第二天，沈昭又去了那個酒樓。
“老板老板，我來了。”
“來了啊，先幫我幹活吧。”沈昭一去又是被使喚幹活的一天。
“老板，今天你要教我什麽啊？”
“先忙著吧，晚點再說。”
“哦，好的。”沈昭倒也不像平常大小姐一樣，還算是吃得了苦，讓她幹活也不喊累的。
“老板，不好了，有人在外麵吵起來了，說我們的菜有問題，不幹淨。”
“什麽？我這就過去。”老板趕緊出去了，沈昭聽到這個消息想著也出去看看情況。
“你就是老板是吧？你自己看看，這是什麽？頭發！我在你這吃飯，結果這菜裏有頭發，這麽不幹淨，這讓我們怎麽吃啊？啊？今天你不賠償我們，以後也別想做生意了。”
“這位客官，實在不好意思，我這就給您換一碗。隻是，我這飯菜一向都是很幹淨的，我都很小心的，怎麽會有頭發呢？有沒有可能是您不小心掉了的？”
“什麽？你的意思是，這還怪我咯。”
“沒有，我隻是……”
“行了，我知道了，你就是不想開了這店，我這就給你砸了。”說完那人就準備動手了。
“等一下！”沈昭站了出來。
“這位客官，你說這裏麵有頭發，這頭發就一定是我們弄的？”沈昭又上前去看了看碗裏的頭發。
“不然呢？那肯定是你們做事不幹淨。”
“你自己看，這頭發這麽的烏黑亮麗，我們老板的頭發可是黃色的，這怕不是您自己吧。”
“那——那肯定是你們店裏其他人的。他，他的頭發和這個就很像，一定是他的。”那人指著店裏的一個夥計。
“可是，他剛剛肚子痛，上茅廁去了，剛剛才回來，根本就沒有接觸過這盤菜。”
“我看就是你自己的吧，你就是故意的。這麽多人，這麽久了，從來就沒有人發現過這裏的菜有什麽問題，偏偏就你，你可真是好運氣。”
“就是啊，我在這吃過這麽多次，都沒有問題，一定是你自己想鬧事。”有人幫忙說話了。
“就是，說的沒錯，我們都沒發現有什麽問題，肯定是你自己在那裏……”大家都開始幫著這家店說話。
這場麵，那人也無話可說了，撒腿就跑了。這事也算是解決了。
“姑娘，今天真是謝謝你了。”
“沒事沒事，我也就是說了點實話。”
“不不，要不是你，我就不敢和他們講這些的，我這個店也就不行了。”
“哦，對了，老板，我姓沈，您以後叫我小沈就好了。”
“好，小沈！”
“那老板您姓什麽啊？我應該怎麽稱呼您呢？”
“我姓陳，這不是陳氏酒樓嘛，寫著呢。”
“哦哦，是哈，我怎麽給忘了呢。哈哈哈，不好意思。”
“那小沈，你今天想學什麽？我教你一個我的獨家秘方吧。”
“好啊好啊，求之不得。隻是，您真的願意教給我啊？”
“那我也隻能給你了，不然怎麽辦呢？像你說的，要失傳嗎？”
沈昭對老板笑了笑。
“來吧，開始吧。”
“今天我要你的是——怎麽做豆腐。”
“豆腐？豆腐還能怎麽做？”沈昭感覺到有些懷疑。
“我這個豆腐可不一樣，比普通的豆腐好吃多了。”
“你要先把豆腐用鹽水衝泡一下，然後……”老板一一告訴沈昭要怎麽做，非常地細致。
“好，我知道了。”
“那你開始吧。”
“好！”然後沈昭開始了，經過了艱難的奮鬥，總算是做好了。沈昭嚐了嚐，感覺還行，但好像就是沒有老板做的那種味道。
“為什麽感覺沒有您的好吃啊？好像少了點什麽。”
“可是，我就是這麽做的啊，我也不知道具體是為什麽，你自己多做幾次，可能就能找到感覺了。”
“嗯，好吧。我回去再試試。謝謝老板！”
“沒事，廚藝這種東西，多少需要點天賦的，我覺得你還是有的，我相信很快你就可以出師了。”
“哈哈哈，真的麽？”沈昭很是開心。
“真的，慢慢來，不用急。”
“好的，我知道了，放心吧，我會慢慢學的。”“那我今天先回去啦，明天我會再來的。”
“好，知道了。”
“老板老板，我來了。”
“來了啊，先幫我幹活吧。”沈昭一去又是被使喚幹活的一天。
“老板，今天你要教我什麽啊？”
“先忙著吧，晚點再說。”
“哦，好的。”沈昭倒也不像平常大小姐一樣，還算是吃得了苦，讓她幹活也不喊累的。
“老板，不好了，有人在外麵吵起來了，說我們的菜有問題，不幹淨。”
“什麽？我這就過去。”老板趕緊出去了，沈昭聽到這個消息想著也出去看看情況。
“你就是老板是吧？你自己看看，這是什麽？頭發！我在你這吃飯，結果這菜裏有頭發，這麽不幹淨，這讓我們怎麽吃啊？啊？今天你不賠償我們，以後也別想做生意了。”
“這位客官，實在不好意思，我這就給您換一碗。隻是，我這飯菜一向都是很幹淨的，我都很小心的，怎麽會有頭發呢？有沒有可能是您不小心掉了的？”
“什麽？你的意思是，這還怪我咯。”
“沒有，我隻是……”
“行了，我知道了，你就是不想開了這店，我這就給你砸了。”說完那人就準備動手了。
“等一下！”沈昭站了出來。
“這位客官，你說這裏麵有頭發，這頭發就一定是我們弄的？”沈昭又上前去看了看碗裏的頭發。
“不然呢？那肯定是你們做事不幹淨。”
“你自己看，這頭發這麽的烏黑亮麗，我們老板的頭發可是黃色的，這怕不是您自己吧。”
“那——那肯定是你們店裏其他人的。他，他的頭發和這個就很像，一定是他的。”那人指著店裏的一個夥計。
“可是，他剛剛肚子痛，上茅廁去了，剛剛才回來，根本就沒有接觸過這盤菜。”
“我看就是你自己的吧，你就是故意的。這麽多人，這麽久了，從來就沒有人發現過這裏的菜有什麽問題，偏偏就你，你可真是好運氣。”
“就是啊，我在這吃過這麽多次，都沒有問題，一定是你自己想鬧事。”有人幫忙說話了。
“就是，說的沒錯，我們都沒發現有什麽問題，肯定是你自己在那裏……”大家都開始幫著這家店說話。
這場麵，那人也無話可說了，撒腿就跑了。這事也算是解決了。
“姑娘，今天真是謝謝你了。”
“沒事沒事，我也就是說了點實話。”
“不不，要不是你，我就不敢和他們講這些的，我這個店也就不行了。”
“哦，對了，老板，我姓沈，您以後叫我小沈就好了。”
“好，小沈！”
“那老板您姓什麽啊？我應該怎麽稱呼您呢？”
“我姓陳，這不是陳氏酒樓嘛，寫著呢。”
“哦哦，是哈，我怎麽給忘了呢。哈哈哈，不好意思。”
“那小沈，你今天想學什麽？我教你一個我的獨家秘方吧。”
“好啊好啊，求之不得。隻是，您真的願意教給我啊？”
“那我也隻能給你了，不然怎麽辦呢？像你說的，要失傳嗎？”
沈昭對老板笑了笑。
“來吧，開始吧。”
“今天我要你的是——怎麽做豆腐。”
“豆腐？豆腐還能怎麽做？”沈昭感覺到有些懷疑。
“我這個豆腐可不一樣，比普通的豆腐好吃多了。”
“你要先把豆腐用鹽水衝泡一下，然後……”老板一一告訴沈昭要怎麽做，非常地細致。
“好，我知道了。”
“那你開始吧。”
“好！”然後沈昭開始了，經過了艱難的奮鬥，總算是做好了。沈昭嚐了嚐，感覺還行，但好像就是沒有老板做的那種味道。
“為什麽感覺沒有您的好吃啊？好像少了點什麽。”
“可是，我就是這麽做的啊，我也不知道具體是為什麽，你自己多做幾次，可能就能找到感覺了。”
“嗯，好吧。我回去再試試。謝謝老板！”
“沒事，廚藝這種東西，多少需要點天賦的，我覺得你還是有的，我相信很快你就可以出師了。”
“哈哈哈，真的麽？”沈昭很是開心。
“真的，慢慢來，不用急。”
“好的，我知道了，放心吧，我會慢慢學的。”“那我今天先回去啦，明天我會再來的。”
“好，知道了。”