第三百五十二章 改進版本
重生1989:我的倒爺生涯 作者:六六天順 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雖然知道小馮已經得到了老馮的真傳,但是大家心中下意識的還是覺得老馮作為馮大廚,必定是要技高一籌的。
但是,等到這份牛肉真的端上了桌,趙卓、張芸和韓林聞了聞,都露出有些意外的神色。
因為,光是聞起來的味道上,就和剛剛老馮做的那份有些不太一樣。
話不多說,眾人一人夾了一筷子嚐了嚐,果然不一樣!
張芸有些不確定的說道:
「這怎麽…有辣味?」
趙卓點點頭:
「沒錯,我也覺得是有點兒辣味。很淡,但是能夠感覺的出來。而且加上這個味道之後,好像味覺層次更加豐富了。」
韓林同樣點了點頭表示讚同。
而一旁的老馮聽到這話頓時就急了。
隻見他話都顧不得說,拿起筷子夾了一塊嚐了嚐,然後二話沒說衝著小馮屁股上就踹了一腳。
這一個動作,把趙卓三人給看懵了,反倒是小馮好像早有預料一樣,挨了一腳也沒有吭聲。
踹了一腳還不算完,老馮氣衝衝的說道:
「你個小兔崽子,誰讓你隨便改老子的秘方的!」
聽到這話,小馮就像犯了錯的小孩兒一樣,二十好幾的人了,站在一旁低著頭不說話。
反倒是一旁的張芸有些看不下去了:
「老馮,你別這麽大的怒氣。雖然他是你兒子,也不能說踹就踹啊。」
聽到這話,老馮哼了一聲,依舊生氣的說道:
「這個小兔崽子,竟然敢隨便改我們家這祖上傳下來的秘方,踹他都算是輕的!」
說著,老馮重重的歎了口氣:
「唉,家門不幸,簡直是有辱祖先啊!」
聽到話說的這麽嚴重,趙卓有些哭笑不得的說道:
「老馮,不至於這麽嚴重吧。這秘方雖然是被改了,但是我覺得改的還挺不錯的呀,吃起來別有一種風味。」
韓林也點了點頭說道:
「沒錯,我之前就覺得你這紅燒牛肉好吃歸好吃,但是太過於傳統了,可以適當的改進一下。
不過我擔心你不樂意,就沒說。
現在人家小馮改動之後的這個版本,很不錯嘛!」
聽到眾人都這麽說,老馮一時間也有些半信半疑起來。
他剛剛一嚐味道不對勁,立馬就急著生氣了,還真沒有仔細的嚐嚐具體的味道如何。
現在聽到眾人都這麽說,老馮便又夾了一筷子仔細的嚐了嚐。
這一嚐,老馮還真一下子愣住了。
緩了緩,老馮有些猶豫的說道:
「好像…也不難吃哈?」
聽到這話,眾人不禁都笑了起來。
一旁的小馮則是悶聲說道:
「當然不難吃了,我專門在這裏麵放了三種辣椒,又保證辣味持久,又確保不會太辣能夠讓人接受。」
聽得出來,小馮為了這道菜也是下了一番功夫的。
而聽到這話的老馮,二話沒說又是一腳:
「我跟別人征求意見呢,還是誇你呢?」
不過,能夠看得出來,這次這一腳的力度小了不少。
華夏傳統家庭的父子關係往往就是如此,外人也不好說什麽。
趙卓便沒有再就這剛剛老馮踹人的事兒說話,而是說回到紅燒牛肉上麵:
「老馮,我覺得這兩種口味的紅燒牛肉罐頭,都可以嚐試著生產,你覺得怎麽樣?」
雖然操作的人是小馮,但是真正說了算的畢竟還是老馮,所以趙卓才會專
門征求老馮的意見。
而聽到這話之後,老馮頓時陷入了沉思。
見狀,張芸緩緩說道:
「老馮啊,現在大家都喜歡吃點兒辣的,這個口味一定會受歡迎的。
而且你想想,其實這並不是在有辱你們家的這個祖傳秘方。相反,這是在為你們家的傳統秘方做出新的嚐試啊。
時代總是在變化的,大家的口味也是在變化的,如果一直固步自封,並不一定是好事兒。」
張芸這一番話說的有理有據,老馮聽完,認真思索一番之後,終於還是重重的點了點頭:
「行,那就按照你們說的做吧。」
聽到這話,趙卓等人不禁露出笑容,一旁的小馮更是一下子眼睛瞪的老大,眼神中那驚喜的神情就不用說了,簡直是興奮之情溢於言表。
而就在這時,老馮又忽然說道:
「不過,我還有一個要求。」
趙卓點點頭:
「你說。」
老馮緩緩說道:
「那什麽改進之後的那個,隨便你們了。但是我這正宗的一款,可不能在隨便改動了!」
老馮心中還是堅定的認為,
聽到這話,趙卓似笑非笑的看向一旁的小馮。
隻見小馮愣了一下,然後趕緊瘋狂點頭:
「爸你放心吧,我一定會把拿一份原原本本的呈現出來的!」
聽到小馮如此肯定的保證,老馮這才麵色稍有些緩和。
這時,一旁的韓林笑著說道:
「老馮,我看小馮改進之後的這一款味道還不錯,要不咱們店裏也上這道菜吧?」
這話剛一說完,老馮頓時斬釘截鐵的說道:
「不行!我是絕對不可能做這種菜的!」
在老馮看來,對祖傳的菜譜進行改動,本身就已經是一件需要很大的力氣才能夠接受的事情了。
至於讓自己親自去做這道菜,那對於老馮來說直接是萬萬不可能的。
而聽到這話,韓林不禁有些遺憾的搖了搖頭:
「唉,看來來我們這兒的人是沒有這個口福了。」
聽到口福兩個字,老馮頓時麵色不善的看向韓林:
「怎麽,我做的菜已經入不了韓總你的法眼了嗎?」
老馮作為店裏的老師傅,韓林平時對老馮都是比較客氣。
現在聽到這話,韓林頓時苦笑著說道:
「哈哈哈哪裏哪裏,咱們店裏這麽好的生意,還不是多虧了老馮你。一道菜而已,有沒有的都無所謂。」
聽到這話,老馮這才不跟韓林接著強了。
頓了頓,老馮看了看小馮,猶豫再三還是拍了拍小馮肩膀說道:
「好好幹,別給我們馮家丟人。你…還是不錯的。」
聽到這話,小馮先是一愣,然後難以質疑的看了看老馮的神色,接著才重重的點了點頭。
得到肯定,是每一個做兒子的都希望的事情。
但是,等到這份牛肉真的端上了桌,趙卓、張芸和韓林聞了聞,都露出有些意外的神色。
因為,光是聞起來的味道上,就和剛剛老馮做的那份有些不太一樣。
話不多說,眾人一人夾了一筷子嚐了嚐,果然不一樣!
張芸有些不確定的說道:
「這怎麽…有辣味?」
趙卓點點頭:
「沒錯,我也覺得是有點兒辣味。很淡,但是能夠感覺的出來。而且加上這個味道之後,好像味覺層次更加豐富了。」
韓林同樣點了點頭表示讚同。
而一旁的老馮聽到這話頓時就急了。
隻見他話都顧不得說,拿起筷子夾了一塊嚐了嚐,然後二話沒說衝著小馮屁股上就踹了一腳。
這一個動作,把趙卓三人給看懵了,反倒是小馮好像早有預料一樣,挨了一腳也沒有吭聲。
踹了一腳還不算完,老馮氣衝衝的說道:
「你個小兔崽子,誰讓你隨便改老子的秘方的!」
聽到這話,小馮就像犯了錯的小孩兒一樣,二十好幾的人了,站在一旁低著頭不說話。
反倒是一旁的張芸有些看不下去了:
「老馮,你別這麽大的怒氣。雖然他是你兒子,也不能說踹就踹啊。」
聽到這話,老馮哼了一聲,依舊生氣的說道:
「這個小兔崽子,竟然敢隨便改我們家這祖上傳下來的秘方,踹他都算是輕的!」
說著,老馮重重的歎了口氣:
「唉,家門不幸,簡直是有辱祖先啊!」
聽到話說的這麽嚴重,趙卓有些哭笑不得的說道:
「老馮,不至於這麽嚴重吧。這秘方雖然是被改了,但是我覺得改的還挺不錯的呀,吃起來別有一種風味。」
韓林也點了點頭說道:
「沒錯,我之前就覺得你這紅燒牛肉好吃歸好吃,但是太過於傳統了,可以適當的改進一下。
不過我擔心你不樂意,就沒說。
現在人家小馮改動之後的這個版本,很不錯嘛!」
聽到眾人都這麽說,老馮一時間也有些半信半疑起來。
他剛剛一嚐味道不對勁,立馬就急著生氣了,還真沒有仔細的嚐嚐具體的味道如何。
現在聽到眾人都這麽說,老馮便又夾了一筷子仔細的嚐了嚐。
這一嚐,老馮還真一下子愣住了。
緩了緩,老馮有些猶豫的說道:
「好像…也不難吃哈?」
聽到這話,眾人不禁都笑了起來。
一旁的小馮則是悶聲說道:
「當然不難吃了,我專門在這裏麵放了三種辣椒,又保證辣味持久,又確保不會太辣能夠讓人接受。」
聽得出來,小馮為了這道菜也是下了一番功夫的。
而聽到這話的老馮,二話沒說又是一腳:
「我跟別人征求意見呢,還是誇你呢?」
不過,能夠看得出來,這次這一腳的力度小了不少。
華夏傳統家庭的父子關係往往就是如此,外人也不好說什麽。
趙卓便沒有再就這剛剛老馮踹人的事兒說話,而是說回到紅燒牛肉上麵:
「老馮,我覺得這兩種口味的紅燒牛肉罐頭,都可以嚐試著生產,你覺得怎麽樣?」
雖然操作的人是小馮,但是真正說了算的畢竟還是老馮,所以趙卓才會專
門征求老馮的意見。
而聽到這話之後,老馮頓時陷入了沉思。
見狀,張芸緩緩說道:
「老馮啊,現在大家都喜歡吃點兒辣的,這個口味一定會受歡迎的。
而且你想想,其實這並不是在有辱你們家的這個祖傳秘方。相反,這是在為你們家的傳統秘方做出新的嚐試啊。
時代總是在變化的,大家的口味也是在變化的,如果一直固步自封,並不一定是好事兒。」
張芸這一番話說的有理有據,老馮聽完,認真思索一番之後,終於還是重重的點了點頭:
「行,那就按照你們說的做吧。」
聽到這話,趙卓等人不禁露出笑容,一旁的小馮更是一下子眼睛瞪的老大,眼神中那驚喜的神情就不用說了,簡直是興奮之情溢於言表。
而就在這時,老馮又忽然說道:
「不過,我還有一個要求。」
趙卓點點頭:
「你說。」
老馮緩緩說道:
「那什麽改進之後的那個,隨便你們了。但是我這正宗的一款,可不能在隨便改動了!」
老馮心中還是堅定的認為,
聽到這話,趙卓似笑非笑的看向一旁的小馮。
隻見小馮愣了一下,然後趕緊瘋狂點頭:
「爸你放心吧,我一定會把拿一份原原本本的呈現出來的!」
聽到小馮如此肯定的保證,老馮這才麵色稍有些緩和。
這時,一旁的韓林笑著說道:
「老馮,我看小馮改進之後的這一款味道還不錯,要不咱們店裏也上這道菜吧?」
這話剛一說完,老馮頓時斬釘截鐵的說道:
「不行!我是絕對不可能做這種菜的!」
在老馮看來,對祖傳的菜譜進行改動,本身就已經是一件需要很大的力氣才能夠接受的事情了。
至於讓自己親自去做這道菜,那對於老馮來說直接是萬萬不可能的。
而聽到這話,韓林不禁有些遺憾的搖了搖頭:
「唉,看來來我們這兒的人是沒有這個口福了。」
聽到口福兩個字,老馮頓時麵色不善的看向韓林:
「怎麽,我做的菜已經入不了韓總你的法眼了嗎?」
老馮作為店裏的老師傅,韓林平時對老馮都是比較客氣。
現在聽到這話,韓林頓時苦笑著說道:
「哈哈哈哪裏哪裏,咱們店裏這麽好的生意,還不是多虧了老馮你。一道菜而已,有沒有的都無所謂。」
聽到這話,老馮這才不跟韓林接著強了。
頓了頓,老馮看了看小馮,猶豫再三還是拍了拍小馮肩膀說道:
「好好幹,別給我們馮家丟人。你…還是不錯的。」
聽到這話,小馮先是一愣,然後難以質疑的看了看老馮的神色,接著才重重的點了點頭。
得到肯定,是每一個做兒子的都希望的事情。