荷花看著吳波遠去的背影,又看了看外麵。吳波的到來不外乎給荷花一個驚喜,我們也算有了一個正規的管理層人員了。一根樁十根幫,吳波的到來補充了管理層如饑是渴的缺乏,也給荷花食品有限公司增添了新的血液,也給荷花添加了又一支得力的翅膀。


    荷花就這樣的躺下,這一躺就到了第二天的早上了,荷花還未起床,就聽見樓下來了四輛貨車進廠了,她穿好衣服推開窗戶向樓下看了看,杜飛,劉滿山們正在努力的卸貨,然後把這些東西搬到廠裏的一個角落,原來這些東西是辣椒苗,杜飛,劉滿山把辣椒苗卸完後,哦!荷花知道了,這一段時間,向冬至一直和鄉親們取得聯係,跑來跑去的去做鄉親們的工作,解說,比較,種植辣椒所帶來的經濟效率比種植玉米的效率要高及各種優點,老百姓由於文化和思維的差異,一個根生地固的原始農業生產模式,要想改變這種模式,必須還要做一翻努力,費一翻腦筋。看來向冬至的工作還是做得很不錯的,更何況荷花在這大山村的影響力,辣椒苗的展開是對未來工作的肯定,將後產品能不能生產出來,這是一個先行條件。


    荷花關好窗戶,下樓看了看這些辣椒苗,苗還是挺壯的,根須都算好。她正準備離開,胡老師也把鄉親們領苗的通知貼出去了,胡老師對工作是很認真的和非常嚴謹的,配合也很默契的,每一次對外的通知,都立馬的就張貼出去通知到位,胡老師剛好把通知貼好,向冬至就從廠外走到辣椒苗的存放地方,近的鄉民也陸續趕來領苗了,向冬至掏出筆記本,這是每戶村民需要的數量都在筆記本裏,鄉親們把辣椒苗領到後回家植種辣椒苗了,目前馬上就要到下午下班了。辣椒苗也發放差不多了,隻有少數幾戶沒來領取了。


    辣椒苗的費用是從今後回收辣椒貨款中扣除,這時廠裏又來了五輛貨車,車上裝的都是肥料,複合肥和尿素,荷花這時也想起修超市的事了,就來到了廠房左邊的角落處,超市的基礎線也放好了,超市靠左邊的角落裏修好後,再把前麵的圍牆拆除一段就行了。荷花然後從廠房車間回到辦公室,現在春上的天氣也逐漸變暖,雨季也逐漸變多了,有時細雨綿綿,有時暴雨傾盆一下就是好幾天。


    荷花吃了早飯帶上雨傘去大便坡看看賓館招待所修建進度如何,順便也看看楊師父,很久時間沒見他了,荷花一到工地,楊師父沒在,隻有十八九個工人和管工人員在幹活,管工人走過來說了工地情況,荷花然後回到廠裏,一輛天蘭色的出租車出現在廠裏,車上走下一個人,是黎紅回來了。荷花迎上去說:


    “辛苦了,辛苦了,你不是說多過兩天才回來嗎?,怎麽提前回來了?回來也好!“


    “你說那個訂單,我們不答應了,就沒有必要再停留了。我也知道廠裏人員不夠,跑進跑出都隻有江鬆一個人?“黎紅說。


    “是啊!也真難為他了,所以我在想能不能從員工中吸收和提拔一些人思想正派,作風也正派,肯吃苦耐勞,肯學習,對技術掌握又快又好的員工進入管理層充實我們的管理隊伍。統計一下員工的文化程度,特別是那些有文化的,在各個方麵都比較突出的,吳波從外務工回來了,我們也聽聽他的看法。”荷花說。


    “是啊!是可以的,我們現在的情況一遍大好,但也存在許多問題?是要聽一下吳波的意見,必定他做過多年的中層管理,在回來的路上,我在擔心我們的原材料是否跟得上。我們的雲中榨菜也進入了歐美市場,南非市場,都很受歡迎,我這次的收獲真是不小:雲中榨菜訂單五點八個億,到賬訂金也一點五個億;冬至油辣椒幹訂單四點二個億,到賬訂金七千三百萬;李氏鹵製豆腐幹訂單三點六個億,到賬訂金八千萬,旭輝野木瓜幹和木瓜水訂單三點五個億,到賬訂金五千三百萬。大山村油茶根訂單二點一個億,到賬訂金五千,大山村油茶根訂單兩點四個億,到賬訂金六千六百萬,大山村水豆食及豆腐乳訂單,總訂單的價值二十多個億,總付訂金是:八點七三個億。這次的訂單有點大,加上前次的訂單就更大。原材料是否夠用?我們得考慮啊!是否還從其它缺道進點,除了雲中榨菜的原材料羊角菜,其餘可能都來得及,即使李氏鹵豆腐幹有點難,那就在多找加工戶,原材料是有的。”


    “看不出來啊!拿下這麽多訂單。”荷花說。


    “這也不是我一個人的功勞,最大的功勞還是王忠剛的,進入歐美市場全是他學生的父親的外貿公司,占一半有餘,光憑我去遊說推銷,那裏有這麽多。對了,過幾天可能國際旅遊局的考察團要來考察我們大山村。”黎紅說。


    荷花聽了黎紅的匯報,心裏既憂又喜,憂的是訂單數量確實大,不按時交貨有可能要違約。喜的是有這麽大的訂單說明我們的產品還是可以的,在質量各方麵都還是過硬的。目前麵臨廠房,工人,管理等都要重新調整,人事也要重新調整了組合,荷花說:


    “我們得考慮從員工中抽出一些人去學習培訓了,還從員工中吸收和提拔一些充實進入管理層,在選拔這些人時重點要考慮,你去作個細致考察,看看有那些人可以進入管理層,說到這裏,我這裏還真有一個人,就是加工組的牟豔珍,你去和她談談做一些了解。此人黃麗娟也知道一些情況。還有廚房的趙紅霞,可以提拔起來專管生活這塊,這人腦子靈活,也心細。好吧!我們去吃飯,吃了飯你先休息一下吧。明天我們集中一下再說。“荷花說。


    荷花吃了飯,回到辦公室,休息了一會,洗臉漱口完畢,她是幾天沒洗漱了,洗了一個熱水澡。然後睡了,第二早上,鳥兒嘰嘰喳喳的叫過不停,把荷花從睡夢中驚醒了,大門也打開了陸續也有工人來上班了。荷花起床洗漱完畢,飯堂弄了一早餐,這時他看見王忠於的父親提著掃帚在掃廠壩子,鄭海東走過過來說:


    “叔,你這麽大的歲數了就別再幹了。“鄭海東拖過掃帚,自己開始掃起來了。”


    荷花走過來說:“他願意幹就讓他幹嗎?這樣讓他動動也好,一天沒一個事幹也挺無聊的。”


    “你看看,還是我家女兒了解我。這下你該知道了。”王忠於的父親笑哈哈的說。


    “這些廠區是怎樣安排的,平時是誰在打掃。”荷花問鄭海東。


    “平時沒人專門人打掃,江鬆說目前還沒有招到打掃衛生的工人,叫我們暫時代掃。”鄭海東回答說。


    “那既然如此,就讓老人來打掃,你們來幫幫忙行不行。”荷花說。


    這時吳波也來了,然後荷花對鄭海東說:“等下你把江鬆,黎紅,張雲中叫到我的辦公室。”


    “好的。”鄭海東回答說。


    荷花然後和吳波一起回到辦公室,不大會江鬆,黎紅,張雲中都來了。黎紅說:


    ”幹脆提前叫牟豔珍和趙紅霞也來參與這些事吧!”


    “也好!”荷花說。


    然後叫張雲中去叫牟豔珍和趙紅霞一起來,聽聽吳波的一些看法,荷花給大家泡了一杯茶說:


    “今天臨時叫大家來,是想聽聽吳波在中外合資廠幹了四五年的中層管理經驗。大家就聽他說說。“荷花說。


    “說起來,我心有愧,在坐的都是大山村荷花食品有限公司的元老,我是最沒有資格說話的一位,從開始籌備到生產我都不在場,我接到通知就打報告,廠裏一直不批,因為沿海地區都在大量開發,人才缺乏,直到現在才回來。但剛才大家讓我談談看法。有不對的地方,就請大家諒解,我就談談我個人的看法吧!在外麵流行最多的,也是廠裏經常掛在嘴邊的一句話:“時間就是金錢”。”


    “那怎樣抓住時間就是企業的生存根本,除了按時上班下班的時間觀念外,唯一的就讓每一個車間在有足夠的貨源的情況下,實行二十四小時的工作(也就是三班倒,該加班就繼續加班),這時間慨念。公司管理模式分為領導和員工兩種模式:公司每周一召開部門負責人會議,主要宗旨是討論如何做強做大?公司如何發展?如何開發新的產品?如何應對市場的衝擊?如何把公司利益最大化等等?周五是車間管理以上的人員參加,其主要宗旨是如何把關每一道工序每一個環節?如何提高產品質量?如何提高員工基本素質?作一係列的討論等等。開會是傳達各種信息的唯一通道。”


    “那員工呢?每天上班前三十分鍾開會,其宗旨是糾正前一天所遺留下的工作中的錯誤,產品,工作量的重新分配和組合。這一個會與時間是息息相關的,是避免員工跑來跑去的浪費時間。比如,加工組今天不需要那麽多員工,就沒有必要全部分配到那裏去,然後中途在去調配,這中途調配員工停到其它的工序,這一段時間就浪費了在走路上,就拿我們廠最短的距離算也要走三分鍾,這三分拿刨皮組最慢的員工計算,也刨了一個半。一個人一個半,十個人多少?一百個人多少?一千個人多少?那一萬個人呢?還有一天這樣?一個月,一年呢?大家算一算不就知道了嗎?這是管理。”


    “其次就是產品質量,我也知道我們的產品也遠銷歐美市場,我們暫不管現在我們是通過那種缺道進入歐美市場的,這說明我們在某種意義上有它其獨特的地方,但進入歐美市場的產品質量問題是很嚴格的,一但某一個環節出現問題,將永遠消失了,特別是有了iso質量體係以來,何況我們生產的又是食品類。還有我們也必須加入iso質量體係,這是任何的企業標簽,也是企業的身份證。就更應該注意了,產品在各個環節上都不能馬虎大意,必須層層把關,一但被檢查到某個環節出了問題,除被罰款外,產品將其離開市場,隻要進入歐美市場,就得接受iso的質量監督。我們目前用的都是女員工,她們的頭發長是很容易出問題的,加之有些人的頭發容易脫落就更是食品業最忌諱的。


    我們如何完善這項工作?我想不可能在往後推了,不可能等人家查來了再來糾正。這是從產品質量上說,還有加工車間的各個環節都必須要保持高度衛生,嚴格控製,這裏我就不得不提醒大家,我們當時招工時就忽略的問題,那就是體檢,我們的員工是否有傳染病之類的。我暫時說這麽了。”吳波說完喝了一口水。


    “說得好,他不說,我還沒想起來,我去哈爾濱簽約時,國貿領導和王忠剛一再強調衛生和整頓員工問題,我現在才想起為什麽外麵的廠都有統一的衣帽,大慨就是避免頭發掉在產品裏吧!看來我們必須得馬上作手啊!這樣嗎,從明天起,我們招工的人都必須要有醫院的體檢表,在上班的員工抽時間去完善。統一穿戴服裝衣帽。隻是由誰來負責抓?”黎紅說。


    “統一衣帽,有兩個意義,一是我們公司的形象,二是衛生,因為廠裏的服裝是永遠的在廠裏。我也知道我們目前的環境,廠房的不夠,但目前產品訂單也簽約了,我們就必須保質保量的完成客戶的需求。信譽第一,我們現在生產的就是李氏鹵豆腐幹和雲中榨菜,大山村薑麻雞,大山村油茶根。馬上實行三班倒。我們有四棟廠房,它們各分配兩間,實行二十四小時生產,每兩個車間占一棟廠房,第一車間下班就是第二車間上班。我們搶的是時間,實際整個企業都是與時間賽跑。”吳波接過話題


    “這樣好,不愁我們的訂單完不成。看來我們真的是要出外學習,吳波剛才談的,我是知道,也了解,可我們忙不過來了。還有要發現和培養人進入管理層。特別是葉現孝和李忠兩位老就更要快,如果實行三班倒,他們身體是否支撐得了。”江鬆說。


    “我看這樣,吳波重是管理也這麽多年,有管理經驗,生產部就由他挑起來,前麵是由江鬆代理的,我們的部門在原有的基礎上增設開發部,投資部,保安部,衛生部,應急部,培訓部。張雲中擔應急部,保安部經理和雲中榨菜第一車間,牟豔珍擔衛生部,培訓部,代管大便坡賓館招待所和雲中榨菜第二車間,趙紅霞擔任管理生活部。其餘的我們開會宣布,你們的意見如何?”


    “好,衛生這一塊交給女人管最好。”江鬆,黎紅一起說。


    “那我們吃飯去,吃了飯我們大家一起去大便坡,看看李忠,葉現孝,向冬至,易旭輝在不,大家一起去。”荷花說。


    等大家把飯吃了,然後大家都朝大便坡走去,不大一會就到了工地,在楊師父工地的不遠的地方,省工程局的也忙得很,整天各種機械開過不停,楊師父一見大家來了,放下手裏的圖紙迎過來說:


    ”你們好,辛苦了。”


    荷花一看,主體也完工了,就是內裝和外裝了,估計一個月後可以投入使用。這時楊師父問荷花:


    “你們是自己管理還是承包出去?如果你們要承包出去,我給你們找個人。”


    “這,這個我們還沒想好,就看看大家意見。“荷花說著轉過頭。


    向大家投來征信的目光,可大家相互看了一眼,都沒有說話。這時牟豔珍說:


    “我個人的意見是承包出去還不到時候,第一我們所針對的客戶是來我們廠裏的客戶,沒有其他客戶。第二我們修建招待所的目的是來我們公司的人去縣城不方便。其目的不是為賺錢。第三承包怎麽承包,多少金額,我們得有一個基本的數據啊!那目前我們從哪裏拿到這個基本的數據呢?是,對於招待所的工作我們又是一個新的東西,但我認為招待所的工作不外乎就是讓客戶住得滿意,住得舒心,住得舒服,他才經常出差。我想我們在未拿到基本數據前,都不利於承包。”


    “對,招待所給人的印象就衛生。也確實我們沒有標準。”江鬆黎紅說。

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