第090章 美味的蒸螃蟹
錦鯉福寶三歲半，七個舅舅爭著寵 作者：涼宵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
舒明信等人也在這歡快的歌聲中越抓越起勁，一個負責抄網，幾個追在旁邊抓螃蟹。
虱子多了不怕癢。
舒明良被夾得次數多了，手也變鐵了，嗷一聲彎腰撈出來一個，嗷一聲撈一個，跟顏顏的順口溜配合起來，相當魔性。
“倒鍋裏，嗷！冒白沫，嗷！煞白的肚皮，嗷！紅蓋殼，嗷……”
這奇怪又帶感的節奏把岸邊的小崽子們逗得哈哈大笑，沒一會兒，腮幫子都笑酸了。
很快，顏顏麵前的木桶滿了。
青鬆又嘚嘚地爬上岸換了個新桶，沒過一會兒新桶又滿了，村長非常慷慨地把自家裝水的桶借給他了。
一番忙碌下來，幾人竟抓了滿滿三大桶螃蟹！
深秋時節螃蟹最肥，個個都有拳頭大，看著它們肥碩的大鉗子，顏顏的腦海裏已自動跳出來好多菜名，清蒸蟹、香辣蟹、蔥油螃蟹……
吸溜！想想就美味！
可惜逃荒路上沒條件，香辣蟹什麽的都沒戲，但有清蒸蟹就足夠了！
“外祖母，快蒸螃蟹，大螃蟹可好吃了！”
一上岸，顏顏就拽著老太太的衣角不撒手了，粉嫩嫩的唇瓣上掛著一層口水，跟塗了口油一樣，亮晶晶的。
舒老太覺得好笑，點了下她的鼻尖，寵溺道：“真是個小饞貓！等著，外祖母這就給你洗螃蟹蒸螃蟹！”
婆媳三人齊上陣，挑出二十來隻最肥的，扯了把茅草很快就將蟹殼上的汙泥洗刷幹淨了，那邊舒明良也生好火添了水。
螃蟹下鍋，一切就緒，接下來就是等開飯。
往常這個時候是孩子們最活躍的時間，聽故事做遊戲，跑得不見人影，要家裏大人提著棒子才能喊回去吃飯。
今天倒好，二十來個小孩哪也沒去，全都圍在蒸鍋前流口水。
隨著時間的推移，螃蟹的香味散出，吸溜口水的聲音越來越響，舒老太都怕自己被這群小屁孩的口水淹了。
於是指揮孫氏：“老大媳婦，你喊幾個人把螃蟹用茅草捆了，一家分他們幾隻嚐嚐鮮，螃蟹這東西不能放，死了就不好吃了。”
聽見自己家也有螃蟹吃，小孩們烏拉全散了，各自挪到自家鍋前蹲守。
一刻鍾後，螃蟹熟了。
掀開鍋蓋，一股裹挾著螃蟹濃香的熱氣迎麵撲來，顏顏深吸一口氣，口水流得更凶了。
低頭看，大鐵鍋裏躺滿了紅豔豔的螃蟹，舒老太撥散熱氣夾出來一隻，掀開厚重的紅殼，金黃的蟹油登時順著筷子流了下來。
顏顏瞧得真切，一伸頭湊上去將那滴垂垂欲墜的蟹油嗦了去。
“好香！”
不光香，還鮮！
舒老太大笑，麻利地將蟹黃扒出來，又上手剝蟹肉，蟹身的肉好弄，鉗子上的肉就難了，為此孫氏把菜刀和菜板都搬來了。
婆媳三人蹲在菜板前一通忙活，愣是把分螃蟹整出了做滿漢全席的架勢。
幾小隻則你一口我一口分食著蟹肉與蟹膏，蟹肉潔白晶瑩，細嫩肥美，更重要的是一點都不塞牙。
蟹膏如若凝脂，吃起來軟糯又綿密，而且鮮香無比，小小的一塊便惹得滿口生香。
美中不足的是螃蟹性寒，幾人分食了七八隻舒老太就不許他們繼續吃了。
趕走了小的，眼饞許久的舒老漢和幾個明擠了過來，他們吃東西可沒這麽講究，連筷子都不用，直接上手撕，有的地方撕不動就上牙咬。
嘎嘣嘎嘣的聲響，引得舒老太白眼連連，“瞅你們那沒出息的樣子，老母豬的吃相都比你們好！”
話落，舒老漢就將剛剝出來的螃蟹肉杵到了她嘴邊，“老婆子來一口唄，我手撕的，沒用牙咬。”
舒老太就著他的手把肉吃了，湧到喉嚨眼的話也隨著香嫩可口的蟹肉咽了下去。
幾個明互相瞅瞅，不約而同地笑了。
論哄媳婦，還得看他們爹！
捉魚的那邊也收獲頗豐，十來斤的草魚、鯉魚有五六條，鯽魚、昂公等小雜魚也撈了兩盆。
村裏婦人一塊把魚鱗、魚鰓啥的收拾幹淨了，然後跟之前一樣，上大鍋燉，再撒點河邊剛挖的野蔥頭、野菜，熬了滿滿三大鍋魚湯。
雖然魚湯的賣相和味道都不咋滴，但勝在新鮮和實在，要是在村裏，除了過年，誰家舍得這樣吃魚啊？
美美地飽餐一頓後又是洗刷時間，洗頭洗澡洗衣服，從頭到腳洗一遍，全都收拾完夜已經很深了，眾人一身輕鬆地進入了夢鄉。
半夜，舒老漢忽然被一陣難忍的瘙癢驚醒，前胸後背、大腿腳板……哪哪都癢。
一開始他以為自己招了蚊蟲，閉著眼睛撓了幾下，越撓感覺越不對，啥蚊子這麽厲害，能隔著衣裳咬出來這麽多包？
一旁的舒老太被他抓癢的動靜驚醒，煩躁地踢了他一腳，“大半夜不睡覺幹啥呢？身上長刺了？”
“不是，你幫我看看，我身上起了好多包。”
舒老漢掀開衣裳坐了起來，月光下，那一背密密麻麻的紅點子相當紮眼。
舒老太看得渾身刺撓，忍不住摸了下自己的後背，光溜溜的，一個包都沒有。
“你這咋弄的？蚊子咬了？”
“我也不知道，感覺不像蚊子咬的，不會得啥病了吧？”舒老漢自顧自嘟囔一句，順便摸了下額頭，好像有點燙。
這下可把老頭子嚇壞了，他聽人說過，有種病得了會全身起大瘡，然後發爛發臭，硬生生被折磨死……
自己這情況，可不就是起大瘡的前兆嗎？
不想還好，一想舒老漢頓時覺得渾身不舒服，頭暈眼花還渾身無力，尤其是起了包的皮膚，好像被針紮過，刺刺地疼。
完了，這下全完了！
他不會真要死了吧？
舒老漢看看睡得正香的兒孫們，再看看一眼擔憂的媳婦，繃不住哭了。
他要是真死了，撇下這全家老小可怎麽辦啊？
舒老太看不得他掉眼淚，一見他哭就想罵人：“不就起幾個包嗎？你哭啥？天還沒塌呢！”
“老婆子。”舒老漢顫抖著握住媳婦的手，忍著悲傷交代後事：“我要是真長瘡死了，你一個人可得好好的，該吃吃該喝喝別惦記我。”
“閉嘴，不許說胡話！”舒老太看他那樣也睡不著了，翻出前兩天存的艾草，揉碎擠出汁幫他塗在了起紅點的地方。
虱子多了不怕癢。
舒明良被夾得次數多了，手也變鐵了，嗷一聲彎腰撈出來一個，嗷一聲撈一個，跟顏顏的順口溜配合起來，相當魔性。
“倒鍋裏，嗷！冒白沫，嗷！煞白的肚皮，嗷！紅蓋殼，嗷……”
這奇怪又帶感的節奏把岸邊的小崽子們逗得哈哈大笑，沒一會兒，腮幫子都笑酸了。
很快，顏顏麵前的木桶滿了。
青鬆又嘚嘚地爬上岸換了個新桶，沒過一會兒新桶又滿了，村長非常慷慨地把自家裝水的桶借給他了。
一番忙碌下來，幾人竟抓了滿滿三大桶螃蟹！
深秋時節螃蟹最肥，個個都有拳頭大，看著它們肥碩的大鉗子，顏顏的腦海裏已自動跳出來好多菜名，清蒸蟹、香辣蟹、蔥油螃蟹……
吸溜！想想就美味！
可惜逃荒路上沒條件，香辣蟹什麽的都沒戲，但有清蒸蟹就足夠了！
“外祖母，快蒸螃蟹，大螃蟹可好吃了！”
一上岸，顏顏就拽著老太太的衣角不撒手了，粉嫩嫩的唇瓣上掛著一層口水，跟塗了口油一樣，亮晶晶的。
舒老太覺得好笑，點了下她的鼻尖，寵溺道：“真是個小饞貓！等著，外祖母這就給你洗螃蟹蒸螃蟹！”
婆媳三人齊上陣，挑出二十來隻最肥的，扯了把茅草很快就將蟹殼上的汙泥洗刷幹淨了，那邊舒明良也生好火添了水。
螃蟹下鍋，一切就緒，接下來就是等開飯。
往常這個時候是孩子們最活躍的時間，聽故事做遊戲，跑得不見人影，要家裏大人提著棒子才能喊回去吃飯。
今天倒好，二十來個小孩哪也沒去，全都圍在蒸鍋前流口水。
隨著時間的推移，螃蟹的香味散出，吸溜口水的聲音越來越響，舒老太都怕自己被這群小屁孩的口水淹了。
於是指揮孫氏：“老大媳婦，你喊幾個人把螃蟹用茅草捆了，一家分他們幾隻嚐嚐鮮，螃蟹這東西不能放，死了就不好吃了。”
聽見自己家也有螃蟹吃，小孩們烏拉全散了，各自挪到自家鍋前蹲守。
一刻鍾後，螃蟹熟了。
掀開鍋蓋，一股裹挾著螃蟹濃香的熱氣迎麵撲來，顏顏深吸一口氣，口水流得更凶了。
低頭看，大鐵鍋裏躺滿了紅豔豔的螃蟹，舒老太撥散熱氣夾出來一隻，掀開厚重的紅殼，金黃的蟹油登時順著筷子流了下來。
顏顏瞧得真切，一伸頭湊上去將那滴垂垂欲墜的蟹油嗦了去。
“好香！”
不光香，還鮮！
舒老太大笑，麻利地將蟹黃扒出來，又上手剝蟹肉，蟹身的肉好弄，鉗子上的肉就難了，為此孫氏把菜刀和菜板都搬來了。
婆媳三人蹲在菜板前一通忙活，愣是把分螃蟹整出了做滿漢全席的架勢。
幾小隻則你一口我一口分食著蟹肉與蟹膏，蟹肉潔白晶瑩，細嫩肥美，更重要的是一點都不塞牙。
蟹膏如若凝脂，吃起來軟糯又綿密，而且鮮香無比，小小的一塊便惹得滿口生香。
美中不足的是螃蟹性寒，幾人分食了七八隻舒老太就不許他們繼續吃了。
趕走了小的，眼饞許久的舒老漢和幾個明擠了過來，他們吃東西可沒這麽講究，連筷子都不用，直接上手撕，有的地方撕不動就上牙咬。
嘎嘣嘎嘣的聲響，引得舒老太白眼連連，“瞅你們那沒出息的樣子，老母豬的吃相都比你們好！”
話落，舒老漢就將剛剝出來的螃蟹肉杵到了她嘴邊，“老婆子來一口唄，我手撕的，沒用牙咬。”
舒老太就著他的手把肉吃了，湧到喉嚨眼的話也隨著香嫩可口的蟹肉咽了下去。
幾個明互相瞅瞅，不約而同地笑了。
論哄媳婦，還得看他們爹！
捉魚的那邊也收獲頗豐，十來斤的草魚、鯉魚有五六條，鯽魚、昂公等小雜魚也撈了兩盆。
村裏婦人一塊把魚鱗、魚鰓啥的收拾幹淨了，然後跟之前一樣，上大鍋燉，再撒點河邊剛挖的野蔥頭、野菜，熬了滿滿三大鍋魚湯。
雖然魚湯的賣相和味道都不咋滴，但勝在新鮮和實在，要是在村裏，除了過年，誰家舍得這樣吃魚啊？
美美地飽餐一頓後又是洗刷時間，洗頭洗澡洗衣服，從頭到腳洗一遍，全都收拾完夜已經很深了，眾人一身輕鬆地進入了夢鄉。
半夜，舒老漢忽然被一陣難忍的瘙癢驚醒，前胸後背、大腿腳板……哪哪都癢。
一開始他以為自己招了蚊蟲，閉著眼睛撓了幾下，越撓感覺越不對，啥蚊子這麽厲害，能隔著衣裳咬出來這麽多包？
一旁的舒老太被他抓癢的動靜驚醒，煩躁地踢了他一腳，“大半夜不睡覺幹啥呢？身上長刺了？”
“不是，你幫我看看，我身上起了好多包。”
舒老漢掀開衣裳坐了起來，月光下，那一背密密麻麻的紅點子相當紮眼。
舒老太看得渾身刺撓，忍不住摸了下自己的後背，光溜溜的，一個包都沒有。
“你這咋弄的？蚊子咬了？”
“我也不知道，感覺不像蚊子咬的，不會得啥病了吧？”舒老漢自顧自嘟囔一句，順便摸了下額頭，好像有點燙。
這下可把老頭子嚇壞了，他聽人說過，有種病得了會全身起大瘡，然後發爛發臭，硬生生被折磨死……
自己這情況，可不就是起大瘡的前兆嗎？
不想還好，一想舒老漢頓時覺得渾身不舒服，頭暈眼花還渾身無力，尤其是起了包的皮膚，好像被針紮過，刺刺地疼。
完了，這下全完了！
他不會真要死了吧？
舒老漢看看睡得正香的兒孫們，再看看一眼擔憂的媳婦，繃不住哭了。
他要是真死了，撇下這全家老小可怎麽辦啊？
舒老太看不得他掉眼淚，一見他哭就想罵人：“不就起幾個包嗎？你哭啥？天還沒塌呢！”
“老婆子。”舒老漢顫抖著握住媳婦的手，忍著悲傷交代後事：“我要是真長瘡死了，你一個人可得好好的，該吃吃該喝喝別惦記我。”
“閉嘴，不許說胡話！”舒老太看他那樣也睡不著了，翻出前兩天存的艾草，揉碎擠出汁幫他塗在了起紅點的地方。