那牛車上,放滿大瓦缸裝的小龍蝦和大螃蟹,今晚春風樓開始營業,這兩樣可是重頭戲,牡丹想靠著這兩樣海鮮,打出春風樓的名聲。是否成功,就看今晚了。
這酒樓以前是周伯伯的醉仙居,是文縣的第一酒樓,現在盤下這裏,想擁有和之前醉仙居一樣的名氣和顧客量,那可不容易。
這吃飯的人,絕對不會因為你站著第一酒樓的地理位置,就承認你是文縣的第一的,得拿出一定的實力,來碾壓其他酒樓,隻有酒樓的飯菜美味開口,有特色,不愁做不到第一酒樓。
牡丹可不止想把自家酒樓做到第一,她的野心不隻是簡簡單單的將餐飲行業做第一,她還想把文縣的各種產業都做到第一,不夠現在銀錢不夠,時機不夠成熟,隻能慢慢來。
春風樓。
牡丹、薔薇來到春風樓,剛下牛車,二掌櫃就帶著傭人出來,道“東家,大掌櫃,你們這是帶來了什麽,”楊掌櫃踮起腳,伸直身子,仰著頭想看那牛車上的大瓦缸裏什麽,奈何身高不足,看不到缸內情況,“是什麽東西,怎麽用缸裝,是魚嗎”
牡丹見二掌櫃在那張望,開口,淡淡道“二掌櫃,讓大家把小龍蝦、大螃蟹搬到廚房去吧,“
“東家,這不是小紅蝦、大黃夾子嗎,怎麽有這麽多啊”二掌櫃吩咐傭人把大瓦缸往酒樓抬,便瞧見了裏麵的小龍蝦、大螃蟹們,這東西東家哪弄來這麽多,難不成東家準備把它做成晚上營業的開頭菜?
“我們青山村裏的,如今它們全部從河裏出來,爬的到處都是,”牡丹言簡意賅道,“晚上,酒樓我準備出這兩個菜”
“哎,那東家我去忙了”二掌櫃領著傭人們將瓦缸全部抬進去,薔薇以及她的丫鬟、小廝留下,教廚房裏的大廚、打雜的清洗小龍蝦、大螃蟹,準備晚上酒樓的食材。
二掌櫃也帶著一行人在前麵繼續打掃衛生,為迎接晚上開業做準備。
牡丹架著兩輛牛車回去,繼續拉食材到春風樓。
下午申時,牡丹點燃春風樓門前的鞭炮,劈裏啪啦的聲音,在街道綻放,千姿百態的形狀,有的像銀蛇狂舞,有的像孔雀開屏,還有的像花朵。
這春風樓位於西街最繁華熱鬧處,是人們聚集最多的地方,鞭炮炸完,吸引了形形色色的路人,牡丹見人們在酒樓前嘰嘰喳喳的聚齊到一起,紛紛好奇往酒樓走進去。
“歡迎光臨,”對立的兩排姑娘站在酒樓門口,身穿淡綠色紗裙,頭戴紅色絹花,麵帶微笑,對著每一位進來的顧客,微微鞠禮,整齊的開口道。
一排姑娘就有五個,兩排就有十個,一眼望去,賞析悅目,人的心情也跟著好。
顧客們被這樣的禮節下了一跳,隨即滿意的點點頭,很是滿意春風樓的待客方式。
人們走進春風樓內,隻見每桌上放著一個青花瓷花瓶,瓶中插著不同的花,有的是三株桂花,有的是四株黃色菊花,有的是三兩枝金花茶。
這酒樓以前是周伯伯的醉仙居,是文縣的第一酒樓,現在盤下這裏,想擁有和之前醉仙居一樣的名氣和顧客量,那可不容易。
這吃飯的人,絕對不會因為你站著第一酒樓的地理位置,就承認你是文縣的第一的,得拿出一定的實力,來碾壓其他酒樓,隻有酒樓的飯菜美味開口,有特色,不愁做不到第一酒樓。
牡丹可不止想把自家酒樓做到第一,她的野心不隻是簡簡單單的將餐飲行業做第一,她還想把文縣的各種產業都做到第一,不夠現在銀錢不夠,時機不夠成熟,隻能慢慢來。
春風樓。
牡丹、薔薇來到春風樓,剛下牛車,二掌櫃就帶著傭人出來,道“東家,大掌櫃,你們這是帶來了什麽,”楊掌櫃踮起腳,伸直身子,仰著頭想看那牛車上的大瓦缸裏什麽,奈何身高不足,看不到缸內情況,“是什麽東西,怎麽用缸裝,是魚嗎”
牡丹見二掌櫃在那張望,開口,淡淡道“二掌櫃,讓大家把小龍蝦、大螃蟹搬到廚房去吧,“
“東家,這不是小紅蝦、大黃夾子嗎,怎麽有這麽多啊”二掌櫃吩咐傭人把大瓦缸往酒樓抬,便瞧見了裏麵的小龍蝦、大螃蟹們,這東西東家哪弄來這麽多,難不成東家準備把它做成晚上營業的開頭菜?
“我們青山村裏的,如今它們全部從河裏出來,爬的到處都是,”牡丹言簡意賅道,“晚上,酒樓我準備出這兩個菜”
“哎,那東家我去忙了”二掌櫃領著傭人們將瓦缸全部抬進去,薔薇以及她的丫鬟、小廝留下,教廚房裏的大廚、打雜的清洗小龍蝦、大螃蟹,準備晚上酒樓的食材。
二掌櫃也帶著一行人在前麵繼續打掃衛生,為迎接晚上開業做準備。
牡丹架著兩輛牛車回去,繼續拉食材到春風樓。
下午申時,牡丹點燃春風樓門前的鞭炮,劈裏啪啦的聲音,在街道綻放,千姿百態的形狀,有的像銀蛇狂舞,有的像孔雀開屏,還有的像花朵。
這春風樓位於西街最繁華熱鬧處,是人們聚集最多的地方,鞭炮炸完,吸引了形形色色的路人,牡丹見人們在酒樓前嘰嘰喳喳的聚齊到一起,紛紛好奇往酒樓走進去。
“歡迎光臨,”對立的兩排姑娘站在酒樓門口,身穿淡綠色紗裙,頭戴紅色絹花,麵帶微笑,對著每一位進來的顧客,微微鞠禮,整齊的開口道。
一排姑娘就有五個,兩排就有十個,一眼望去,賞析悅目,人的心情也跟著好。
顧客們被這樣的禮節下了一跳,隨即滿意的點點頭,很是滿意春風樓的待客方式。
人們走進春風樓內,隻見每桌上放著一個青花瓷花瓶,瓶中插著不同的花,有的是三株桂花,有的是四株黃色菊花,有的是三兩枝金花茶。