蘇心怡上前打開了麵包店的玻璃門，三個人進了小店之後，蘇心怡說道：“戚芳，你來看看我們小店的裝潢怎麽樣，雖然外麵是比較文藝些，但是裏麵我覺得不是特別的文藝，怎麽說呢，我總感覺和其他的麵包店差不多，並沒有我們麵包店自己的特色，我有心想要好好地重新設計一下，可是自己的能力實在是有限，你看一看能給我提一些意見嗎？”
綠色健康麵包店並不大，戚芳隻在屋子裏麵轉了個小圈，就把整個麵包店的風格都看了一遍。
看過之後，她笑著說道：“要是從風格上來講，其實每家麵包店都差不多的，我這不是剛剛進來嘛，隻看了這麽幾眼，也實在是提不出什麽好的建議來。”
程梓說道：“你和心怡好好聊一聊，我去廚房忙活了，今天的麵包我還得趕緊做出來呢，餅幹也得多烤一些，現在我們店裏的蔬菜餅幹銷售可好了呢！”
她相當驕傲，蔬菜餅幹可都是她做的呀！
蘇心怡陪著戚芳站在貨架子的旁邊，因為麵包店的生意好，所以貨架上麵空空蕩蕩的，裏麵的麵包糕點餅幹基本上全都賣光了，隻有一些保質期稍微長一點的餅幹還剩了不多的幾包放在架子上麵，要等到程梓做好了之後，才能補充上去。
戚芳看了看貨架子上麵的標簽和價格，說道：”價格不貴哦，難怪你們店的生意好呢！”
蘇心怡鼓勵道：“你別拘束，有什麽想法就說說吧，其實我現在挺需要建議的，說實話，光憑我一個人的想法，有的時候還是片麵了一些！”
戚芳歪著頭想了一小會兒，然後說道：“現在店裏麵的主要顧客是學生吧，有固定的客流當然是最棒的，但是我覺得如果想要把麵包店的生意擴展，越做越大的話，那麽隻做學生的生意恐怕是不夠的，即使不改變現在主要的經營模式，但也還是應該兼顧一下成年顧客的。”
蘇心怡說道：“我們是有成年顧客的，隻是沒有學生顧客那麽多，現在成年顧客也是以年輕人為主，比如說那些很注意飲食健康的人，還有一些喜歡健身的人，他們認為我們店裏的產品比較健康。
可畢竟店裏現在產能不夠，隻能做周邊社區的生意，沒法進行網絡銷售，要想進行全品類糕點的開發，並且讓大多數顧客滿意我們的產品，這點還是非常難做到的，這也是一個難題。
想要做到肯德基和麥當勞那樣所有人都能接受的地步，我覺得不現實，至少現在，或者幾年，甚至十幾年的時間都達不到，就算是我有這樣的理想，但也還是要兼顧現實的！”
戚芳點頭說道：“能夠清晰定位，這點本身就是走向成功的途徑之一！”
她又想了想，看樣子是想要如何的措辭，等她想好了，這才說道：“其實你們可以從商品陳列的方麵來進行升級，比如說做一些產品的模型，現在很多產品的模型做得和真的一樣，幾乎可以以假亂真。
你們可以做一些小的展示櫃，櫃子裏麵放上這樣的糕點模型，這些展示櫃要做得很有個性，我打個比方，比如說有的展示櫃是做成樹枝的樣子，每個樹枝上麵裝飾著綠色葉子，然後上麵有托盤，托盤上可以放著產品的模型，模型是不用考慮保質期的，可以一直那麽放著。
把這樣的展示台放到店門口那裏，讓路過的顧客從玻璃窗外麵就可以看到這些模型，對於學生顧客這樣的模型可能吸引力不大，畢竟他們注意的是口味，而對於成年顧客來講，這樣的模型和展示台就有吸引力了，有一些本來有可能不進店的顧客看到了這樣的展示台之後，就會進來看看，成為潛在客戶了。”
雖然戚芳說得比較簡單，但是卻如同醍醐灌頂一般，蘇心怡“咦”的一聲叫了出來，又驚又喜地說道：“哎呀，這真的是一個好辦法，我以前怎麽沒有想到呢！”
綠色健康麵包店並不大，戚芳隻在屋子裏麵轉了個小圈，就把整個麵包店的風格都看了一遍。
看過之後，她笑著說道：“要是從風格上來講，其實每家麵包店都差不多的，我這不是剛剛進來嘛，隻看了這麽幾眼，也實在是提不出什麽好的建議來。”
程梓說道：“你和心怡好好聊一聊，我去廚房忙活了，今天的麵包我還得趕緊做出來呢，餅幹也得多烤一些，現在我們店裏的蔬菜餅幹銷售可好了呢！”
她相當驕傲，蔬菜餅幹可都是她做的呀！
蘇心怡陪著戚芳站在貨架子的旁邊，因為麵包店的生意好，所以貨架上麵空空蕩蕩的，裏麵的麵包糕點餅幹基本上全都賣光了，隻有一些保質期稍微長一點的餅幹還剩了不多的幾包放在架子上麵，要等到程梓做好了之後，才能補充上去。
戚芳看了看貨架子上麵的標簽和價格，說道：”價格不貴哦，難怪你們店的生意好呢！”
蘇心怡鼓勵道：“你別拘束，有什麽想法就說說吧，其實我現在挺需要建議的，說實話，光憑我一個人的想法，有的時候還是片麵了一些！”
戚芳歪著頭想了一小會兒，然後說道：“現在店裏麵的主要顧客是學生吧，有固定的客流當然是最棒的，但是我覺得如果想要把麵包店的生意擴展，越做越大的話，那麽隻做學生的生意恐怕是不夠的，即使不改變現在主要的經營模式，但也還是應該兼顧一下成年顧客的。”
蘇心怡說道：“我們是有成年顧客的，隻是沒有學生顧客那麽多，現在成年顧客也是以年輕人為主，比如說那些很注意飲食健康的人，還有一些喜歡健身的人，他們認為我們店裏的產品比較健康。
可畢竟店裏現在產能不夠，隻能做周邊社區的生意，沒法進行網絡銷售，要想進行全品類糕點的開發，並且讓大多數顧客滿意我們的產品，這點還是非常難做到的，這也是一個難題。
想要做到肯德基和麥當勞那樣所有人都能接受的地步，我覺得不現實，至少現在，或者幾年，甚至十幾年的時間都達不到，就算是我有這樣的理想，但也還是要兼顧現實的！”
戚芳點頭說道：“能夠清晰定位，這點本身就是走向成功的途徑之一！”
她又想了想，看樣子是想要如何的措辭，等她想好了，這才說道：“其實你們可以從商品陳列的方麵來進行升級，比如說做一些產品的模型，現在很多產品的模型做得和真的一樣，幾乎可以以假亂真。
你們可以做一些小的展示櫃，櫃子裏麵放上這樣的糕點模型，這些展示櫃要做得很有個性，我打個比方，比如說有的展示櫃是做成樹枝的樣子，每個樹枝上麵裝飾著綠色葉子，然後上麵有托盤，托盤上可以放著產品的模型，模型是不用考慮保質期的，可以一直那麽放著。
把這樣的展示台放到店門口那裏，讓路過的顧客從玻璃窗外麵就可以看到這些模型，對於學生顧客這樣的模型可能吸引力不大，畢竟他們注意的是口味，而對於成年顧客來講，這樣的模型和展示台就有吸引力了，有一些本來有可能不進店的顧客看到了這樣的展示台之後，就會進來看看，成為潛在客戶了。”
雖然戚芳說得比較簡單，但是卻如同醍醐灌頂一般，蘇心怡“咦”的一聲叫了出來，又驚又喜地說道：“哎呀，這真的是一個好辦法，我以前怎麽沒有想到呢！”