食鹽，其實並不算稀缺品。
沿海地區就不用說了，海水裏有取之不盡用之不竭的鹽；內陸也有不少鹽井、鹽湖、鹽礦等可以產鹽。
比如四川的井鹽，宋代時就年產六七千萬斤了。明代鑿井更多，產量自然更高，有些鹽井深達六七百米。
鹽是維持人生存不可或缺的必需品，地位就和糧食一樣，所以
《李自成的明末遊戲》第77章 關門打狗 正在手打中，請稍等片刻，
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