第923章 用刀的祖宗
星際之廚神她可鹽可甜 作者：君家小七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
直勾勾的盯著那條露出細白魚肉香味像是被解封的魚看了半晌後，迫不及待的開動了。
將魚肉放進陸瑾修碗裏，簡言笑眯眯道，“吃吃看味道如何。”
“你也吃。”陸瑾修也夾了一塊魚肚子肉放進她碗裏，才自己吃了起來。
魚肉一入口，他的眼睛就亮了，沒有一絲的殘腥味和土腥味，隻留下河鮮本身被催發到了極致的鮮。
秘製豉油的醬香和蔥絲的嗆香與辣椒微微辣完美的結合，鮮的讓人恍惚。
“這魚好吃。”
陸瑾修讚道，同樣夾了一塊魚肉吃進嘴裏的秦澈嗯了聲，“好吃是好吃，就是有刺。”
“刺也可以吃。”簡言笑眯眯的夾了塊駝鹿鼻放進陸瑾修碗裏，接話。
正挑刺的陸瑾詞愣了一下，隨後盯著挑出來的魚刺看了半晌，遲疑道，“這魚刺我沒看錯的話，怎麽有點像火腿絲？”
簡言嗯了聲，道，“不是有點像，本來就是火腿絲。”
“鱗片也是用火腿做的，都可以吃。”
眾人一聽愣了下，而後也不挑刺挑鱗片了，直接整塊的魚肉喂進嘴裏，這一吃，才發現魚刺和鱗片真的能吃。
而且味道意外的不錯。
火腿有一股鹹香和果木的煙熏香，這種香味道有點特殊，愛的人愛之入骨，討厭的人聞一下都覺得反胃，但和這條被催發出了極致鮮味的淡水魚搭配在一起，味道卻格外的銷魂。
口感層次更為的豐富。
“這魚不會連魚頭也是火腿做的吧？“簡尋驚訝道。
簡言笑了笑，點頭道，“對，這條魚無刺，可以放心食用。”
“你把魚刺都拆了，還烹製了，魚尾為什麽還會動？”秦澈百思不得其解的問出心裏的疑問。
簡言倒是沒想著瞞著，直接就將秘訣說了，但在座的眾人是有聽沒有懂，看著他們的表情，她眼皮子跳了跳，擺手道，“算了，你們還是專心吃飯吧，和廚藝有關的事就不是你們能懂的。”
這是實話。
但這麽直白的說出她對他們嫌棄，他們不要麵子的嗎？
包廂內安靜了幾息，然後立刻熱鬧起來。
“嫂子，我覺得你需要了解一下術業有專攻這句話的意思，我們對廚藝不了解，聽不明白你那些訣竅很正常，你覺得呢？”
“嗯，你說的對。”
“雖然我沒弄清楚你那個訣竅的原理，但有一點我知道，你的刀工達到了登峰造極的地步。”
“不，我這還差得遠了，刀工登峰造極的是古時候那些執行剮刑的人，那才是用刀的祖宗。”
剮刑陸瑾修他們知道，這個詞一出，一眾人頓時來了興趣。
厲少鋒，“真有人能將人千刀萬剮還不讓人死？”
“我不知道，不過我覺得應該是能的，不然千刀萬剮這個詞出不來。而且，古時候法場上執刑的人都是靠手藝吃飯的，心裏素質和手上功夫必須好。”
“你還沒到那個地步哦？”
簡言瞥了眼問話的蕭慕楓，嗬嗬一笑，“我不知道，要不在你身上試試？”
將魚肉放進陸瑾修碗裏，簡言笑眯眯道，“吃吃看味道如何。”
“你也吃。”陸瑾修也夾了一塊魚肚子肉放進她碗裏，才自己吃了起來。
魚肉一入口，他的眼睛就亮了，沒有一絲的殘腥味和土腥味，隻留下河鮮本身被催發到了極致的鮮。
秘製豉油的醬香和蔥絲的嗆香與辣椒微微辣完美的結合，鮮的讓人恍惚。
“這魚好吃。”
陸瑾修讚道，同樣夾了一塊魚肉吃進嘴裏的秦澈嗯了聲，“好吃是好吃，就是有刺。”
“刺也可以吃。”簡言笑眯眯的夾了塊駝鹿鼻放進陸瑾修碗裏，接話。
正挑刺的陸瑾詞愣了一下，隨後盯著挑出來的魚刺看了半晌，遲疑道，“這魚刺我沒看錯的話，怎麽有點像火腿絲？”
簡言嗯了聲，道，“不是有點像，本來就是火腿絲。”
“鱗片也是用火腿做的，都可以吃。”
眾人一聽愣了下，而後也不挑刺挑鱗片了，直接整塊的魚肉喂進嘴裏，這一吃，才發現魚刺和鱗片真的能吃。
而且味道意外的不錯。
火腿有一股鹹香和果木的煙熏香，這種香味道有點特殊，愛的人愛之入骨，討厭的人聞一下都覺得反胃，但和這條被催發出了極致鮮味的淡水魚搭配在一起，味道卻格外的銷魂。
口感層次更為的豐富。
“這魚不會連魚頭也是火腿做的吧？“簡尋驚訝道。
簡言笑了笑，點頭道，“對，這條魚無刺，可以放心食用。”
“你把魚刺都拆了，還烹製了，魚尾為什麽還會動？”秦澈百思不得其解的問出心裏的疑問。
簡言倒是沒想著瞞著，直接就將秘訣說了，但在座的眾人是有聽沒有懂，看著他們的表情，她眼皮子跳了跳，擺手道，“算了，你們還是專心吃飯吧，和廚藝有關的事就不是你們能懂的。”
這是實話。
但這麽直白的說出她對他們嫌棄，他們不要麵子的嗎？
包廂內安靜了幾息，然後立刻熱鬧起來。
“嫂子，我覺得你需要了解一下術業有專攻這句話的意思，我們對廚藝不了解，聽不明白你那些訣竅很正常，你覺得呢？”
“嗯，你說的對。”
“雖然我沒弄清楚你那個訣竅的原理，但有一點我知道，你的刀工達到了登峰造極的地步。”
“不，我這還差得遠了，刀工登峰造極的是古時候那些執行剮刑的人，那才是用刀的祖宗。”
剮刑陸瑾修他們知道，這個詞一出，一眾人頓時來了興趣。
厲少鋒，“真有人能將人千刀萬剮還不讓人死？”
“我不知道，不過我覺得應該是能的，不然千刀萬剮這個詞出不來。而且，古時候法場上執刑的人都是靠手藝吃飯的，心裏素質和手上功夫必須好。”
“你還沒到那個地步哦？”
簡言瞥了眼問話的蕭慕楓，嗬嗬一笑，“我不知道，要不在你身上試試？”