畢竟拿人手短,吃人嘴軟,孟薇吃著房東的柚子與花椒,也覺得不好意思,故而也經常幫著照看那兩棵樹。
孟薇前世從一個小飯館經營到大飯店中間花了好幾年的功夫,而在此之前孟薇也一直在那個地方住了好幾年,所以也曾見識過那花椒樹出現的蟲害問題。
所以孟薇這話並沒有騙徐大夫。
看得出那蟲害問題讓徐師傅很是困擾,聽到孟薇或許有辦法,徐師傅忙和掌櫃的請了半天假,另外又將自己準備的小半碗所謂的秘方留下,反正不是人人都如同孟薇那般即便花椒磨成了粉末,也能夠分辨出來。
掌櫃的本不想放人,畢竟就算徐師傅將秘方留下,可到底那廚房中人可沒有徐師傅的手藝。
但想到徐師傅說事關那秘方的事情,若是不及時解決,可能明年就沒有秘方了,所以掌櫃的想了想,便也同意了,並且貼心的讓小二準備馬車。
知道孟薇與徐師傅有話要說,小鏡子便毛遂自薦充當車夫,左右孟薇雖然十二,可因為之前吃的不怎麽好,讓她個子看起來也不過是個十歲左右的小女孩,便是讓人看到,也不會多想。
徐師傅的家住在京城外郊的一個小村子上,徐師傅之前手藝好開了個小吃攤,無意中發現花椒的用處生意蒸蒸日上,後來遇到惡霸三天兩頭來收保護費,便開不下去了。
但是徐師傅當年是因為逃饑荒才在村子紮根,家裏不過隻有後院有那麽三分地種種菜,但若是想要靠那地養活父母妻兒就有些不現實了。
雖說徐師傅也賺了點小錢,可徐師傅以往都是靠著廚藝賺錢,跟沒就沒有種地的經驗,家中父母也年邁,更是不能太過辛勞。
再者說徐師傅雖然沒再開店,但是心裏對與廚藝卻是熱愛與渴望的,可也知道自己沒什麽背景,強龍壓不過地頭蛇。
徐師傅心有不甘,想著他有那秘方,便索性來京城尋找差事。
後來嘛,正好遇到這香雲樓的廚子被別的酒樓給挖走了,而掌櫃的又慧眼識珠。
於是乎,徐師傅便成了這香雲樓的主廚,後來徐師傅廚藝越來越好,再加之又有那秘方在手,沒幾年香雲樓便越做越大,如今成了京城第一酒樓。
因此徐師傅對香雲樓可謂忠心耿耿,更是因此將攢了的銀子買下了一片山頭,將那山頭都種滿了花椒樹。
隻是可惜從前年開始這花椒樹便一直蟲害不斷,偏偏這花椒以前是長在山裏邊,徐師傅能夠摸索出花椒的習性,讓花椒成長結果已經很不容易了,可以說現在是有些束手無策了。
說話間,馬車放慢了速度,小鏡子說是到了徐師傅口中的靠山村。
徐師傅跟著坐在另一邊馬車車轅上提點他家的方向,沒一會兒便到了徐師傅的家門前。
青磚大瓦房,一路看著周圍大多是茅草屋,好一點的就是木頭亦或者是石頭房,能用得起磚的人可謂很少。
徐師傅家不能算獨一份,可這氣派卻是別家所沒有的。
他們還沒下車,那緊閉的大門便打了開,一個七八歲大小的小孩伸出腦袋四下看了看,當見到坐在馬車轅上的徐師傅不由麵上一喜:“爹,你回來了。”
“對啊,你娘在家嗎?”
“娘和奶奶去後邊看花椒樹了,”說完,那個小孩又一手拉著徐師傅,身子卻向後喊著,“爺爺,爺爺,爹回來了。”
徐師傅跟著進了門,門口的兩位小廝忙不迭朝著徐師傅點頭哈腰:“老爺好。”
孟薇與小鏡子對視一眼,覺得有些不可置信,沒想到這徐師傅一個小小的廚師不止住這麽好的房子,竟然還買了小廝做老爺,的確有些出人意料。
許是他們二人眼神太過直接,徐師傅有些靦腆的撓了撓腦袋:“你們別在意,因為我家後山包了一片山頭的地方,我怕雇人會暴露花椒,所以就買了幾個小廝幫忙打理花椒,又收養了兩個故而當作丫鬟。”
“你這個想法很好,既然有錢能夠享受生活,自然要享受,如果事事親力親為那未免也太累了。”
本以為這徐師傅是個老實人,但是沒想到他的思想和自己這麽相投。
二人進了屋子,見到一位拄著拐杖,麵容慈祥的老者在一個小廝的攙扶下走了出來:“兒子,你回來了,這二位是?”
“爹,這二位是我的朋友,他們是幫我來看看能不能治好花椒樹的。”
“你們坐下喝杯茶,待會用了飯再去吧,小林,你去後山叫夫人和老夫人回來。”等到小廝離開,老人家這才歎了口氣,“前幾天說是那花椒樹蟲害越來越厲害了,有幾棵樹都不行了”
雖然幾個小廝年紀不大,但卻很有禮數。
孟薇象征性的喝了口茶水,這才道:“現在離午飯還有一段時間,我們不如先去看看那蟲害嚴重到什麽地步了。”
“這”
“我坐馬車來也不過個把時辰,也沒多辛苦,到時小鏡子辛苦了,要不小鏡子你在這裏休息會,我和徐師傅一起去看看。”
小鏡子點了點頭:“成,我在這裏陪著你父親,你們去吧。”
反正他也不懂什麽花椒蟲害的,跟著去也聽不懂,倒不如在這裏喝茶聊天的好。
孟薇查過花椒的蟲害有一百多種,但是處理的辦法卻也簡單,用現代學術用語無非是:化學防治,物理防治,生物防治三個辦法。
不得不說,徐師傅買下的山頭雖然不算大,但卻也不小,孟薇沒有什麽畝的概念,故而也不知道又多大,隻覺得這個山比她前世看到過的果園也小不了多少。
二人一路走來,並沒有遇到徐師傅的妻子與母親,他們也不急,總歸這麽大的山頭,隻要一隻向前走,總歸會遇見。
孟薇索性放慢腳步,邊走便觀察那些花椒樹。
本以為是像花椒癭蚊一般很嚴重的蟲害,或者是什麽花椒樹腐病,這都會導致花椒樹枝以及樹幹潰爛枯死。
(=)
孟薇前世從一個小飯館經營到大飯店中間花了好幾年的功夫,而在此之前孟薇也一直在那個地方住了好幾年,所以也曾見識過那花椒樹出現的蟲害問題。
所以孟薇這話並沒有騙徐大夫。
看得出那蟲害問題讓徐師傅很是困擾,聽到孟薇或許有辦法,徐師傅忙和掌櫃的請了半天假,另外又將自己準備的小半碗所謂的秘方留下,反正不是人人都如同孟薇那般即便花椒磨成了粉末,也能夠分辨出來。
掌櫃的本不想放人,畢竟就算徐師傅將秘方留下,可到底那廚房中人可沒有徐師傅的手藝。
但想到徐師傅說事關那秘方的事情,若是不及時解決,可能明年就沒有秘方了,所以掌櫃的想了想,便也同意了,並且貼心的讓小二準備馬車。
知道孟薇與徐師傅有話要說,小鏡子便毛遂自薦充當車夫,左右孟薇雖然十二,可因為之前吃的不怎麽好,讓她個子看起來也不過是個十歲左右的小女孩,便是讓人看到,也不會多想。
徐師傅的家住在京城外郊的一個小村子上,徐師傅之前手藝好開了個小吃攤,無意中發現花椒的用處生意蒸蒸日上,後來遇到惡霸三天兩頭來收保護費,便開不下去了。
但是徐師傅當年是因為逃饑荒才在村子紮根,家裏不過隻有後院有那麽三分地種種菜,但若是想要靠那地養活父母妻兒就有些不現實了。
雖說徐師傅也賺了點小錢,可徐師傅以往都是靠著廚藝賺錢,跟沒就沒有種地的經驗,家中父母也年邁,更是不能太過辛勞。
再者說徐師傅雖然沒再開店,但是心裏對與廚藝卻是熱愛與渴望的,可也知道自己沒什麽背景,強龍壓不過地頭蛇。
徐師傅心有不甘,想著他有那秘方,便索性來京城尋找差事。
後來嘛,正好遇到這香雲樓的廚子被別的酒樓給挖走了,而掌櫃的又慧眼識珠。
於是乎,徐師傅便成了這香雲樓的主廚,後來徐師傅廚藝越來越好,再加之又有那秘方在手,沒幾年香雲樓便越做越大,如今成了京城第一酒樓。
因此徐師傅對香雲樓可謂忠心耿耿,更是因此將攢了的銀子買下了一片山頭,將那山頭都種滿了花椒樹。
隻是可惜從前年開始這花椒樹便一直蟲害不斷,偏偏這花椒以前是長在山裏邊,徐師傅能夠摸索出花椒的習性,讓花椒成長結果已經很不容易了,可以說現在是有些束手無策了。
說話間,馬車放慢了速度,小鏡子說是到了徐師傅口中的靠山村。
徐師傅跟著坐在另一邊馬車車轅上提點他家的方向,沒一會兒便到了徐師傅的家門前。
青磚大瓦房,一路看著周圍大多是茅草屋,好一點的就是木頭亦或者是石頭房,能用得起磚的人可謂很少。
徐師傅家不能算獨一份,可這氣派卻是別家所沒有的。
他們還沒下車,那緊閉的大門便打了開,一個七八歲大小的小孩伸出腦袋四下看了看,當見到坐在馬車轅上的徐師傅不由麵上一喜:“爹,你回來了。”
“對啊,你娘在家嗎?”
“娘和奶奶去後邊看花椒樹了,”說完,那個小孩又一手拉著徐師傅,身子卻向後喊著,“爺爺,爺爺,爹回來了。”
徐師傅跟著進了門,門口的兩位小廝忙不迭朝著徐師傅點頭哈腰:“老爺好。”
孟薇與小鏡子對視一眼,覺得有些不可置信,沒想到這徐師傅一個小小的廚師不止住這麽好的房子,竟然還買了小廝做老爺,的確有些出人意料。
許是他們二人眼神太過直接,徐師傅有些靦腆的撓了撓腦袋:“你們別在意,因為我家後山包了一片山頭的地方,我怕雇人會暴露花椒,所以就買了幾個小廝幫忙打理花椒,又收養了兩個故而當作丫鬟。”
“你這個想法很好,既然有錢能夠享受生活,自然要享受,如果事事親力親為那未免也太累了。”
本以為這徐師傅是個老實人,但是沒想到他的思想和自己這麽相投。
二人進了屋子,見到一位拄著拐杖,麵容慈祥的老者在一個小廝的攙扶下走了出來:“兒子,你回來了,這二位是?”
“爹,這二位是我的朋友,他們是幫我來看看能不能治好花椒樹的。”
“你們坐下喝杯茶,待會用了飯再去吧,小林,你去後山叫夫人和老夫人回來。”等到小廝離開,老人家這才歎了口氣,“前幾天說是那花椒樹蟲害越來越厲害了,有幾棵樹都不行了”
雖然幾個小廝年紀不大,但卻很有禮數。
孟薇象征性的喝了口茶水,這才道:“現在離午飯還有一段時間,我們不如先去看看那蟲害嚴重到什麽地步了。”
“這”
“我坐馬車來也不過個把時辰,也沒多辛苦,到時小鏡子辛苦了,要不小鏡子你在這裏休息會,我和徐師傅一起去看看。”
小鏡子點了點頭:“成,我在這裏陪著你父親,你們去吧。”
反正他也不懂什麽花椒蟲害的,跟著去也聽不懂,倒不如在這裏喝茶聊天的好。
孟薇查過花椒的蟲害有一百多種,但是處理的辦法卻也簡單,用現代學術用語無非是:化學防治,物理防治,生物防治三個辦法。
不得不說,徐師傅買下的山頭雖然不算大,但卻也不小,孟薇沒有什麽畝的概念,故而也不知道又多大,隻覺得這個山比她前世看到過的果園也小不了多少。
二人一路走來,並沒有遇到徐師傅的妻子與母親,他們也不急,總歸這麽大的山頭,隻要一隻向前走,總歸會遇見。
孟薇索性放慢腳步,邊走便觀察那些花椒樹。
本以為是像花椒癭蚊一般很嚴重的蟲害,或者是什麽花椒樹腐病,這都會導致花椒樹枝以及樹幹潰爛枯死。
(=)