北郊那十五畝的菜地,才一個月的時間,菜園裏就有薺菜、花菜、韭菜、芹菜這幾樣能吃了,好在地大菜品多,家裏、店裏的菜都已經從這裏進了,
陳大娘一家人多力量大,心又齊,種了幾十年的土地,這菜地,牡丹就去看過兩次,其餘時間都是念白去觀看情況,
陳大娘家幫白家種菜,需要什麽,念白都會讓家丁去采辦,盡可能的為菜園提供最好的條件;
所以,菜地是牡丹最放心的地方。
梔子管理的如意豆腐鋪,薔薇出主意,讓五妹調派夥計,將一半的食材會運到春風樓,作成菜品,既增加酒樓的生意,同時也為豆腐鋪招攬的招牌,
至此,這如意豆腐鋪,除去豆腐這個香餑餑,豆製品也在漸漸暢銷,一來二去,豆製品賣的雖貴,但也在慢慢趕上豆腐的風頭,
冬去春來,人們也出來走動,不在家裏窩著,這白家的幾家店鋪的盈利也徐徐上升,家裏下人這麽多,開銷大,若不是有小王爺和之前店鋪賺的銀子撐著,白家也不能買這麽多下人養著。
三月初一晚上,姐妹們一邊吃著可口噴香的晚飯,一邊嘮著嗑。
牡丹坐在上方,夾了一塊紅燒肉在嘴裏,吞咽下後,說起了事“去年臘月,小王爺來我們家定了豆腐皮,明日就二月期滿了,我會親自送過去,”
“那家裏豆腐皮做到定金數了嗎”芍藥細聲的問道,心裏也打鼓,語氣中帶著關心,
“當初我們家收了黃金五百兩的定金,那可得做十萬斤勒,我當時覺著家裏下人多,應該能做到,但也許會夠嗆,畢竟要學很久的技藝,
結果,五妹就帶著下人們真做出來了,每日梔子帶著家丁們往死裏幹,白天黑夜的幹,白天就是梔子帶著家丁們做,到了晚上就是五妹的下人,丁香、天青帶著另一批家丁做,
一天一夜才使勁的趕出了每日做出三千三百斤多的豆腐皮,我這一算,我們五妹是真的能幹,不僅做了王爺定了十萬斤豆腐皮,還多出十萬斤呢,
明日回來,我們家的荷包就又鼓咯”
牡丹興高采烈的講道,把五妹誇了又誇,波光瀲灩的眼看著妹妹們,那眸底是止不住的歡喜,
“五妹這麽能幹呐,白天黑夜的做,這種法子也能想的出來,果然我們白家姐妹都是出挑的,”
紫薇也跟著愉悅起來,直接上前給了五妹一個大大的擁抱,淺灰色的瞳裏透露出開心與詫異,
“五妹實在太能幹了,不過等大姐明日把訂單交了,你可不能這麽拚命了,小心落得個拚命五娘的名頭”
薔薇用心提醒道,夾了一肉丸在梔子碗中,心中也是高興家裏又多了一大筆的收入的,同時也給梔子留意,讓她注意身體,不能累壞了。
“嗯嗯”梔子哼笑道,承受著姐姐們的誇獎。
第二日,已時,牡丹按著之前王爺身邊丫鬟給的紙條,帶著豆腐皮來到了十三雨,
牡丹下了馬車,打量起眼前的鋪麵,這是一個大的幾間鋪麵打通做成的水果店麵,今日門口掛著暫時營業的牌子,店門確是敞開著的,
牡丹讓下人們看好豆腐皮,自己獨自一人進去了。
陳大娘一家人多力量大,心又齊,種了幾十年的土地,這菜地,牡丹就去看過兩次,其餘時間都是念白去觀看情況,
陳大娘家幫白家種菜,需要什麽,念白都會讓家丁去采辦,盡可能的為菜園提供最好的條件;
所以,菜地是牡丹最放心的地方。
梔子管理的如意豆腐鋪,薔薇出主意,讓五妹調派夥計,將一半的食材會運到春風樓,作成菜品,既增加酒樓的生意,同時也為豆腐鋪招攬的招牌,
至此,這如意豆腐鋪,除去豆腐這個香餑餑,豆製品也在漸漸暢銷,一來二去,豆製品賣的雖貴,但也在慢慢趕上豆腐的風頭,
冬去春來,人們也出來走動,不在家裏窩著,這白家的幾家店鋪的盈利也徐徐上升,家裏下人這麽多,開銷大,若不是有小王爺和之前店鋪賺的銀子撐著,白家也不能買這麽多下人養著。
三月初一晚上,姐妹們一邊吃著可口噴香的晚飯,一邊嘮著嗑。
牡丹坐在上方,夾了一塊紅燒肉在嘴裏,吞咽下後,說起了事“去年臘月,小王爺來我們家定了豆腐皮,明日就二月期滿了,我會親自送過去,”
“那家裏豆腐皮做到定金數了嗎”芍藥細聲的問道,心裏也打鼓,語氣中帶著關心,
“當初我們家收了黃金五百兩的定金,那可得做十萬斤勒,我當時覺著家裏下人多,應該能做到,但也許會夠嗆,畢竟要學很久的技藝,
結果,五妹就帶著下人們真做出來了,每日梔子帶著家丁們往死裏幹,白天黑夜的幹,白天就是梔子帶著家丁們做,到了晚上就是五妹的下人,丁香、天青帶著另一批家丁做,
一天一夜才使勁的趕出了每日做出三千三百斤多的豆腐皮,我這一算,我們五妹是真的能幹,不僅做了王爺定了十萬斤豆腐皮,還多出十萬斤呢,
明日回來,我們家的荷包就又鼓咯”
牡丹興高采烈的講道,把五妹誇了又誇,波光瀲灩的眼看著妹妹們,那眸底是止不住的歡喜,
“五妹這麽能幹呐,白天黑夜的做,這種法子也能想的出來,果然我們白家姐妹都是出挑的,”
紫薇也跟著愉悅起來,直接上前給了五妹一個大大的擁抱,淺灰色的瞳裏透露出開心與詫異,
“五妹實在太能幹了,不過等大姐明日把訂單交了,你可不能這麽拚命了,小心落得個拚命五娘的名頭”
薔薇用心提醒道,夾了一肉丸在梔子碗中,心中也是高興家裏又多了一大筆的收入的,同時也給梔子留意,讓她注意身體,不能累壞了。
“嗯嗯”梔子哼笑道,承受著姐姐們的誇獎。
第二日,已時,牡丹按著之前王爺身邊丫鬟給的紙條,帶著豆腐皮來到了十三雨,
牡丹下了馬車,打量起眼前的鋪麵,這是一個大的幾間鋪麵打通做成的水果店麵,今日門口掛著暫時營業的牌子,店門確是敞開著的,
牡丹讓下人們看好豆腐皮,自己獨自一人進去了。