第一千零六章 香菇海鮮粉
錦鯉空間:全家穿到古代去開荒 作者:裏魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這時門被敲響,張欣怡將門打開,剛才送白若陽來的人居然沒離開,每個人臉上都掛著擔憂。
張欣怡笑道:「沒事兒了,我表妹醫術很好,白若陽隻要今夜不發熱就無大礙。」
眾人鬆口氣。
白桃正匆匆跑來,到門口正好聽見了張欣怡的話。
她差點給張欣怡跪下,激動的說道:「謝謝,謝謝你們。」
張欣怡說道:「對了,這次出海你家得了什麽魚獲?我的診費還沒給呢。」
白桃噗嗤一笑,「我去看看我哥哥,等會讓就把魚獲都給你送來。」
張欣怡連忙搖頭,「我可不要,你別送,我的要求你是知道的。」
「好吧,等會兒我去看看他們的魚獲,如果有你喜歡的我就換過來。」白桃無奈的說道。
張欣怡滿意的點點頭。
白桃去跟白若陽說了會兒話,確定他是真沒事兒才讓人將他抬走。
水靈看向張欣怡,她跟這裏的人處的不錯。
張欣怡見水靈看自己,有些惶恐的解釋,「我不能不要診金,畢竟我也要吃飯的。」
「不過你放心,我沒有胡亂要錢,就要他們海裏撈出來的東西,比如好看的貝殼、海螺,還有好看的小石子兒什麽的。」
「當然,也要一些海魚什麽的曬幹了慢慢吃,不過我最喜歡的是那些帶子菜,曬幹之後好放,想吃的時候泡一泡煮一煮就能吃。」
水靈知道她說的是海帶,這東西的確是很好。
隻是張欣怡那麽緊張做什麽,自己也沒說啥啊,當大夫的治病救人當然要收診費。
大夫又不是神仙,喝風飲露就能活著。
張欣怡見水靈沒生氣才鬆口氣,「如果他們能抓到螳螂蝦就好了,這時候的螳螂蝦可好吃了。」
水靈微微一笑,吃貨總是會用好吃的來化解自己的緊張。
她有些累,指了指床鋪。
張欣怡立即扶著她往床鋪走,「你休息下。」
水靈躺下後很快就睡了。
張欣怡輕手輕腳的到門外。
沒多久白桃就送來一挑東西。
張欣怡說道:「你怎麽送這麽多?我吃不完就浪費了。」
白桃笑道:「我哥哥摸了不少珍珠蚌,你試試運氣,開出珍珠不是能入藥嗎?」
張欣怡點頭,「這倒是,但你也不能讓我吃這一筐的蚌殼吧?」
白桃立即搖頭,「沒有,隻有五十多個巴掌大的,底下是我哥在岩石上撬來的牡蠣,這個熬湯和煮蛋都好吃。」
「對了,這一筐有半筐是各種海螺,有活的也有殼子,上麵這些是螳螂蝦,這次抓的不多,都給你拿來了。」
張欣怡吸了一下口水說道:「行,我們兩清了啊,以後別拿什麽救命恩人這事兒來惡心我,我可是拿了財物的。」
白桃臉上浮現感動,笑道:「我不管,這是我家的那一份,我哥欠你的和欠村民的等他好了讓他自己還。」
「好吧。」張欣怡點點頭,並沒有把這事兒放心上。
白桃又說道:「我幫你處理一下吧,該曬的曬,該醃製的醃製。」
「這些牡蠣今天都得剝出來,你煮熟了曬上,不然死了就不能吃了。」
張欣怡猶豫了一下,撅起嘴,「你幫我,我自己不想弄。」
「好。」白桃是個能幹的姑娘,她認真的幫張欣怡處理海鮮。
水靈小睡了一會兒,最後被白桃開生蠔的聲音驚醒。
她跳到門口,看見一盆的生蠔肉,一個個跟小元寶一樣飽滿。
張欣怡
看向水靈,懊悔的說道:「哎呀,我們應該遠一點,把你吵醒了啊。」
水靈搖頭,指了指生蠔。
張欣怡說道:「這個啊,用水煮一下,然後曬上,以後煮湯挺好的。」
水靈點點頭,回去在紙上寫字,之後遞給張欣怡。
她看一眼問:「湯水?當然是扔了啊,又喝不完。」
水靈連忙搖頭,繼續寫。
(湯汁可以熬一下,到時候可以用來做菜,很鮮美的。)張欣怡搖搖頭,「我不會。」
水靈指了指爐灶上的鍋又指了指自己。
張欣怡秒懂,「我知道了,你教我。」
水靈點點頭。
白桃弱弱的問:「我可以學嗎?」
張欣怡沒有說話,而是看向水靈,她很尊重水靈的決定。
水靈點點頭,這有什麽不能教的。
白桃欣喜的說道:「我幫你們把螳螂蝦蒸上吧,餓了就能吃。」
張欣怡點點頭,螳螂蝦不是很多,也就四五斤的樣子,晚上餓了吃正好。
她可是做好了通宵跟水靈學本事的準備。
水靈可沒想熬夜,跳到灶台那裏開始教她們熬製生蠔。
這裏的人沒有醬油,但是有豉汁,豉汁比醬油鹹一些,味道重一些,但也很鮮美。
當汁液收的差不多了,水靈淋上豉汁加深顏色,然後又弄了一點點麵粉來調和,讓耗油粘一點。
做好之後張欣怡迫不及待的用筷子沾了一點放入口中,一股濃鬱的鹹鮮在舌頭上蔓延開。
「哇……好鹹,不過味道特別的鮮美呢。」
白桃也試了一下,她猛點頭,「好好吃,用來炒青菜不錯。」
水靈點點頭,她見螳螂蝦熟了,於是跑過去剝蝦吃。
白桃和張欣怡立即湊到桌前幫水靈扒蝦。
水靈看著自己麵前「堆積如山」的蝦肉,立即搖搖頭。
白桃尷尬的一笑,「不小心剝奪了,這次螳螂蝦少,但是別的蝦比較多,又吃不完隻能曬幹。」
水靈扯過紙筆問:「你們這裏有增鮮粉嗎?」
「那是什麽?」張欣怡問。
水靈立即寫下海鮮粉的製作方法。
白桃看不懂,隻能看向張欣怡。
張欣怡念給她聽,之後說道:「這個東西很的好嗎?我們這裏沒有香菇。」
頓了頓她又說道:「其實我不知道什麽是香菇,蝦米粉倒是很多。」
水靈提筆畫出香菇的模樣,她畫的栩栩如生。
白桃看了一眼立即說道:「有,這個我見過,隻是跟我們常吃的大傘蘑菇不一樣,所以沒人敢吃。」
水靈鬆口氣,有香菇就好辦了。
隻是她還沒寫下一步怎麽辦,外麵又吵吵嚷嚷的來了一票人,他們的樣子可不像是來感謝人的,反而像是來討債的。
張欣怡笑道:「沒事兒了,我表妹醫術很好,白若陽隻要今夜不發熱就無大礙。」
眾人鬆口氣。
白桃正匆匆跑來,到門口正好聽見了張欣怡的話。
她差點給張欣怡跪下,激動的說道:「謝謝,謝謝你們。」
張欣怡說道:「對了,這次出海你家得了什麽魚獲?我的診費還沒給呢。」
白桃噗嗤一笑,「我去看看我哥哥,等會讓就把魚獲都給你送來。」
張欣怡連忙搖頭,「我可不要,你別送,我的要求你是知道的。」
「好吧,等會兒我去看看他們的魚獲,如果有你喜歡的我就換過來。」白桃無奈的說道。
張欣怡滿意的點點頭。
白桃去跟白若陽說了會兒話,確定他是真沒事兒才讓人將他抬走。
水靈看向張欣怡,她跟這裏的人處的不錯。
張欣怡見水靈看自己,有些惶恐的解釋,「我不能不要診金,畢竟我也要吃飯的。」
「不過你放心,我沒有胡亂要錢,就要他們海裏撈出來的東西,比如好看的貝殼、海螺,還有好看的小石子兒什麽的。」
「當然,也要一些海魚什麽的曬幹了慢慢吃,不過我最喜歡的是那些帶子菜,曬幹之後好放,想吃的時候泡一泡煮一煮就能吃。」
水靈知道她說的是海帶,這東西的確是很好。
隻是張欣怡那麽緊張做什麽,自己也沒說啥啊,當大夫的治病救人當然要收診費。
大夫又不是神仙,喝風飲露就能活著。
張欣怡見水靈沒生氣才鬆口氣,「如果他們能抓到螳螂蝦就好了,這時候的螳螂蝦可好吃了。」
水靈微微一笑,吃貨總是會用好吃的來化解自己的緊張。
她有些累,指了指床鋪。
張欣怡立即扶著她往床鋪走,「你休息下。」
水靈躺下後很快就睡了。
張欣怡輕手輕腳的到門外。
沒多久白桃就送來一挑東西。
張欣怡說道:「你怎麽送這麽多?我吃不完就浪費了。」
白桃笑道:「我哥哥摸了不少珍珠蚌,你試試運氣,開出珍珠不是能入藥嗎?」
張欣怡點頭,「這倒是,但你也不能讓我吃這一筐的蚌殼吧?」
白桃立即搖頭,「沒有,隻有五十多個巴掌大的,底下是我哥在岩石上撬來的牡蠣,這個熬湯和煮蛋都好吃。」
「對了,這一筐有半筐是各種海螺,有活的也有殼子,上麵這些是螳螂蝦,這次抓的不多,都給你拿來了。」
張欣怡吸了一下口水說道:「行,我們兩清了啊,以後別拿什麽救命恩人這事兒來惡心我,我可是拿了財物的。」
白桃臉上浮現感動,笑道:「我不管,這是我家的那一份,我哥欠你的和欠村民的等他好了讓他自己還。」
「好吧。」張欣怡點點頭,並沒有把這事兒放心上。
白桃又說道:「我幫你處理一下吧,該曬的曬,該醃製的醃製。」
「這些牡蠣今天都得剝出來,你煮熟了曬上,不然死了就不能吃了。」
張欣怡猶豫了一下,撅起嘴,「你幫我,我自己不想弄。」
「好。」白桃是個能幹的姑娘,她認真的幫張欣怡處理海鮮。
水靈小睡了一會兒,最後被白桃開生蠔的聲音驚醒。
她跳到門口,看見一盆的生蠔肉,一個個跟小元寶一樣飽滿。
張欣怡
看向水靈,懊悔的說道:「哎呀,我們應該遠一點,把你吵醒了啊。」
水靈搖頭,指了指生蠔。
張欣怡說道:「這個啊,用水煮一下,然後曬上,以後煮湯挺好的。」
水靈點點頭,回去在紙上寫字,之後遞給張欣怡。
她看一眼問:「湯水?當然是扔了啊,又喝不完。」
水靈連忙搖頭,繼續寫。
(湯汁可以熬一下,到時候可以用來做菜,很鮮美的。)張欣怡搖搖頭,「我不會。」
水靈指了指爐灶上的鍋又指了指自己。
張欣怡秒懂,「我知道了,你教我。」
水靈點點頭。
白桃弱弱的問:「我可以學嗎?」
張欣怡沒有說話,而是看向水靈,她很尊重水靈的決定。
水靈點點頭,這有什麽不能教的。
白桃欣喜的說道:「我幫你們把螳螂蝦蒸上吧,餓了就能吃。」
張欣怡點點頭,螳螂蝦不是很多,也就四五斤的樣子,晚上餓了吃正好。
她可是做好了通宵跟水靈學本事的準備。
水靈可沒想熬夜,跳到灶台那裏開始教她們熬製生蠔。
這裏的人沒有醬油,但是有豉汁,豉汁比醬油鹹一些,味道重一些,但也很鮮美。
當汁液收的差不多了,水靈淋上豉汁加深顏色,然後又弄了一點點麵粉來調和,讓耗油粘一點。
做好之後張欣怡迫不及待的用筷子沾了一點放入口中,一股濃鬱的鹹鮮在舌頭上蔓延開。
「哇……好鹹,不過味道特別的鮮美呢。」
白桃也試了一下,她猛點頭,「好好吃,用來炒青菜不錯。」
水靈點點頭,她見螳螂蝦熟了,於是跑過去剝蝦吃。
白桃和張欣怡立即湊到桌前幫水靈扒蝦。
水靈看著自己麵前「堆積如山」的蝦肉,立即搖搖頭。
白桃尷尬的一笑,「不小心剝奪了,這次螳螂蝦少,但是別的蝦比較多,又吃不完隻能曬幹。」
水靈扯過紙筆問:「你們這裏有增鮮粉嗎?」
「那是什麽?」張欣怡問。
水靈立即寫下海鮮粉的製作方法。
白桃看不懂,隻能看向張欣怡。
張欣怡念給她聽,之後說道:「這個東西很的好嗎?我們這裏沒有香菇。」
頓了頓她又說道:「其實我不知道什麽是香菇,蝦米粉倒是很多。」
水靈提筆畫出香菇的模樣,她畫的栩栩如生。
白桃看了一眼立即說道:「有,這個我見過,隻是跟我們常吃的大傘蘑菇不一樣,所以沒人敢吃。」
水靈鬆口氣,有香菇就好辦了。
隻是她還沒寫下一步怎麽辦,外麵又吵吵嚷嚷的來了一票人,他們的樣子可不像是來感謝人的,反而像是來討債的。