第4548章 大餐
醜女種田：山裏漢寵妻無度 作者：巔峰小雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫氏對此隻能苦笑。
“不過，倘若大哥說的都是真的，那這回他們一家人行事還算靠譜，至少有良心。”孫氏道。
說到這個，大孫氏也點點頭：“我也正是因為聽到這些，才遲疑了沒有開口阻攔。這一時遲疑，事情就這麽拍板了，鐵板釘釘啦，煩啊，又沒轍！”
大孫氏唉聲歎氣的當口，楊若晴進來了。
“才走到門口，就聽到大舅媽你的唉聲歎氣，這剛進灶房，就立馬嗅到了這滿灶房的幽怨啊！”她調侃道。
大孫氏朝楊若晴丟過來一個白眼：“你這丫頭真是沒良心，大舅媽這都煩死了，你還有心思開玩笑。”
楊若晴笑著道：“人又不是在我家招呼，我自然有心思開玩笑啊！”
大孫氏再次瞪了楊若晴一眼，一屁股坐在灶膛口的滾條石上，隨著手裏的動作點火塞柴火，邊繼續自言自語。
“這個翠兒也真是的，前麵那個男人嫁過去才多久啊，男人就死了，聽說是暴斃呢，死在床上。”大孫氏道。
“這第二個男人還沒成親就摔斷了腿，翠兒這八字可真夠硬的！”
楊若晴勾唇：“應該說，這翠兒的婚事啊，一波三折。”
若是沒有翠兒之前對大安使得那些見不得光的小手段，楊若晴咋然聽到大嘎公家的孫女攤上這些事兒，也會同情一把，甚至出手幫一把。
但自從摸清楚了翠兒的品性，楊若晴對翠兒是半點同情都提不起來。
但她也無權去插手孫家的事兒，沒那個本事說服老孫頭放棄大嘎公一家。
所以，她願意做一個安靜的旁觀者。
“大舅媽，事情既然都被我嘎公給拍板了，你就認命吧，”楊若晴繼續道。
“反正到時候人接出來了，也是直接送去醫館住著接受治療。”
“翠兒和翠兒爹娘肯定也會出山來照料的，到時候你偶爾去鎮上醫館探望下就行了，無非就是費些錢和功夫。”楊若晴道。
大孫氏道：“出山就是為了治病治傷的，肯定是住在醫館，住我家，我家又沒有大夫，福伯也治不了。”
“我就是擔心到時候他們治了個七七八八的，就在我家接著調養，那就麻煩了，又不好攆人！”
楊若晴勾唇。
“大舅媽，你到時候可以尋個借口去湖光縣啊，比如，過去幫黃毛帶小順子啊啥啥的，家裏的養豬場大舅和我嘎公打理，燒飯洗衣那塊讓我和我娘來分擔，翠兒一家好意思留下來繼續養病養傷？”
大孫氏的眼睛亮了，“好主意，就這麽辦，咱對他們好，給錢給東西，可咱這好也要有個限度的，大家都有自己的日子要過，不能死賴著，翠兒娘就是個沒臉沒皮的，我是領教夠了，得防著！”
楊若晴又道：“大舅媽，就算你到時候你不去湖光縣那邊，你還可以去鎮上照顧小潔呀，對吧？總之，你有一百種理由來推脫服侍他們。”
大孫氏眼前一亮，對楊若晴豎起大拇指：“還是你這丫頭主意多，對，我到時候去鎮上小潔婆家住幾天，就算是你嘎公，都沒法子阻攔我！”
道高一尺魔高一丈，胸中有了對策，大孫氏先前的鬱氣一掃而空。
接下來燒飯少燒菜，那是有說有笑，氣氛格外的歡快呢。
楊若晴也圍起了圍裙，加入了燒飯的陣營中。
孫氏洗完好蔬菜，看著籃子裏的肉之類的硬菜，跟楊若晴這尋求意見。
楊若晴看著這些食材，琢磨了下，便有了算計。
十來條筷子長的黃伢魚先在鍋裏煎熟，放入生薑蒜末，香醋和醬油，以及畫龍點睛的自家醃製的鹹辣椒。
加上水，淹沒魚身，等到魚湯燒開的時候，放入切好的老豆腐，再繼續燒半碗茶的功夫，好讓湯汁變得濃稠，魚香味兒滲透到老豆腐裏麵去。
接著，把魚和豆腐一塊兒舀出來，放到一口小鐵鍋裏，架到一隻小酒精爐子上用小火慢慢的燜，燉，熬，讓湯汁越發的濃稠，繼續逼出魚肉的鮮美來，但同時又要保證湯汁不會收幹，所以掌握火候是關鍵。
這道菜叫黃伢魚豆腐火鍋，香辣鮮美，是楊若晴獨創的，應有於幾個地方的天香樓，是酒樓的招牌菜呢。
接下來，雞自然是清燉，加入蘑菇提鮮。
肉用來紅燒，放入孫氏親手做的蠶豆醬。
紅燒五花肉出鍋的時候，色澤那叫一個誘人，讓從不吃肥肉的楊若晴都有些垂涎欲滴。
大孫氏忍不住，直接夾了一大塊五花肉扔到嘴裏，跟吃糍粑似的大口咀嚼著。
“大舅媽，味道咋樣？”楊若晴問。
大孫氏連連點頭：“太好吃了，這紅燒肉燒的到位，一點都不硬，很軟，我能吃一海碗下去！”
楊若晴笑了：“這紅燒肉可長膘了，大舅媽你要是真吃了一海碗下去，我保證你今個得胖一圈。”
大孫氏不以為然的道：“人活著不就是為了鼻子下方這三寸大的一個窟窿嘛？你們這些女孩子家一個個為了那小蠻腰都尖起筷子起來吃菜，我瞅著都不順眼。”
“我就喜歡端著一隻大碗，飯跟菜攪合在一塊兒，大口的扒拉，吃到飽飽的渾身都是力氣，看啥都美滋滋的，那餓了的滋味真心不好受啊！”
楊若晴再笑，在這一點上，跟大孫氏沒法溝通。
人太胖了，不僅不美觀，穿衣服顯得膀闊腰圓，不秀氣。
太胖了對身體不好，高血壓，脂肪肝，糖尿病……
總而言之，適當的吃喝吧，不能胡吃海喝。
“晴兒啊，接下來還要燒些啥菜啊？”孫氏炒好了兩個蔬菜之後，又過來跟楊若晴這討主意。
楊若晴琢磨了下，道：“一對豬蹄鹵了，豬腰子爆炒，豬肝做湯，然後再來一大碗肉沫雞蛋羹，應該就能對付了！”
孫氏點點頭，“好，那主食除了米飯，還要整些啥嗎？”
楊若晴想了下，道：“黑芝麻糯米圓子。”
孫氏笑了，“我就曉得你這丫頭會說這個，成，那就做糯米圓子，用紅糖來煎！”
“對了，棠伢子還喜歡吃啥？”孫氏又問。
這頓飯，主要是為女婿接風洗塵呢！
楊若晴一臉自豪的道：“我愛吃的，他都愛吃，娘就緊著我說的做就是了！”
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“不過，倘若大哥說的都是真的，那這回他們一家人行事還算靠譜，至少有良心。”孫氏道。
說到這個，大孫氏也點點頭：“我也正是因為聽到這些，才遲疑了沒有開口阻攔。這一時遲疑，事情就這麽拍板了，鐵板釘釘啦，煩啊，又沒轍！”
大孫氏唉聲歎氣的當口，楊若晴進來了。
“才走到門口，就聽到大舅媽你的唉聲歎氣，這剛進灶房，就立馬嗅到了這滿灶房的幽怨啊！”她調侃道。
大孫氏朝楊若晴丟過來一個白眼：“你這丫頭真是沒良心，大舅媽這都煩死了，你還有心思開玩笑。”
楊若晴笑著道：“人又不是在我家招呼，我自然有心思開玩笑啊！”
大孫氏再次瞪了楊若晴一眼，一屁股坐在灶膛口的滾條石上，隨著手裏的動作點火塞柴火，邊繼續自言自語。
“這個翠兒也真是的，前麵那個男人嫁過去才多久啊，男人就死了，聽說是暴斃呢，死在床上。”大孫氏道。
“這第二個男人還沒成親就摔斷了腿，翠兒這八字可真夠硬的！”
楊若晴勾唇：“應該說，這翠兒的婚事啊，一波三折。”
若是沒有翠兒之前對大安使得那些見不得光的小手段，楊若晴咋然聽到大嘎公家的孫女攤上這些事兒，也會同情一把，甚至出手幫一把。
但自從摸清楚了翠兒的品性，楊若晴對翠兒是半點同情都提不起來。
但她也無權去插手孫家的事兒，沒那個本事說服老孫頭放棄大嘎公一家。
所以，她願意做一個安靜的旁觀者。
“大舅媽，事情既然都被我嘎公給拍板了，你就認命吧，”楊若晴繼續道。
“反正到時候人接出來了，也是直接送去醫館住著接受治療。”
“翠兒和翠兒爹娘肯定也會出山來照料的，到時候你偶爾去鎮上醫館探望下就行了，無非就是費些錢和功夫。”楊若晴道。
大孫氏道：“出山就是為了治病治傷的，肯定是住在醫館，住我家，我家又沒有大夫，福伯也治不了。”
“我就是擔心到時候他們治了個七七八八的，就在我家接著調養，那就麻煩了，又不好攆人！”
楊若晴勾唇。
“大舅媽，你到時候可以尋個借口去湖光縣啊，比如，過去幫黃毛帶小順子啊啥啥的，家裏的養豬場大舅和我嘎公打理，燒飯洗衣那塊讓我和我娘來分擔，翠兒一家好意思留下來繼續養病養傷？”
大孫氏的眼睛亮了，“好主意，就這麽辦，咱對他們好，給錢給東西，可咱這好也要有個限度的，大家都有自己的日子要過，不能死賴著，翠兒娘就是個沒臉沒皮的，我是領教夠了，得防著！”
楊若晴又道：“大舅媽，就算你到時候你不去湖光縣那邊，你還可以去鎮上照顧小潔呀，對吧？總之，你有一百種理由來推脫服侍他們。”
大孫氏眼前一亮，對楊若晴豎起大拇指：“還是你這丫頭主意多，對，我到時候去鎮上小潔婆家住幾天，就算是你嘎公，都沒法子阻攔我！”
道高一尺魔高一丈，胸中有了對策，大孫氏先前的鬱氣一掃而空。
接下來燒飯少燒菜，那是有說有笑，氣氛格外的歡快呢。
楊若晴也圍起了圍裙，加入了燒飯的陣營中。
孫氏洗完好蔬菜，看著籃子裏的肉之類的硬菜，跟楊若晴這尋求意見。
楊若晴看著這些食材，琢磨了下，便有了算計。
十來條筷子長的黃伢魚先在鍋裏煎熟，放入生薑蒜末，香醋和醬油，以及畫龍點睛的自家醃製的鹹辣椒。
加上水，淹沒魚身，等到魚湯燒開的時候，放入切好的老豆腐，再繼續燒半碗茶的功夫，好讓湯汁變得濃稠，魚香味兒滲透到老豆腐裏麵去。
接著，把魚和豆腐一塊兒舀出來，放到一口小鐵鍋裏，架到一隻小酒精爐子上用小火慢慢的燜，燉，熬，讓湯汁越發的濃稠，繼續逼出魚肉的鮮美來，但同時又要保證湯汁不會收幹，所以掌握火候是關鍵。
這道菜叫黃伢魚豆腐火鍋，香辣鮮美，是楊若晴獨創的，應有於幾個地方的天香樓，是酒樓的招牌菜呢。
接下來，雞自然是清燉，加入蘑菇提鮮。
肉用來紅燒，放入孫氏親手做的蠶豆醬。
紅燒五花肉出鍋的時候，色澤那叫一個誘人，讓從不吃肥肉的楊若晴都有些垂涎欲滴。
大孫氏忍不住，直接夾了一大塊五花肉扔到嘴裏，跟吃糍粑似的大口咀嚼著。
“大舅媽，味道咋樣？”楊若晴問。
大孫氏連連點頭：“太好吃了，這紅燒肉燒的到位，一點都不硬，很軟，我能吃一海碗下去！”
楊若晴笑了：“這紅燒肉可長膘了，大舅媽你要是真吃了一海碗下去，我保證你今個得胖一圈。”
大孫氏不以為然的道：“人活著不就是為了鼻子下方這三寸大的一個窟窿嘛？你們這些女孩子家一個個為了那小蠻腰都尖起筷子起來吃菜，我瞅著都不順眼。”
“我就喜歡端著一隻大碗，飯跟菜攪合在一塊兒，大口的扒拉，吃到飽飽的渾身都是力氣，看啥都美滋滋的，那餓了的滋味真心不好受啊！”
楊若晴再笑，在這一點上，跟大孫氏沒法溝通。
人太胖了，不僅不美觀，穿衣服顯得膀闊腰圓，不秀氣。
太胖了對身體不好，高血壓，脂肪肝，糖尿病……
總而言之，適當的吃喝吧，不能胡吃海喝。
“晴兒啊，接下來還要燒些啥菜啊？”孫氏炒好了兩個蔬菜之後，又過來跟楊若晴這討主意。
楊若晴琢磨了下，道：“一對豬蹄鹵了，豬腰子爆炒，豬肝做湯，然後再來一大碗肉沫雞蛋羹，應該就能對付了！”
孫氏點點頭，“好，那主食除了米飯，還要整些啥嗎？”
楊若晴想了下，道：“黑芝麻糯米圓子。”
孫氏笑了，“我就曉得你這丫頭會說這個，成，那就做糯米圓子，用紅糖來煎！”
“對了，棠伢子還喜歡吃啥？”孫氏又問。
這頓飯，主要是為女婿接風洗塵呢！
楊若晴一臉自豪的道：“我愛吃的，他都愛吃，娘就緊著我說的做就是了！”
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