回到家，張林找出酵母粉用溫水化開，再加入白糖和進麵粉攪拌，最後揉成一個表麵光滑的麵團，放在盆裏用電熱毯和棉被包裹好，等自己修煉完麵也差不多能發好了。
不知道是不是心情好的緣故，今天兩小時的修煉所獲居然比之以前又有了進步，照這樣的進展幅度下去，估計再次麵臨入門那道坎的時日將不會太遠。
把自己丟進浴室收拾妥當，再看那麵團已經發酵到先前的兩倍大，看來這天冷用電熱毯發麵的法門還是挺有效的。
把發好的麵團在案板上拚命的揉勻，這揉麵團也有個講究，一定要揉得充分，把麵坯裏的氣體盡數排出，蒸出來的饅頭才會光滑細膩。
再把揉好的麵團搓成長條狀，再切分成大小差不多的一塊塊麵劑，最後用手將麵劑向內收，搓成圓形的饅頭麵坯。
做好的饅頭麵坯要放那靜置十多二十分鍾，才能放進特製的大蒸鍋裏。先用小火將蒸鍋的水燒開，再先後用中火和大火各蒸十分鍾，然後關火等五分鍾之後再把饅頭取出。
張林擺出手勢，將這些饅頭一個個的給注入真元，最後裝入食品專用紙袋。看著麵前三十個紙包，張林心裏甚是滿足，終於可以自己賺錢了！
咕咕叫的肚子把張林的暢想給無情打斷，這才想起來自己都還沒吃飯，然後紙包瞬間少了兩個。
“香！實在是香！”
張林發誓他就沒吃過如此好吃的饅頭，然後那堆紙包很快又少了兩個。
“得，明兒第一天營業，少點就少點，嘿嘿。”
張林拍著有些飽脹的肚皮如是說。這極其普通的大饅頭有了真元的注入，那味道、口感，卻是產生了翻天覆地的變化，絕非凡品！
“光有幹糧沒湯可不像話，讓我想想...”
從冰箱裏翻出幾隻雞，衝洗幹淨後整隻丟進大鍋，這鍋差不多有半米的直徑，高度也有四十公分，一般是用於製作老火靚湯所用，講究個火不熄湯不幹。
水開後把表麵的沫子舀出，再拍了一大塊生薑丟進去，把火先關了，準備著臨睡前再開小火慢慢熬上一整夜，反正這灶台有熄火自斷燃氣功能，倒是不用擔心安全問題。
暫時搞定，張林把廚房收拾幹淨招呼皮皮一起回到房間。自從勞倫斯死後，隻要張林一回家，皮皮就寸步不離的跟在身邊，好在一樓有個專拱它進出的狗洞，倒也方便。
扭亮台燈，張林翻看著課本，每天的學習除了實踐性的內容還有不少理論知識需要掌握，前生讀書時最是煩這些扣字眼的內容，現在卻因為記憶力的提升而讀得甚是愉悅。
受到異界聖女傳承影響，張林在記憶方麵的表現完全是用妖孽級別的，隻要是他看到過的東西，就能被完整的記在腦子裏，甚至在融會貫通方麵也及其優秀。
隻花了一個晚上，音樂藝術概論這本書就被他全部印在了腦中，現在還沒上的部分等以後老師上課講解一遍，就能全部消化了。
到廚房把雞湯的火打著，大鍋裏的水給滿到四分之三的樣子，這樣用小火熬煮就不會翻騰出來，等明早起床這湯也就熬出來了，到時候用紙杯裝好封口機一封就一切搞定。
一夜無話，張林醒來第一時間就是去到廚房，那雞湯已是被熬到湯汁清亮，香氣逼人。熄火切蔥，找出紙杯在每個裏麵撒上些蔥花，等待修煉後的灌裝。
等完成修煉後，鍋裏的雞湯已經微涼，表麵凝結出一層薄薄的油皮，卻是方便了去除湯中油膩。再打火加熱到微微燙嘴，撒上鹽把湯分裝進26個紙杯中。
依次給每杯雞湯都注入真元後封裝好，把雞湯和饅頭按份放入大紙袋，再收拾進整理箱搬上皮卡，最後把那小半鍋的雞湯也搬上了車，告別皮皮，開車往學校而去。
卸貨、泊車、上課，很快一上午的時間就這麽過去。一放學，張林就交給斯嘉麗一個紙袋，讓她幫忙給行政處的辦事大媽送過去，裏麵自然就是那雞湯饅頭套餐。
“這就是你今天要賣的午餐？怎麽聞不到一絲氣味？”斯嘉麗把鼻子湊上去使勁吸了吸。
“特殊工藝，趕緊去，回頭過來幫忙，給你留了一份。”說完張林就匆匆往停車場趕去，畢竟是第一次出攤不容有失。
等張林開著房車來到食品販賣區時，別的攤點前麵都已經排起了長長的隊伍。找了一個空地把車停好，支起售賣窗口的窗戶，取出一個電子廣告板掛在窗旁開始營業。
房車裏麵的灶台上的半鍋雞湯再次熬煮，張林隻是把這當作無聲的廣告，注入的真元使那散發出的香氣濃香醇厚，完全不同於其他攤位的燒烤煎炸。
“上帝，這是什麽味道，我發誓我從來沒聞到過這樣有誘惑力的味道！”
“那邊！新來的販賣點。”
“哇，真的噯，去看看。”
很快就有人尋著香氣來源聚攏過來，可是一看見廣告板上麵的內容又都是鬱悶得不行。
“這是什麽意思？”有人衝著車裏的張林問到。
“就是字麵意思。”張林很是平淡的答到。
“那就是說，我買了之後，隻要認為不滿意就可以無條件退款？”
張林點了點頭沒出聲。
“行！我倒要看看你這買的什麽玩意能值這個價！”那人見張林那風輕雲淡的樣子倒是先信了幾分，再加上車裏持續飄出的香氣，也就做了這吃螃蟹的第一人。
那人遞給張林一張50的紙幣，拿著紙袋聞了聞疑惑到，“確定這裏麵就是我聞到的東西？”
“試試就知，不滿意退款。”
那人拿著紙袋，在周圍人群的圍觀中退到一旁的花壇上坐下，“嗤啦”扯開紙袋，卻是發出了“咦”的一聲。
旁邊圍觀的人自然都是不由自主地把視線湊了過去，有與他相熟的卻是催促到，“你丫的趕緊啊，50一份的套餐，還是試行優惠價！”
那人倒沒賣關子，畢竟自己也非常的好奇，把裏麵的兩件東西掏了出來擺在花壇上。一個封裝紙杯，一個紙包，摸著倒都是熱熱的。
那人先把紙包拆開，裏麵一個白乎乎，軟綿綿，還帶有不小彈性的東西顯露了出來。
“白麵包？”
“麵包不是要烤的嗎？你看那表皮，不像！”
“喔去！這不就是個東北大饅頭莫？這玩意賣50刀？”
“相當於軟妹幣400塊！那得要買多少饅頭哇！”
人群中自然有識貨的，基本都是些華國留學生，幸好他們的驚呼都是用的母語，倒是沒給那人帶來什麽影響。
那人沒見過饅頭這東西，隻是認為是一種奇異的糕點，咬下一口在嘴裏咀嚼了兩下，然後就是一付懵然狀態，完全呆在那了。
————
ps：做食物的過程基本是哦羅羅自己的經驗，可能各人習慣會不同，裏麵有些不合適的地方可以貼出建議，謝謝。
不知道是不是心情好的緣故，今天兩小時的修煉所獲居然比之以前又有了進步，照這樣的進展幅度下去，估計再次麵臨入門那道坎的時日將不會太遠。
把自己丟進浴室收拾妥當，再看那麵團已經發酵到先前的兩倍大，看來這天冷用電熱毯發麵的法門還是挺有效的。
把發好的麵團在案板上拚命的揉勻，這揉麵團也有個講究，一定要揉得充分，把麵坯裏的氣體盡數排出，蒸出來的饅頭才會光滑細膩。
再把揉好的麵團搓成長條狀，再切分成大小差不多的一塊塊麵劑，最後用手將麵劑向內收，搓成圓形的饅頭麵坯。
做好的饅頭麵坯要放那靜置十多二十分鍾，才能放進特製的大蒸鍋裏。先用小火將蒸鍋的水燒開，再先後用中火和大火各蒸十分鍾，然後關火等五分鍾之後再把饅頭取出。
張林擺出手勢，將這些饅頭一個個的給注入真元，最後裝入食品專用紙袋。看著麵前三十個紙包，張林心裏甚是滿足，終於可以自己賺錢了！
咕咕叫的肚子把張林的暢想給無情打斷，這才想起來自己都還沒吃飯，然後紙包瞬間少了兩個。
“香！實在是香！”
張林發誓他就沒吃過如此好吃的饅頭，然後那堆紙包很快又少了兩個。
“得，明兒第一天營業，少點就少點，嘿嘿。”
張林拍著有些飽脹的肚皮如是說。這極其普通的大饅頭有了真元的注入，那味道、口感，卻是產生了翻天覆地的變化，絕非凡品！
“光有幹糧沒湯可不像話，讓我想想...”
從冰箱裏翻出幾隻雞，衝洗幹淨後整隻丟進大鍋，這鍋差不多有半米的直徑，高度也有四十公分，一般是用於製作老火靚湯所用，講究個火不熄湯不幹。
水開後把表麵的沫子舀出，再拍了一大塊生薑丟進去，把火先關了，準備著臨睡前再開小火慢慢熬上一整夜，反正這灶台有熄火自斷燃氣功能，倒是不用擔心安全問題。
暫時搞定，張林把廚房收拾幹淨招呼皮皮一起回到房間。自從勞倫斯死後，隻要張林一回家，皮皮就寸步不離的跟在身邊，好在一樓有個專拱它進出的狗洞，倒也方便。
扭亮台燈，張林翻看著課本，每天的學習除了實踐性的內容還有不少理論知識需要掌握，前生讀書時最是煩這些扣字眼的內容，現在卻因為記憶力的提升而讀得甚是愉悅。
受到異界聖女傳承影響，張林在記憶方麵的表現完全是用妖孽級別的，隻要是他看到過的東西，就能被完整的記在腦子裏，甚至在融會貫通方麵也及其優秀。
隻花了一個晚上，音樂藝術概論這本書就被他全部印在了腦中，現在還沒上的部分等以後老師上課講解一遍，就能全部消化了。
到廚房把雞湯的火打著，大鍋裏的水給滿到四分之三的樣子，這樣用小火熬煮就不會翻騰出來，等明早起床這湯也就熬出來了，到時候用紙杯裝好封口機一封就一切搞定。
一夜無話，張林醒來第一時間就是去到廚房，那雞湯已是被熬到湯汁清亮，香氣逼人。熄火切蔥，找出紙杯在每個裏麵撒上些蔥花，等待修煉後的灌裝。
等完成修煉後，鍋裏的雞湯已經微涼，表麵凝結出一層薄薄的油皮，卻是方便了去除湯中油膩。再打火加熱到微微燙嘴，撒上鹽把湯分裝進26個紙杯中。
依次給每杯雞湯都注入真元後封裝好，把雞湯和饅頭按份放入大紙袋，再收拾進整理箱搬上皮卡，最後把那小半鍋的雞湯也搬上了車，告別皮皮，開車往學校而去。
卸貨、泊車、上課，很快一上午的時間就這麽過去。一放學，張林就交給斯嘉麗一個紙袋，讓她幫忙給行政處的辦事大媽送過去，裏麵自然就是那雞湯饅頭套餐。
“這就是你今天要賣的午餐？怎麽聞不到一絲氣味？”斯嘉麗把鼻子湊上去使勁吸了吸。
“特殊工藝，趕緊去，回頭過來幫忙，給你留了一份。”說完張林就匆匆往停車場趕去，畢竟是第一次出攤不容有失。
等張林開著房車來到食品販賣區時，別的攤點前麵都已經排起了長長的隊伍。找了一個空地把車停好，支起售賣窗口的窗戶，取出一個電子廣告板掛在窗旁開始營業。
房車裏麵的灶台上的半鍋雞湯再次熬煮，張林隻是把這當作無聲的廣告，注入的真元使那散發出的香氣濃香醇厚，完全不同於其他攤位的燒烤煎炸。
“上帝，這是什麽味道，我發誓我從來沒聞到過這樣有誘惑力的味道！”
“那邊！新來的販賣點。”
“哇，真的噯，去看看。”
很快就有人尋著香氣來源聚攏過來，可是一看見廣告板上麵的內容又都是鬱悶得不行。
“這是什麽意思？”有人衝著車裏的張林問到。
“就是字麵意思。”張林很是平淡的答到。
“那就是說，我買了之後，隻要認為不滿意就可以無條件退款？”
張林點了點頭沒出聲。
“行！我倒要看看你這買的什麽玩意能值這個價！”那人見張林那風輕雲淡的樣子倒是先信了幾分，再加上車裏持續飄出的香氣，也就做了這吃螃蟹的第一人。
那人遞給張林一張50的紙幣，拿著紙袋聞了聞疑惑到，“確定這裏麵就是我聞到的東西？”
“試試就知，不滿意退款。”
那人拿著紙袋，在周圍人群的圍觀中退到一旁的花壇上坐下，“嗤啦”扯開紙袋，卻是發出了“咦”的一聲。
旁邊圍觀的人自然都是不由自主地把視線湊了過去，有與他相熟的卻是催促到，“你丫的趕緊啊，50一份的套餐，還是試行優惠價！”
那人倒沒賣關子，畢竟自己也非常的好奇，把裏麵的兩件東西掏了出來擺在花壇上。一個封裝紙杯，一個紙包，摸著倒都是熱熱的。
那人先把紙包拆開，裏麵一個白乎乎，軟綿綿，還帶有不小彈性的東西顯露了出來。
“白麵包？”
“麵包不是要烤的嗎？你看那表皮，不像！”
“喔去！這不就是個東北大饅頭莫？這玩意賣50刀？”
“相當於軟妹幣400塊！那得要買多少饅頭哇！”
人群中自然有識貨的，基本都是些華國留學生，幸好他們的驚呼都是用的母語，倒是沒給那人帶來什麽影響。
那人沒見過饅頭這東西，隻是認為是一種奇異的糕點，咬下一口在嘴裏咀嚼了兩下，然後就是一付懵然狀態，完全呆在那了。
————
ps：做食物的過程基本是哦羅羅自己的經驗，可能各人習慣會不同，裏麵有些不合適的地方可以貼出建議，謝謝。