“我們端水去給姐姐們喝”木槿想著自己和海棠是家裏最小的兩個妹妹,閑著也是閑著,姐姐們都在做事,自己雖然人小,力氣不夠,但是可以給她們送水呀,這樣的小事就由我和海棠去幹吧,替姐姐們效勞。
“好,給姐姐們喝水水”小海棠跟在木槿身後給姐姐們送水,惹得姐姐們一頓好誇兩個小妹。
這邊牡丹進廚房,看豬頭泡了差不多了,把豬頭放在菜板上,一刀下去豬頭一分為二。將豬頭入鍋,倒入山泉水淹沒豬頭,放入切好的蔥段、薑片,倒入白酒,大火猛燒。
“大姐姐,喝水”木槿帶著木棉進了廚房門口,來到牡丹燒火灶台前,海棠端著一碗水遞給她,白牡丹接過,淡淡笑道“妹妹們真棒,知道給姐姐送水了”
木槿聽到大姐的誇獎,傲嬌的摸了摸鼻子,神氣道“那是因為我有這麽多的姐姐”,一旁的海棠聽著大姐姐的誇獎站著那直樂。看著兩個妹妹乖巧可人的模樣,摸摸她們的頭,柔聲道“玩去吧,晚上我們吃好吃的”
“哦,晚上吃好吃的哦”海棠一聽晚上又吃好吃的,高興的手舞足蹈,“額,知道了大姐,我會看好十妹的”木槿回答道,牽起海棠的小手出去了。
此時水已經燒開,牡丹拿著鍋鏟打淨浮沫。再接著煮上一刻鍾,想著鹹魚應該醃製好了,便端著木盆出去,拿著一根草繩將魚兒們竄起來掛在山洞門前晾曬。數了數數量,好家夥,除去小魚,大大小小都有一百二十五條,這下好了,一會兒在加上鹽雞,這個冬季可以過個富足年了。
白牡丹回廚房,把鍋裏豬頭撈出。放入山泉水木盆裏再次清洗一遍,洗淨後,控淨水分。將買來的香料多多少少抓一些放進小布袋裏,溫水浸泡一刻鍾,為的是以除去灰塵減輕藥性。
接著應該是放糖,糖沒買!完了,買了這麽多東西,怎麽忘記買糖了呢,我這腦子,白牡丹一臉無奈。算了,舍掉這步吧。
在鍋中重新倒入山泉水,放入豬頭,豬頭被水已經完全淹沒,再倒入醬油、鹽、少量白酒,放入準備好的香料包。要是有陳年老鹵湯就好了,這樣豬頭的效果會更好的。但是沒有,算了吧,這樣也挺好的。
白牡丹蓋上鍋蓋,在灶台裏添了些柴,現在就是等待了。一個時辰就可以了。
白牡丹走出廚房,來到山洞外麵,此時竹條也浸泡好了,牡丹把妹妹們都喊過來,大家全都坐在山洞外的荒草地上,一家人圍成一個大圓“今天我教你們編東西,好好學”牡丹拿起竹條一邊編一邊細心教解,妹妹們都認真的學習著,手裏的動作也從笨拙漸漸的變成靈活。
白牡丹自己前世也在農村編過很多不一樣的東西,對所以編具都很熟悉,因此從中總結了一個方法,白牡丹把這個方法口訣教給妹妹們,一字一句解答口訣裏的意思,一個時辰過去了,白牡丹手裏大大的背簍就編成了。
“好,給姐姐們喝水水”小海棠跟在木槿身後給姐姐們送水,惹得姐姐們一頓好誇兩個小妹。
這邊牡丹進廚房,看豬頭泡了差不多了,把豬頭放在菜板上,一刀下去豬頭一分為二。將豬頭入鍋,倒入山泉水淹沒豬頭,放入切好的蔥段、薑片,倒入白酒,大火猛燒。
“大姐姐,喝水”木槿帶著木棉進了廚房門口,來到牡丹燒火灶台前,海棠端著一碗水遞給她,白牡丹接過,淡淡笑道“妹妹們真棒,知道給姐姐送水了”
木槿聽到大姐的誇獎,傲嬌的摸了摸鼻子,神氣道“那是因為我有這麽多的姐姐”,一旁的海棠聽著大姐姐的誇獎站著那直樂。看著兩個妹妹乖巧可人的模樣,摸摸她們的頭,柔聲道“玩去吧,晚上我們吃好吃的”
“哦,晚上吃好吃的哦”海棠一聽晚上又吃好吃的,高興的手舞足蹈,“額,知道了大姐,我會看好十妹的”木槿回答道,牽起海棠的小手出去了。
此時水已經燒開,牡丹拿著鍋鏟打淨浮沫。再接著煮上一刻鍾,想著鹹魚應該醃製好了,便端著木盆出去,拿著一根草繩將魚兒們竄起來掛在山洞門前晾曬。數了數數量,好家夥,除去小魚,大大小小都有一百二十五條,這下好了,一會兒在加上鹽雞,這個冬季可以過個富足年了。
白牡丹回廚房,把鍋裏豬頭撈出。放入山泉水木盆裏再次清洗一遍,洗淨後,控淨水分。將買來的香料多多少少抓一些放進小布袋裏,溫水浸泡一刻鍾,為的是以除去灰塵減輕藥性。
接著應該是放糖,糖沒買!完了,買了這麽多東西,怎麽忘記買糖了呢,我這腦子,白牡丹一臉無奈。算了,舍掉這步吧。
在鍋中重新倒入山泉水,放入豬頭,豬頭被水已經完全淹沒,再倒入醬油、鹽、少量白酒,放入準備好的香料包。要是有陳年老鹵湯就好了,這樣豬頭的效果會更好的。但是沒有,算了吧,這樣也挺好的。
白牡丹蓋上鍋蓋,在灶台裏添了些柴,現在就是等待了。一個時辰就可以了。
白牡丹走出廚房,來到山洞外麵,此時竹條也浸泡好了,牡丹把妹妹們都喊過來,大家全都坐在山洞外的荒草地上,一家人圍成一個大圓“今天我教你們編東西,好好學”牡丹拿起竹條一邊編一邊細心教解,妹妹們都認真的學習著,手裏的動作也從笨拙漸漸的變成靈活。
白牡丹自己前世也在農村編過很多不一樣的東西,對所以編具都很熟悉,因此從中總結了一個方法,白牡丹把這個方法口訣教給妹妹們,一字一句解答口訣裏的意思,一個時辰過去了,白牡丹手裏大大的背簍就編成了。