店鋪裝潢精致、員工形象突出、材料品質上乘。
‘新鮮魚餃子’各方麵成本爆炸,依目前的商品售價來看,完全是虧本生意。
廉澤心算了一下,這家店就算不考慮先期成本,每天營業收支至少得倒貼五千才能平衡,即便這兒的員工不要工資,也依然賠本。
這家店開在這兒就不是奔著賺錢來的,絕對是為了搶他‘大廉餃子店’的生意,好讓他沒生意可做。
會做出這種傻事的人,想來想去都隻有一個——‘永夜生物’的陳暘。
廉澤現今的存款頗為可觀,加之又有ym部那邊數額不穩定的‘工資’,長期內並不差錢。
餃子店生意被搶,對他錢包的影響不大,但對他‘廉老板’的地位動搖極大。
“如此一來,我在這條街的威信可就岌岌可危了啊。”
‘老板’的分量跟生意的興旺有關,餃子店生意不行,會嚴重影響廉老板在‘小熊街老板圈’的排名,日後見著別的老板了,他都不好意思大聲說話。
“唉……”
吃完餃子、放下筷子。
廉老板歎了口氣,站起身來,背負雙手,垂頭喪氣地走出了‘新鮮魚餃子’。
看其背影,頗有‘英雄遲暮’之貌,使店內一眾好事者又是一陣竊竊低語。
……
廉澤走出‘新鮮魚餃子’後,沒有返回自家店裏,而是直接去了他大哥開的‘二次緣酒樓’。
一進門,他就撞見了酒樓的經理之一‘林姐’。
他打招呼道:“林姐,好久不見。大堂還有位置嗎?”
林姐笑道:“好久不見~你想做什麽?”
“吃飯啊。”
“賈老板說了,別人吃飯可以,你不行。”
“都一家人咋還那麽見外,我要一條糖醋桂花魚。”
“不行,不可能。”——擺手加搖頭。
“你這樣說,那我就守在廚房門口,它出一道菜,我就試吃兩口。”
“嘿,你又想耍潑皮。我告訴你,賈老板就在廚房,你去找他,隻要他肯點頭,一切都好商量。”
“唉……我餃子店生意被搶了,來這兒蹭口熱菜吃還被人埋汰,我太難了。”
“嗬嗬~你成功逗樂我了,你看看你,一表人才、儀表堂堂,你要是覺得難,我可以介紹一位老阿姨給你認識,保證你人生從此開啟簡單模式。”
“我還是喜歡有點挑戰性的……唉,不跟你說了,我去找我賈大哥訴訴苦。”
“妍妍不在店裏。”
“說這個幹嘛?”
“嗯?她不是你跟賈老板談條件時的禦用人質嗎?”——笑。
“……”
這裏的員工都熟悉他的套路了。
……
酒樓後廚。
廉澤進來後掃了一眼,看見到賈老板正在一個鍋灶前顛鍋炒菜。
他露了個做賊的表情,然後鬼鬼祟祟的湊了過去。
對方身後的工作台上擺了幾樣成品菜,其中一樣是爆炒魷魚蝦。
廉澤到位後,馬上伸出左手,打算撿一塊魷魚試吃一下。
然而他手剛伸出,賈老板便一個大勺敲在了他的手背上,同時沉著臉說道:“廚房重地,蟑螂不得入內。”
廉澤麵色一苦:“大哥,我生意被搶了,好幾天沒吃東西,你就可憐我這一回吧。”
賈老板:“少塔喵的胡說八道,你一身餃子味,剛從‘新鮮魚餃子’吃飽出來的吧?”
“他們家的餃子,我一個都吃不下去。”
“滾犢子!”
“大哥,妍妍今天不在,要不然我改天再來?”
“……”賈老板聽得凶光盈目,他又看了對方幾眼,然後扭頭喊道:“老張,還有沒有曱甴?”
‘老張’:“還有兩斤!”
賈老板:“拿出來,我全炒了!”
——‘曱甴’是蟑螂說法之一,這裏使用的是可食用的那類品種。
……
十幾分鍾後。
酒樓總經理辦公室內。
兩個男人對著一盤‘爆炒曱甴’,一邊吃一邊聊。
賈老板見對方吃‘同類’吃得挺開心的,頓時感覺嘴裏的曱甴少了許多滋味。
他放下筷子,問道:“你找到大蝽神了嗎?”
廉澤搖了搖頭,手上又夾了一隻曱甴,邊嚼邊回道:“找到線索了,過陣子再去找找。”
“不怕夜長夢多?”
“我店裏生意快要黃了,做生意要緊。”
“嘁!”——賈老板不信這一套。
“大哥,咱們在同一條街做生意,你可要幫我啊。”
“我可以幫你把你的餃子店挪遠點,最好挪到西伯利亞去。”
“不不,我就是想在你這兒開辟一條銷路,你看這樣成不,我餃子按成本價高一點賣給你。”
“……可以。”
“可以就……咦?!你怎麽答應了?”
“你人不行,但餃子不錯,我這邊再加工一下,多少有點利潤。”
“何止是有點啊,簡直暴利。”明明是廉澤自個兒先提出來的,這會兒卻搖起了頭。
他接著道:“大哥,自家人不坑自家人,我就明說了吧。我店裏的餃子,是不會賣給你的,但是,你可以轉頭找‘新鮮魚餃子’要更優惠的餃子。”
……
就是自家人才坑自家人。
賈老板想的是要對方的餃子,但不給餃子錢,好墊一墊對方在他這兒的欠款,但很顯然,對方一開始就想到了這一茬,沒真往說的去做。
不過……要另一家店的餃子也不是不可以……
他古怪的看了對方一眼,“你想怎麽做?”
廉澤筷子下壓,陰森森道:“你今晚把消息傳出去,明兒再派人去‘新鮮魚餃子’商談,要他們以更低的價格向你供貨。”
“他們是傻子嗎?”
“不隻是傻子,還是狗大戶。”
“你可天天在我這兒吃霸王餐。”——言下之意是兩人關係好,別人一看就知道他們是一夥的。
廉澤早想到了這一點:“你就拿這事跟他們說,說早想把我趕走了,這不就有理有據了嗎?”
“嘶……好有道理。可是這真的能趕走你嗎?”——賈老板有些期待。
“趕不走的,那虧本生意,隻會越虧越大。”
“你不也虧本?”
“山人自有妙計。”
“唉……他們真是傻得可憐,想毀人生意還要走正道,明明每天晚上往你店門口潑一盆黑狗血就能搞定的事,偏偏要浪費那麽多錢。”——賈老板深誨商戰精髓。
“大哥你不用擔心我,做不了個體戶,我還可以改行去當小學老師。”——廉老板熟知女兒控的弱點。
‘新鮮魚餃子’各方麵成本爆炸,依目前的商品售價來看,完全是虧本生意。
廉澤心算了一下,這家店就算不考慮先期成本,每天營業收支至少得倒貼五千才能平衡,即便這兒的員工不要工資,也依然賠本。
這家店開在這兒就不是奔著賺錢來的,絕對是為了搶他‘大廉餃子店’的生意,好讓他沒生意可做。
會做出這種傻事的人,想來想去都隻有一個——‘永夜生物’的陳暘。
廉澤現今的存款頗為可觀,加之又有ym部那邊數額不穩定的‘工資’,長期內並不差錢。
餃子店生意被搶,對他錢包的影響不大,但對他‘廉老板’的地位動搖極大。
“如此一來,我在這條街的威信可就岌岌可危了啊。”
‘老板’的分量跟生意的興旺有關,餃子店生意不行,會嚴重影響廉老板在‘小熊街老板圈’的排名,日後見著別的老板了,他都不好意思大聲說話。
“唉……”
吃完餃子、放下筷子。
廉老板歎了口氣,站起身來,背負雙手,垂頭喪氣地走出了‘新鮮魚餃子’。
看其背影,頗有‘英雄遲暮’之貌,使店內一眾好事者又是一陣竊竊低語。
……
廉澤走出‘新鮮魚餃子’後,沒有返回自家店裏,而是直接去了他大哥開的‘二次緣酒樓’。
一進門,他就撞見了酒樓的經理之一‘林姐’。
他打招呼道:“林姐,好久不見。大堂還有位置嗎?”
林姐笑道:“好久不見~你想做什麽?”
“吃飯啊。”
“賈老板說了,別人吃飯可以,你不行。”
“都一家人咋還那麽見外,我要一條糖醋桂花魚。”
“不行,不可能。”——擺手加搖頭。
“你這樣說,那我就守在廚房門口,它出一道菜,我就試吃兩口。”
“嘿,你又想耍潑皮。我告訴你,賈老板就在廚房,你去找他,隻要他肯點頭,一切都好商量。”
“唉……我餃子店生意被搶了,來這兒蹭口熱菜吃還被人埋汰,我太難了。”
“嗬嗬~你成功逗樂我了,你看看你,一表人才、儀表堂堂,你要是覺得難,我可以介紹一位老阿姨給你認識,保證你人生從此開啟簡單模式。”
“我還是喜歡有點挑戰性的……唉,不跟你說了,我去找我賈大哥訴訴苦。”
“妍妍不在店裏。”
“說這個幹嘛?”
“嗯?她不是你跟賈老板談條件時的禦用人質嗎?”——笑。
“……”
這裏的員工都熟悉他的套路了。
……
酒樓後廚。
廉澤進來後掃了一眼,看見到賈老板正在一個鍋灶前顛鍋炒菜。
他露了個做賊的表情,然後鬼鬼祟祟的湊了過去。
對方身後的工作台上擺了幾樣成品菜,其中一樣是爆炒魷魚蝦。
廉澤到位後,馬上伸出左手,打算撿一塊魷魚試吃一下。
然而他手剛伸出,賈老板便一個大勺敲在了他的手背上,同時沉著臉說道:“廚房重地,蟑螂不得入內。”
廉澤麵色一苦:“大哥,我生意被搶了,好幾天沒吃東西,你就可憐我這一回吧。”
賈老板:“少塔喵的胡說八道,你一身餃子味,剛從‘新鮮魚餃子’吃飽出來的吧?”
“他們家的餃子,我一個都吃不下去。”
“滾犢子!”
“大哥,妍妍今天不在,要不然我改天再來?”
“……”賈老板聽得凶光盈目,他又看了對方幾眼,然後扭頭喊道:“老張,還有沒有曱甴?”
‘老張’:“還有兩斤!”
賈老板:“拿出來,我全炒了!”
——‘曱甴’是蟑螂說法之一,這裏使用的是可食用的那類品種。
……
十幾分鍾後。
酒樓總經理辦公室內。
兩個男人對著一盤‘爆炒曱甴’,一邊吃一邊聊。
賈老板見對方吃‘同類’吃得挺開心的,頓時感覺嘴裏的曱甴少了許多滋味。
他放下筷子,問道:“你找到大蝽神了嗎?”
廉澤搖了搖頭,手上又夾了一隻曱甴,邊嚼邊回道:“找到線索了,過陣子再去找找。”
“不怕夜長夢多?”
“我店裏生意快要黃了,做生意要緊。”
“嘁!”——賈老板不信這一套。
“大哥,咱們在同一條街做生意,你可要幫我啊。”
“我可以幫你把你的餃子店挪遠點,最好挪到西伯利亞去。”
“不不,我就是想在你這兒開辟一條銷路,你看這樣成不,我餃子按成本價高一點賣給你。”
“……可以。”
“可以就……咦?!你怎麽答應了?”
“你人不行,但餃子不錯,我這邊再加工一下,多少有點利潤。”
“何止是有點啊,簡直暴利。”明明是廉澤自個兒先提出來的,這會兒卻搖起了頭。
他接著道:“大哥,自家人不坑自家人,我就明說了吧。我店裏的餃子,是不會賣給你的,但是,你可以轉頭找‘新鮮魚餃子’要更優惠的餃子。”
……
就是自家人才坑自家人。
賈老板想的是要對方的餃子,但不給餃子錢,好墊一墊對方在他這兒的欠款,但很顯然,對方一開始就想到了這一茬,沒真往說的去做。
不過……要另一家店的餃子也不是不可以……
他古怪的看了對方一眼,“你想怎麽做?”
廉澤筷子下壓,陰森森道:“你今晚把消息傳出去,明兒再派人去‘新鮮魚餃子’商談,要他們以更低的價格向你供貨。”
“他們是傻子嗎?”
“不隻是傻子,還是狗大戶。”
“你可天天在我這兒吃霸王餐。”——言下之意是兩人關係好,別人一看就知道他們是一夥的。
廉澤早想到了這一點:“你就拿這事跟他們說,說早想把我趕走了,這不就有理有據了嗎?”
“嘶……好有道理。可是這真的能趕走你嗎?”——賈老板有些期待。
“趕不走的,那虧本生意,隻會越虧越大。”
“你不也虧本?”
“山人自有妙計。”
“唉……他們真是傻得可憐,想毀人生意還要走正道,明明每天晚上往你店門口潑一盆黑狗血就能搞定的事,偏偏要浪費那麽多錢。”——賈老板深誨商戰精髓。
“大哥你不用擔心我,做不了個體戶,我還可以改行去當小學老師。”——廉老板熟知女兒控的弱點。