六文錢一碗的豆腐,免費的糙米飯一碗、免費的蘸碟一個,吃完飯可以再加,不要錢,你想吃幾碗吃幾碗,管你吃飽,
但也有個前提,糙米飯不能浪費,必須吃完才能離開,我這是小本生意,經不起折騰,
價廉物美的豆花飯,歡迎大家品嚐。”
“喲,這麽好呢,我來一碗,六文也值得,還能免費吃米飯”那年輕漢子從腰間掏出六文錢,笑著遞給梔子道,大步往裏麵跨去,隨便找了個凳子桌下,這可是撿便宜啊,他的胃口一向大,一日能吃五碗飯,每次到飯點都要花幾十文,現在好了,有這麽個好地方。
“大哥,你的豆花飯”丫鬟綠槐托著餐盤站在梔子身後,梔子將豆腐一碗、糙米飯一碗、蘸碟一碗放在小木桌上,“這個白豆腐放在蘸碟裏拌一下,在吃一口米飯,可好吃咧”
那年輕漢子按照梔子的說法吃了兩口,一臉吃驚,這樣吃還真不錯,香辣的蘸碟拌白豆腐,就變得如此好吃,“哇,這很好吃嘛,我明日午時還來”
“我也要一碗和他一模一樣的豆花飯”一個男子喊道,他是和那個年輕漢子一同去碼頭做工的,一天做的活又苦又累,吃的飯量自然就大了,那年輕漢子都說好,他又惦記著免費加飯,便立刻說道。
“請叔你往裏麵坐,”
梔子給身旁的丫鬟落月使眼色,讓她去上豆花飯。
“我們家的糙米飯是免費續加的,我今日就賣一鍋,賣完今日就沒有免費的米飯了,大家可不要錯過哈”
梔子見店門口的十幾人還是望著,直接加了一把火,笑意盈盈的道。
“我吃”
“我也要嚐嚐這豆花飯是什麽味道”
很快,如意豆腐店鋪便熱鬧起來。
周嬸子帶著小廝經營店內左邊的豆腐以及一係列豆腐的貨物,冬青在右邊做豆花飯的收賬,丁香帶著落月、紫藍兩人招呼客人,梔子專門做蘸碟,蔥倩在一邊學一邊把蘸碟放到客人桌上,
秋香領著幼桃、籃子、海玉拿著旁邊的豆腐產品、如豆腐皮、豆腐幹之類的,看見那個客人一吃完,連忙跑上去,介紹其他貨物。
那些吃飽的客人,見秋香她們說的這麽好,有些之前也吃過一兩次,因為價格貴便來的少了,
豆腐幹、豆腐皮、豆腐乳、豆粑餅、豆糕、豆芽、腐竹、千張、臭豆腐這九樣貨品,每一樣的價格都不一樣,最便宜的豆腐幹也要十文一斤,所以來賣如意豆腐的都是些殷實人家,這些貨物走到本就是中端路線,自然比不上豆腐這個低端路線的,受眾廣且大家都能買上一些,
今日又出了豆花飯,定的價格那是很公道的,她梔子覺著平民百姓的錢才是最好賺的,薄利多銷,來的人越多,錢越多,所以,她要做豆花飯來賣,
至於怎麽把那個豆腐幹之類的貨物賣出去,當然是等客人吃飽喝足之後,在讓下人拿著東西上去推銷,如此一來,賣出去的概率就大了,
今日他們是吃開心了,大多數都買上一兩斤或者半兩,交錢提著豆腐幹或者豆腐皮走了。
梔子在店裏招呼著客人,牡丹在家也忙活的不行。
但也有個前提,糙米飯不能浪費,必須吃完才能離開,我這是小本生意,經不起折騰,
價廉物美的豆花飯,歡迎大家品嚐。”
“喲,這麽好呢,我來一碗,六文也值得,還能免費吃米飯”那年輕漢子從腰間掏出六文錢,笑著遞給梔子道,大步往裏麵跨去,隨便找了個凳子桌下,這可是撿便宜啊,他的胃口一向大,一日能吃五碗飯,每次到飯點都要花幾十文,現在好了,有這麽個好地方。
“大哥,你的豆花飯”丫鬟綠槐托著餐盤站在梔子身後,梔子將豆腐一碗、糙米飯一碗、蘸碟一碗放在小木桌上,“這個白豆腐放在蘸碟裏拌一下,在吃一口米飯,可好吃咧”
那年輕漢子按照梔子的說法吃了兩口,一臉吃驚,這樣吃還真不錯,香辣的蘸碟拌白豆腐,就變得如此好吃,“哇,這很好吃嘛,我明日午時還來”
“我也要一碗和他一模一樣的豆花飯”一個男子喊道,他是和那個年輕漢子一同去碼頭做工的,一天做的活又苦又累,吃的飯量自然就大了,那年輕漢子都說好,他又惦記著免費加飯,便立刻說道。
“請叔你往裏麵坐,”
梔子給身旁的丫鬟落月使眼色,讓她去上豆花飯。
“我們家的糙米飯是免費續加的,我今日就賣一鍋,賣完今日就沒有免費的米飯了,大家可不要錯過哈”
梔子見店門口的十幾人還是望著,直接加了一把火,笑意盈盈的道。
“我吃”
“我也要嚐嚐這豆花飯是什麽味道”
很快,如意豆腐店鋪便熱鬧起來。
周嬸子帶著小廝經營店內左邊的豆腐以及一係列豆腐的貨物,冬青在右邊做豆花飯的收賬,丁香帶著落月、紫藍兩人招呼客人,梔子專門做蘸碟,蔥倩在一邊學一邊把蘸碟放到客人桌上,
秋香領著幼桃、籃子、海玉拿著旁邊的豆腐產品、如豆腐皮、豆腐幹之類的,看見那個客人一吃完,連忙跑上去,介紹其他貨物。
那些吃飽的客人,見秋香她們說的這麽好,有些之前也吃過一兩次,因為價格貴便來的少了,
豆腐幹、豆腐皮、豆腐乳、豆粑餅、豆糕、豆芽、腐竹、千張、臭豆腐這九樣貨品,每一樣的價格都不一樣,最便宜的豆腐幹也要十文一斤,所以來賣如意豆腐的都是些殷實人家,這些貨物走到本就是中端路線,自然比不上豆腐這個低端路線的,受眾廣且大家都能買上一些,
今日又出了豆花飯,定的價格那是很公道的,她梔子覺著平民百姓的錢才是最好賺的,薄利多銷,來的人越多,錢越多,所以,她要做豆花飯來賣,
至於怎麽把那個豆腐幹之類的貨物賣出去,當然是等客人吃飽喝足之後,在讓下人拿著東西上去推銷,如此一來,賣出去的概率就大了,
今日他們是吃開心了,大多數都買上一兩斤或者半兩,交錢提著豆腐幹或者豆腐皮走了。
梔子在店裏招呼著客人,牡丹在家也忙活的不行。