要知道以往她們可沒吃過林嬸的手藝,隻有府中主子才能吃,但是後來孟薇交林嬸做了好吃的,也給她們嚐了幾回。
也許是這樣讓她們嚐到了甜頭,畢竟林嬸的手藝比她們做的好太多,又能享受主子的待遇,是以後來每一回林嬸做好了,她們都想要事先品嚐。
林嬸見那二人積極性不高,心中有些失望,索性不理她們,捉起一隻小龍蝦問道:“這個要怎麽清清洗?”
“用刷子仔細刷幹淨。”
說起這刷子,之前本沒有,後來孟薇偶然間看到侯爺夫人出府坐馬車,便問起是否有那刷馬的鬃毛刷。
沒想到這古代沒有牙刷鞋刷,但是卻有刷馬的刷子,而後孟薇又用一點點小糕點給那車夫,讓他幫著做兩把小刷子,一把是自己用來刷牙的,另一把則是用來廚房裏洗刷螃蟹之類難清洗的東西。
林嬸對此到是很感謝孟薇,以前一些東西難以清除,為此他們絞盡了腦汁,甚至有些也隻能舍棄,但是有了刷子,倒是能夠洗幹淨了。
也許是古代的水質好,再加上那些農作物也沒有什麽打農藥,無汙染,導致蝦的個頭都不小,大多數都是個頭大的紅色小龍蝦。
孟薇心中開心,想要幫著一起洗刷,卻不想真兒見到忙拉起孟薇:“小薇,你胳膊還沒好呢,你過去休息會兒,吃點糕點好了。”
“是啊,小薇,你平時想那些菜式就已經夠辛苦了,待會還得指導我做菜,你現在先休息會兒,我就沒有見到比你更勤勞的人了。”
孟薇哭笑不得,那些菜式不過是現代最常有的菜色,並不用絞盡腦汁的想,但這話孟薇是不會說出來的,畢竟她也無法皆是為什麽生在貧苦人家還會做許多珍貴的菜色,那是原主根本不可能接觸到的吃食。
況且每次指導林嬸做菜的時候,她大多都在旁邊看著,隻有那極個別怕林嬸把握不好,這才親自上陣,但是像是那種揉麵清洗之類的力氣活也並不是她做的,不得不說林嬸對她太過照顧了。
不過孟薇剛才也隻是想要試著捉一個清洗,但若是讓她一直蹲在這兒清洗,那就算了,原主的手本來就已經有些粗糙了,再這麽清洗泡的雙手發白不說,還會有一股洗刷不掉的腥味。
這古代又沒有洗手液,也沒有手套,孟薇可不想帶著那腥氣吃飯,索性在一旁陪著幾人一邊說話,一邊指導他們怎麽清洗。
正說著,卻不想幾人說笑之時突然間噤若寒蟬,孟薇有些奇怪,卻見林嬸等人都看向門口,循著林嬸目光看去,就見到門口站著的小遠子麵上是如以往那般的麵無表情,孟薇不由起身迎去。
“遠侍衛,你怎麽來了?”
方遠瞥了一眼孟薇的笑臉,依舊沒有絲毫笑意:“小侯爺知道你回來了,讓你過去一趟。”
“那好,”孟薇反正也閑來無事,也不介意去刷刷臉,“林嬸,你們先忙著,我待會就回來。”
“這裏你就不必擔心,我們會等你的,你先去忙吧。”
方遠在前邊走著,孟薇則是在後邊跑著:“小遠子,你倒是走慢點兒,我都快跟不上了。”
前麵的人猛地頓住腳步,麵若寒霜看向孟薇:“你叫我什麽?”
孟薇愣了愣,故作不知:“我聽小侯爺這麽叫的,難道我聽錯了?”
如果說剛才方遠還以為孟薇是叫錯了,那麽現在就可以肯定孟薇是故意這麽叫的,不由麵色一沉:“你還是叫我遠侍衛的好。”
“可是我覺得叫遠侍衛顯得疏遠,好歹我們現在一同在川居院伺候小侯爺,自然不能這麽疏遠,況且我覺得還是小遠子更好聽。”
方遠聽到孟薇再次這麽叫,不由皺了眉頭:“我不喜歡那麽叫。”
“小遠子,你就別騙我了,聽說這個名字小侯爺都叫了好幾年了,如果你不喜歡為什麽不和小侯爺說呢?小侯爺又不是那種蠻不講理的人,既然你不說,那麽就一定是喜歡這個稱呼,我以後還是這麽叫你好了。”
說完,不等方遠反應過來,孟薇便向前走去。
進了屋,見到一桌的菜幾乎沒動,葉子川碗裏的飯也隻缺了一小個口子。
見此,孟薇自發的走到一旁,拿起幹淨的碗筷,夾了一筷子茄子放置在葉子川碗中:“小侯爺,你嚐嚐這個魚香茄子,這夏天總是讓人興致缺缺,比起肉,晚膳多吃點蔬菜的好。”
葉子川也沒有說什麽,隻抬頭看了一眼,見孟薇笑意盈盈規矩的站在一旁,心中那煩躁無端的消散了,手中筷子一伸,將孟薇夾的茄子放入口中。
在此期間,孟薇總是適時的給葉子川布菜,而葉子川就這麽默默地吃著,二人之間看著好似隱隱有眸中默契一般。
方遠進來就見到自家主子剛才還麵對一桌子菜沒有任何胃口的樣子,現在卻好似吃嘛嘛香,眼中閃過一抹詫異。
可多年的習慣使然,主子就是主子,即便他心中疑惑,也不會問出口。
一時間屋內靜謐無聲,等到葉子川吃完,這才停了筷子,目光依舊看向桌麵上的菜肴:“魚香肉絲為什麽沒有魚?”
“因為聽說以前有一戶人家,他們很喜歡吃魚,而且每次做菜的時候也很講究,有很多的調料,有一次晚上這個家中的婦人在炒另一隻菜的時候,她為了不使配料浪費,她把上次燒魚時用剩的配料都放在這款菜中炒和,所以這道菜雖然並沒有魚,但卻是一道具有魚香味的菜色。”
葉子川點點頭表示知道,他覺得說是這麽說,孟薇定然不會用剩下的材料給他做菜,更何況今天也沒有做魚肉。
孟薇適時擰了帕子遞上,葉子川擦了擦嘴,又道:“你今天出府都做了什麽?”
出府做了是,?
她這才剛回來,小侯爺就讓小遠子來找她了,可見在這侯府,她的行蹤並不是秘密,隻要主子一問,便自動有人告知。
(=)
也許是這樣讓她們嚐到了甜頭,畢竟林嬸的手藝比她們做的好太多,又能享受主子的待遇,是以後來每一回林嬸做好了,她們都想要事先品嚐。
林嬸見那二人積極性不高,心中有些失望,索性不理她們,捉起一隻小龍蝦問道:“這個要怎麽清清洗?”
“用刷子仔細刷幹淨。”
說起這刷子,之前本沒有,後來孟薇偶然間看到侯爺夫人出府坐馬車,便問起是否有那刷馬的鬃毛刷。
沒想到這古代沒有牙刷鞋刷,但是卻有刷馬的刷子,而後孟薇又用一點點小糕點給那車夫,讓他幫著做兩把小刷子,一把是自己用來刷牙的,另一把則是用來廚房裏洗刷螃蟹之類難清洗的東西。
林嬸對此到是很感謝孟薇,以前一些東西難以清除,為此他們絞盡了腦汁,甚至有些也隻能舍棄,但是有了刷子,倒是能夠洗幹淨了。
也許是古代的水質好,再加上那些農作物也沒有什麽打農藥,無汙染,導致蝦的個頭都不小,大多數都是個頭大的紅色小龍蝦。
孟薇心中開心,想要幫著一起洗刷,卻不想真兒見到忙拉起孟薇:“小薇,你胳膊還沒好呢,你過去休息會兒,吃點糕點好了。”
“是啊,小薇,你平時想那些菜式就已經夠辛苦了,待會還得指導我做菜,你現在先休息會兒,我就沒有見到比你更勤勞的人了。”
孟薇哭笑不得,那些菜式不過是現代最常有的菜色,並不用絞盡腦汁的想,但這話孟薇是不會說出來的,畢竟她也無法皆是為什麽生在貧苦人家還會做許多珍貴的菜色,那是原主根本不可能接觸到的吃食。
況且每次指導林嬸做菜的時候,她大多都在旁邊看著,隻有那極個別怕林嬸把握不好,這才親自上陣,但是像是那種揉麵清洗之類的力氣活也並不是她做的,不得不說林嬸對她太過照顧了。
不過孟薇剛才也隻是想要試著捉一個清洗,但若是讓她一直蹲在這兒清洗,那就算了,原主的手本來就已經有些粗糙了,再這麽清洗泡的雙手發白不說,還會有一股洗刷不掉的腥味。
這古代又沒有洗手液,也沒有手套,孟薇可不想帶著那腥氣吃飯,索性在一旁陪著幾人一邊說話,一邊指導他們怎麽清洗。
正說著,卻不想幾人說笑之時突然間噤若寒蟬,孟薇有些奇怪,卻見林嬸等人都看向門口,循著林嬸目光看去,就見到門口站著的小遠子麵上是如以往那般的麵無表情,孟薇不由起身迎去。
“遠侍衛,你怎麽來了?”
方遠瞥了一眼孟薇的笑臉,依舊沒有絲毫笑意:“小侯爺知道你回來了,讓你過去一趟。”
“那好,”孟薇反正也閑來無事,也不介意去刷刷臉,“林嬸,你們先忙著,我待會就回來。”
“這裏你就不必擔心,我們會等你的,你先去忙吧。”
方遠在前邊走著,孟薇則是在後邊跑著:“小遠子,你倒是走慢點兒,我都快跟不上了。”
前麵的人猛地頓住腳步,麵若寒霜看向孟薇:“你叫我什麽?”
孟薇愣了愣,故作不知:“我聽小侯爺這麽叫的,難道我聽錯了?”
如果說剛才方遠還以為孟薇是叫錯了,那麽現在就可以肯定孟薇是故意這麽叫的,不由麵色一沉:“你還是叫我遠侍衛的好。”
“可是我覺得叫遠侍衛顯得疏遠,好歹我們現在一同在川居院伺候小侯爺,自然不能這麽疏遠,況且我覺得還是小遠子更好聽。”
方遠聽到孟薇再次這麽叫,不由皺了眉頭:“我不喜歡那麽叫。”
“小遠子,你就別騙我了,聽說這個名字小侯爺都叫了好幾年了,如果你不喜歡為什麽不和小侯爺說呢?小侯爺又不是那種蠻不講理的人,既然你不說,那麽就一定是喜歡這個稱呼,我以後還是這麽叫你好了。”
說完,不等方遠反應過來,孟薇便向前走去。
進了屋,見到一桌的菜幾乎沒動,葉子川碗裏的飯也隻缺了一小個口子。
見此,孟薇自發的走到一旁,拿起幹淨的碗筷,夾了一筷子茄子放置在葉子川碗中:“小侯爺,你嚐嚐這個魚香茄子,這夏天總是讓人興致缺缺,比起肉,晚膳多吃點蔬菜的好。”
葉子川也沒有說什麽,隻抬頭看了一眼,見孟薇笑意盈盈規矩的站在一旁,心中那煩躁無端的消散了,手中筷子一伸,將孟薇夾的茄子放入口中。
在此期間,孟薇總是適時的給葉子川布菜,而葉子川就這麽默默地吃著,二人之間看著好似隱隱有眸中默契一般。
方遠進來就見到自家主子剛才還麵對一桌子菜沒有任何胃口的樣子,現在卻好似吃嘛嘛香,眼中閃過一抹詫異。
可多年的習慣使然,主子就是主子,即便他心中疑惑,也不會問出口。
一時間屋內靜謐無聲,等到葉子川吃完,這才停了筷子,目光依舊看向桌麵上的菜肴:“魚香肉絲為什麽沒有魚?”
“因為聽說以前有一戶人家,他們很喜歡吃魚,而且每次做菜的時候也很講究,有很多的調料,有一次晚上這個家中的婦人在炒另一隻菜的時候,她為了不使配料浪費,她把上次燒魚時用剩的配料都放在這款菜中炒和,所以這道菜雖然並沒有魚,但卻是一道具有魚香味的菜色。”
葉子川點點頭表示知道,他覺得說是這麽說,孟薇定然不會用剩下的材料給他做菜,更何況今天也沒有做魚肉。
孟薇適時擰了帕子遞上,葉子川擦了擦嘴,又道:“你今天出府都做了什麽?”
出府做了是,?
她這才剛回來,小侯爺就讓小遠子來找她了,可見在這侯府,她的行蹤並不是秘密,隻要主子一問,便自動有人告知。
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