(請各位親們原諒:昨天外出,沒能及時趕回家,斷更了一天)
“敏敏,你會炒蚱蜢麽?這些蚱蜢可是我們幾個逮了一上午的,我們都愛吃,你可別炒焦了。不行,我不放心,敏敏你初次見到蚱蜢,咋會炒蚱蜢?讓我來炒,我來這裏又不是沒有下過廚房。敏敏你別跟我客氣了。”盧二娘對李畫敏炒蚱蜢的技術不放心,堅持要親自下廚房。
要是在平日,有人跟自己搶著幹活,李畫敏是求之不得,樂得節省力氣。不過,今天盧二娘擺出這種姿態下廚房,李畫敏要是節省力氣,就得添悶氣。因此,李畫敏身子一晃,避開了盧二娘接小竹籃的手,笑眯眯地看這個爭著下廚房的少婦:“盧二娘,我是沒有炒過蚱蜢,可我炒過肉。這蚱蜢,不就是一塊塊小小的肉麽?我就拿它當肉炒了。”
趙世宇衝母親使個眼色,坐在石板上搖蒲扇的月娘發話了:“盧二娘,你就歇著。勞累了一個上午,吃過飯我們還得繼續去收割呢。”盧二娘聽了,就坐在月娘身旁,兩人談些有關夏收的事。
李畫敏端整理幹淨的蚱蜢進屋子。帶著勝利的喜悅幹活,這種滋味李畫敏可是頭次體會到。盧二娘不太相信李畫敏擅長廚藝,有心看李畫敏笑話的盧二娘跟月娘說沒幾句話,就借口說進去洗把臉,走進了屋裏。
廚房裏,李畫敏翻炒鍋裏的蚱蜢,不時往爐灶中添柴火。鐵鍋裏的油“噝噝噝”作響,綠色的蚱蜢慢慢轉變成金黃色。李畫敏看火候差不多了,往鍋裏放上鹽,灑上蔥花,香氣四溢的鐵鍋裏不時傳出蚱蜢肚子爆裂的聲音。不用轉身,李畫敏都知道盧二娘就站在廚房門口,用挑剔的眼神望自己。
反正目光不能殺人。李畫敏沒在意,繼續忙自己的。
盧二娘觀察到,李畫敏動作嫻熟得無可指責,不久前還是千金小姐的李畫敏,現在就會操持家務活,是盧二娘絞盡腦汁都想不通的:千金小姐們不是穿衣、吃飯都要下人侍候的麽?咋會幹活的?盧二娘向大門口望了望,沒有月娘和趙世宇的影子,就輕聲對廚房裏忙碌的人說:“敏敏,你在廚房裏是很能幹的呀。月娘咋還埋怨說,你不會幹活呢?”
李畫敏的第一個反應就是:月娘可惡,背後說自己的壞話。接下來,李畫敏瞟見盧二娘笑眯眯地看自己的反應,往深處想了想:這個盧二娘更可惡,她明是替自己打抱不平,實際上是成心給自己添堵。
有了這種認知,李畫敏輕輕歎息,說:“天底下,有幾個婆婆是體諒媳婦的。母親沒有當麵說我,已經是不錯了。盧二娘你沒有婆婆,要是有,少不了也被婆婆埋怨的。”
盧二娘馬上拉下臉。李畫敏的話,是戳到盧二娘的痛處,讓盧二娘憶起過去被婆婆教訓的情景,同時也想到自己一個小寡婦拉扯孩子的辛酸。向來要強的盧二娘不甘心被李畫敏揭短,盧二娘要損李畫敏幾句掙回麵子,恰巧月娘牽海海進來,盧二娘隻有放開李畫敏,與月娘一道進入廳堂準備用餐。
在月娘等人收工回來前,李畫敏已經把其他菜做好了,因此炒過蚱蜢後,就可以用午餐了。
飯菜擺上小圓桌,是意外的豐盛:剛剛炒的蚱蜢滿滿一大盤子,黃澄澄香噴噴的;一盤炒野豬肉,香氣誘人;一盤炒雞蛋,一半金黃一半翠綠;一盤炒白蘿卜絲,上麵擺入幾片瘦肉;一大海碗清湯,上漂浮的蔥花綠得可愛。
圍坐在餐桌旁的人驚訝之後,細看這些菜式,都不由自主地打量李畫敏。為啥?這些菜,是擺出來體麵,做時省料省銀子,香味挑得人食欲大振。
李畫敏暗自竊笑,她做這午餐,可是下足了工夫的。平日李畫敏做菜時,一不小心多割了些豬肉,就惹來月娘的嘮叨,說李畫敏不會節儉,不當家不知柴米貴。因此,李畫敏今天炒的野豬肉裏,混了三分之一的蘿卜幹,晃眼看是一盤子的豬肉,其實所用豬肉比平常一家三口吃的沒添加多少分量;將嫩青菜葉切碎絆在雞蛋裏炒,一大盤子的炒蛋所用的雞蛋隻有三隻;炒白蘿卜絲上放幾片豬肉可以增加體麵,勾起人的胃口;青蔥做成的湯既節省銀子又可以解渴。
裝體麵,是為了待客;節省材料,就是節省銀子,讓月娘歡心。
果然,月娘看清餐桌上的菜式後,很是滿意。趙世宇將李畫敏看了又看,吃驚不小:一個嬌生慣養的小姐,到自己家前後才十天,就學會精打細算、省吃儉用了?
最吃驚的人,應是盧二娘,她目光複雜地看李畫敏,感慨地:“敏敏,你真會持家。”在待客方麵,盧二娘決定以後向李畫敏學習。
開始用餐了。
李畫敏半小時前剛喝過半碗羊奶,沒有饑餓感的她吃得慢條斯理的,夾起一隻最小的蚱蜢,看海海連續吃掉三隻蚱蜢後,才猶豫著把小蚱蜢放進嘴裏,小心翼翼地咀嚼,沒有難受的感覺,就慢慢咽進肚子裏。遲疑了一會,李畫敏又夾起一隻蚱蜢,這次吃出點香味,終於可以接受這種小昆蟲炒成的野味。
相比之下,在野外回來的人是吃得狼吞虎咽,饑腸轆轆的他們急於進食,他們快速地扒飯,快速地夾菜。盧二娘筷子翻飛,她在不停夾菜、扒飯的時候,不忘往海海碗裏夾豬肉。海海很快就吞下大半碗的飯,小嘴巴讓飯菜撐得鼓鼓的,腮幫子上粘滿飯粒。
“敏姨,你不吃飯,肚子不餓?”海海吃得半飽,開始留意坐在身旁的李畫敏。
開始盛飯的時候,其他人碗裏的飯是滿滿的,李畫敏碗裏的飯隻有一半,現在其他人碗裏幾乎沒有飯了,李畫敏的碗裏仍有半碗飯。太慢的進食速度,讓海海誤以為李畫敏不吃飯。李畫敏將嘴裏的炒蛋咽下,回答說:“敏姨不是在吃麽。”
“海海,多吃點,多吃快長大。”盧二娘嫌海海吃得少,夾起兩片豬肉放到兒子的碗裏,然後打量李畫敏和她碗裏的飯:“敏敏,你一頓就吃這點兒?海海一頓都能吃一碗飯呢。難怪你力弱,不能去收割。咱農村裏,要是肩不能挑手不能提什麽活都幹不了,跟廢人沒什麽兩樣。你瞧瞧我,一頓能吃兩三碗飯,我一口氣能從水井提兩桶水回家,能挑一百多斤重的擔子,家裏家外的粗活重活都是我幹。你若像我這樣,隻有抹眼淚的份了。”
在農村過日子,有力氣是一種驕傲。盧二娘自認為所有活計都拿得起放得下,在李畫敏麵前有絕對的優勢。
吃過一碗飯、正在喝酒的趙世宇聽到這裏麵,擔心地望李畫敏一眼。
“阿宇活得好好的,我咋會得跟你一樣?!”
李畫敏柳眉輕輕一挑,衝趙世宇的位置呶了呶嘴兒。要在李畫敏跟前賣弄自己能幹?李畫敏偏要歪曲了盧二娘的話,說成盧二娘以寡婦自誇。趙世宇活得好好的坐在這裏喝酒,李畫敏當然不會像盧二娘那樣變成小寡婦了。
盧二娘急了,如果讓月娘和趙世宇誤解成自己詛咒趙世宇早死,往後別再想從趙家得到幫助了。盧二娘向餐桌上的所有人說:“敏敏聽岔了。我不是說你像我一樣孤身一人,而是說你像我一樣幹活。”
“我咋會像你一樣幹活?你孤身一人拉扯海海,才要家裏家外、粗活重活全幹。”李畫敏裝出傻傻的樣子望盧二娘,然後再看餐桌上的月娘和趙世宇,眨眼說,“我家裏有母親和阿宇,用得著家裏家外、粗活重活全幹嗎?”
嘿嘿,盧二娘你以勤勞能幹自豪,我李畫敏以不用勞累過度舒心。
盧二娘氣得漲紅了臉,她一直引以為榮的勤勞能幹,經李畫敏的小舌頭幾卷再吐出來時,咋就變成了辛酸淒慘?盧二娘不甘心讓李畫敏嘲弄自己,細細回味李畫敏剛剛說的話,居然揪不出半句話柄。
月娘、趙世宇怔怔地看李畫敏。
李畫敏夾起一大塊炒蛋,送到盧二娘碗裏,笑眯眯地:“盧二娘,你多吃點。你一人幹幾個人的活,再不多吃點,會撐不住的。”
哼,別怪我專戳你的痛處,誰叫你先笑話我是廢人的。
盧二娘咬著下唇,直直地看碗裏這大塊炒蛋。(未完待續)
“敏敏,你會炒蚱蜢麽?這些蚱蜢可是我們幾個逮了一上午的,我們都愛吃,你可別炒焦了。不行,我不放心,敏敏你初次見到蚱蜢,咋會炒蚱蜢?讓我來炒,我來這裏又不是沒有下過廚房。敏敏你別跟我客氣了。”盧二娘對李畫敏炒蚱蜢的技術不放心,堅持要親自下廚房。
要是在平日,有人跟自己搶著幹活,李畫敏是求之不得,樂得節省力氣。不過,今天盧二娘擺出這種姿態下廚房,李畫敏要是節省力氣,就得添悶氣。因此,李畫敏身子一晃,避開了盧二娘接小竹籃的手,笑眯眯地看這個爭著下廚房的少婦:“盧二娘,我是沒有炒過蚱蜢,可我炒過肉。這蚱蜢,不就是一塊塊小小的肉麽?我就拿它當肉炒了。”
趙世宇衝母親使個眼色,坐在石板上搖蒲扇的月娘發話了:“盧二娘,你就歇著。勞累了一個上午,吃過飯我們還得繼續去收割呢。”盧二娘聽了,就坐在月娘身旁,兩人談些有關夏收的事。
李畫敏端整理幹淨的蚱蜢進屋子。帶著勝利的喜悅幹活,這種滋味李畫敏可是頭次體會到。盧二娘不太相信李畫敏擅長廚藝,有心看李畫敏笑話的盧二娘跟月娘說沒幾句話,就借口說進去洗把臉,走進了屋裏。
廚房裏,李畫敏翻炒鍋裏的蚱蜢,不時往爐灶中添柴火。鐵鍋裏的油“噝噝噝”作響,綠色的蚱蜢慢慢轉變成金黃色。李畫敏看火候差不多了,往鍋裏放上鹽,灑上蔥花,香氣四溢的鐵鍋裏不時傳出蚱蜢肚子爆裂的聲音。不用轉身,李畫敏都知道盧二娘就站在廚房門口,用挑剔的眼神望自己。
反正目光不能殺人。李畫敏沒在意,繼續忙自己的。
盧二娘觀察到,李畫敏動作嫻熟得無可指責,不久前還是千金小姐的李畫敏,現在就會操持家務活,是盧二娘絞盡腦汁都想不通的:千金小姐們不是穿衣、吃飯都要下人侍候的麽?咋會幹活的?盧二娘向大門口望了望,沒有月娘和趙世宇的影子,就輕聲對廚房裏忙碌的人說:“敏敏,你在廚房裏是很能幹的呀。月娘咋還埋怨說,你不會幹活呢?”
李畫敏的第一個反應就是:月娘可惡,背後說自己的壞話。接下來,李畫敏瞟見盧二娘笑眯眯地看自己的反應,往深處想了想:這個盧二娘更可惡,她明是替自己打抱不平,實際上是成心給自己添堵。
有了這種認知,李畫敏輕輕歎息,說:“天底下,有幾個婆婆是體諒媳婦的。母親沒有當麵說我,已經是不錯了。盧二娘你沒有婆婆,要是有,少不了也被婆婆埋怨的。”
盧二娘馬上拉下臉。李畫敏的話,是戳到盧二娘的痛處,讓盧二娘憶起過去被婆婆教訓的情景,同時也想到自己一個小寡婦拉扯孩子的辛酸。向來要強的盧二娘不甘心被李畫敏揭短,盧二娘要損李畫敏幾句掙回麵子,恰巧月娘牽海海進來,盧二娘隻有放開李畫敏,與月娘一道進入廳堂準備用餐。
在月娘等人收工回來前,李畫敏已經把其他菜做好了,因此炒過蚱蜢後,就可以用午餐了。
飯菜擺上小圓桌,是意外的豐盛:剛剛炒的蚱蜢滿滿一大盤子,黃澄澄香噴噴的;一盤炒野豬肉,香氣誘人;一盤炒雞蛋,一半金黃一半翠綠;一盤炒白蘿卜絲,上麵擺入幾片瘦肉;一大海碗清湯,上漂浮的蔥花綠得可愛。
圍坐在餐桌旁的人驚訝之後,細看這些菜式,都不由自主地打量李畫敏。為啥?這些菜,是擺出來體麵,做時省料省銀子,香味挑得人食欲大振。
李畫敏暗自竊笑,她做這午餐,可是下足了工夫的。平日李畫敏做菜時,一不小心多割了些豬肉,就惹來月娘的嘮叨,說李畫敏不會節儉,不當家不知柴米貴。因此,李畫敏今天炒的野豬肉裏,混了三分之一的蘿卜幹,晃眼看是一盤子的豬肉,其實所用豬肉比平常一家三口吃的沒添加多少分量;將嫩青菜葉切碎絆在雞蛋裏炒,一大盤子的炒蛋所用的雞蛋隻有三隻;炒白蘿卜絲上放幾片豬肉可以增加體麵,勾起人的胃口;青蔥做成的湯既節省銀子又可以解渴。
裝體麵,是為了待客;節省材料,就是節省銀子,讓月娘歡心。
果然,月娘看清餐桌上的菜式後,很是滿意。趙世宇將李畫敏看了又看,吃驚不小:一個嬌生慣養的小姐,到自己家前後才十天,就學會精打細算、省吃儉用了?
最吃驚的人,應是盧二娘,她目光複雜地看李畫敏,感慨地:“敏敏,你真會持家。”在待客方麵,盧二娘決定以後向李畫敏學習。
開始用餐了。
李畫敏半小時前剛喝過半碗羊奶,沒有饑餓感的她吃得慢條斯理的,夾起一隻最小的蚱蜢,看海海連續吃掉三隻蚱蜢後,才猶豫著把小蚱蜢放進嘴裏,小心翼翼地咀嚼,沒有難受的感覺,就慢慢咽進肚子裏。遲疑了一會,李畫敏又夾起一隻蚱蜢,這次吃出點香味,終於可以接受這種小昆蟲炒成的野味。
相比之下,在野外回來的人是吃得狼吞虎咽,饑腸轆轆的他們急於進食,他們快速地扒飯,快速地夾菜。盧二娘筷子翻飛,她在不停夾菜、扒飯的時候,不忘往海海碗裏夾豬肉。海海很快就吞下大半碗的飯,小嘴巴讓飯菜撐得鼓鼓的,腮幫子上粘滿飯粒。
“敏姨,你不吃飯,肚子不餓?”海海吃得半飽,開始留意坐在身旁的李畫敏。
開始盛飯的時候,其他人碗裏的飯是滿滿的,李畫敏碗裏的飯隻有一半,現在其他人碗裏幾乎沒有飯了,李畫敏的碗裏仍有半碗飯。太慢的進食速度,讓海海誤以為李畫敏不吃飯。李畫敏將嘴裏的炒蛋咽下,回答說:“敏姨不是在吃麽。”
“海海,多吃點,多吃快長大。”盧二娘嫌海海吃得少,夾起兩片豬肉放到兒子的碗裏,然後打量李畫敏和她碗裏的飯:“敏敏,你一頓就吃這點兒?海海一頓都能吃一碗飯呢。難怪你力弱,不能去收割。咱農村裏,要是肩不能挑手不能提什麽活都幹不了,跟廢人沒什麽兩樣。你瞧瞧我,一頓能吃兩三碗飯,我一口氣能從水井提兩桶水回家,能挑一百多斤重的擔子,家裏家外的粗活重活都是我幹。你若像我這樣,隻有抹眼淚的份了。”
在農村過日子,有力氣是一種驕傲。盧二娘自認為所有活計都拿得起放得下,在李畫敏麵前有絕對的優勢。
吃過一碗飯、正在喝酒的趙世宇聽到這裏麵,擔心地望李畫敏一眼。
“阿宇活得好好的,我咋會得跟你一樣?!”
李畫敏柳眉輕輕一挑,衝趙世宇的位置呶了呶嘴兒。要在李畫敏跟前賣弄自己能幹?李畫敏偏要歪曲了盧二娘的話,說成盧二娘以寡婦自誇。趙世宇活得好好的坐在這裏喝酒,李畫敏當然不會像盧二娘那樣變成小寡婦了。
盧二娘急了,如果讓月娘和趙世宇誤解成自己詛咒趙世宇早死,往後別再想從趙家得到幫助了。盧二娘向餐桌上的所有人說:“敏敏聽岔了。我不是說你像我一樣孤身一人,而是說你像我一樣幹活。”
“我咋會像你一樣幹活?你孤身一人拉扯海海,才要家裏家外、粗活重活全幹。”李畫敏裝出傻傻的樣子望盧二娘,然後再看餐桌上的月娘和趙世宇,眨眼說,“我家裏有母親和阿宇,用得著家裏家外、粗活重活全幹嗎?”
嘿嘿,盧二娘你以勤勞能幹自豪,我李畫敏以不用勞累過度舒心。
盧二娘氣得漲紅了臉,她一直引以為榮的勤勞能幹,經李畫敏的小舌頭幾卷再吐出來時,咋就變成了辛酸淒慘?盧二娘不甘心讓李畫敏嘲弄自己,細細回味李畫敏剛剛說的話,居然揪不出半句話柄。
月娘、趙世宇怔怔地看李畫敏。
李畫敏夾起一大塊炒蛋,送到盧二娘碗裏,笑眯眯地:“盧二娘,你多吃點。你一人幹幾個人的活,再不多吃點,會撐不住的。”
哼,別怪我專戳你的痛處,誰叫你先笑話我是廢人的。
盧二娘咬著下唇,直直地看碗裏這大塊炒蛋。(未完待續)