飽飽睡了一天的兩人晚上根本就沒有睡意了。
兩人出去並沒有告訴在扶桑的其他工作人員,雖然扶桑的黑/社會是合法的,但並不妨礙扶桑人的正常生活和穩定的社會秩序。
兩人慢慢的走在街上,商量著一會兒要去吃什麽夜宵。居酒屋的話就不要想了,外出工作的時間是禁止飲酒的,除非是特殊的工作場合。
周倩拉著劉青找到一家小門店,在日本除非是非常高級的場所,一般的小店都是很小的一個門店,包廂也很少。沒有辦法,土地限製了他們。
這間小屋的名字很有意思,叫做‘焼き鳥’。(翻譯成中文就叫燒鳥。這個詞用法比較廣泛,向一些燒烤什麽的都可以用它來表示。)
用周倩的話說,大型的餐廳酒店內的飲食不一定正宗,因為他們大多會迎合一些國際化的口味標準,而像這種隱藏在鬧市之中的小店,往往有著日本最傳統最正宗的做法和吃法。
劉青點了點頭,沒有辦法,誰讓自己也不懂呢:“你夠凶,你說的都對。”
周倩白了他一眼,這小子脫下軍裝好像解開了身上的某些束縛,還是放自己的天性。
兩人走進餐廳,在周倩的指引下先洗完了手,隨後被餐廳的服務人員帶領到吧台前。
在中國有句話叫民以食為天,這句話在扶桑做的更為細致。
當地餐廳的服務員甚至手把手的教導劉青怎樣才能把手洗得更加幹淨。
由於劉青不懂扶桑文點菜什麽的,就隻能交給周倩了。
“想不想挑戰一下扶桑飲食文化的精髓部分?”周倩看著劉青笑了笑。
劉青聳了聳肩,眉毛一挑說道:“好啊,來一趟扶桑不吃當地的代表小吃,那不是白來了嗎。”
仿佛是看出了劉青不懂扶桑的語言,服務員沒有和劉青說什麽,而是跑到周倩那裏,兩人交談了一番,服務員一鞠躬點了點頭回到了後廚。
在扶桑這裏飯店更願意將自己的廚房展現給眾人觀看,一來是顯示自己的食材新鮮幹淨衛生,二來也是對自己廚藝十分的自信。
在這裏如果你能挑出它們廚藝中的一些毛病,並且提出改進的方式和方法,那你非但不會像國內一般趕出去被恐嚇警告,而且會得到十分尊貴的待遇。
這可能和他們的文化有關,必競扶桑本身就是一個多文化融合交匯產生的特色文化。
而他們整個民族最擅長的就是謙虛好學,無論是什麽東西,隻要你做的比他好,那他絕對願意把你當成老師一樣對待,哪怕僅僅隻是操作上的一個手法。
這個大和民族對於追求知識和技巧的執著,實在是讓人歎為觀止。
這裏的廚師並沒有讓劉青等太長時間,一道道新鮮的食材就被擺上了烤爐。
一瓶清酒,兩個杯子,被服務員恭敬地放在了劉青他們跟前,隨後又端上了幾盤小菜。
“唉,不得不說人家的環境和衛生是真的好。”劉青看著店內的環境和忙忙碌碌的店員,不由得感歎道。
“其實隻能算是各有千秋吧。我感覺國內的燒烤味道更足,量更大,在這裏他們都是一小串一小串的上菜,給你上根本吃不過癮。其實吧這煙熏火燎的東西都差不多,隻不過扶桑人更注重於用餐形式和禮儀。”
周倩拿起剛剛烤好的一串燒烤吃了起來。
“要我說這些其實都是時代的產物,大家飯都吃不飽,誰有時間和你談禮儀,即便是現在,我們也不過是才剛剛吃飽飯,你就我們談禮儀,那還不如直接買兩個燒餅來的實在點。這玩意兒沒什麽味兒啊。”
劉青吐出嘴裏的骨頭,他剛才吃的是一串吃中,說實在的,並沒有像國內的那樣特別注重於味道突出,劉青在這裏吃到的,隻有鹽和孜然的味道。
周倩笑了笑說道:“他們更注重食物本身的鮮味,並不希望調味料過多的將食物的味道霸占。”
劉青點了點頭嘴角含笑說道:“啊,你這人太壞了。等會兒給我吃的是不是那種半生不熟的玩意兒?你要說扶桑特色,那我隻能想到這些東西了,他們就喜歡吃一些咱們都不愛吃的玩意,像是什麽清水煮豆腐之類的。”
讀清話音剛落,隻見服務員端上兩個小盤子,上麵一個竹簽,穿著兩個雞蛋。
這個雞蛋並不是常規意義上的雞蛋,而是雞死後腹中那些還沒有變成真正雞蛋的東西,隻是一個薄膜裹著一個蛋黃。
劉青拿起竹簽臉色,有些微的看著周倩:“這玩意兒怎麽吃?不會就這樣直接放嘴裏吧?”
在國內其實也有這些東西,不過大多被拿來做成一些飼料,供給家裏的貓狗吃。
在扶桑無論是什麽食物,他們都能做到極致的利用,不浪費意思也好,這個可能和他們的國情有關,扶桑作為一個島國,國家土地規模不大,物種也不豐富,所以獲得食物也相對困難。
周倩拿起手中的串兒,蘸了一下碟子裏的醬油,隨後便放到嘴裏吃了起來。
劉青看了看也有樣,學樣地站了一下醬油,將手中的串放到嘴裏。
醬油的鹹中帶甜的鮮味和蛋黃濃稠的漿液混合在一起的時候,醬油的鮮甜完美的融合掉了蛋黃經過燒烤後僅存的一點蛋腥味,隻剩下一股濃稠而又嫩滑的滋味在嘴中肆意的遊走,鮮美的味道直接在最終在味蕾徹底的爆發開來。
“看你的樣子,似乎覺得味道還不錯?”周倩看著劉青臉上的表情不由得問道。
“怎麽說呢,看見他的時候,我覺得這玩意兒肯定是不能吃的,不過鼓起勇氣吃下去的話給我的感覺就是鮮嫩,隻有這一個形容詞,因為其他的詞來形容他都是多餘的。這裏的廚師十分完美的將食材的風味展現了出來,很厲害!”
周倩將劉青的話翻譯給了一直在旁邊等待著顧客評價的服務員。
隨後服務員轉過身和劉青深深的鞠了一個躬,很鄭重的道謝:“十分感謝您對本餐廳中肯的評價,希望您在本店用餐愉快!”(以後都不會用其他國家的文字來水字數)
兩人在這裏一人隻吃了四五串燒烤就離開了,畢竟不能光吃一樣東西,品嚐過之後就該去其他地方了。
兩人走的不遠,又看到了一個料理店。
“這裏應該是以壽司和生魚片為主要進去看看嗎?”周倩問道。
“來都來了就進去看看吧。”劉青似乎對這裏對飲食文化很有興趣。
兩人一起走到店中,這個店的規模就比剛才的那個要大的多了,穿過零段小小的走廊來到餐廳當中,在服務員的指引下,兩人走到了一個包間裏。
包間不算特別的大,但是由於並不像國內的那樣,被一堆桌椅板凳占著,所以兩人坐在裏麵還算寬敞。兩個人脫下鞋子走進屋裏,盤腿坐到桌子旁?。
為了避免選擇恐懼症,兩人進來的時候就選了一個價格還算合適的套餐。
服務員先是遞上了兩套消毒紙巾和餐具,隨後又端上來兩杯冰水和一些零食小吃,說了一句“廚師正在為您準備餐點,請耐心等待。”就退了下去。
劉青突然對今晚的夜宵之行有了一絲絲期待。
兩人出去並沒有告訴在扶桑的其他工作人員,雖然扶桑的黑/社會是合法的,但並不妨礙扶桑人的正常生活和穩定的社會秩序。
兩人慢慢的走在街上,商量著一會兒要去吃什麽夜宵。居酒屋的話就不要想了,外出工作的時間是禁止飲酒的,除非是特殊的工作場合。
周倩拉著劉青找到一家小門店,在日本除非是非常高級的場所,一般的小店都是很小的一個門店,包廂也很少。沒有辦法,土地限製了他們。
這間小屋的名字很有意思,叫做‘焼き鳥’。(翻譯成中文就叫燒鳥。這個詞用法比較廣泛,向一些燒烤什麽的都可以用它來表示。)
用周倩的話說,大型的餐廳酒店內的飲食不一定正宗,因為他們大多會迎合一些國際化的口味標準,而像這種隱藏在鬧市之中的小店,往往有著日本最傳統最正宗的做法和吃法。
劉青點了點頭,沒有辦法,誰讓自己也不懂呢:“你夠凶,你說的都對。”
周倩白了他一眼,這小子脫下軍裝好像解開了身上的某些束縛,還是放自己的天性。
兩人走進餐廳,在周倩的指引下先洗完了手,隨後被餐廳的服務人員帶領到吧台前。
在中國有句話叫民以食為天,這句話在扶桑做的更為細致。
當地餐廳的服務員甚至手把手的教導劉青怎樣才能把手洗得更加幹淨。
由於劉青不懂扶桑文點菜什麽的,就隻能交給周倩了。
“想不想挑戰一下扶桑飲食文化的精髓部分?”周倩看著劉青笑了笑。
劉青聳了聳肩,眉毛一挑說道:“好啊,來一趟扶桑不吃當地的代表小吃,那不是白來了嗎。”
仿佛是看出了劉青不懂扶桑的語言,服務員沒有和劉青說什麽,而是跑到周倩那裏,兩人交談了一番,服務員一鞠躬點了點頭回到了後廚。
在扶桑這裏飯店更願意將自己的廚房展現給眾人觀看,一來是顯示自己的食材新鮮幹淨衛生,二來也是對自己廚藝十分的自信。
在這裏如果你能挑出它們廚藝中的一些毛病,並且提出改進的方式和方法,那你非但不會像國內一般趕出去被恐嚇警告,而且會得到十分尊貴的待遇。
這可能和他們的文化有關,必競扶桑本身就是一個多文化融合交匯產生的特色文化。
而他們整個民族最擅長的就是謙虛好學,無論是什麽東西,隻要你做的比他好,那他絕對願意把你當成老師一樣對待,哪怕僅僅隻是操作上的一個手法。
這個大和民族對於追求知識和技巧的執著,實在是讓人歎為觀止。
這裏的廚師並沒有讓劉青等太長時間,一道道新鮮的食材就被擺上了烤爐。
一瓶清酒,兩個杯子,被服務員恭敬地放在了劉青他們跟前,隨後又端上了幾盤小菜。
“唉,不得不說人家的環境和衛生是真的好。”劉青看著店內的環境和忙忙碌碌的店員,不由得感歎道。
“其實隻能算是各有千秋吧。我感覺國內的燒烤味道更足,量更大,在這裏他們都是一小串一小串的上菜,給你上根本吃不過癮。其實吧這煙熏火燎的東西都差不多,隻不過扶桑人更注重於用餐形式和禮儀。”
周倩拿起剛剛烤好的一串燒烤吃了起來。
“要我說這些其實都是時代的產物,大家飯都吃不飽,誰有時間和你談禮儀,即便是現在,我們也不過是才剛剛吃飽飯,你就我們談禮儀,那還不如直接買兩個燒餅來的實在點。這玩意兒沒什麽味兒啊。”
劉青吐出嘴裏的骨頭,他剛才吃的是一串吃中,說實在的,並沒有像國內的那樣特別注重於味道突出,劉青在這裏吃到的,隻有鹽和孜然的味道。
周倩笑了笑說道:“他們更注重食物本身的鮮味,並不希望調味料過多的將食物的味道霸占。”
劉青點了點頭嘴角含笑說道:“啊,你這人太壞了。等會兒給我吃的是不是那種半生不熟的玩意兒?你要說扶桑特色,那我隻能想到這些東西了,他們就喜歡吃一些咱們都不愛吃的玩意,像是什麽清水煮豆腐之類的。”
讀清話音剛落,隻見服務員端上兩個小盤子,上麵一個竹簽,穿著兩個雞蛋。
這個雞蛋並不是常規意義上的雞蛋,而是雞死後腹中那些還沒有變成真正雞蛋的東西,隻是一個薄膜裹著一個蛋黃。
劉青拿起竹簽臉色,有些微的看著周倩:“這玩意兒怎麽吃?不會就這樣直接放嘴裏吧?”
在國內其實也有這些東西,不過大多被拿來做成一些飼料,供給家裏的貓狗吃。
在扶桑無論是什麽食物,他們都能做到極致的利用,不浪費意思也好,這個可能和他們的國情有關,扶桑作為一個島國,國家土地規模不大,物種也不豐富,所以獲得食物也相對困難。
周倩拿起手中的串兒,蘸了一下碟子裏的醬油,隨後便放到嘴裏吃了起來。
劉青看了看也有樣,學樣地站了一下醬油,將手中的串放到嘴裏。
醬油的鹹中帶甜的鮮味和蛋黃濃稠的漿液混合在一起的時候,醬油的鮮甜完美的融合掉了蛋黃經過燒烤後僅存的一點蛋腥味,隻剩下一股濃稠而又嫩滑的滋味在嘴中肆意的遊走,鮮美的味道直接在最終在味蕾徹底的爆發開來。
“看你的樣子,似乎覺得味道還不錯?”周倩看著劉青臉上的表情不由得問道。
“怎麽說呢,看見他的時候,我覺得這玩意兒肯定是不能吃的,不過鼓起勇氣吃下去的話給我的感覺就是鮮嫩,隻有這一個形容詞,因為其他的詞來形容他都是多餘的。這裏的廚師十分完美的將食材的風味展現了出來,很厲害!”
周倩將劉青的話翻譯給了一直在旁邊等待著顧客評價的服務員。
隨後服務員轉過身和劉青深深的鞠了一個躬,很鄭重的道謝:“十分感謝您對本餐廳中肯的評價,希望您在本店用餐愉快!”(以後都不會用其他國家的文字來水字數)
兩人在這裏一人隻吃了四五串燒烤就離開了,畢竟不能光吃一樣東西,品嚐過之後就該去其他地方了。
兩人走的不遠,又看到了一個料理店。
“這裏應該是以壽司和生魚片為主要進去看看嗎?”周倩問道。
“來都來了就進去看看吧。”劉青似乎對這裏對飲食文化很有興趣。
兩人一起走到店中,這個店的規模就比剛才的那個要大的多了,穿過零段小小的走廊來到餐廳當中,在服務員的指引下,兩人走到了一個包間裏。
包間不算特別的大,但是由於並不像國內的那樣,被一堆桌椅板凳占著,所以兩人坐在裏麵還算寬敞。兩個人脫下鞋子走進屋裏,盤腿坐到桌子旁?。
為了避免選擇恐懼症,兩人進來的時候就選了一個價格還算合適的套餐。
服務員先是遞上了兩套消毒紙巾和餐具,隨後又端上來兩杯冰水和一些零食小吃,說了一句“廚師正在為您準備餐點,請耐心等待。”就退了下去。
劉青突然對今晚的夜宵之行有了一絲絲期待。