長時間累積下來的張廚子對李任的抱怨,在今天爆發了,這是李任把菜刀一放,把裝了醬汁的碟子扣了張廚子滿腦袋的理由。
畢竟任誰讓人用嘲諷似的語氣說人矮馬大,短小無力,是沒法不發飆的。
而在二人跟前的主事,卻無法對這倆人的理由有任何的反駁。
隻能從他們的失職入手,原本該好好幫手的沒有好好幫手,沒有好好做菜的沒有好好做菜。
該罰是要罰的,主事的想得很通透,張廚子廚藝一絕,是金萊閣的主廚之一,那道四方樽便是經他手在金萊閣闖出名的,而最近的四方樽隱隱有成為緊俏菜的趨勢,若是將張廚子趕出去了,那必是得不償失。
而這個李任,往簡單了說直接趕出去比較快,但是李任擅長隱忍,心胸狹窄,在金萊閣也待了很長的一段時間,若是這時候將其驅逐,單單隻能起到消眾人怒火的作用,但若是往金萊閣的對家一投靠,別說四方樽了,其他菜樣的法子七七八八都要給泄露了去。
唯今之計,是將這對冤家分開,然後施懲戒。
但是主事搖著扇子,想好了解決之道的她看著樓下人來人往的大堂,卻很快又犯愁了。
每個主廚都有自己用慣了的副手,如果她將李任塞給別的主廚,那其他主廚眼看自己的副手給換了,哪能不產生半點不滿?本欲圍觀看好戲,但莫名卻要為之後的事情承擔後果,這事兒落誰頭上都會不滿。
“是是是,客官請稍等,醬牛肉馬上就上。”
咦。這聲音……不是前段時間才來的新人之一麽……
噢,有了。
第二日,清晨,後屋廊道上,
“張廚,你也知道,自此事之後,李任難以再和你一道。”主事的看著經一晚之後鼻青臉腫略消的張廚,心中暗道李任下手不輕,“但我又不能將奪他人塞在你手下,這對他人又不公平。”
“是……”張廚頗為無奈,看來主事的完全沒有將其他主廚手下的人撥給他的意思,其實有位劉廚手下的副手,刀工不錯,他算是眼饞了許久的,而且性格豪爽,也不像李任那般的討人厭。
“我給你個新人。”主事用扇子遮住了姣好的下半張臉,“他力氣不錯,性子也挺好,能不能好好用,就看你的了。”
“主事的新招的?”張廚心中卻是鄙夷,不過卻知道主事的那句“性子也挺好”算是在警告自己別再搞事了。
但是副手要一把子力氣有什麽用?又不是要去砍豬大骨。
“嗯,”主事的自然感受到了張廚鬱鬱的情緒,不過卻沒有點破,她輕搖扇子繼續道,“對人家寬容些,人家才當爹,日子苦巴巴的,還帶著孩子,你也是金萊閣的元老了,該有些氣度,像昨兒個跟李任那小子抱地上滾一起很威風?”
“是……”張廚憋紅了一張臉,他還能說什麽呢?
……
“啊嗚啊呀呀,嗲嗲呆呆……”
偌大的庖屋,還是有一瞬間的寂靜,雖然很快就繼續地熱火朝天了起來。
昨晚的教訓,還在眾人的心裏,主事的說以後時不時會來這邊溜達溜達的笑談無不讓眾人寒毛直豎,眾人很快收回了眼神,重新專注在自己該做的事情上。
“……”白曉辛看了看四周,一把攥住了一個剛要出門的小二。
“張廚,在哪裏?”他側首問道。
“張廚?張廚跟著主事的出去了,喔,他現在就在你後麵。”小二昨兒個的莊胡給主事的截了,李任和張廚並未分出勝負,而且還給罰了錢,所以現在整個人軟綿綿的,完全提不起對周圍的一點兒興趣,有人問話,他便懶洋洋地回應了。
白曉辛於是把手鬆開,而小二順著看過去,一下瞪圓了眼睛,還有帶小孩入庖屋的?這啥人啊這是?
“嗲嗲呆呆~~”女娃含糊不清地發著音,然後聞到了庖屋香味混雜的她聳了聳小鼻子,大黑眼珠咕嚕嚕的,卻看不清是往哪裏看。
小二的心一下被擊中,覺得這會兒悶如鐵爐的庖屋好像也沒那麽熱了,有點春暖花開的味道。
“你是林莫?”
甕聲甕氣的聲音從背後傳來,饅頭被嚇得抖了抖身子,重新趴在了白曉辛背上。
白曉辛轉身,漠然地看著高了他很多的壯漢。紫薇
“是。”他道。
“好了,跟我過來,我先看看你刀工,”張廚心中頓時鄙夷,連小孩都帶過來了,頭發也不理一下,這怕不是哪邊兒的難民裏跑出來的。
找個借口,跟主事的說他不行,想方設法換一個。
打定了主意的張廚來到了灶邊,隨手一指菜籃裏的胡蘿卜。
“都給我切好了,”張廚子眯著小眼睛,“都給我往薄了切片,不然我做四方樽,蘿卜不入味。”
白曉辛想著昨晚那個女人的話。
盡量讓這個人滿意,不然他找她麻煩,她就要找他麻煩了。
“哦。”
白曉辛答應了一聲,指了指垛子上的菜刀。
“用它切嗎?”
隱隱的笑聲從庖屋內響起。
“廢話。”張廚子青筋暴跳,沒好氣地罵道。
現在還是清晨,這會兒還不是金萊閣人多的時候,一眾廚子副手還在準備一些副食和素菜。
張廚子邁著步伐來到自己灶子麵前,看著還在燃著的火,自己蹲身往裏頭添了兩根。
最近四方樽限了數量,所以也沒必要趕著了,份數少,估計一會兒就賣光了,既然如此,先熬高湯罷。
“拓拓拓拓……”
雜亂無章的剁刀聲讓張廚聽了頓時心煩不已,這樣亂七八糟的切菜算哪門子副手?一聽就是個生手!
想到主事的將這樣的人塞給自己,而自己卻還不能反駁,這更讓張廚感到了無比的煩躁。
“好了。”
“好了就好了,你叫什麽叫!”
張廚沒好氣地罵了一聲,轉頭瞪了白曉辛一眼。
不過這一眼卻沒有瞪準了,白曉辛太矮了些,張廚甩眼刀還是以李任的身高標準來的。
“哇啊!”
在白曉辛背後的饅頭適時地叫了一聲。
滿屋的清香,讓饅頭躁動不已。
張廚沒好氣地來到了白曉辛身邊,剛要甩出早已準備好的各種挑剔,什麽切片太粗沒法入湯,什麽什麽……什麽!?
晶瑩剔透冒著汁水的一片片蘿卜呈階梯式地疊了八小堆,乖巧地成堆搭著,薄如蟬翼,讓人看了心動不已……
這刀工……
張廚一臉便秘。
“……你怎麽連蘿卜都不削皮!?”
“你沒說要削皮。”
哄然大笑頓時從庖屋內起。
……
畢竟任誰讓人用嘲諷似的語氣說人矮馬大,短小無力,是沒法不發飆的。
而在二人跟前的主事,卻無法對這倆人的理由有任何的反駁。
隻能從他們的失職入手,原本該好好幫手的沒有好好幫手,沒有好好做菜的沒有好好做菜。
該罰是要罰的,主事的想得很通透,張廚子廚藝一絕,是金萊閣的主廚之一,那道四方樽便是經他手在金萊閣闖出名的,而最近的四方樽隱隱有成為緊俏菜的趨勢,若是將張廚子趕出去了,那必是得不償失。
而這個李任,往簡單了說直接趕出去比較快,但是李任擅長隱忍,心胸狹窄,在金萊閣也待了很長的一段時間,若是這時候將其驅逐,單單隻能起到消眾人怒火的作用,但若是往金萊閣的對家一投靠,別說四方樽了,其他菜樣的法子七七八八都要給泄露了去。
唯今之計,是將這對冤家分開,然後施懲戒。
但是主事搖著扇子,想好了解決之道的她看著樓下人來人往的大堂,卻很快又犯愁了。
每個主廚都有自己用慣了的副手,如果她將李任塞給別的主廚,那其他主廚眼看自己的副手給換了,哪能不產生半點不滿?本欲圍觀看好戲,但莫名卻要為之後的事情承擔後果,這事兒落誰頭上都會不滿。
“是是是,客官請稍等,醬牛肉馬上就上。”
咦。這聲音……不是前段時間才來的新人之一麽……
噢,有了。
第二日,清晨,後屋廊道上,
“張廚,你也知道,自此事之後,李任難以再和你一道。”主事的看著經一晚之後鼻青臉腫略消的張廚,心中暗道李任下手不輕,“但我又不能將奪他人塞在你手下,這對他人又不公平。”
“是……”張廚頗為無奈,看來主事的完全沒有將其他主廚手下的人撥給他的意思,其實有位劉廚手下的副手,刀工不錯,他算是眼饞了許久的,而且性格豪爽,也不像李任那般的討人厭。
“我給你個新人。”主事用扇子遮住了姣好的下半張臉,“他力氣不錯,性子也挺好,能不能好好用,就看你的了。”
“主事的新招的?”張廚心中卻是鄙夷,不過卻知道主事的那句“性子也挺好”算是在警告自己別再搞事了。
但是副手要一把子力氣有什麽用?又不是要去砍豬大骨。
“嗯,”主事的自然感受到了張廚鬱鬱的情緒,不過卻沒有點破,她輕搖扇子繼續道,“對人家寬容些,人家才當爹,日子苦巴巴的,還帶著孩子,你也是金萊閣的元老了,該有些氣度,像昨兒個跟李任那小子抱地上滾一起很威風?”
“是……”張廚憋紅了一張臉,他還能說什麽呢?
……
“啊嗚啊呀呀,嗲嗲呆呆……”
偌大的庖屋,還是有一瞬間的寂靜,雖然很快就繼續地熱火朝天了起來。
昨晚的教訓,還在眾人的心裏,主事的說以後時不時會來這邊溜達溜達的笑談無不讓眾人寒毛直豎,眾人很快收回了眼神,重新專注在自己該做的事情上。
“……”白曉辛看了看四周,一把攥住了一個剛要出門的小二。
“張廚,在哪裏?”他側首問道。
“張廚?張廚跟著主事的出去了,喔,他現在就在你後麵。”小二昨兒個的莊胡給主事的截了,李任和張廚並未分出勝負,而且還給罰了錢,所以現在整個人軟綿綿的,完全提不起對周圍的一點兒興趣,有人問話,他便懶洋洋地回應了。
白曉辛於是把手鬆開,而小二順著看過去,一下瞪圓了眼睛,還有帶小孩入庖屋的?這啥人啊這是?
“嗲嗲呆呆~~”女娃含糊不清地發著音,然後聞到了庖屋香味混雜的她聳了聳小鼻子,大黑眼珠咕嚕嚕的,卻看不清是往哪裏看。
小二的心一下被擊中,覺得這會兒悶如鐵爐的庖屋好像也沒那麽熱了,有點春暖花開的味道。
“你是林莫?”
甕聲甕氣的聲音從背後傳來,饅頭被嚇得抖了抖身子,重新趴在了白曉辛背上。
白曉辛轉身,漠然地看著高了他很多的壯漢。紫薇
“是。”他道。
“好了,跟我過來,我先看看你刀工,”張廚心中頓時鄙夷,連小孩都帶過來了,頭發也不理一下,這怕不是哪邊兒的難民裏跑出來的。
找個借口,跟主事的說他不行,想方設法換一個。
打定了主意的張廚來到了灶邊,隨手一指菜籃裏的胡蘿卜。
“都給我切好了,”張廚子眯著小眼睛,“都給我往薄了切片,不然我做四方樽,蘿卜不入味。”
白曉辛想著昨晚那個女人的話。
盡量讓這個人滿意,不然他找她麻煩,她就要找他麻煩了。
“哦。”
白曉辛答應了一聲,指了指垛子上的菜刀。
“用它切嗎?”
隱隱的笑聲從庖屋內響起。
“廢話。”張廚子青筋暴跳,沒好氣地罵道。
現在還是清晨,這會兒還不是金萊閣人多的時候,一眾廚子副手還在準備一些副食和素菜。
張廚子邁著步伐來到自己灶子麵前,看著還在燃著的火,自己蹲身往裏頭添了兩根。
最近四方樽限了數量,所以也沒必要趕著了,份數少,估計一會兒就賣光了,既然如此,先熬高湯罷。
“拓拓拓拓……”
雜亂無章的剁刀聲讓張廚聽了頓時心煩不已,這樣亂七八糟的切菜算哪門子副手?一聽就是個生手!
想到主事的將這樣的人塞給自己,而自己卻還不能反駁,這更讓張廚感到了無比的煩躁。
“好了。”
“好了就好了,你叫什麽叫!”
張廚沒好氣地罵了一聲,轉頭瞪了白曉辛一眼。
不過這一眼卻沒有瞪準了,白曉辛太矮了些,張廚甩眼刀還是以李任的身高標準來的。
“哇啊!”
在白曉辛背後的饅頭適時地叫了一聲。
滿屋的清香,讓饅頭躁動不已。
張廚沒好氣地來到了白曉辛身邊,剛要甩出早已準備好的各種挑剔,什麽切片太粗沒法入湯,什麽什麽……什麽!?
晶瑩剔透冒著汁水的一片片蘿卜呈階梯式地疊了八小堆,乖巧地成堆搭著,薄如蟬翼,讓人看了心動不已……
這刀工……
張廚一臉便秘。
“……你怎麽連蘿卜都不削皮!?”
“你沒說要削皮。”
哄然大笑頓時從庖屋內起。
……