後來，我因為連續的顛簸，和劇烈的嘔吐，進入了半昏迷的狀態，後麵的事情，是同時告訴我的。
趙毅後來和我說，當時有人從不遠的小診所裏麵，找來了一個中年女醫生，這個醫生看到我吐的頭發絲，嚇得臉都白了，連看都沒看的，就直接說讓叫救護車。
可就在這個時候，師父卻一把拉住了表叔的手說：“千萬不能往醫院送！這病我見過！我也會治！”
我師父的話，讓表叔和醫生麵麵相覷，難不成醫院裏麵的醫生，還不如你一個做菜的廚子？當時表叔的臉就被氣的發紫，要不是師父的年紀大了，估計他都有動手的打算。
可能也意識到自己說錯話了，師父連忙補充道：“不是，我的意思是，建國這個樣子，估計連醫院都到不了，再不搶救，馬上就不行了！”
我表叔一下子瞪大了一眼，臉色也由紫轉黑，不過看著已經陷入昏迷，還一直吐著頭發的我，他還是壓住了怒火，揮手示意師父趕快。
師父得到允許，一上來就詢問那天晚上和我一起出去埋魚的趙毅，問我有沒有偷吃那天晚上的眼睛發紅的鱸魚。
當他知道我沒吃那條鯉魚的時候，眼神裏滑過了一絲詫異的情緒。不過好在師父的經驗夠豐富，他當時並沒有放棄我，而是仔細的觀察著已經意識模糊的我，來回的剁著步子。
最後，他輕輕般拽起了我的右手。正看見我手上有一道剛剛結痂的刀痕。
那是我切菜時不小心留下的傷痕。
看到傷口後，師父居然笑了，對表叔說：“我明白了，是魚油！這小子手上的刀傷粘上了那天晚上鱸魚的魚油。魚油裏的東西順著他手進去的。”
“別說沒用的！你就直接說還有救沒有！”表叔才不管是什麽東西，直接問道。
“有辦法！有辦法！”師父連連點頭：“到找問題就好辦了。”
隨後，師父讓人給他準備了酒精燈，白醋和手術刀。又讓趙毅回廚房拿了糯米，生薑，蒸籠布布和一碗雞血，說是要為我開刀。
然後，他讓人把我抬進了一個包廂，還把所有人都趕了出去，所以我師父到底對我做了什麽，沒人知道。
就這樣，當兩個小時以後，師父拖著疲憊的身子，帶著滿手的血跡從包廂出來的時候，他鄭重的宣告了我的命，被救了回來。
當我三天以後，從昏迷中醒來後發現，提過魚的右手上多了幾道手術刀的割開的傷口，那傷口上有被醋泡過的痕跡。
說來也奇怪，當我醒了以後，我的病就迅速的好了，短短兩天的時間，就變得生龍活虎的，好像之前病入膏肓的不是我一樣。
也因此，我才開始慢慢放下抱怨，認真的跟著師傅學習手藝，同時對發生在我身上的事變得感興趣起來，我怎麽也搞不懂，為啥一條魚的魚油，都差點要了我的命。
可是師父卻不跟我說，一直說我的功夫沒到家，最好還是不知道的好，等功夫到家了，他在告訴我。
直到一年以後，我已經可以開始動手做菜了，我師父才告訴我，那條鱸魚有什麽特別的。
他說，他小時候和他爹，也就是我的師祖做菜的時候，他父親就告訴過他，鱸魚中最美味的品種是特產鬆江的“四鰓鱸魚”。
這種魚渾身都是寶貝，怎麽做都好吃，但唯一需要注意的一點就是，一旦碰見熟透了卻還有一雙血紅色眼睛的鬆江鱸魚，是萬萬不能吃的。必須找個地方埋起來，連湯汁都要倒掉。
我還記得當時，師父好像做賊一樣壓低了嗓音告訴我：“那條紅眼睛的鱸魚有個學名，叫美人鱸，這美人鱸，可不是一般人能消受的美食。”
“美人鱸，名字很好聽啊，也很有意境，這麽危險的東西，為什麽要叫這個？”我很好奇，畢竟這名字太好聽了，我實在想不出這麽美麗名字的東西，會這麽恐怖。
“之所以叫美人鱸，是因為這種魚死前吃的…;…;”師父眯著眼睛一字一頓道：“是女人的肉！”
他的話嚇得我一哆嗦，當時我就感覺渾身的雞皮疙瘩都起來了。
其實也是當時我的見識少，吃人肉的魚並不在少數，如果碰上了洪水，或者有人落水，卻沒找到屍體，很多魚都會吃掉屍體，比如其中的典型----鯰魚。
不過這種鱸魚卻不同，按照師傅給我說的，這種魚與其叫做魚，不如說是蠱。
據說，這個方法流傳於東南沿海的某些島嶼，他們有一套古老的儀式來培養這種美人鱸，吃了這種鱸魚是會被冤魂附身的!
在當地，如果有心愛的男女已經定了親，但是女方在成親之前因為某些原因突然暴斃，而男人心裏又放不下這個女人，並且還希望和她“結合”，就會想辦法來培育這種美人鱸。
具體方法很簡單，首先找來一個大缸，在裏邊灌滿海水，把心愛的女子屍體“醃製”起來，然後用這醃製女人的“肉”，一點點喂大幾條鱸魚。
等女人的肉喂完之後，這鱸魚也長成熟了，這樣的鱸魚，就叫“美人鱸”。
之後，男人就會把這些魚放生大海。
當地人相信，這種被女子的肉喂大的鱸魚，女人的魂魄會附著在上麵，然後將魚放入大海，借此來躲避陰間的鬼差追捕，同時讓魂魄去向海底的鮫人求情，請鮫人幫助這個可憐的女個人脫離輪回，讓這一對戀人在深海之下的“歸墟之國”中享受永恒的愛情。
如果許多年以後，這個男人在吃鱸魚時，看見了這種紅眼睛的美人鱸，那就說明海裏的鮫人碰見了女子的魂魄，並且發了“善心”，願意幫他們實現願望，讓這對擁有堅貞愛情的戀人從另一種層次上“團聚”。
當然，這種“重逢”是有代價的，簡單來說，就是一情換一命。男人，必須死！
之後，如果男人依舊愛著那女人，並願意做出這種犧牲的話，他們會義無反顧的把鱸魚吃掉，等待和女友的“結合”。
而一旦食用了這種美人鱸，人就會被女鬼的魂魄附身，在七天之內開始蛻變，最先是嘔血不止，吐出“頭發”，然後會迅速消瘦，牙齒脫落，到最後就會瘦成一個人幹。
就這樣，兩個人分離多年的魂魄和姻緣，用這種可怖的方式，進行了奇妙的結合。
再之後，島民會把男人的屍體裝進罐子裏進行海葬。據說這樣的屍體會沉入深海之下那個由海神掌控的歸墟之國，再那裏，殉情的男友可以獲得重生，那裏沒有輪回，隻有永恒的美好，是殉情男女的永恒國度。
師父的話讓我頭皮發麻，不管這個是真是假，如果不是親身經曆過，我肯定會對師父嗤之以鼻，很難想象，這個世界上會有這麽詭異的東西。
師父見我臉色難看，於是拍著我的肩膀說道：“其實也怪我呀！我沒想到在南京會有這種美人鱸，更沒想到這東西和苗族的蠱毒一樣，沾到一點兒，就會被鱸魚的‘女人魂魄’附身，而且差點害了你的命。”
“師…;…;師父。”我被嚇得夠嗆，說話都有點不利索了：“我體內，沒有這些東西了吧！我不會…;…;再吐頭發了吧！”
我的表現讓師傅哈哈大笑，拍著我的肩膀給我說了一句我記了一輩子的話：“幸虧發現的早，我按家裏的老方，用白醋糯米雞血酒把你身上的毒拔出來了。你放心…;…;但是下次記住了！這個世界上，有許多東西是不能亂吃的，特別是來曆不明的野味，更是不要輕易碰觸。”
從那以後，我就再也沒瞎吃過東西。不過你不去招惹“它們”，並不意味著，它們就會和你相安無事…;…;
趙毅後來和我說，當時有人從不遠的小診所裏麵，找來了一個中年女醫生，這個醫生看到我吐的頭發絲，嚇得臉都白了，連看都沒看的，就直接說讓叫救護車。
可就在這個時候，師父卻一把拉住了表叔的手說：“千萬不能往醫院送！這病我見過！我也會治！”
我師父的話，讓表叔和醫生麵麵相覷，難不成醫院裏麵的醫生，還不如你一個做菜的廚子？當時表叔的臉就被氣的發紫，要不是師父的年紀大了，估計他都有動手的打算。
可能也意識到自己說錯話了，師父連忙補充道：“不是，我的意思是，建國這個樣子，估計連醫院都到不了，再不搶救，馬上就不行了！”
我表叔一下子瞪大了一眼，臉色也由紫轉黑，不過看著已經陷入昏迷，還一直吐著頭發的我，他還是壓住了怒火，揮手示意師父趕快。
師父得到允許，一上來就詢問那天晚上和我一起出去埋魚的趙毅，問我有沒有偷吃那天晚上的眼睛發紅的鱸魚。
當他知道我沒吃那條鯉魚的時候，眼神裏滑過了一絲詫異的情緒。不過好在師父的經驗夠豐富，他當時並沒有放棄我，而是仔細的觀察著已經意識模糊的我，來回的剁著步子。
最後，他輕輕般拽起了我的右手。正看見我手上有一道剛剛結痂的刀痕。
那是我切菜時不小心留下的傷痕。
看到傷口後，師父居然笑了，對表叔說：“我明白了，是魚油！這小子手上的刀傷粘上了那天晚上鱸魚的魚油。魚油裏的東西順著他手進去的。”
“別說沒用的！你就直接說還有救沒有！”表叔才不管是什麽東西，直接問道。
“有辦法！有辦法！”師父連連點頭：“到找問題就好辦了。”
隨後，師父讓人給他準備了酒精燈，白醋和手術刀。又讓趙毅回廚房拿了糯米，生薑，蒸籠布布和一碗雞血，說是要為我開刀。
然後，他讓人把我抬進了一個包廂，還把所有人都趕了出去，所以我師父到底對我做了什麽，沒人知道。
就這樣，當兩個小時以後，師父拖著疲憊的身子，帶著滿手的血跡從包廂出來的時候，他鄭重的宣告了我的命，被救了回來。
當我三天以後，從昏迷中醒來後發現，提過魚的右手上多了幾道手術刀的割開的傷口，那傷口上有被醋泡過的痕跡。
說來也奇怪，當我醒了以後，我的病就迅速的好了，短短兩天的時間，就變得生龍活虎的，好像之前病入膏肓的不是我一樣。
也因此，我才開始慢慢放下抱怨，認真的跟著師傅學習手藝，同時對發生在我身上的事變得感興趣起來，我怎麽也搞不懂，為啥一條魚的魚油，都差點要了我的命。
可是師父卻不跟我說，一直說我的功夫沒到家，最好還是不知道的好，等功夫到家了，他在告訴我。
直到一年以後，我已經可以開始動手做菜了，我師父才告訴我，那條鱸魚有什麽特別的。
他說，他小時候和他爹，也就是我的師祖做菜的時候，他父親就告訴過他，鱸魚中最美味的品種是特產鬆江的“四鰓鱸魚”。
這種魚渾身都是寶貝，怎麽做都好吃，但唯一需要注意的一點就是，一旦碰見熟透了卻還有一雙血紅色眼睛的鬆江鱸魚，是萬萬不能吃的。必須找個地方埋起來，連湯汁都要倒掉。
我還記得當時，師父好像做賊一樣壓低了嗓音告訴我：“那條紅眼睛的鱸魚有個學名，叫美人鱸，這美人鱸，可不是一般人能消受的美食。”
“美人鱸，名字很好聽啊，也很有意境，這麽危險的東西，為什麽要叫這個？”我很好奇，畢竟這名字太好聽了，我實在想不出這麽美麗名字的東西，會這麽恐怖。
“之所以叫美人鱸，是因為這種魚死前吃的…;…;”師父眯著眼睛一字一頓道：“是女人的肉！”
他的話嚇得我一哆嗦，當時我就感覺渾身的雞皮疙瘩都起來了。
其實也是當時我的見識少，吃人肉的魚並不在少數，如果碰上了洪水，或者有人落水，卻沒找到屍體，很多魚都會吃掉屍體，比如其中的典型----鯰魚。
不過這種鱸魚卻不同，按照師傅給我說的，這種魚與其叫做魚，不如說是蠱。
據說，這個方法流傳於東南沿海的某些島嶼，他們有一套古老的儀式來培養這種美人鱸，吃了這種鱸魚是會被冤魂附身的!
在當地，如果有心愛的男女已經定了親，但是女方在成親之前因為某些原因突然暴斃，而男人心裏又放不下這個女人，並且還希望和她“結合”，就會想辦法來培育這種美人鱸。
具體方法很簡單，首先找來一個大缸，在裏邊灌滿海水，把心愛的女子屍體“醃製”起來，然後用這醃製女人的“肉”，一點點喂大幾條鱸魚。
等女人的肉喂完之後，這鱸魚也長成熟了，這樣的鱸魚，就叫“美人鱸”。
之後，男人就會把這些魚放生大海。
當地人相信，這種被女子的肉喂大的鱸魚，女人的魂魄會附著在上麵，然後將魚放入大海，借此來躲避陰間的鬼差追捕，同時讓魂魄去向海底的鮫人求情，請鮫人幫助這個可憐的女個人脫離輪回，讓這一對戀人在深海之下的“歸墟之國”中享受永恒的愛情。
如果許多年以後，這個男人在吃鱸魚時，看見了這種紅眼睛的美人鱸，那就說明海裏的鮫人碰見了女子的魂魄，並且發了“善心”，願意幫他們實現願望，讓這對擁有堅貞愛情的戀人從另一種層次上“團聚”。
當然，這種“重逢”是有代價的，簡單來說，就是一情換一命。男人，必須死！
之後，如果男人依舊愛著那女人，並願意做出這種犧牲的話，他們會義無反顧的把鱸魚吃掉，等待和女友的“結合”。
而一旦食用了這種美人鱸，人就會被女鬼的魂魄附身，在七天之內開始蛻變，最先是嘔血不止，吐出“頭發”，然後會迅速消瘦，牙齒脫落，到最後就會瘦成一個人幹。
就這樣，兩個人分離多年的魂魄和姻緣，用這種可怖的方式，進行了奇妙的結合。
再之後，島民會把男人的屍體裝進罐子裏進行海葬。據說這樣的屍體會沉入深海之下那個由海神掌控的歸墟之國，再那裏，殉情的男友可以獲得重生，那裏沒有輪回，隻有永恒的美好，是殉情男女的永恒國度。
師父的話讓我頭皮發麻，不管這個是真是假，如果不是親身經曆過，我肯定會對師父嗤之以鼻，很難想象，這個世界上會有這麽詭異的東西。
師父見我臉色難看，於是拍著我的肩膀說道：“其實也怪我呀！我沒想到在南京會有這種美人鱸，更沒想到這東西和苗族的蠱毒一樣，沾到一點兒，就會被鱸魚的‘女人魂魄’附身，而且差點害了你的命。”
“師…;…;師父。”我被嚇得夠嗆，說話都有點不利索了：“我體內，沒有這些東西了吧！我不會…;…;再吐頭發了吧！”
我的表現讓師傅哈哈大笑，拍著我的肩膀給我說了一句我記了一輩子的話：“幸虧發現的早，我按家裏的老方，用白醋糯米雞血酒把你身上的毒拔出來了。你放心…;…;但是下次記住了！這個世界上，有許多東西是不能亂吃的，特別是來曆不明的野味，更是不要輕易碰觸。”
從那以後，我就再也沒瞎吃過東西。不過你不去招惹“它們”，並不意味著，它們就會和你相安無事…;…;