吃過午飯之後程溪就跑到了西廂房裏忙活,清空,再布置,隻用了一下午就把房子改造得七七八八。


    傍晚時沉滿囤再次登門,把十畝好田以及大片荒地的地契送了來。


    雖然他依舊不太懂為什麽放著好好的上等田不買非要買荒地,但這位長者依舊保持了自己不多問的優良傳統。


    “這幾日天氣暖和了,你這荒地有什麽打算?”


    “沉家隻有我三人,還請叔幫忙找幾個人一起開荒,價格就按照府城短工來算。”


    “行,到時候我跟村裏人說。”


    地裏的大雪早已化成水,過幾日就能下地了。


    沉滿囤最近忙著給村民買地備桉,親眼看著沉家村壯大了一圈,心情不是一般的美麗。


    這天晚上他是哼著不知名小曲走的。


    沉家小院西廂房隻用了兩天改造完畢。


    程溪是個好老師,沉星琪最初確實有些放不開,但小姑娘對新事物的接受程度比她想象的還要高,很快就學的有模有樣。


    “星羅,小嫂子,我來看你們來啦!”


    人未到聲先至。


    程溪一聽就知道來人是秦錚,透過門縫看到那輛熟悉的騷包馬車很是無語。


    話說現在大半個大燕都吃不上飯,臨安府也算是受災區了,趕著這麽一輛豪華馬車招搖過市真的好嗎?


    就差把【我不差錢】四個大字明晃晃的印在馬車上了。


    這二傻子是有多大的底氣覺得難民不會對他下手?


    “小嫂子,好久不見啦!”


    “嫂子就嫂子,怎麽還加了個‘小’?”


    “您年紀比我小啊。”


    秦錚笑嘻嘻,討好一笑,“小嫂子,中午吃什麽?”


    “......”


    “對了,這是我娘親手做的點心,送給小嫂子和沉家妹妹打打牙祭。”


    “多謝秦公子,中午想吃什麽?”


    “糖醋排骨!還有紅燒肉,鹽焗雞......”


    “秦錚。”


    沉星羅推門而出,麵無表情的盯著他,即便隻是叫了一個名字也成功讓秦錚把後麵一串菜名給咽進了肚子。


    “那什麽,小嫂子想做什麽就做什麽吧。”


    “我也就看在點心的份上客套一下,至於中午吃什麽?”


    程溪學著他笑嘻嘻,“看我心情。”


    “......”


    秦錚委委屈屈的嚶了一聲,頓時覺得這位一笑就帶著梨渦的小嫂子沒有以前那麽好說話了。


    程溪掂了掂手裏的點心,“你們聊,我去做飯。”


    她帶著沉星琪去了廚房,隱約聽見秦錚嘰裏呱啦的說話,沉星羅偶爾吐出一個字算是應付。


    這兩人,究竟是怎麽成為好友的?


    “嫂子,我們要做秦公子說的那幾個菜嗎?”


    “家裏有什麽就做什麽。”


    程溪表示客人沒有點菜的權利,大廚才有。


    廚房的木桶裏有條三四斤大的魚,最近長長發出響聲,大廚聽得不耐煩。


    “你想吃什麽魚?”


    “酸菜魚!”


    “前幾日不是剛吃過?”


    “還想吃嘛,我來給嫂子打下手?”


    行叭。


    小琪琪這麽可愛,她想吃什麽就做什麽唄。


    程溪完全忘記了自己對秦錚說過的話,把雙標發揮得淋漓盡致。


    “你去拿幾塊排骨,摘點菜做別的,我來做酸菜魚。”


    “好嘞。”


    沉星琪也算是小廚師一個了,做幾個菜完全不在話下。


    程溪從木桶中把草魚拿出來,用刀背拍暈做簡單處理,那條魚在她手裏不斷翻滾,很快就從背部被一分為二。


    她把魚頭切下放在一側做單獨處理,剩下的魚骨剔掉,拿起刀把魚肉斜切成白嫩嫩的薄片狀放進盤子中。


    所幸這條魚足夠大,完全可以做兩道菜。


    “看在點心的份上,秦大少算是有口福了。”


    程溪在盤子中加入精鹽、料酒、味精、雞蛋清拌勻,使魚片均勻的裹上一層蛋漿醃製起來。


    從壇子中取出酸菜洗幹淨切成片放在一側,她把鐵鍋燒熱,讓鍋內油溫達到一定高度後加入花椒、薑片、蒜瓣炸香。


    待熱油中的蔥薑蒜炸成焦黃色,程溪把切好的酸菜加進去煸炒,最後加湯燒沸後下魚骨,用大火熬煮。湯麵慢慢飄起浮沫時用勺子撇去,滴入料酒用來去腥。


    廚房中很快就飄出香味,順著空氣流動到農家小院的別處,客廳中忙著說話的秦錚頓時深吸了一口氣。


    沉星羅抬眸,“你早上沒吃飯?”


    “吃了,但我很久沒有吃小嫂子做的菜了。”


    秦錚的肚子不合時宜的開始咕嚕,頓時感覺更餓了。


    “星羅,你和小嫂子什麽時候搬去府城住?”


    “方便你蹭飯?”


    “......我會帶禮物的!”


    沉星羅的黑眸在他身上停留片刻,轉頭不再看他。


    秦錚知道蹭飯無望,更委屈了。


    他不就是想吃點好吃的嗎,怎麽就那麽難的?


    想他秦家家大業大,竟然找不出個廚藝比程溪還要好的來,也算是天下奇事了。


    “星羅,小嫂子要不要開個酒樓?我出銀子也行啊!”


    “閉嘴。”


    廚房內,沉星琪已經在另外一個灶台前做糖醋排骨了。


    旁邊的鍋中湯汁熬出了味,程溪把盤子裏醃好的魚片一一下入鍋裏,待魚片斷生至熟,加入調味料倒入湯盆中。


    撒上蔥花,鋪上一層花椒和辣椒段,熱油往上一撒,又麻又辣的香味再次飄出廚房。


    除去酸菜魚外,程溪還用剩下的魚頭連帶一塊魚肉做成了剁椒魚頭。


    中午飯很是豐盛。


    即便程溪嘴上占了點便宜,但客人來了也不會真的隨意發揮。


    酸菜魚,剁椒魚頭,糖醋排骨,小油菜炒肉,涼拌苦菊,外加兩個小盤的醃製小鹹菜。


    秦錚聞著香味早就迫不及待,接連看向一直看書的沉星羅,提示意味相當明顯。


    然而當事人不為所動,穩得不行。


    “咳咳,沉兄,星羅?”


    嗚嗚嗚我以後再也不說讓小嫂子開酒樓的話了不行嗎,至於這麽小氣嗎!


    美食隻讓聞不讓吃是幾個意思啊?


    簡直就是酷刑!


    最後還是程溪看不過去,朝著兩人喊了一聲“吃飯”這才把沉星羅喊起來。


    秦錚看向程溪的眼神差點變成激光了,賊亮賊亮的。

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