劉孫氏找她討了主意，更是歡喜得不行，特意把她送去了院門，又叮囑劉智財路上要好生照顧劉稻香。
劉稻香買的那山還不錯，養的豬因為有地兒跑，到比別處的膘圓身壯，瞧得高九笑得眼成一線天了。
五千隻豬一隻隻的在欄裏趕進籠子裏再抬上牛車，一來二去，著實累人得緊。
好在金莊頭的婆娘謝春娘是個賢惠的，早早就準備好了溫茶與吃食，到也不曾叫那些人餓著渴著。
一天下來，也不過才裝了一千頭豬，剩下的還得分幾日才能裝完。
如此忙了五日，才把劉稻香家、劉智財家、鎮長黃金家、李三嬸家，全都把豬給裝完了。
一到晚上，劉稻香一家人顧不得勞累，早已圍坐在一個雕花喇叭桌前，而劉智浩與劉智瑜，早被張桂花喚了唐姑姑帶著去一邊玩耍了。
青梅抱著算盤拿著筆墨，青絲捧著一摞帳冊進來。
“姑娘，你要的東西取來了。”
不用劉稻香吩咐，青梅等人，早已把東西準備妥當。
劉稻香先是取了登記雞那一項的冊子，小算珠被她拔得劈裏啪啦作響。
室內張桂花與劉秋香、劉春香緊張地盯著她那隻如同穿花引蝶一般的左手。
隻見她的左手飛舞如玉蝶，很快又停了下來。
劉稻香清了清嗓子，放下手中的毛筆，抬頭正欲說話， 見大家都一個勁兒的盯著她，不由笑道：“放心，今年風調雨順，肯定是大賺。”
接著，她又把帳冊遞給張桂花：“娘，這是今年養雞的開支與收益。”
玉米共花費1千四百八十兩，糠：四十兩 碎米：六百兩。
雞是去年秋上孵的，生的蛋一共賺了三千一百五十兩，賣雞得一千五百兩。
光雞這一項，一共賺了二千五百三十兩。
“約，今年的雞怎麽賺得多些？”張桂花瞧著末尾那數字，樂得嘴都合不攏，心中安定了，還自家弟弟的那一千兩銀子有著落了。
劉稻香瞧她那神情，就知她在想什麽，不由笑樂了，又把養豬的冊子遞了過去：“娘，你先看看這個再高興吧，大姐的嫁妝銀子夠了。”
“真的，那我就放心了。”張桂花心裏一直覺得虧欠了劉秋香。
劉秋香是長女，又是跟在她身邊最久的一個，那些年的苦日子，劉秋香沒有少挨，因此，張桂花手頭有錢了，就想補償自家大閨女。
張桂花喜滋滋地把冊子接過來，翻開仔細瞧著。
買豬崽花掉了一千兩，大米花了五千六百兩，糠用了一千六百八十兩，紅薯及紅薯葉共用了銀子二千四百兩，不計自家種的那兩百多畝紅薯。
五千頭豬，共計賺了七千三百二十兩。
“我瞧著喂豬比喂雞好多了，好打理又更好養不說，這賺得錢也要多許多。”
劉稻香做的帳冊一目了然，張桂花不過一會兒，就瞧明白了。
劉稻香笑答：“娘，這是新契書，九爺與咱家簽訂的，一萬頭生豬，以後就是這個數，不會變了，另外，娘怕是還要再添些莊子，正好自產自用。”
一萬頭豬，吃掉的穀子怕是能堆成一座大山了。
張桂花這才想起，還有一筆收益沒算：“那莊子上的帳可有算了？”
“嗯，算了呢，在這兒！”劉稻香又翻出一本歸整了的冊子給她。
家裏這邊五十畝，有三十畝良田二十畝旱地，加上村裏分的七十畝紅薯地，以及那河對岸的紅薯地。
一共收了玉米一萬五千斤，七文一斤，兩季共計二百一十兩，穀子兩季共二十一兩六百文，紅薯全用來喂豬了。
青州城那處六百畝莊子，穀子收四百三十二兩，再加上一些魚、羊之類的，一共換得銀錢五百兩。
家中良地一共收益五百四十二兩六百文。
劉秋香看著帳冊皺眉道：“看來，還是做生意才最賺錢，光靠種田著實收益不多。”
張桂花也道：“可不，喂雞就不如養豬，這般算下來，咱家今年收益，一萬零三百九十二兩六錢？二閨女，你沒有算錯吧？咋這麽多？不對啊，咱家沒這麽多”
劉稻香聞言笑道：“娘，我這隻是算了外頭帳麵，至於家中開銷，不是你跟大姐姐在掌管麽？”
張桂花聞言又笑道：“著實嚇了一跳，看著帳麵是挺多的，隻是最近這銀子如流水般的花出去，著實挺心疼。”
劉稻香原就想說這事，見自家娘親開口提起，秀眉輕攏，說道：“娘，家中日常開銷的帳冊，我先前找大姐姐借來翻看了一番，隻是，家中開銷除掉作坊那處的工錢之外，大半都是人情往來，不是東家擺壽宴，就是西家嫁女收媳婦，從十一月初回來，到現在，我家開銷了五百多兩。”
去鄉紳家坐席自然不能再按以前的來，如今人情債也漲了，多則十來兩，少則五六兩。
劉秋香見著那些錢如打水漂一般出去了，心裏著實抽疼。
“娘，要不明年給你做壽吧！”
張桂花氣笑了，自己還不老呢，她也不承認自己老了。
“渾說什麽，娘明年也不過才滿三十歲罷了。”
“三十歲怎麽啦，三十歲就不能做壽麽？咱家的人情往來多了，銀子如同流水般滾了出去，總要收些回來才行，一年如此，兩年如此，年年如此，不過才一個月就花掉了五百兩，若是一年，還不得把老本給啃了。”
劉稻香聽後，笑道：“自古以來便是如此，再說了，給得少了，人家還以為咱家看不起他家呢！真是讓人頭疼，好在，也不是月月如此，這些帳麵裏頭，有一部分是爹中舉後，在青州城設宴時，人家有親自去吃席麵送了賀禮的，這個人情可得還才行，不然，別人去了是看得起咱家，他們家有事，咱家不去，這便會成了咱家看不起他們家。”
人情麵，是這世上最難吃的席麵。
哪怕到了後世，依然是一座大山壓在世人頭上。
有的一年到頭賺的錢多半添了這個窟窿。
“罷了，罷了，大閨女，幫娘算一下，今年咱家花銷了多少？”
劉秋香回頭示意自己的丫頭花顏與魚雁把冊子遞上來，翻開來一一道明，原本帳麵上有五千九百多兩，但張桂花還了五千了欠銀，隻餘九百多兩，這九百多兩隻支撐到了早稻收獲時，好在家中的雞和豬沒有餓著，這些，都是用自家的東西頂上的，如此一來，又找張裕德借了一萬兩，頂住了下半年喂雞養豬的開銷，還有找二妹借一千兩置辦嫁妝裏頭的東西，七七八八算下來，加上之前說的那五百多兩人情，一共花銷了三千二百一十兩。
借張裕德的一萬兩，劉稻香已做為養雞喂豬的開銷算進去了，雖然劉稻香手中還有二萬多兩銀票，但除掉還給張裕德的那一萬兩後，就隻剩下一萬零三百九十二兩六錢的銀子。
“娘，這後來用的三千二百一十兩，都是找二妹妹借的，所些，得從那筆錢裏減掉這一筆，那麽，家中所剩的餘錢為七千一百八十二兩六錢，但，家中下人們的工錢，以及請人到作坊做事的錢，還有收購紅薯的錢，暫時都還欠著。”
張桂花一聽，頭有些暈了，轉而看向劉稻香，眼神有點巴巴的。
嗯，銀子還沒有捂熱，這就又要飛走了？
聽著好像家裏賺了好多好多銀子，怎麽這樣一算下來，越來越縮水了？
“紅薯那邊的錢，我一會兒跟娘說，而家中下人們的工錢，還有過年分得年貨，以及咱們得準備哪些人家往來的年節禮，可有算出來？”
張桂花一聽，又示意紅菱把一本新帳冊拿出來了。
“這是我這些時日抽空擬的，過年送節禮這一塊，應該不需要太多花費，基本上是東家來的送去了西家，就是你小舅舅、蘇公子還有你爺奶、二伯，以及你們大姐姐未來夫家這邊，得好生準備，其他人家的，我已經跟那些鄉紳夫人打聽過了，照著她們給的，她們家往年的舊例辦事就行了。”
“小舅舅家與子燁哥哥那兒又要有所不同，還有大姐姐家的年節禮都要單獨準備。”劉稻香對這一塊的人情往來也是多得羅姑姑提點。
因為這三家又與旁的人家不同，是要更用心更仔細的打點才行。
一家幾個主子，每個主子有什麽習性，喜好，這些都要打聽清楚，方才能送出去的禮招對方的喜愛。
張桂花揉了揉腦門子，說道：“如此一來，隻怕得準備六百兩，蘇公子身份尊貴得準備三百兩的東西，你小舅舅家與黃家都要準備最少一百五十兩，不過，估計這三家更好野味，到時拿了銀子去多收些山珍野味送去。”
“嗯，娘，是不是得再預留五百兩做人情往來用。”劉稻香心裏有點小擔心，前世她可是經曆過的，一到過年過節，東家討老婆，西家生崽崽，再不，就是過生日又或是家裏老人去了，那邀請短信一條接一條，她覺得自己辛苦攢了一年的薪水，一下回到了解放前。
想起那時的事，劉稻香滿肚子苦水無處吐。
“是要準備，說起來，我忙得都完了去找你奶要那筆錢了。”張桂花聽得心裏一抽一抽的，那個疼呐！
一點都不想拿銀子出來。
如此一來，就去掉了一千六百兩，劉秋香在新帳冊上再添上一筆，看著餘錢由七千一百八十二兩六錢變成了五千五百八十二兩六錢。
她把得出來的結果告訴了另三人。
劉稻香買的那山還不錯，養的豬因為有地兒跑，到比別處的膘圓身壯，瞧得高九笑得眼成一線天了。
五千隻豬一隻隻的在欄裏趕進籠子裏再抬上牛車，一來二去，著實累人得緊。
好在金莊頭的婆娘謝春娘是個賢惠的，早早就準備好了溫茶與吃食，到也不曾叫那些人餓著渴著。
一天下來，也不過才裝了一千頭豬，剩下的還得分幾日才能裝完。
如此忙了五日，才把劉稻香家、劉智財家、鎮長黃金家、李三嬸家，全都把豬給裝完了。
一到晚上，劉稻香一家人顧不得勞累，早已圍坐在一個雕花喇叭桌前，而劉智浩與劉智瑜，早被張桂花喚了唐姑姑帶著去一邊玩耍了。
青梅抱著算盤拿著筆墨，青絲捧著一摞帳冊進來。
“姑娘，你要的東西取來了。”
不用劉稻香吩咐，青梅等人，早已把東西準備妥當。
劉稻香先是取了登記雞那一項的冊子，小算珠被她拔得劈裏啪啦作響。
室內張桂花與劉秋香、劉春香緊張地盯著她那隻如同穿花引蝶一般的左手。
隻見她的左手飛舞如玉蝶，很快又停了下來。
劉稻香清了清嗓子，放下手中的毛筆，抬頭正欲說話， 見大家都一個勁兒的盯著她，不由笑道：“放心，今年風調雨順，肯定是大賺。”
接著，她又把帳冊遞給張桂花：“娘，這是今年養雞的開支與收益。”
玉米共花費1千四百八十兩，糠：四十兩 碎米：六百兩。
雞是去年秋上孵的，生的蛋一共賺了三千一百五十兩，賣雞得一千五百兩。
光雞這一項，一共賺了二千五百三十兩。
“約，今年的雞怎麽賺得多些？”張桂花瞧著末尾那數字，樂得嘴都合不攏，心中安定了，還自家弟弟的那一千兩銀子有著落了。
劉稻香瞧她那神情，就知她在想什麽，不由笑樂了，又把養豬的冊子遞了過去：“娘，你先看看這個再高興吧，大姐的嫁妝銀子夠了。”
“真的，那我就放心了。”張桂花心裏一直覺得虧欠了劉秋香。
劉秋香是長女，又是跟在她身邊最久的一個，那些年的苦日子，劉秋香沒有少挨，因此，張桂花手頭有錢了，就想補償自家大閨女。
張桂花喜滋滋地把冊子接過來，翻開仔細瞧著。
買豬崽花掉了一千兩，大米花了五千六百兩，糠用了一千六百八十兩，紅薯及紅薯葉共用了銀子二千四百兩，不計自家種的那兩百多畝紅薯。
五千頭豬，共計賺了七千三百二十兩。
“我瞧著喂豬比喂雞好多了，好打理又更好養不說，這賺得錢也要多許多。”
劉稻香做的帳冊一目了然，張桂花不過一會兒，就瞧明白了。
劉稻香笑答：“娘，這是新契書，九爺與咱家簽訂的，一萬頭生豬，以後就是這個數，不會變了，另外，娘怕是還要再添些莊子，正好自產自用。”
一萬頭豬，吃掉的穀子怕是能堆成一座大山了。
張桂花這才想起，還有一筆收益沒算：“那莊子上的帳可有算了？”
“嗯，算了呢，在這兒！”劉稻香又翻出一本歸整了的冊子給她。
家裏這邊五十畝，有三十畝良田二十畝旱地，加上村裏分的七十畝紅薯地，以及那河對岸的紅薯地。
一共收了玉米一萬五千斤，七文一斤，兩季共計二百一十兩，穀子兩季共二十一兩六百文，紅薯全用來喂豬了。
青州城那處六百畝莊子，穀子收四百三十二兩，再加上一些魚、羊之類的，一共換得銀錢五百兩。
家中良地一共收益五百四十二兩六百文。
劉秋香看著帳冊皺眉道：“看來，還是做生意才最賺錢，光靠種田著實收益不多。”
張桂花也道：“可不，喂雞就不如養豬，這般算下來，咱家今年收益，一萬零三百九十二兩六錢？二閨女，你沒有算錯吧？咋這麽多？不對啊，咱家沒這麽多”
劉稻香聞言笑道：“娘，我這隻是算了外頭帳麵，至於家中開銷，不是你跟大姐姐在掌管麽？”
張桂花聞言又笑道：“著實嚇了一跳，看著帳麵是挺多的，隻是最近這銀子如流水般的花出去，著實挺心疼。”
劉稻香原就想說這事，見自家娘親開口提起，秀眉輕攏，說道：“娘，家中日常開銷的帳冊，我先前找大姐姐借來翻看了一番，隻是，家中開銷除掉作坊那處的工錢之外，大半都是人情往來，不是東家擺壽宴，就是西家嫁女收媳婦，從十一月初回來，到現在，我家開銷了五百多兩。”
去鄉紳家坐席自然不能再按以前的來，如今人情債也漲了，多則十來兩，少則五六兩。
劉秋香見著那些錢如打水漂一般出去了，心裏著實抽疼。
“娘，要不明年給你做壽吧！”
張桂花氣笑了，自己還不老呢，她也不承認自己老了。
“渾說什麽，娘明年也不過才滿三十歲罷了。”
“三十歲怎麽啦，三十歲就不能做壽麽？咱家的人情往來多了，銀子如同流水般滾了出去，總要收些回來才行，一年如此，兩年如此，年年如此，不過才一個月就花掉了五百兩，若是一年，還不得把老本給啃了。”
劉稻香聽後，笑道：“自古以來便是如此，再說了，給得少了，人家還以為咱家看不起他家呢！真是讓人頭疼，好在，也不是月月如此，這些帳麵裏頭，有一部分是爹中舉後，在青州城設宴時，人家有親自去吃席麵送了賀禮的，這個人情可得還才行，不然，別人去了是看得起咱家，他們家有事，咱家不去，這便會成了咱家看不起他們家。”
人情麵，是這世上最難吃的席麵。
哪怕到了後世，依然是一座大山壓在世人頭上。
有的一年到頭賺的錢多半添了這個窟窿。
“罷了，罷了，大閨女，幫娘算一下，今年咱家花銷了多少？”
劉秋香回頭示意自己的丫頭花顏與魚雁把冊子遞上來，翻開來一一道明，原本帳麵上有五千九百多兩，但張桂花還了五千了欠銀，隻餘九百多兩，這九百多兩隻支撐到了早稻收獲時，好在家中的雞和豬沒有餓著，這些，都是用自家的東西頂上的，如此一來，又找張裕德借了一萬兩，頂住了下半年喂雞養豬的開銷，還有找二妹借一千兩置辦嫁妝裏頭的東西，七七八八算下來，加上之前說的那五百多兩人情，一共花銷了三千二百一十兩。
借張裕德的一萬兩，劉稻香已做為養雞喂豬的開銷算進去了，雖然劉稻香手中還有二萬多兩銀票，但除掉還給張裕德的那一萬兩後，就隻剩下一萬零三百九十二兩六錢的銀子。
“娘，這後來用的三千二百一十兩，都是找二妹妹借的，所些，得從那筆錢裏減掉這一筆，那麽，家中所剩的餘錢為七千一百八十二兩六錢，但，家中下人們的工錢，以及請人到作坊做事的錢，還有收購紅薯的錢，暫時都還欠著。”
張桂花一聽，頭有些暈了，轉而看向劉稻香，眼神有點巴巴的。
嗯，銀子還沒有捂熱，這就又要飛走了？
聽著好像家裏賺了好多好多銀子，怎麽這樣一算下來，越來越縮水了？
“紅薯那邊的錢，我一會兒跟娘說，而家中下人們的工錢，還有過年分得年貨，以及咱們得準備哪些人家往來的年節禮，可有算出來？”
張桂花一聽，又示意紅菱把一本新帳冊拿出來了。
“這是我這些時日抽空擬的，過年送節禮這一塊，應該不需要太多花費，基本上是東家來的送去了西家，就是你小舅舅、蘇公子還有你爺奶、二伯，以及你們大姐姐未來夫家這邊，得好生準備，其他人家的，我已經跟那些鄉紳夫人打聽過了，照著她們給的，她們家往年的舊例辦事就行了。”
“小舅舅家與子燁哥哥那兒又要有所不同，還有大姐姐家的年節禮都要單獨準備。”劉稻香對這一塊的人情往來也是多得羅姑姑提點。
因為這三家又與旁的人家不同，是要更用心更仔細的打點才行。
一家幾個主子，每個主子有什麽習性，喜好，這些都要打聽清楚，方才能送出去的禮招對方的喜愛。
張桂花揉了揉腦門子，說道：“如此一來，隻怕得準備六百兩，蘇公子身份尊貴得準備三百兩的東西，你小舅舅家與黃家都要準備最少一百五十兩，不過，估計這三家更好野味，到時拿了銀子去多收些山珍野味送去。”
“嗯，娘，是不是得再預留五百兩做人情往來用。”劉稻香心裏有點小擔心，前世她可是經曆過的，一到過年過節，東家討老婆，西家生崽崽，再不，就是過生日又或是家裏老人去了，那邀請短信一條接一條，她覺得自己辛苦攢了一年的薪水，一下回到了解放前。
想起那時的事，劉稻香滿肚子苦水無處吐。
“是要準備，說起來，我忙得都完了去找你奶要那筆錢了。”張桂花聽得心裏一抽一抽的，那個疼呐！
一點都不想拿銀子出來。
如此一來，就去掉了一千六百兩，劉秋香在新帳冊上再添上一筆，看著餘錢由七千一百八十二兩六錢變成了五千五百八十二兩六錢。
她把得出來的結果告訴了另三人。