吃好的人們,滿意的走了,一到外麵就便開始炫耀自己在春風樓,吃了如何如比的好吃的火鍋,聽到的人,禁不住誘惑,也朝著春風樓的方向去了。
午間,春風樓裏的小二們如火如荼的照顧著客人,教他們各種燙菜的吃法,酒樓裏座無虛席,門外也排起了長長的隊,他們踮起腳尖,抬頭盼望,看看還有多久到自己。
下午,牡丹和薔薇兩人在後廚抽了個空檔,吃了午飯,又開始在後廚忙活起來。
這人流量第一日便是如此多,隻怕過不了幾日,春風樓出了新品這個的事全縣知道,照顧客人還能忙得過來,不過這五十口鍋數量實在太少了,牡丹細細在心底想了想,和薔薇說了自己想法,便讓薔薇又去打鐵鋪定了一百五十口鍋,要求三日便送過來。
一處打鐵鋪子要在三日內打一百五十口鍋,那是不現實的,薔薇是個聰明的,靈機一動,就把縣城裏所有打鐵鋪都定了,一家鋪子定了十口鍋。
春風樓從上午忙到下午酉時,硬生生的強迫性關了門,排著隊的人才散去,牡丹、薔薇兩人累得在桌子旁攤坐著,喘著氣,休息著。
等休息好了,坐上馬車,去接了紫薇,往青山村趕。
馬車內,紫薇眨著柳眉杏眼,狐疑的問道“大姐,四妹,今天我們的火鍋怎麽樣啊”,想著山河故裏賣的柿餅銷量好得很,也想知道家裏火鍋如何。
“挺不錯的,三妹你那柿餅的銷量,客人們怎麽說”牡丹大手用力揉了揉酸酸的肩膀,緩緩的道。
“來賣柿餅的人都說,這柿餅好,軟糯香甜,山河故裏的老顧客都滿意,我們家的柿餅還又吸引了一批新顧客呢,
他們都說,讓我們家多出一點新品呢”紫薇淺淺一笑,清響的聲音欣感的說著,頓了頓,算了算這兩日賣柿餅得的銀錢賬,“第一日賣了六百文,第二日賣了一兩八百文,一個柿餅賣的六文錢”
“這進賬的銀錢你就先收著,在鋪裏總會用到,過些日子,我在出幾款新糕點,”
牡丹聽了柿餅賣的不錯,還有很多人喜歡,眼中帶著喜色,撇撇嘴道,心中想著來年也許可以多摘一些柿子樹,到秋季就多做一點柿餅賣。
不過,眼下最重要的是火鍋,其次就是抓住冬季的尾巴,趁著這個冬天的到來,做一些好吃的賺錢,寒冷也是美食製作中不可少的因素呢,畢竟有一些東西,隻有冷冽天氣才能做得出來啊。
“大姐,這火鍋算是我們的招牌菜了嗎”薔薇抬起微酸的頸子,秀眸惺忪的看著牡丹,不假思索道,今日在後麵就聽到二掌櫃,介紹火鍋的時候就在說,也沒聽大姐提過。
“是招牌菜,以後會一直都是招牌菜,不過,我準備每個季節都推出一定招牌菜,你覺得怎麽樣”
牡丹昂著頭,說著心中的想法,從容道。
“都聽大姐的,”
馬車很快就到了家,三人與姐妹們吃了晚飯,講了一天的事,便睡下了。
有一個充足的睡眠,明日才能有精力經營。
午間,春風樓裏的小二們如火如荼的照顧著客人,教他們各種燙菜的吃法,酒樓裏座無虛席,門外也排起了長長的隊,他們踮起腳尖,抬頭盼望,看看還有多久到自己。
下午,牡丹和薔薇兩人在後廚抽了個空檔,吃了午飯,又開始在後廚忙活起來。
這人流量第一日便是如此多,隻怕過不了幾日,春風樓出了新品這個的事全縣知道,照顧客人還能忙得過來,不過這五十口鍋數量實在太少了,牡丹細細在心底想了想,和薔薇說了自己想法,便讓薔薇又去打鐵鋪定了一百五十口鍋,要求三日便送過來。
一處打鐵鋪子要在三日內打一百五十口鍋,那是不現實的,薔薇是個聰明的,靈機一動,就把縣城裏所有打鐵鋪都定了,一家鋪子定了十口鍋。
春風樓從上午忙到下午酉時,硬生生的強迫性關了門,排著隊的人才散去,牡丹、薔薇兩人累得在桌子旁攤坐著,喘著氣,休息著。
等休息好了,坐上馬車,去接了紫薇,往青山村趕。
馬車內,紫薇眨著柳眉杏眼,狐疑的問道“大姐,四妹,今天我們的火鍋怎麽樣啊”,想著山河故裏賣的柿餅銷量好得很,也想知道家裏火鍋如何。
“挺不錯的,三妹你那柿餅的銷量,客人們怎麽說”牡丹大手用力揉了揉酸酸的肩膀,緩緩的道。
“來賣柿餅的人都說,這柿餅好,軟糯香甜,山河故裏的老顧客都滿意,我們家的柿餅還又吸引了一批新顧客呢,
他們都說,讓我們家多出一點新品呢”紫薇淺淺一笑,清響的聲音欣感的說著,頓了頓,算了算這兩日賣柿餅得的銀錢賬,“第一日賣了六百文,第二日賣了一兩八百文,一個柿餅賣的六文錢”
“這進賬的銀錢你就先收著,在鋪裏總會用到,過些日子,我在出幾款新糕點,”
牡丹聽了柿餅賣的不錯,還有很多人喜歡,眼中帶著喜色,撇撇嘴道,心中想著來年也許可以多摘一些柿子樹,到秋季就多做一點柿餅賣。
不過,眼下最重要的是火鍋,其次就是抓住冬季的尾巴,趁著這個冬天的到來,做一些好吃的賺錢,寒冷也是美食製作中不可少的因素呢,畢竟有一些東西,隻有冷冽天氣才能做得出來啊。
“大姐,這火鍋算是我們的招牌菜了嗎”薔薇抬起微酸的頸子,秀眸惺忪的看著牡丹,不假思索道,今日在後麵就聽到二掌櫃,介紹火鍋的時候就在說,也沒聽大姐提過。
“是招牌菜,以後會一直都是招牌菜,不過,我準備每個季節都推出一定招牌菜,你覺得怎麽樣”
牡丹昂著頭,說著心中的想法,從容道。
“都聽大姐的,”
馬車很快就到了家,三人與姐妹們吃了晚飯,講了一天的事,便睡下了。
有一個充足的睡眠,明日才能有精力經營。