第八章吃肉餡兒的餃子
穿書七零,惡毒女配成團寵了 作者:黎蘇蘇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她記得,原主每次用這招父母兄長都依從她。
果不其然,這一次也是一樣。
周燃這麽一說,何春花隻好依著周燃,“好好好,大家一起吃。”
答應好了周燃,何春花不忘提點周家其他人。
同周家的幾個兄長嫂嫂道,“你們看看,你們小妹多好,吃肉還惦記著你們,讓大家一起吃,本來這肉是給她補身體的,沒你們的份。
你們小妹對你們這麽好,你們以後可得也對她好。”
周燃的幾個哥哥都重重的應了一聲,“娘,你放心吧,我們以後肯定會對小妹好的。”
劉麗芬雖然心裏不屑,可是嘴上同樣答應著。
提點完了周家幾個兄長嫂嫂,何春花又提點了一下家裏的幾個孫子孫女,“你們小姑姑是心疼你們,讓你們吃肉補身體,你們小姑對你們這麽好的,等你們長大了,記得孝順她。”
幾個小蘿卜頭都重重的點頭應了一聲。
看著何春花給家裏人洗腦,周燃尷尬的摸了摸鼻子。
“對了娘,今天中午我還想請一個新來的知青過來吃飯的。”周燃將請沈知安吃飯的事情同何春花說了一下。
何春花有些不解的看著周燃,“咋好好的請人家吃飯?“
周燃將今天的情況說了下,何春花聽了後心有餘悸。
得虧閨女沒出啥事,要不然可咋辦?
何春花操起地上的掃帚,就將周慶智抽了一下,“你個臭小子,讓你出門在外的好好照顧你小妹,你竟然讓你小妹摔到了。”
對於何春花的動手,周慶智也不反抗,嘴裏反而嘀咕道,“娘,是我的錯,對小妹看護不周,下回我一定會注意的。”
周母哼了一聲,“下回?你還敢有下回?
要是有下回的話,老娘打斷你的腿。“
周燃在一旁有些同情的看著周慶智。
在周家,閨女是個寶,兒子是根草。
何春花對待兒子和閨女的態度真是太大了。
“娘,你別怪四哥了,這一次是意外,也是我不小心,怪不到四哥頭上。而且我現在又沒啥事,沒傷著。”
周燃一旁勸了何春花一句。
因為自己的不小心連累周慶智挨打被罵,周燃心裏還挺過意不去的。
何春花這才作罷,不過還是瞪了周慶智一眼。
“這個沈知青既然救了你,對咱們周家有恩,請人吃飯也是應該的,媽這就去準備。
燃燃,中午你想吃啥?買回來的肉,你想吃紅燒的,還是燉酸菜的?”
周燃想了想,“娘,我想吃餃子,中午能包餃子吃麽?”
倒不是周燃真的喜歡吃餃子,而是她記得原著裏寫過,女主之前給沈知安送過一頓素餡的白麵餃子吃,就讓沈知安一直感恩在心。
自己如果能請人家吃一頓肉餡兒的白麵餃子,人家還不更得感恩?
就算不感恩啊,反正討好一下也是好的。
聽到周燃的要求,何春花十分的爽快的答應,“既然燃燃想吃餃子,那中午咱們就吃餃子。“
家裏的白麵倒是還剩一些,夠吃一頓的。
平時周家都是舍不得吃細糧的,畢竟這年頭吃飽飯都不容易,大米白麵就更是好東西了。
家裏的那些好的,何春花一般都是攢給周燃吃的。
今天因為一起吃餃子,周家所有人都能吃上一頓細糧。
大人和孩子們聽了能吃上肉餡兒的白麵餃子,一個個都高興地不得了。
劉麗芬這會兒比平時更積極地忙活起來。
等會兒能吃肉餡兒的白麵餃子啊,光是想想就忍不住的想咽口水,早點做好了,就能早點吃上。
何春花割了幾把韭菜回來。
買回來的肉,純肉餡的一家人肯定是不夠吃的,裏麵加點菜進去,這樣每人才能多吃上些。
其實餃子裏能擱點肉,沾上點肉香味兒就已經很好了。
中午打算做的是豬肉韭菜餡兒的,還有豬肉薺菜餡兒的。
正好,開春了,山上有不少薺菜。
平時家裏都會上山采一些野菜回來吃,這樣能節省一些糧食。
孩子們幫著一起摘菜,周二嫂劉麗芬負責揉麵團,周大嫂王小萍負責剁肉。
何春花將洗好的菜切碎。
這樣分工搭配,倒是快的很。
沒一會兒,餡便調好了。
劉麗芬繼續負責擀麵皮,周大嫂和和何春花開始包餃子。
周大哥家兩個閨女周嘉琪和周嘉琳,一個十二,一個十歲。
在二十一世紀,可能還是小姑娘,可是在這年代,已經學著什麽都會了。
洗衣做飯雖說不是很擅長,但是做的已經像模像樣的。
見大人在忙活,兩個孩子都主動過來幫忙包餃子。
周燃看兩個侄女都懂事的幹活兒,自己這麽大人啥都不幹等吃飯好像有些說不過去。
這麽想著,周燃進了廚房,同何春花道,“娘,我也來一起幫著包餃子。”
聽到周燃要過來幫忙,何春花趕忙道,“燃燃,你去歇著就是,不需要你來。”
閨女從小到大沒幹過活兒,要是累著了閨女可咋辦?
“媽,我閑著也是閑著,不如一起包呢,咱們能早點吃上。”周燃堅持道。
何春花有些犯難,“可是燃燃,你從來都沒包過餃子,會包嗎?”
周燃心裏咯噔一向。
她倒是忘了,原主這個十指不沾陽春水的還真沒包過餃子。
“娘,我不會你正好可以教教我。”
何春花原本是不樂意讓周燃學這些廚房裏的活兒的,可是看著周燃的興致好像很高,便答應叫周燃包餃子。
劉麗芬看著欲言又止。
這可是肉餡的白麵餃子,小姑子這種什麽都幹不好可別糟蹋好東西了。
可是話到嘴邊,劉麗芬又不敢說。
自己說出來,就怕她婆婆抽她。
何春花認真的教起來了周燃,“燃燃,你看,將餡兒包在麵皮上,然後麵皮沾點水,捏在一起,這樣就包好了。”
周燃點頭,假裝學了起來。
第一個包的很成功,就是不是很好看。
可包了幾個後,周燃越包越好,越包越精致。
何春花看到後,忍不住誇讚道,“哎呦,我家燃燃可真聰明,學東西真快,一學就會,第一次包餃子就能包的這麽好呢!”
果不其然,這一次也是一樣。
周燃這麽一說,何春花隻好依著周燃,“好好好,大家一起吃。”
答應好了周燃,何春花不忘提點周家其他人。
同周家的幾個兄長嫂嫂道,“你們看看,你們小妹多好,吃肉還惦記著你們,讓大家一起吃,本來這肉是給她補身體的,沒你們的份。
你們小妹對你們這麽好,你們以後可得也對她好。”
周燃的幾個哥哥都重重的應了一聲,“娘,你放心吧,我們以後肯定會對小妹好的。”
劉麗芬雖然心裏不屑,可是嘴上同樣答應著。
提點完了周家幾個兄長嫂嫂,何春花又提點了一下家裏的幾個孫子孫女,“你們小姑姑是心疼你們,讓你們吃肉補身體,你們小姑對你們這麽好的,等你們長大了,記得孝順她。”
幾個小蘿卜頭都重重的點頭應了一聲。
看著何春花給家裏人洗腦,周燃尷尬的摸了摸鼻子。
“對了娘,今天中午我還想請一個新來的知青過來吃飯的。”周燃將請沈知安吃飯的事情同何春花說了一下。
何春花有些不解的看著周燃,“咋好好的請人家吃飯?“
周燃將今天的情況說了下,何春花聽了後心有餘悸。
得虧閨女沒出啥事,要不然可咋辦?
何春花操起地上的掃帚,就將周慶智抽了一下,“你個臭小子,讓你出門在外的好好照顧你小妹,你竟然讓你小妹摔到了。”
對於何春花的動手,周慶智也不反抗,嘴裏反而嘀咕道,“娘,是我的錯,對小妹看護不周,下回我一定會注意的。”
周母哼了一聲,“下回?你還敢有下回?
要是有下回的話,老娘打斷你的腿。“
周燃在一旁有些同情的看著周慶智。
在周家,閨女是個寶,兒子是根草。
何春花對待兒子和閨女的態度真是太大了。
“娘,你別怪四哥了,這一次是意外,也是我不小心,怪不到四哥頭上。而且我現在又沒啥事,沒傷著。”
周燃一旁勸了何春花一句。
因為自己的不小心連累周慶智挨打被罵,周燃心裏還挺過意不去的。
何春花這才作罷,不過還是瞪了周慶智一眼。
“這個沈知青既然救了你,對咱們周家有恩,請人吃飯也是應該的,媽這就去準備。
燃燃,中午你想吃啥?買回來的肉,你想吃紅燒的,還是燉酸菜的?”
周燃想了想,“娘,我想吃餃子,中午能包餃子吃麽?”
倒不是周燃真的喜歡吃餃子,而是她記得原著裏寫過,女主之前給沈知安送過一頓素餡的白麵餃子吃,就讓沈知安一直感恩在心。
自己如果能請人家吃一頓肉餡兒的白麵餃子,人家還不更得感恩?
就算不感恩啊,反正討好一下也是好的。
聽到周燃的要求,何春花十分的爽快的答應,“既然燃燃想吃餃子,那中午咱們就吃餃子。“
家裏的白麵倒是還剩一些,夠吃一頓的。
平時周家都是舍不得吃細糧的,畢竟這年頭吃飽飯都不容易,大米白麵就更是好東西了。
家裏的那些好的,何春花一般都是攢給周燃吃的。
今天因為一起吃餃子,周家所有人都能吃上一頓細糧。
大人和孩子們聽了能吃上肉餡兒的白麵餃子,一個個都高興地不得了。
劉麗芬這會兒比平時更積極地忙活起來。
等會兒能吃肉餡兒的白麵餃子啊,光是想想就忍不住的想咽口水,早點做好了,就能早點吃上。
何春花割了幾把韭菜回來。
買回來的肉,純肉餡的一家人肯定是不夠吃的,裏麵加點菜進去,這樣每人才能多吃上些。
其實餃子裏能擱點肉,沾上點肉香味兒就已經很好了。
中午打算做的是豬肉韭菜餡兒的,還有豬肉薺菜餡兒的。
正好,開春了,山上有不少薺菜。
平時家裏都會上山采一些野菜回來吃,這樣能節省一些糧食。
孩子們幫著一起摘菜,周二嫂劉麗芬負責揉麵團,周大嫂王小萍負責剁肉。
何春花將洗好的菜切碎。
這樣分工搭配,倒是快的很。
沒一會兒,餡便調好了。
劉麗芬繼續負責擀麵皮,周大嫂和和何春花開始包餃子。
周大哥家兩個閨女周嘉琪和周嘉琳,一個十二,一個十歲。
在二十一世紀,可能還是小姑娘,可是在這年代,已經學著什麽都會了。
洗衣做飯雖說不是很擅長,但是做的已經像模像樣的。
見大人在忙活,兩個孩子都主動過來幫忙包餃子。
周燃看兩個侄女都懂事的幹活兒,自己這麽大人啥都不幹等吃飯好像有些說不過去。
這麽想著,周燃進了廚房,同何春花道,“娘,我也來一起幫著包餃子。”
聽到周燃要過來幫忙,何春花趕忙道,“燃燃,你去歇著就是,不需要你來。”
閨女從小到大沒幹過活兒,要是累著了閨女可咋辦?
“媽,我閑著也是閑著,不如一起包呢,咱們能早點吃上。”周燃堅持道。
何春花有些犯難,“可是燃燃,你從來都沒包過餃子,會包嗎?”
周燃心裏咯噔一向。
她倒是忘了,原主這個十指不沾陽春水的還真沒包過餃子。
“娘,我不會你正好可以教教我。”
何春花原本是不樂意讓周燃學這些廚房裏的活兒的,可是看著周燃的興致好像很高,便答應叫周燃包餃子。
劉麗芬看著欲言又止。
這可是肉餡的白麵餃子,小姑子這種什麽都幹不好可別糟蹋好東西了。
可是話到嘴邊,劉麗芬又不敢說。
自己說出來,就怕她婆婆抽她。
何春花認真的教起來了周燃,“燃燃,你看,將餡兒包在麵皮上,然後麵皮沾點水,捏在一起,這樣就包好了。”
周燃點頭,假裝學了起來。
第一個包的很成功,就是不是很好看。
可包了幾個後,周燃越包越好,越包越精致。
何春花看到後,忍不住誇讚道,“哎呦,我家燃燃可真聰明,學東西真快,一學就會,第一次包餃子就能包的這麽好呢!”