第一百八十九章 一條生財路
錦鯉空間：全家穿到古代去開荒 作者：裏魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
胡圖放下鐵鍬，支在手裏，似笑非笑的看著他，「怎麽？還想白吃白喝？」
「那……那等大人安置好了再說吧，這頓酒你別想賴掉。」林侍衛有些委屈的看著他。
水哲然從屋裏走出來說道：「都是朋友，還差了這點兒飯了？都進來吧，正好家裏有野味，邊吃邊聊。」
他們沒有進屋，水哲然搬出來兩個竹子方桌拚好，旁邊支上烤架，很快就點燃炭火將一隻野羊架上慢慢烤著。
林侍衛見水哲然給麵子，立即好感倍增，笑道：「有酒嗎？」
水哲然點頭，「你們還要辦差，喝點糯米酒吧。」
「行，隻要有酒就行，現在府城和縣城亂糟糟的，酒味兒都聞不著。」林侍衛跟在水哲然屁股後麵有著一絲討好的意味。
水靈帶著胡圖的兩個孩子從外麵回來，他們一人扛著一根大甘蔗，如今的甘蔗已經長了半畝地，現在到了可以吃的時候。
胡圖眼睛一亮，問道：「這是玉竹嗎？」
水靈失笑，「我們叫甘蔗，榨汁熬糖，不過直接剝皮吃也不錯，孩子們都喜歡。」
「哎呀，這東西我們國家可沒有，你是怎麽種出來的？我怎麽沒看見？」胡圖去過田地，並沒有看見甘蔗。
水靈失笑，「你那麽懶怎麽可能去河邊沙地，我種的地方偏僻，也是怕被人禍害了，三年的功夫我才弄出小半畝來。」
「嘖嘖，真厲害啊，不聲不響的弄出來好東西，如果以後這個多了，我國就能產出雪花糖，得為國庫省多少銀子。」沒想到胡圖還是個關心國家大事的人。
水靈剛要說話，隻覺身子被猛的往後一扯，回頭看見那些人的馬兒跑來啃甘蔗葉子，她索性摸出匕首，把前頭的嫩尖兒都砍掉，讓馬兒自己吃去。
胡不語惋惜的看著葉子問：「葉子不能熬糖嗎？」
水靈失笑，「葉子糖分少，牲畜愛吃，要記住料不抵工的活兒咱們不幹啊。」
「什麽叫料不低工？」胡不語懵懂的問。
水靈耐心的講解，「這葉子沒什麽糖，如果硬要用熬糖的工序來弄，弄出來的糖很少很少，白白浪費了柴火和人力。」
「就像你出大力耕地，幹了一畝地的活，最後發現這片地種出的糧食隻有一分地的，出的力氣跟你的收獲相差甚遠。」
胡不語點頭，「我懂了，以後做事要考慮是不是等價，如果不等價就不做。」
水靈突然發現胡不語有做生意的天分，但他的身份是沒辦法做生意的。
「也不能這麽說，你看看你爹，他為民出力，結果丟了官職，但是他問心無愧，清風亮節，我希望你能好好跟你爹學，將來也做個像你爹那樣的好官。」水靈開始拍馬屁。
胡圖心裏非常的受用，但真實情況他也知道怎麽回事，當下謙虛的說道：「言重了，我隻是做了我應該做的，當官不為民做主，不如回家種紅薯。」
林侍衛被他們唬的一愣一愣的，臉上浮現濃濃的敬佩，深覺那些說胡圖自私自利人是汙蔑。
他想了一下問：「大人，如果有機會，你願意去京城嗎？」
胡圖連連擺手，「說實話，在這裏我是個官兒，有點威嚴，可去了京城我是什麽？不過是個螻蟻。」
「其實我也舍不得這裏，這裏民風淳樸，換個人來當官我怕他們會被欺負。」
林侍衛忽然一拱手，滿臉敬佩的說道：「難怪大人十年不升官，根本是故意不想離開，在下敬佩。」
胡圖，「……」好心塞。
水靈差點笑噴了，好吧，這是個美麗的誤會，她趕緊帶著孩子們去把甘蔗處理了。
才弄回
來三根，所以切了一根給外麵的人嚐嚐鮮，剩下的榨汁熬糖，兩根甘蔗加起來有八斤，熬出來不到八兩的紅糖。
蘇勤看著紅忽然臉色變了變，有些嫌棄的樣子。
水靈納悶的問：「娘，你是不是想要白糖？」
蘇勤扶額，「我是想起來古法白糖的做法，心裏有點難受。」
「嗯？」水靈自己想了一下，然後咧咧嘴，古法白糖是用黃泥水淋出來的，難怪娘親嫌棄。
蘇勤捏了一點紅糖放入口中，抿了一下說道：「我想吃熏雞了。」
「兔子行嗎？家裏的雞下蛋很勤快的。」水靈覺得應該再多養一些雞，不然不夠吃的。
「行，正好你爹昨天清理了八隻，都給我做了，慢慢吃。」蘇勤差點流口水。
水靈無語，隻好乖乖的去做，熏肉要先把兔子鹵製出來，然後晾一下水分，之後將鍋底放入紅糖幹燒，把兔子用篦子隔著放在鍋裏蓋上蓋子。
紅糖幹燒之後就會出現煙，用這些煙慢慢將肉熏入味兒，等熏好的兔子就會皮色亮紅，嗅著有特殊的煙香味兒。
結果開鍋的時候外麵的人聞到了味道，林侍衛瞪著水哲然，「兄弟你不厚道，有好吃的還藏著。」
水哲然側目，「這是小女在做東西，你們不怕吃中毒了我就去拿來給你們嚐嚐。」
「拿來拿來，這麽香的味道，拉肚子也認了。」林侍衛是個吃貨。
水哲然進屋去拎了兩隻兔子出來，「就這些，多了沒有。」
林侍衛眼睛一亮，這顏色看著就好吃，他直接手撕了一條腿，吃第一口的時候稍有不習慣，但吃第二口就覺得香的能把舌頭吞進去。
胡圖見他不說話，自己扯了一塊肉塞嘴裏，「哎呀這是怎麽做的，好吃，我怎麽都沒吃過？」
水哲然淡淡一笑，「小女剛弄了紅糖出來，順手實驗一下新法熏肉，這吃著還成？」.
「成，太好吃了，下酒最好不過。」林侍衛滿足的啃著。
胡圖想了一下，問：「你們開鋪子嗎？」
水哲然搖頭，「不開，沒那個閑工夫。」說著視線落到胡圖身上。
他雖然是縣令，但不比百姓富裕多少，倒是可以給他一條生財的路。
「大哥，你問問嫂子樂不樂意開鋪子？不過說好了，如果願意做，那就隻能收我們若水村養的雞鴨兔。」這也是給村民一個創收的機會。
「那……那等大人安置好了再說吧，這頓酒你別想賴掉。」林侍衛有些委屈的看著他。
水哲然從屋裏走出來說道：「都是朋友，還差了這點兒飯了？都進來吧，正好家裏有野味，邊吃邊聊。」
他們沒有進屋，水哲然搬出來兩個竹子方桌拚好，旁邊支上烤架，很快就點燃炭火將一隻野羊架上慢慢烤著。
林侍衛見水哲然給麵子，立即好感倍增，笑道：「有酒嗎？」
水哲然點頭，「你們還要辦差，喝點糯米酒吧。」
「行，隻要有酒就行，現在府城和縣城亂糟糟的，酒味兒都聞不著。」林侍衛跟在水哲然屁股後麵有著一絲討好的意味。
水靈帶著胡圖的兩個孩子從外麵回來，他們一人扛著一根大甘蔗，如今的甘蔗已經長了半畝地，現在到了可以吃的時候。
胡圖眼睛一亮，問道：「這是玉竹嗎？」
水靈失笑，「我們叫甘蔗，榨汁熬糖，不過直接剝皮吃也不錯，孩子們都喜歡。」
「哎呀，這東西我們國家可沒有，你是怎麽種出來的？我怎麽沒看見？」胡圖去過田地，並沒有看見甘蔗。
水靈失笑，「你那麽懶怎麽可能去河邊沙地，我種的地方偏僻，也是怕被人禍害了，三年的功夫我才弄出小半畝來。」
「嘖嘖，真厲害啊，不聲不響的弄出來好東西，如果以後這個多了，我國就能產出雪花糖，得為國庫省多少銀子。」沒想到胡圖還是個關心國家大事的人。
水靈剛要說話，隻覺身子被猛的往後一扯，回頭看見那些人的馬兒跑來啃甘蔗葉子，她索性摸出匕首，把前頭的嫩尖兒都砍掉，讓馬兒自己吃去。
胡不語惋惜的看著葉子問：「葉子不能熬糖嗎？」
水靈失笑，「葉子糖分少，牲畜愛吃，要記住料不抵工的活兒咱們不幹啊。」
「什麽叫料不低工？」胡不語懵懂的問。
水靈耐心的講解，「這葉子沒什麽糖，如果硬要用熬糖的工序來弄，弄出來的糖很少很少，白白浪費了柴火和人力。」
「就像你出大力耕地，幹了一畝地的活，最後發現這片地種出的糧食隻有一分地的，出的力氣跟你的收獲相差甚遠。」
胡不語點頭，「我懂了，以後做事要考慮是不是等價，如果不等價就不做。」
水靈突然發現胡不語有做生意的天分，但他的身份是沒辦法做生意的。
「也不能這麽說，你看看你爹，他為民出力，結果丟了官職，但是他問心無愧，清風亮節，我希望你能好好跟你爹學，將來也做個像你爹那樣的好官。」水靈開始拍馬屁。
胡圖心裏非常的受用，但真實情況他也知道怎麽回事，當下謙虛的說道：「言重了，我隻是做了我應該做的，當官不為民做主，不如回家種紅薯。」
林侍衛被他們唬的一愣一愣的，臉上浮現濃濃的敬佩，深覺那些說胡圖自私自利人是汙蔑。
他想了一下問：「大人，如果有機會，你願意去京城嗎？」
胡圖連連擺手，「說實話，在這裏我是個官兒，有點威嚴，可去了京城我是什麽？不過是個螻蟻。」
「其實我也舍不得這裏，這裏民風淳樸，換個人來當官我怕他們會被欺負。」
林侍衛忽然一拱手，滿臉敬佩的說道：「難怪大人十年不升官，根本是故意不想離開，在下敬佩。」
胡圖，「……」好心塞。
水靈差點笑噴了，好吧，這是個美麗的誤會，她趕緊帶著孩子們去把甘蔗處理了。
才弄回
來三根，所以切了一根給外麵的人嚐嚐鮮，剩下的榨汁熬糖，兩根甘蔗加起來有八斤，熬出來不到八兩的紅糖。
蘇勤看著紅忽然臉色變了變，有些嫌棄的樣子。
水靈納悶的問：「娘，你是不是想要白糖？」
蘇勤扶額，「我是想起來古法白糖的做法，心裏有點難受。」
「嗯？」水靈自己想了一下，然後咧咧嘴，古法白糖是用黃泥水淋出來的，難怪娘親嫌棄。
蘇勤捏了一點紅糖放入口中，抿了一下說道：「我想吃熏雞了。」
「兔子行嗎？家裏的雞下蛋很勤快的。」水靈覺得應該再多養一些雞，不然不夠吃的。
「行，正好你爹昨天清理了八隻，都給我做了，慢慢吃。」蘇勤差點流口水。
水靈無語，隻好乖乖的去做，熏肉要先把兔子鹵製出來，然後晾一下水分，之後將鍋底放入紅糖幹燒，把兔子用篦子隔著放在鍋裏蓋上蓋子。
紅糖幹燒之後就會出現煙，用這些煙慢慢將肉熏入味兒，等熏好的兔子就會皮色亮紅，嗅著有特殊的煙香味兒。
結果開鍋的時候外麵的人聞到了味道，林侍衛瞪著水哲然，「兄弟你不厚道，有好吃的還藏著。」
水哲然側目，「這是小女在做東西，你們不怕吃中毒了我就去拿來給你們嚐嚐。」
「拿來拿來，這麽香的味道，拉肚子也認了。」林侍衛是個吃貨。
水哲然進屋去拎了兩隻兔子出來，「就這些，多了沒有。」
林侍衛眼睛一亮，這顏色看著就好吃，他直接手撕了一條腿，吃第一口的時候稍有不習慣，但吃第二口就覺得香的能把舌頭吞進去。
胡圖見他不說話，自己扯了一塊肉塞嘴裏，「哎呀這是怎麽做的，好吃，我怎麽都沒吃過？」
水哲然淡淡一笑，「小女剛弄了紅糖出來，順手實驗一下新法熏肉，這吃著還成？」.
「成，太好吃了，下酒最好不過。」林侍衛滿足的啃著。
胡圖想了一下，問：「你們開鋪子嗎？」
水哲然搖頭，「不開，沒那個閑工夫。」說著視線落到胡圖身上。
他雖然是縣令，但不比百姓富裕多少，倒是可以給他一條生財的路。
「大哥，你問問嫂子樂不樂意開鋪子？不過說好了，如果願意做，那就隻能收我們若水村養的雞鴨兔。」這也是給村民一個創收的機會。