個廚師的炒菜手藝,將來期末考試,包括結業考試都要考。
學這個我肯定是最用心的了,不說將來如何,把這學好了,最起碼在鬼市擺攤、開店就直接可以用得上了。畢竟,我也不可能一直跑腿送外賣吧?搞餐飲這一行,要麽你是老板,要麽你就得是掌勺的大廚,否則累死累活你也賺不到幾個錢。
西嶺公墓內的鬼市由於墓多鬼多,規模也大,所以每三天便開市一次。轉眼間,我又要去那兒打夜工了。宿舍裏其他人問起我一晚上都去哪兒了,我一開始打算說是去通宵上網,但又怕他們也說要跟著一起去,便幹脆推說是去親戚家幫忙看孩子了。
第二次去的時候,我已經熟悉情況了,不需要馬小凳帶著我了。再加上我的電動車騎著也快,送餐效率頓時比之前那一晚上提高了一倍以上,這讓林大筷特別滿意。馬小凳的自行車慢,便嘮叨起來。林大筷為了照顧他這個徒弟的心情,一般碰到遠一點的訂單就派給我去,近一些的就派給馬小凳。我也不去跟他計較這些,反正是電動車在跑,累不到我。