豆芽清脆爽口,米粉柔韌嫩滑、醃菜幹是她用兒菜的嫩芽醃製而成,恰到好處的酸和鹹有開胃的作用。


    牛肉選用高蛋白低脂肪的黃牛肉。


    炒製米粉時容易粘鍋,加個雞蛋卻能很好解決這一問題。


    當所有的配菜下鍋後,濃鬱的誘人香味便彌散開來,這種香味雖然濃鬱卻不油膩也不顯厚重,反而縈繞在鼻尖刺激著人口腔裏的口水抑製不住的分泌。


    “爺爺,好香啊!”顧宴清咽了咽口水,脆聲道。


    顧遠嗯了聲,正準備說話,就看見簡言一個麻利的顛鍋,手中勺子一揮,泛著油光的米粉便落進了勺子中,接著簡言將勺子往盤子上一扣,一份米粉便出鍋了。


    鍋裏剩下的米粉她沒急著出鍋,而是拿勺子在不鏽鋼容器裏裝了點辣椒醬放進米粉中翻炒幾下,然後才出鍋裝盤。


    “老顧你的粉好了。”


    “來了!”顧遠眉開眼笑的跑來端米粉,簡言將盤子遞給他,叮囑道,“加蔥油醬的那份米粉是小宴青的,你別給錯了。”


    “知道知道。”


    顧遠已經被這兩份米粉給吸引住了,瘋狂點頭端著米粉回到位置上將其中一份放到顧宴青麵前後,抽了雙一次性可分解筷子遞過去,“嚐嚐看好不好吃。”


    “好!”剛進小學一年級的顧宴青並不是一個需要大人照顧著吃飯的孩子,他熟練的用筷子夾了一筷子米粉送到嘴裏,然後瞪大了眼。


    這個姐姐炒的米粉好好吃。


    他們學校裏也有米粉,但和這個姐姐炒的比起來味道差好多。


    顏色也好看。


    米白色略帶剔透感的米粉軟韌而不澀,入口柔韌爽滑,酸鹹適中的醃菜碎細細黏在米粉上,讓人食欲大開刺激著大腦皮層。


    脆嫩清爽的綠豆芽、幼嫩軟滑的鵝黃色雞蛋、有著濃鬱肉汁進行過醃製鮮美無比的黃牛肉,這些食物單吃就美味無比,和米粉炒在一起後味道越發的美味。


    第一口下去,顧宴青就忍不住瞪大了雙眼,他終於理解家裏明明有廚師,爺爺卻天天不在家吃飯的原因了。


    因為這個小姐姐炒的米粉比家裏周伯伯做的食物更好吃。


    如果知道這個姐姐做的食物這麽好吃,他也不願意在家吃。


    哢嚓哢嚓,大口大口咀嚼吞咽的顧宴青小朋友,美得發出了來自靈魂深處的呐喊,“姐姐做的這個粉也太好吃了!”


    “爺爺,我以後也天天和你一起在姐姐店裏吃飯!”


    “我愛上這個米粉了,好吃的我像是長出了翅膀,身子輕飄飄的在飛。”


    他的話語太過誇張,表情太過饜足幸福,引得旁邊桌子上戴著手套吃麻小、冷鍋串串香辣蟹的李誌他們一臉懷疑。


    “老顧,這個米粉真的這麽好吃?”


    老顧沒空理他們,他正滿臉享受的和他的米粉奮戰。


    從一開始的大口大口的吞咽,再到中間的小口小口吃,然後是現在一根一根的嗍。


    因為限量隻有小份,一盤的分量並不多。


    小口小口吃都要見底了,舍不得吃完的情況下隻能一根根嗍,這樣可以多品嚐享受一下米粉的味道。

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