第848章 湯品
星際之廚神她可鹽可甜 作者:君家小七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
拳頭大小流光溢彩的玉露果,切成薄片裝在盤中,驚豔極了。
凝珠果沒什麽好說的,所有高價收購的食材中,就它最其貌不揚,一點都配不上它的名字。
深海紅玉珊瑚,切片後和鹿茸有些像,不過顏色要豔麗許多,紅得極為純正,在白色的瓷盤中形成了強烈的視覺衝擊。
剩下的幾種顏色一個比一個好看,驚豔。
這些食材全部處理好後,就是正常的食材。
其中有一味是仙茅。
——嗯,仙茅是治陽那個痿的。
簡言是搞不明白基因修複湯中為什麽會出現仙茅,但既然方子上有,還特別標明了這是很重要的一味的食材,她也隻能照著方子來。
仙茅這玩意帝國沒有,迎春有。
是她從迎春那拿了種子讓兔爹他們種出來的。
種了一大片。
所幸這玩意不需要處理,新鮮的也行,不然她還得發愁要怎麽處理。
除了仙茅,還有天麻百合等等可食用花卉和藥材,以及一尾活蹦亂跳的大草魚。
她手法嫻熟的將草魚拍死後刮鱗去腮,掏空內髒後洗淨,刀尖在她指尖飛速閃爍,每一次落刀都顯得遊刃有餘。
原本看見她處理那些奇奇怪怪不認識東西的陳武他們沒多在意,直到看見她處理魚,三人默默瞅了瞅裝在盤子玻璃碗裏的那堆食材,又瞅瞅那條被她處理好的魚。
終於忍不住問出心裏的疑問。
“師父,今兒不是主打火鍋麽?怎麽還要做菜?”
“不是菜,是一道湯品,你們忙你們的,別管我!”
三人哦了聲,回神卻輕聲交流起來。
“有點奇怪,師父今兒拿出來的食材好多我都不認識。”
“我也不認識,不過我對你師父的手藝有信心,也不知道這個湯品好不好喝,想嚐嚐。”
“我想嚐,也想學,還好奇那些不認識的食材都是些什麽。”
“等師父忙完我們問問她!”
“可以。”
“就這麽說定了,先忙手頭上的活。”
簡言做事的時候心無旁鷲,絕不分心,對於三人的竊竊私語充耳不聞,完全的沉浸在了自己的世界中。
天麻需要用泡過芎茯苓的米泔水泡過。
何為米泔水,是浸泡清洗大米的二道水,第一道水淘米水營養太豐富,第二道則剛剛好。
將天麻泡在米泔水後,她按下了黑科技時間加速器的時間鍵,將魚骨和魚頭放進鍋裏,加入深海紅玉珊瑚等食材後,又加了一碗冷水進去,然後蓋上鍋蓋上鍋燉煮。
這烹製方法其實挺黑暗料理的,但架不住方子上是這麽說,作為工具人的她隻能照著來。
燉煮的過程中需要看好火勢,為了不讓這鍋湯被毀掉,簡言專注的站在灶台前,沒有半點分心的盯著。
在她等待的時間裏,陳武他們已經陸陸續續的開始出鍋底了。
一鍋鍋或鮮香、或麻辣、或酸辣、或醇厚···的鍋底上桌,餐廳的氛圍熱鬧了起來。
“老顧,你們點的什麽鍋底?”
“麻辣牛油鍋,你們呢?”顧遠一邊回話,一邊手下不停的往鍋裏下菜。
凝珠果沒什麽好說的,所有高價收購的食材中,就它最其貌不揚,一點都配不上它的名字。
深海紅玉珊瑚,切片後和鹿茸有些像,不過顏色要豔麗許多,紅得極為純正,在白色的瓷盤中形成了強烈的視覺衝擊。
剩下的幾種顏色一個比一個好看,驚豔。
這些食材全部處理好後,就是正常的食材。
其中有一味是仙茅。
——嗯,仙茅是治陽那個痿的。
簡言是搞不明白基因修複湯中為什麽會出現仙茅,但既然方子上有,還特別標明了這是很重要的一味的食材,她也隻能照著方子來。
仙茅這玩意帝國沒有,迎春有。
是她從迎春那拿了種子讓兔爹他們種出來的。
種了一大片。
所幸這玩意不需要處理,新鮮的也行,不然她還得發愁要怎麽處理。
除了仙茅,還有天麻百合等等可食用花卉和藥材,以及一尾活蹦亂跳的大草魚。
她手法嫻熟的將草魚拍死後刮鱗去腮,掏空內髒後洗淨,刀尖在她指尖飛速閃爍,每一次落刀都顯得遊刃有餘。
原本看見她處理那些奇奇怪怪不認識東西的陳武他們沒多在意,直到看見她處理魚,三人默默瞅了瞅裝在盤子玻璃碗裏的那堆食材,又瞅瞅那條被她處理好的魚。
終於忍不住問出心裏的疑問。
“師父,今兒不是主打火鍋麽?怎麽還要做菜?”
“不是菜,是一道湯品,你們忙你們的,別管我!”
三人哦了聲,回神卻輕聲交流起來。
“有點奇怪,師父今兒拿出來的食材好多我都不認識。”
“我也不認識,不過我對你師父的手藝有信心,也不知道這個湯品好不好喝,想嚐嚐。”
“我想嚐,也想學,還好奇那些不認識的食材都是些什麽。”
“等師父忙完我們問問她!”
“可以。”
“就這麽說定了,先忙手頭上的活。”
簡言做事的時候心無旁鷲,絕不分心,對於三人的竊竊私語充耳不聞,完全的沉浸在了自己的世界中。
天麻需要用泡過芎茯苓的米泔水泡過。
何為米泔水,是浸泡清洗大米的二道水,第一道水淘米水營養太豐富,第二道則剛剛好。
將天麻泡在米泔水後,她按下了黑科技時間加速器的時間鍵,將魚骨和魚頭放進鍋裏,加入深海紅玉珊瑚等食材後,又加了一碗冷水進去,然後蓋上鍋蓋上鍋燉煮。
這烹製方法其實挺黑暗料理的,但架不住方子上是這麽說,作為工具人的她隻能照著來。
燉煮的過程中需要看好火勢,為了不讓這鍋湯被毀掉,簡言專注的站在灶台前,沒有半點分心的盯著。
在她等待的時間裏,陳武他們已經陸陸續續的開始出鍋底了。
一鍋鍋或鮮香、或麻辣、或酸辣、或醇厚···的鍋底上桌,餐廳的氛圍熱鬧了起來。
“老顧,你們點的什麽鍋底?”
“麻辣牛油鍋,你們呢?”顧遠一邊回話,一邊手下不停的往鍋裏下菜。