“各位來賓，歡迎繼續前來觀看，食神比賽第二輪的比賽！”司儀換了一個，這個嗓門比之前的要大上許多，“現在有請，我們的六位選手進場！”
朱信等人上台，當然還有六人的幫廚。
“連年天氣的不正常，糧食的價格在不斷提升……”司儀煽情的說道，“價格提升姑且不說，食材的獲取也越來越難。在這樣的情況下，拓展美食的領域非常重要。”
隨即看向六個選手，繼續說道：“這一次，我們的六個選手，分別要用兔子，蛆蟲和海星三種食材，來烹飪出一道美食，以此一較高下！”
三種食材，都是從抽獎箱裏麵抽出來的，按說應該是完全隨機的結果。
也就是說，第一組抽到的是兔子，那是他們的幸運。
朱信感慨，自己這邊居然抽到的是蛆蟲這玩意，運氣還真不是一般的差。
好在運氣差，影響到的也不隻是他一個，身邊這個特級廚師更慘。
作為一個四十歲就成為特級廚師的存在，蛆蟲這種正常來說接觸不到的食材，顯然是他從來沒有踏足過的領域。
同時從他的外表來看，出身應該不會很差。
若是豪門出身，那麽應該在看到蛆蟲的時候，就已經畏懼了吧？
朱信瞄了他一眼，這家夥的臉色不太好，甚至有熬夜的黑眼圈。
顯然昨晚他的試做並不太順利，蛆蟲應該怎麽烹飪，怎麽才能發揮他特級廚師的能力，這些應該都在困擾著他。
隨著司儀宣布比賽開始，六人帶著自己的幫廚，來到屬於自己的灶台前麵。
“我去選材……”朱信看向大喬。
“好的，我在這裏檢查廚具！”大喬點頭，此刻的她充滿信心。
昨晚在家裏的時候，朱信做了不少的試作品。
當時她和祖郎吃得很瘋，最後朱治也加入了進來。
從來沒有想過，蛆蟲居然也能有那麽豐富的口感。
朱信來到食材區域，扣除他是親自來的之外，其他都是幫廚過來挑選。
大概要做什麽，六個選手昨天晚上，其實已經都準備妥當。今天過來，直奔主題就好。
“兔子，海星，這種，這種和這種蛆蟲，都給我來一份！”朱信看向工作人員說道。
“這位選手，你真的要這幾種食材？”工作人員疑惑的看向朱信。
“是的，我的確需要這幾種食材！”朱信鄭重的點頭。
他都那麽說，工作人員就把東西都給他挑了一份。
不同的是，他要的幾種蛆蟲，都是新鮮的，也就是說……還在蠕動的。
也就是和觀眾席相隔有些遠，也沒有專門的攝像機把屏幕拉近，否則的話僅僅是看著這些白色小東西，在那裏慢慢蠕動的樣子，就能讓人精神汙染。
“很奇怪，7號選手居然選擇了三組比賽題目的材料……”司儀也注意到這邊，於是過來，“7號選手，你有什麽打算？”
“沒有什麽打算，隻是正好我要烹飪的菜肴，需要這三種材料。”朱信笑道。
如果自己能勝出，那麽這道料理，就算是給其他組選手的挑釁。
如果不能贏，那麽至少這道菜，也算是自己和所有人都比試過了。
難得來一次，不盡興的話，那麽可就要再等三年了。
“你還真是一個大膽的選手，不過有你這樣想法的，以前也不是沒有過……”司儀看了看朱信，一副已經把他看穿的眼神。
其實類似這樣的想法，以前也有不少廚師嚐試過，主要是對自己的廚藝有自信。
不過到這一步，基本都是高級廚師起步。朱信隻是個中級廚師，他哪來的勇氣？
“有多少人成功，又有多少人失敗？”朱信也隻是微微一笑。
隻是就他那微胖的臉，這個笑容顯得有些憨。
“有成功，但的不少人都失敗，三組的材料未必就能組成合適的料理。就算勉強組成，也沒辦法獲得勝利。”司儀看向朱信，“這次不行還有下次，沒必要賭。”
“下次我若參賽，我還會這樣。”朱信無所謂的回了句，然後帶著材料來到灶台前。
男人不能說自己‘不行’，尤其是在要麵對勝負的時候，更不能慫！
“那麽，現在我們要開始了！”朱信看向大喬。
後者點了點頭，開始把材料拿去處理。
主要是兔子和海星，蛆蟲這邊，朱信還是得自己主動處理。
昨天帶回去的都是已經低溫冷凍，沒有活力的。現在這些，可都還非常‘生猛’。
朱信也沒有急著烹飪，等著大喬把其他兩種食材處理好。
三隻兔子的肉被剃幹淨，然後送到他的麵前，他手起刀落，迅速將其剁成肉糜。
肉眼可見，幾乎沒有任何脂肪，這玩意不管是烤製還是煎炸，口感都會略柴。
有個方法可以做的很好，那就是先蒸後烤。
不過那也隻是讓兔肉的口感變好，脂肪率低這個問題沒有得到改善。
兔子的脂肪率太低，隻吃兔肉會得兔肉綜合征，當然若純吃瘦肉，是不是兔肉也會出現這樣的症狀。簡單來說就是人越吃越瘦，甚至‘餓死’。
要減肥的應該多吃兔肉，高蛋白少脂肪絕對是生酮減肥的佳品。
為什麽會出現在比賽題目裏麵，主要就是在糧食獲取不足的情況下，兔子容易飼養，繁衍能力也厲害，問題在於隻吃這玩意的話……會出問題。
兔肉被選入比賽題目，其背景就是，到了大家隻能以兔肉作為主要食物來源時，要如何烹飪，才能讓人在長期隻吃兔肉的情況下，不出問題。
其實真要審題的話，那麽會發現，這次比賽的主要目的，就是極端環境下的美味。
也就是說，在點題的情況下，用最少的調味料，烹飪出最美味的美食，這才是第二場比賽的真正題目。能不能掌握這個，就看選手們自己的領悟能力。
可想而知，若是把兔子肉，通過大量脂肪來彌補其口感問題。
那麽比賽結果，應該會被扣除不少的分數。
把兔肉餅，倒入其中一盤蠅蛆之中，然後蓋上蓋子。
這一刻碟子裏麵發生的事情，估計不會有誰會希望知道……
朱信等人上台，當然還有六人的幫廚。
“連年天氣的不正常，糧食的價格在不斷提升……”司儀煽情的說道，“價格提升姑且不說，食材的獲取也越來越難。在這樣的情況下，拓展美食的領域非常重要。”
隨即看向六個選手，繼續說道：“這一次，我們的六個選手，分別要用兔子，蛆蟲和海星三種食材，來烹飪出一道美食，以此一較高下！”
三種食材，都是從抽獎箱裏麵抽出來的，按說應該是完全隨機的結果。
也就是說，第一組抽到的是兔子，那是他們的幸運。
朱信感慨，自己這邊居然抽到的是蛆蟲這玩意，運氣還真不是一般的差。
好在運氣差，影響到的也不隻是他一個，身邊這個特級廚師更慘。
作為一個四十歲就成為特級廚師的存在，蛆蟲這種正常來說接觸不到的食材，顯然是他從來沒有踏足過的領域。
同時從他的外表來看，出身應該不會很差。
若是豪門出身，那麽應該在看到蛆蟲的時候，就已經畏懼了吧？
朱信瞄了他一眼，這家夥的臉色不太好，甚至有熬夜的黑眼圈。
顯然昨晚他的試做並不太順利，蛆蟲應該怎麽烹飪，怎麽才能發揮他特級廚師的能力，這些應該都在困擾著他。
隨著司儀宣布比賽開始，六人帶著自己的幫廚，來到屬於自己的灶台前麵。
“我去選材……”朱信看向大喬。
“好的，我在這裏檢查廚具！”大喬點頭，此刻的她充滿信心。
昨晚在家裏的時候，朱信做了不少的試作品。
當時她和祖郎吃得很瘋，最後朱治也加入了進來。
從來沒有想過，蛆蟲居然也能有那麽豐富的口感。
朱信來到食材區域，扣除他是親自來的之外，其他都是幫廚過來挑選。
大概要做什麽，六個選手昨天晚上，其實已經都準備妥當。今天過來，直奔主題就好。
“兔子，海星，這種，這種和這種蛆蟲，都給我來一份！”朱信看向工作人員說道。
“這位選手，你真的要這幾種食材？”工作人員疑惑的看向朱信。
“是的，我的確需要這幾種食材！”朱信鄭重的點頭。
他都那麽說，工作人員就把東西都給他挑了一份。
不同的是，他要的幾種蛆蟲，都是新鮮的，也就是說……還在蠕動的。
也就是和觀眾席相隔有些遠，也沒有專門的攝像機把屏幕拉近，否則的話僅僅是看著這些白色小東西，在那裏慢慢蠕動的樣子，就能讓人精神汙染。
“很奇怪，7號選手居然選擇了三組比賽題目的材料……”司儀也注意到這邊，於是過來，“7號選手，你有什麽打算？”
“沒有什麽打算，隻是正好我要烹飪的菜肴，需要這三種材料。”朱信笑道。
如果自己能勝出，那麽這道料理，就算是給其他組選手的挑釁。
如果不能贏，那麽至少這道菜，也算是自己和所有人都比試過了。
難得來一次，不盡興的話，那麽可就要再等三年了。
“你還真是一個大膽的選手，不過有你這樣想法的，以前也不是沒有過……”司儀看了看朱信，一副已經把他看穿的眼神。
其實類似這樣的想法，以前也有不少廚師嚐試過，主要是對自己的廚藝有自信。
不過到這一步，基本都是高級廚師起步。朱信隻是個中級廚師，他哪來的勇氣？
“有多少人成功，又有多少人失敗？”朱信也隻是微微一笑。
隻是就他那微胖的臉，這個笑容顯得有些憨。
“有成功，但的不少人都失敗，三組的材料未必就能組成合適的料理。就算勉強組成，也沒辦法獲得勝利。”司儀看向朱信，“這次不行還有下次，沒必要賭。”
“下次我若參賽，我還會這樣。”朱信無所謂的回了句，然後帶著材料來到灶台前。
男人不能說自己‘不行’，尤其是在要麵對勝負的時候，更不能慫！
“那麽，現在我們要開始了！”朱信看向大喬。
後者點了點頭，開始把材料拿去處理。
主要是兔子和海星，蛆蟲這邊，朱信還是得自己主動處理。
昨天帶回去的都是已經低溫冷凍，沒有活力的。現在這些，可都還非常‘生猛’。
朱信也沒有急著烹飪，等著大喬把其他兩種食材處理好。
三隻兔子的肉被剃幹淨，然後送到他的麵前，他手起刀落，迅速將其剁成肉糜。
肉眼可見，幾乎沒有任何脂肪，這玩意不管是烤製還是煎炸，口感都會略柴。
有個方法可以做的很好，那就是先蒸後烤。
不過那也隻是讓兔肉的口感變好，脂肪率低這個問題沒有得到改善。
兔子的脂肪率太低，隻吃兔肉會得兔肉綜合征，當然若純吃瘦肉，是不是兔肉也會出現這樣的症狀。簡單來說就是人越吃越瘦，甚至‘餓死’。
要減肥的應該多吃兔肉，高蛋白少脂肪絕對是生酮減肥的佳品。
為什麽會出現在比賽題目裏麵，主要就是在糧食獲取不足的情況下，兔子容易飼養，繁衍能力也厲害，問題在於隻吃這玩意的話……會出問題。
兔肉被選入比賽題目，其背景就是，到了大家隻能以兔肉作為主要食物來源時，要如何烹飪，才能讓人在長期隻吃兔肉的情況下，不出問題。
其實真要審題的話，那麽會發現，這次比賽的主要目的，就是極端環境下的美味。
也就是說，在點題的情況下，用最少的調味料，烹飪出最美味的美食，這才是第二場比賽的真正題目。能不能掌握這個，就看選手們自己的領悟能力。
可想而知，若是把兔子肉，通過大量脂肪來彌補其口感問題。
那麽比賽結果，應該會被扣除不少的分數。
把兔肉餅，倒入其中一盤蠅蛆之中，然後蓋上蓋子。
這一刻碟子裏麵發生的事情，估計不會有誰會希望知道……